Последние публикации

23 Фев 2024
Останется ли Великобритания без российской трески?
23 Фев 2024
Международная выставка Gulfood 2024: возможности расширения российского рыбного экспорта
22 Фев 2024
Пожар в селе Лесная. Вероятно, поджог...
22 Фев 2024
Управлением Россельхознадзора в Ростовской, Волгоградской и Астраханской областях и Калмыкии с начала 2024 года прекращено действие 111 деклараций о соответствии животноводческой продукции
22 Фев 2024
В целях безопасности соревнования по подлёдному лову в Приморье перенесены в бухту Новик острова Русский
22 Фев 2024
Глава Росрыболовства — РБК: «Затраты рыбаков на цене рыбы не отражаются»
22 Фев 2024
Добыча минтая, сельди, трески в Охотском и Беринговом морях по состоянию на 18.02.2024
22 Фев 2024
В Приморье за незаконную ловлю кеты осужден житель Уссурийска
22 Фев 2024
За выловленный ещё в 2019 году морской гребешок придётся заплатить
22 Фев 2024
Почти все пункты пропуска на сухопутном участке границы с КНР в Приморье будут работать в предстоящие праздники
22 Фев 2024
В ЯНАО заявили, что для очистки и благоустройства озера Ханто нужны около 1,5 млрд рублей
22 Фев 2024
Рыба попадёт на российские прилавки
22 Фев 2024
Отмечены хорошие уловы северной креветки
22 Фев 2024
Группой лиц был осуществлён массовый вывод основных производственных активов АО «Мурманский морской рыбный порт»
22 Фев 2024
Вылов минтая и сельди на Дальнем Востоке превысил 590 тыс. тонн
22 Фев 2024
Российские рыбаки смогут нарастить промысел ставриды
22 Фев 2024
Отраслевая наука дала прогноз по объему вылова сардины иваси на 2024 год
21 Фев 2024
Россельхознадзор выявил 295 предприятий-фантомов в Москве, Московской и Тульской областях
21 Фев 2024
Экспорт продукции из Подмосковья и Тульской области вырос на 11% в 2023 году
21 Фев 2024
В Красноярском крае пограничники изъяли незаконно добытую рыбу на 498 млн рублей
21 Фев 2024
ФГБУ «НЦБРП» напоминает о предстоящем обучении во ФГИС «ВетИС»
21 Фев 2024
Рыбный день. Кто контролирует рыбный промысел в Северном бассейне?
21 Фев 2024
Мурманчанин заплатит более миллиона за гибель камчатского краба
21 Фев 2024
«На три недели раньше»: в Калининградской области начался промысел салаки
21 Фев 2024
Камчатская сельдь подорожала из-за высокого спроса
21 Фев 2024
В Приморье и на Сахалине экспортные партии рыбопродукции оформлены в КНР, Корею и страны Евросоюза
21 Фев 2024
На Камчатке выросло оформление авиапассажирами икры непромышленного изготовления и икры «с документами»
21 Фев 2024
В Комсомольске-на-Амуре управление Россельхознадзора пресекло реализацию 40 тонн мороженой кеты с фантомной площадки
21 Фев 2024
Япония заявила о своих аппетитах на российских ежей и крабов
21 Фев 2024
Росрыболовство предупреждает об опасности выхода на лёд в Приморском крае
21 Фев 2024
Оксана Дмитриева: Действия ЦБ по сдерживанию инфляции не соответствуют мерам правительства РФ
21 Фев 2024
Бывший российский владелец подал в суд на хельсинкскую верфь
21 Фев 2024
Президент России дал поручение по субсидированию ж/д перевозок лососей и сардины иваси
21 Фев 2024
Всемирный день защиты морских млекопитающих
20 Фев 2024
Перевыполнить план. Севморпуть нарастил портовые мощности в 2023 году
20 Фев 2024
Кейс «Дальневосточного минтая» изучили на экспертной панели в рамках выставки-форума «Россия»
20 Фев 2024
Строящийся траулер-процессор «Капитан Абакумов» планируется подготовить к спуску на воду в марте 2024 года
20 Фев 2024
Шведский стол на приморских берегах: морские деликатесы выносит прибоем тоннами
20 Фев 2024
Норвегия увеличила объемы продаж креветок на 48% в январе
20 Фев 2024
Австралия: обнаружена вспышка сигуатеры
20 Фев 2024
За прошедшую неделю все экспортные партии рыбопродукции с Камчатки оформлены в Нидерланды
20 Фев 2024
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о возврате партии биологически активной добавки
20 Фев 2024
На Сахалине обсудили организацию лососёвой путины в 2024 году
20 Фев 2024
ГК «Русский Краб» принимает участие в Gulfood–2024 в Дубае
20 Фев 2024
Камчатская исследовательская лаборатория ФГБУ «НЦБРП» рассказала о своей работе во второй декаде февраля 2024 года
20 Фев 2024
В Приморье объём оформленного Росрыболовством рыбного экспорта в Китай в январе понизился
19 Фев 2024
В морском порту Владивостока территория крупного причала пройдет капитальный ремонт
19 Фев 2024
Рыбное производство откроют в Ленинском округе осенью 2024 года
19 Фев 2024
Росрыболовство хочет оштрафовать приморскую компания "Русский Минтай" на миллиард рублей
19 Фев 2024
Школьников Сахалина научили выращивать кету из икры в аквариуме

Подписка на новости

Исследование рынка лосося, январь 2009

Рынок фермерского лосося находится под влиянием слухов о резком уменьшении производства в 2009 г. Основной виновник данных слухов - повторная вспышка инфекционной анемии лосося (ISA) в Чили. Участники рынка в размышлениях повлияет ли это на объем мировых поставок лосося, и не взлетят ли цены из-за нехватки сырья.
В 2008 г. объем производства увеличился и в Норвегии и в Чили, но в случае Чили из-за сокращенного периода выращивания лосося, что неизбежно приведет к уменьшению производства в 2009.
Прогнозируется, что Норвегия продолжит увеличение объема производства лосося в 2009 г. так же как и Великобритания и Фарерские острова.

Прогноз повышения цен

В целом ожидается, что рынок лосося в 2009 г. будет стабильным, но средние цены немного повысятся из-за уменьшения поставок с Чили. Исходя из опыта предыдущих лет, продажи лосося всегда адаптируются к тяжелым финансовым ситуациям и после определенной коррекции цен идут стабильно. Такая же адаптация ожидается и в 2009 г, более того некоторые эксперты даже ожидают рост спроса на 5%.


Норвегия

Объем экспорта лосося из Норвегии в 2008 г. ознаменовался значительным ростом, в денежном выражении лосося экспортировали на 20.2 миллиарда NOK (EUR 2.14 миллиарда). Экспорт семги составил 18 миллиардов (EUR 1.9 миллиардов) форели - NOK 1.9 миллиарда (EUR 202 миллиона), оба показатели рекордные. Что интересно, большая часть экспорта лосося из Норвегии идет в охлажденном виде, в мороженом виде экспортировалось в основном целый лосось и филе, объем экспорта которых сократился.
Статистика экспорта Норвегии показывает, что до ноября 2008 г. цена на лосось была стабильной и варьировала в районе 24,90 NOK/кг.
Позитивным моментом для Норвегии стало то, что Европейский Союз отменил в июле 2008 г. режим минимальной импортной цены.
Рынок ЕС увеличил потребление норвежского лосося в 2008 г. на 4,5% по объему и на 3,6% в денежном выражении. Наибольший рост импорта из Норвегии отмечен в Польше и во Франции. Дания сдает свои позиции экспортера в ЕС и фокусируется на рынки Восточной и Центральной Европы.
Россия и Украина также показали рост импорта лосося из Норвегии, так же как и меньшие по величине рынки Румыния и Болгария. Что касается Японии и США то в 2008 г. объем импорта лосося из Норвегии уменьшился.
В общем, прогнозы отрасли фермерского лосося Норвегии на 2009 г. достаточно позитивны, во многом благодаря проблемам, которые возникли у основного конкурента - Чили.


Чили

Если смотреть на цифры то экспорт лосося из Чили в 2008 г. отмечен хорошим ростом, но на самом деле все не так. Увеличение экпорта произошло из-за сокращения периода выращивания лосося, который планировалось забить в 2009 г. с большим средним весом. Из-за вспышки инфекционной анемии (ISA) произвоители не могли ждать, чтобы лосось набрал нужный вес. Это значит что большая часть лосося, экспортированого в 2008 г. была гораздо меньше весом, чем определено стандартами производства, а это и привело к снижению средней цены по сравнению с 2007 г.
Преждевременный забой лосося, предназначавшегося для 2009 г. сильно повлияет на снижение объемов производства лосося в Чили в 2009 г.
Основные рынки потребления лосося из Чили - Япония и США. Страны Южной Америки, соседствующие с Чили, обогнали Европу и заняли третье место по объему потребления лосося, но в денежном выражении ЕС все еще занимает свою позицию в связи с импортом переработанной рыбы.


Вспышка инфекционной анемии лосося (ISA) в Чили может привести к сокращению производства на 40-50% в 2009 г. Согласно различным подсчетам производство упадет на 155 000 тонн с 375 000 до 220 000.
Норвегия в 2009 г. планирует выдать 65 новых лицензий на выращивание лосося, что приведет к увеличению производственных возможностей на 7%. 5 лицензий будут выданы на выращивание органического лосося. Конечно, лосось из этих новых ферм попадет на рынки только в 2010 или 2011 г.
по материалам FAO Globefish

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 1 2 3
 <  Февраль   <  2024 г.