Подумай дважды! Культивируемый лосось - стоит ли его покупать?
Популярный буклет рассказывает об проблемах аквакультуры лосося: влиянии на окружающую среду и популяции диких лососевых, а также на здоровье людей. Для широкого круга читателей, в том числе покупателей, производителей культивированного лосося, представителей оптовой и розничной торговли.
Вышел в свет - февраль 2007
Электронная версия издания
|