Мировые продажи норвежского лосося растут
| По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первой половине года Норвегия экспортировала 609 946 тонн лосося стоимостью 57,8 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 1,6 млрд норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с первой половиной прошлого года. Это рост объема на 22 процента. Польша, США и Франция были крупнейшими рынками для лосося в первой половине года. «В первой половине года Китай показал самый высокий рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 1 494 млн норвежских крон, или на 62 процента, по сравнению с первой половиной прошлого года. Объем экспорта в Китай составил 42 224 тонны, что на 122 процента больше, чем в первой половине прошлого года», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал. «Тенденция роста в Китае продолжилась в июне. Китай снова стал крупнейшим рынком роста для норвежского лосося в этом месяце, с ростом на 321 миллион норвежских крон, или 84 процента. Этот рост можно рассматривать в контексте сильного увеличения спроса в Китае», — объясняет Аандаль. «Это совокупность новых и различных каналов продаж, которые способствуют массовому росту поставок лосося в Китай», — объясняет Зигмунд Бьёрго, посланник по морепродуктам в Китае. «Продвижение и продажи происходят в онлайн-каналах и социальных сетях, в частности, в TikTok. В то же время это перетекает в традиционные каналы продаж, которые создают гибридные варианты, с онлайн-магазинами и ресторанами в одном. Они продают прохожим, посетителям, сидящим за столиком, и через приложения для доставки», — говорит Бьёрго. В этом году Китай является шестым по величине рынком лосося для Норвегии по стоимости после Польши, США, Франции, Испании и Нидерландов. «Польша по-прежнему остается крупнейшим рынком лосося в Норвегии, несмотря на нулевой рост стоимости по сравнению с первой половиной прошлого года, — говорит Аандаль. - Сокращение запасов в первые четыре месяца года характеризовало прямой экспорт в эти месяцы, но сильный май и июнь означали, что стоимость сейчас на том же уровне, что и в прошлом году». «Экспорт в США значительно увеличился в первые пять месяцев года, но тенденция изменилась в июне, с падением стоимости на 10 процентов. Это развитие следует рассматривать в свете мирового спроса, жесткой конкурентной ситуации и наличия рыбы нужного размера», — говорит Аандаль. Экспорт лосося в июне: Норвегия экспортировала 110 000 тонн лосося на сумму 9,2 млрд норвежских крон в июне. Стоимость увеличилась на 428 млн норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с июнем прошлого года. Это увеличение объема на 19 процентов. Далекая окраина |
