Цены на норвежскую скумбрию растут в Азии
| По данным Норвежского совета по морепродуктам, в феврале Норвегия экспортировала 18 067 тонн скумбрии на сумму 567 млн норвежских крон. Стоимость экспорта выросла на 88 млн норвежских крон, или на 18 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж упал на 11 процентов. Южная Корея, Вьетнам и Китай были крупнейшими рынками скумбрии в феврале. Норвежский экспорт скумбрии характеризуется ограниченным предложением как атлантической, так и тихоокеанской скумбрии в крупнейших странах-получателях, в то время как спрос хороший. «Это приводит к росту цен, и в феврале средняя цена на скумбрию весом менее 600 граммов, которая составляет подавляющее большинство экспорта, превысила 30 норвежских крон за кг. Такого никогда раньше не было», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам. В Японии и Южной Корее, двух важнейших рынках для норвежской скумбрии, высокие цены теперь стали обременительными. «Не только стоимость импортной норвежской скумбрии значительно выросла, но и местная скумбрия выросла еще больше из-за низкого улова и небольших размеров, которые не подходят для местного потребления. Вот почему многие обеспокоены тем, что скумбрия становится слишком дорогой повседневной пищей для большинства людей», — говорит Йохан Квалхейм, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Японии и Южной Корее. Далекая окраина |
