Экспорт морепродуктов из Норвегии в 2024 году
Никогда еще Норвегия не экспортировала морепродукты с такой высокой стоимостью, как в 2024 году. В прошлом году было экспортировано 2,8 млн тонн норвежских морепродуктов на сумму 175,4 млрд норвежских крон. «В очередной раз экспорт морепродуктов из Норвегии установил новые рекорды. Норвежская торговля морепродуктами — это фантастический пример того, как устойчивость может сочетаться с созданием экономической стоимости», — говорит Марианна Сивертсен Нэсс, министр рыболовства и политики в области океанологии. По данным Норвежского совета по морепродуктам, стоимость экспорта в размере 175,4 млрд норвежских крон является самой высокой за всю историю. Это на 3,7 млрд норвежских крон, или 2%, больше, чем в рекордном 2023 году. «Экспорт морепродуктов из Норвегии пережил изумительный рост. Только за период с 2020 по 2024 год стоимость увеличилась примерно на 70 миллиардов норвежских крон. Это показывает, насколько сильны наши морепродукты в мире. В прошлом году мы экспортировали более 60 различных видов в более чем 150 стран по всему миру», — говорит Кристиан Крамер, директор Норвежского совета по морепродуктам. Если в 2023 году наблюдался рост цен на самые популярные виды, то в прошлом году картина была более тонкая. «Такие факторы, как цена и объем, по-разному влияли на виды. Инфляция на продукты питания снизилась в прошлом году, цены на лосося и форель снизились. В то же время сокращение квот способствовало росту цен на важные виды дикой природы», — говорит Кристиан Крамер. В течение года наблюдались значительные колебания стоимости, и эта тенденция была особенно сильна в четвертом квартале. «Это связано с тем, что лосось, форель, креветки, сельдь и скумбрия получили импульс в последние месяцы года. Влияние валюты, которое в последние годы вносило важный вклад в рост, в прошлом году снизилось, но по-прежнему оставалось основной причиной роста стоимости в норвежских кронах. Измеренная в евро, которые являются нашей самой важной экспортной валютой, стоимость не изменилась по сравнению с 2023 годом», — объясняет Кристиан Крамер. Норвегия экспортировала лосося на сумму 122,9 млрд норвежских крон в 2024 году. Это новый рекорд стоимости, который составил 70 процентов от общего объема норвежского экспорта морепродуктов. Сложный год для многих производителей лосося 2024 год был сложным для многих норвежских производителей лосося: · Повышение температуры моря этим летом создало биологические проблемы · Увеличение затрат · Более ранний вылов привел к снижению среднего веса рыбы «В прошлом году наблюдался рост объемов производства, но в то же время цены на лосось упали. Значительный рост стоимости, который мы наблюдали в последние годы, прекратился в 2024 году», - говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам. Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в 2024 году были Польша, Дания и США. Наибольший рост в стоимостном выражении наблюдался в Китае, где экспорт увеличился на 887 миллионов норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Что касается выловленных в дикой природе видов, то 2024 год был непростым для трески и камчатского краба из-за сокращения квот. С другой стороны, экспортная стоимость скумбрии увеличилась на 24%, а креветок - на 30%. Экспорт морепродуктов в декабре Стоимость экспорта в декабре составила 15,1 млрд норвежских крон. Это на 1,5 млрд норвежских крон или 11 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года. Крупнейшие рынки сбыта по стоимости: · Польша: 18,1 млрд норвежских крон (-3%) · Дания: 13,8 млрд норвежских крон (-5%) · США: 13,3 млрд норвежских крон (-3%) · Нидерланды: 11,2 млрд норвежских крон (+5%) · Франция: 10,6 млрд норвежских крон (-10%) · Китай: 9,4 млрд норвежских крон (+10%) · Великобритания: 9,1 млрд норвежских крон (+7%) · Испания: 8,8 млрд норвежских крон (+0%) · Италия: 7,4 млрд норвежских крон (-1%) · Германия: 5,7 млрд норвежских крон (+6%) Самые быстрорастущие рынки: Китай: + 886 млн норвежских крон (+10%) Южная Корея: + 634 млн норвежских крон (+14%) Великобритания: + 584 млн норвежских крон (+7%) Нидерланды: + 520 млн норвежских крон (+5%) Вьетнам: + 452 млн норвежских крон (+20%) Канада: + 450 млн норвежских крон (+33%) Таиланд: + 359 млн норвежских крон (+13%) Израиль: + 342 млн норвежских крон (+18%) Германия: + 333 млн норвежских крон (+6%) Литва: + 297 млн норвежских крон (+6%) Самые экспортируемые виды: Лосось: 122,9 млрд норвежских крон (+1%) Треска: 11,7 млрд норвежских крон (-4%) Скумбрия: 8,3 млрд норвежских крон (+24%) Форель: 6,8 млрд норвежских крон (+23%) Сельдь: 4,2 млрд норвежских крон (+5%) Сайда: 3,7 млрд норвежских крон (-6%) Пикша: 1,7 млрд норвежских крон (-3%) Креветки: 1,6 млрд норвежских крон (+30%) Гренландский палтус: 867 млн норвежских крон (-9%) Морской окунь: 854 млн норвежских крон (+9%) Камчатский краб: 832 млн норвежских крон (-31%) Квартальный рост в 2024 году: Первый квартал: 40,5 млрд норвежских крон (-2,1%) Второй квартал: 40,1 млрд норвежских крон (-1,8%) Третий квартал: 44,0 млрд норвежских крон (+4,9%) Четвертый квартал: 50,8 млрд норвежских крон (+6,7%) Развитие аквакультуры: На долю аквакультуры приходится 74% от общего объема экспорта морепродуктов в стоимостном выражении, а в натуральном выражении - 48%. В 2024 году Норвегия экспортировала 1,3 миллиона тонн морепродуктов, произведенных в результате аквакультуры Стоимость продаж составила 130,6 млрд норвежских крон Рост объема на 3,4% По сравнению с 2023 годом стоимость продаж увеличился на 2,1 млрд норвежских крон, или на 2% Изменения в области рыболовства: В стоимостном выражении на долю рыболовства приходится 26% от общего экспорта морепродуктов, а в натуральном выражении - 52%. В 2024 году Норвегия экспортировала 1,5 миллиона тонн морепродуктов, добытых на рыбных промыслах Стоимость продаж составила 44,9 млрд норвежских крон Объем продаж сократился на 3,8% По сравнению с 2023 годом стоимость увеличилась на 1,6 млрд норвежских крон, или на 4% Лосось В 2024 году Норвегия экспортировала 1 255 654 тонны лосося на сумму 122,9 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 617 млн норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с предыдущим годом. Рост объема составил 2 процента. Польша, США и Франция были крупнейшими рынками сбыта лосося в прошлом году. Это рекордно высокая стоимость экспорта лосося, на 617 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году. В прошлом году Германия продемонстрировала самый высокий рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 539 миллионов норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Общий объем экспорта в Германию составил 47 724 тонны, что на 11 процентов больше, чем в предыдущем году «Рост обусловлен рядом факторов. Рост внутреннего потребления и снижение поставок из других стран являются важными причинами», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам. Рост экспорта свежего лосося в Южную Корею продолжился в 2024 году. «В крупнейших супермаркетах норвежский лосось является самой популярной рыбой, а норвежская скумбрия занимает второе место. Более высокие цены в сочетании с большой активностью в магазинах увеличили продажи как по стоимости, так и по объему», — говорит Йохан Квалхейм, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в Японии и Южной Корее. Цена на свежее филе лосося составляет 149 норвежских крон за кг, что является рекордно высоким показателем. Это на 2 норвежские кроны за кг выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году. Экспорт лосося в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 112 000 тонн лосося на сумму 11,5 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 1,3 млрд норвежских крон, или на 13 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем продаж вырос на 7 процентов. Форель В 2024 году Норвегия экспортировала 75 135 тонн форели на сумму 6,8 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 1,3 млрд норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с предыдущим годом. Рост объема составил 32 процента. Украина, США и Таиланд были крупнейшими рынками сбыта форели в прошлом году. Это рекордная стоимость экспорта форели, на 1,3 млрд норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году. «Мировой рекорд обусловлен очень высоким объемом. Причина в том, что несколько рыбоводов больше сосредоточились на форели, чем на лососе. Эту тенденцию мы наблюдаем в течение последних трех лет», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам. Предыдущий рекордный объем поставок форели был зафиксирован в 2008 году - 73 727 тонн. В прошлом году Украина продемонстрировала самый высокий рост в стоимостном выражении: экспорт увеличился на 523 миллиона норвежских крон, или на 89 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Украину составил 14 315 тонн, что на 80 процентов больше, чем годом ранее. Цена на свежее филе форели достигла рекордно высокого уровня - 150 норвежских крон за кг. Это на 3 норвежских кроны за килограмм больше, чем в предыдущем рекордном 2023 году. Экспорт форели в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 7100 тонн форели на сумму 641 млн. норвежских крон. По сравнению с декабрем прошлого года объем экспорта увеличился на 177 млн норвежских крон, или на 38%. Объем экспорта увеличился на 41%. Треска В 2024 году Норвегия экспортировала 40 370 тонн свежей трески на сумму 2,6 млрд норвежских крон. По сравнению с предыдущим годом стоимость экспорта сократился на 292 млн норвежских крон, или на 10%. Объем продаж упал на 18%. В прошлом году крупнейшими рынками сбыта свежей трески были Дания, Нидерланды и Испания. Объем экспорта свежей дикой трески сократился на 29 процентов до 28 399 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 23 процента до 1,8 миллиарда норвежских крон. Объем экспорта свежей трески, выращенной на фермах, увеличился на 37% до 11 971 тонны, а стоимость экспорта увеличилась на 55% до 722 миллионов норвежских крон. В 2024 году на долю выращенной на фермах трески приходилось 28% экспортной стоимости свежей трески. «Сокращение квот и объемов вылова свежей трески, а также норвежская наземная промышленность, которая продолжит использовать свое сырье для производства соленой, сушеной и вяленой рыбы, являются причинами резкого сокращения объемов свежей дикой трески в 2024 году. Мы должны вернуться к 2011 году, чтобы увидеть более низкий объем экспорта свежей дикой трески», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам. Умеренное экономическое развитие на ключевых рынках сбыта свежей трески в Европе способствовало падению объемов продаж, что привело к относительно слабому росту цен на свежую дикую треску. Объем фермерской трески продолжает расти, и в четвертом квартале на нее пришлось более половины экспорта свежей трески. Большая часть объема идет на транзитный и перерабатывающий рынок, в Нидерланды, а затем реэкспортируется на другие рынки. «Несмотря на сокращение квот, скрей с маркировкой качества продемонстрировал устойчивый рост как по объему, так и по стоимости в Испании в прошлом году. Испанцы очень ценят сезонные морепродукты, и скрей пользуется большой популярностью среди супермаркетов и испанских потребителей», — говорит Торе Холвик, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Испании. Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества. «Скреи с маркировкой качества — это скреи, которые были отобраны, обработаны и упакованы в соответствии с особыми требованиями, описанными в отдельном стандарте качества. Только скреи, отвечающие требованиям стандарта, могут продаваться со знаком качества, и одно из требований заключается в том, что они должны быть выловлены в период с 1 января по 30 апреля», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик морепродуктов из Норвежского совета по морепродуктам. Испания также является одним из важнейших рынков Норвегии для фермерской трески. «Мы наблюдаем хороший интерес со стороны супермаркетов. Фермерская треска помогает обеспечить стабильные поставки свежей трески в течение всего года, так что испанцы могут наслаждаться норвежской треской и вне сезона трески», — говорит Холвик. Экспорт свежей трески в декабре: Норвегия экспортировала 2000 тонн свежей трески на сумму 137 миллионов норвежских крон в декабре. Стоимость выросла на 26 миллионов норвежских крон, или 23 процента, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем продаж вырос на 8 процентов. Норвегия экспортировала 48 166 тонн замороженной трески на сумму 3,1 млрд норвежских крон в 2024 году. Стоимость упала на 390 млн норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем упал на 22 процента. Великобритания, Китай и Вьетнам были крупнейшими рынками замороженной трески в прошлом году. Естественно, более низкие квоты на треску способствовали значительному снижению объема замороженной трески. В прошлом году Китай продемонстрировал наибольший рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 228 млн норвежских крон, или на 36 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Китай составил 14 715 тонн, что на 2 процента больше, чем в предыдущем году. «Сильное развитие Китая следует рассматривать в свете запрета США на импорт российской трески. Таким образом, китайская перерабатывающая промышленность закупила больше трески из Норвегии, чтобы иметь возможность продолжать предлагать треску своим американским клиентам», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам. Великобритания оставалась крупнейшим рынком замороженной трески в 2024 году, хотя наблюдалось снижение как объема экспорта, так и стоимости экспорта в Великобританию. В 2024 году в Великобританию было отправлено около 29 процентов замороженной трески, если измерять ее в стоимости. «Относительно хорошее развитие в Великобритании иллюстрирует, насколько сильны наши традиционные рынки трески. Когда объемы падают, эти рынки занимают большую долю норвежской трески», — говорит Бреккан. Великобритания по-прежнему остается чрезвычайно важным рынком для норвежских морепродуктов, особенно для трески и пикши. «Прошло 15 лет с тех пор, как на этот рынок экспортировалась такая большая доля норвежской замороженной трески. Треска и пикша являются одними из самых популярных морепродуктов у британских потребителей, особенно через культовый сектор fish & chips. В целом, 2024 год показывает силу торговли морепродуктами между нашими двумя странами», — говорит Виктория Браатен, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Великобритании. Экспорт замороженной трески в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 2700 тонн замороженной трески на сумму 218 миллионов норвежских крон. Стоимость упала на 73 миллиона норвежских крон, или на 25 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем упал на 52 процента. Клипфиск В 2024 году Норвегия экспортировала 81 268 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 5,9 млрд норвежских крон. Стоимость упала на 160 млн норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с предыдущим годом. Объем упал на 4 процента. Португалия, Бразилия и Доминиканская Республика были крупнейшими рынками клипфиска в прошлом году. Объем экспорта клипфиска из сайды упал на 3 процента до 47 780 тонн, в то время как стоимость экспорта упала на 9 процентов до 2,1 млрд норвежских крон. Объем экспорта клипфиска из трески упал на 4 процента до 25 536 тонн, в то время как стоимость экспорта выросла на 3 процента до 3,3 млрд норвежских крон. В прошлом году наибольший рост стоимости наблюдался в Португалии, где стоимость экспорта увеличилась на 158 млн норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Португалию составил 19 506 тонн, что на 1 процент ниже показателя предыдущего года. «В то время как Португалия полностью доминирует как наш крупнейший рынок для клипфиска из трески, она также является нашим крупнейшим рынком для всей норвежской трески вместе взятой уже более 30 лет. В 2024 году целых 35 процентов экспорта норвежской трески в стоимостном выражении пришлось на Португалию. Это самая высокая доля за всю историю», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам. Экспорт клипфиска в декабре: Норвегия экспортировала 5700 тонн клипфиска на сумму 466 миллионов норвежских крон в декабре. Стоимость упала на 56 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем упал на 23 процента. Соленая рыба В 2024 году Норвегия экспортировала 24 243 тонны соленой рыбы на сумму 2,2 млрд норвежских крон. Стоимость снизилась на 32 млн норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта снизился на 12 процентов. Португалия, Италия и Греция были крупнейшими рынками соленой рыбы в прошлом году. Высокий рост цен помог сохранить стоимость экспорта стабильной за год, который характеризовался более низкими квотами и меньшим доступом к сырью для производства соленой рыбы в Норвегии. Как обычно, Португалия доминирует как крупнейший рынок назначения. До 76 процентов экспорта соленой рыбы в стоимостном выражении было отправлено в Португалию в прошлом году. Это самая высокая доля за всю историю. «Соленая рыба используется португальской промышленностью для производства клипфиска, готовых продуктов и бакалао как для внутреннего потребления, так и на экспорт. В Португалии мы также наблюдаем устойчивый сдвиг спроса в сторону более готовых продуктов, что способствует повышению спроса на соленую рыбу на этом рынке», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам. Экспорт соленой рыбы в декабре Норвегия экспортировала 595 тонн соленой рыбы на сумму 41 млн норвежских крон в декабре. Стоимость упала на 6 млн норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем упал на 21 процент. Стокфиск В 2024 году Норвегия экспортировала 3531 тонну стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 897 млн норвежских крон. Стоимость выросла на 11 млн норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с предыдущим годом. Объем упал на 4 процента. Италия, Хорватия и США были крупнейшими рынками стокфиска в прошлом году. Стокфиск из трески, на который приходится более 90 процентов экспорта вяленой рыбы, имел экспортную стоимость 818 миллионов норвежских крон. Это на 5 процентов выше, чем в прошлом году, и самая высокая экспортная стоимость за всю историю. Объем экспорта составил 2700 тонн, не изменившись с 2023 года. Объем экспорта за последние два года является самым низким из когда-либо зарегистрированных. В прошлом году Хорватия продемонстрировала самый высокий рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 42 миллиона норвежских крон, или на 68 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем экспорта в Хорватию составил 317 тонн, что на 57 процентов больше, чем в предыдущем году. Крупнейший рынок стокфиска, Италия, зафиксировал снижение объема экспорта на 5 процентов, до 1800 тонн. «Это самый низкий объем экспорта в Италию, когда-либо зафиксированный. Стоимость экспорта упала на 2 процента до 589 миллионов норвежских крон», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам. Более низкие квоты на треску и более высокие цены на сырье привели к более жесткой борьбе за сырье для норвежского стокфиска. «Более высокие производственные затраты приводят к более высокой цене на стокфиск, на адаптацию которой рынку может потребоваться время. Относительно слабое экономическое развитие в Италии также могло способствовать снижению спроса на вяленую рыбу, которая является дорогим и эксклюзивным продуктом», — говорит Бреккан. Экспорт стокфиска в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 183 тонны стокфиска на сумму 45 миллионов норвежских крон. Стоимость выросла на 4 миллиона норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Рост объема составил 13 процентов. Сельдь В 2024 году Норвегия экспортировала 227 916 тонн сельди на сумму 4,2 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 205 млн норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем упал на 5 процентов. В прошлом году крупнейшими рынками для сельди были Польша, Египет и Литва. Рекорд датируется 2011 годом, когда было экспортировано более чем в два раза больше сельди — 474 000 тонн. 2024 год характеризовался продолжающимся ростом цен на продукты из сельди, при этом были установлены новые ценовые рекорды на 14 из 17 продуктов из сельди. Для двух крупнейших продуктов, замороженного филе без кожи и цельной замороженной сельди, рост цен составил 17 процентов. «Главная причина сильного роста цен заключается в том, что предложение сельди сократилось более чем на 30 процентов с 2021 года, в то время как спрос на ключевых рынках остался стабильным», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам. В 2023 году впервые было экспортировано значительно больше филе сельди, чем замороженной цельной сельди. Это развитие было обусловлено хорошим спросом на рынках филе, но не в последнюю очередь ростом цен на остаточное сырье от производства филе, которое идет на рыбную муку и масло. Тенденция сохранилась и в прошлом году, но в то время как экспорт цельномороженых продуктов сократился всего на 1000 тонн, с 72 000 до 71 000, экспорт замороженного филе сократился со 123 000 до 108 000 тонн», — говорит Йонсен. Экспорт сельди в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 24 500 тонн сельди на сумму 465 миллионов норвежских крон. Стоимость выросла на 87 миллионов норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем продаж вырос на 18 процентов. Скумбрия В 2024 году Норвегия экспортировала 313 242 тонны скумбрии на сумму 8,3 млрд норвежских крон. Стоимость экспорта выросла на 1,6 млрд норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с предыдущим годом. Рост объема составил 2 процента. В прошлом году крупнейшими рынками скумбрии были Япония, Китай и Южная Корея. Был установлен новый экспортный рекорд для скумбрии, что обусловлено средним ростом цен на 22 процента за прошлый год. «В 2024 году было установлено целых семь ценовых рекордов на замороженную скумбрию весом менее 600 граммов, которая, безусловно, является самым важным экспортируемым продуктом», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам. Общее сокращение поставок скумбрии как из Атлантики, так и на многих важнейших рынках (таких как Япония и Южная Корея) привело к росту цен. «По сравнению с 2021 годом экспортные цены из Норвегии выросли в среднем на 75 процентов. В 2024 году валюта также не внесла свой вклад, поскольку японская иена развивалась более благоприятно, чем норвежская крона», — говорит Ян Эйрик Йонсен. У Китая был слабый импорт в 2023 году, но в прошлом году он уверенно вернулся на рынок. «Объяснение слабого экспорта в 2023 году заключается в том, что Вьетнаму был предоставлен нулевой тариф на переработанную скумбрию в Японию, в то время как Китай продолжал с 10-процентным тарифом. Китай является в первую очередь рынком переработки норвежской скумбрии, и большая часть переработки ранее передавалась по контракту японским компаниям, которые отвечали за импорт», — говорит Йонсен. В 2024 году произошло существенное изменение, когда китайские компании сами начали импортировать и перерабатывать норвежскую скумбрию, а затем продавать ее на японском рынке. «В то же время внутренний рынок скумбрии в Китае продолжал расти. Несколько китайских заводов теперь сосредоточены на внутреннем рынке вместо реэкспорта. Это развитие, за которым будет интересно следить», — говорит Зигмунд Бьёрго, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Китае. Экспорт скумбрии в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 18 600 тонн скумбрии на сумму 549 миллионов норвежских крон. Стоимость выросла на 165 миллионов норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с декабрем прошлого года. Экспортный объем вырос на 8 процентов. Мойва В 2024 году Норвегия экспортировала 65 348 тонн мойвы на сумму 786 млн норвежских крон. Стоимость выросла на 168 млн норвежских крон, или на 42 процента, по сравнению с 2023 годом. Объем вырос на 10 процентов по сравнению с 2023 годом. Был установлен новый рекорд экспорта мойвы. Предыдущий рекорд составил 659 млн норвежских крон и датируется 2021 годом. «Это несмотря на то, что норвежский флот не вел промысел мойвы в Исландии. Однако была освоена квота в 117 500 тонн в Баренцевом море», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам. Всего было экспортировано 4700 тонн икры мойвы на сумму 227 миллионов норвежских крон. Это также новый рекорд. Предыдущий рекорд составлял 2600 тонн на сумму 141 миллион норвежских крон в 2023 году. «Для икры мойвы, которая является популярным продуктом для суши, Казахстан, Таиланд и Южная Корея были крупнейшими рынками в 2024 году», — говорит Йонсен. Камчатский краб Норвегия экспортировала 1503 тонны камчатского краба на сумму 832 млн норвежских крон в 2024 году. Стоимость упала на 367 млн норвежских крон, или на 31 процент, по сравнению с предыдущим годом. Объем упал на 39 процентов. США, Канада и Гонконг были крупнейшими рынками для королевского краба в прошлом году. В 2024 году сокращение квот привело к снижению объемов экспорта и стоимости королевского краба. Экспорт замороженного камчатского краба составил 547 тонн стоимостью 320 млн норвежских крон. Это снижение на 28 процентов по объему и на 29 процентов по стоимости. «Увеличение экспорта более мелких камчатских крабов привело к падению экспортных цен на 2 процента по сравнению с 2023 годом», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам. Экспорт живого камчатского краба упал на 43 процента по объему до 956 тонн. Рекордно высокие экспортные цены в среднем на уровне 536 норвежских крон за кг несколько ограничили падение стоимости. «До 2022 года Азия была самым важным регионом для живого камчатского краба из Норвегии, но после санкций против российского краба в США и Европе Россия сосредоточила свой экспорт на Азии по более низким ценам. Это привело к смещению экспорта живого норвежского краба из Азии в Северную Америку», — объясняет Вораа. США были крупнейшим рынком как для живого, так и для замороженного краба из Норвегии, стоимость экспорта составила 414 миллионов норвежских крон в 2024 году. «Это в восемь раз больше стоимости экспорта в Гонконг, который был вторым по величине рынком для краба в 2024 году. Несмотря на высокий спрос на рынке США, снижение выгрузки краба привело к падению объема экспорта на 21 процент и падению стоимости на 11 процентов», — говорит Жозефина Вораа. Экспорт краба в декабре: Норвегия экспортировала 109 тонн камчатского краба на сумму 74 миллиона норвежских крон в декабре. Стоимость упала на 30 миллионов норвежских крон, или на 29 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем экспорта упал на 49 процентов. Краб-стригун В 2024 году Норвегия экспортировала 6399 тонн краба-стригуна на сумму 723 млн норвежских крон. Стоимость выросла на 213 млн норвежских крон, или на 42 процента, по сравнению с предыдущим годом. Рост объема составил 27 процентов. США, Дания и Нидерланды были крупнейшими рынками сбыта краба-стригуна в прошлом году. В 2024 году наблюдался значительный рост экспорта краба-стригуна по сравнению с 2023 годом. «Рост был в значительной степени обусловлен хорошим рыболовством, с увеличением квот и выгрузок, что привело к увеличению объемов экспорта. Улучшение рыночной ситуации по сравнению с прошлым годом способствовало тому, что экспортные цены росли каждый месяц и в среднем составили 112 норвежских крон за кг, что на 11 процентов выше средней цены в 2023 году», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам. В 2024 году было экспортировано всего 10 тонн живого краба-стригуна. «Короткий сезон добычи в последние годы затруднил создание рынка живого краба-стригуна. Текущая цена в 311 норвежских крон за кг за то немногое, что было экспортировано, показывает потенциал для увеличения стоимости экспорта, если большая доля также будет экспортироваться в живом виде», — объясняет Вораа. В прошлом году наибольший рост стоимости наблюдался в США, где стоимость экспорта увеличилась на 98 миллионов норвежских крон, или на 50 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Общий объем экспорта в США составил 2395 тонн, что на 33 процента больше, чем в предыдущем году. Экспорт краба-стригуна в декабре: Норвегия экспортировала краба-стригуна на сумму 13 000 норвежских крон в декабре. Стоимость упала на 5 миллионов норвежских крон, или на 100 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Креветки В 2024 году Норвегия экспортировала 34 421 тонну креветок на сумму 1,6 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 383 млн норвежских крон, или на 30 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Объем продаж вырос на 68 процентов. Швеция, Великобритания и Дания были крупнейшими рынками для креветок в прошлом году. Хороший промысел креветок в Баренцевом море и снижение квот на треску в последние годы привели к увеличению поставок креветок. 2024 год не стал исключением и привел к рекордно высокой стоимости экспорта креветок, на 125 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году в 2000 году. «Рост стоимости обусловлен увеличением объема, и нам нужно вернуться к началу 2000-х годов, чтобы найти аналогичные объемы», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам. Очищенные креветки остаются самым ценным продуктом с долей в 49 процентов и экспортной стоимостью более 800 миллионов норвежских крон. Крупнейшими рынками очищенных креветок являются Великобритания, Швеция и Финляндия. Наибольший рост стоимости произошел для замороженных сырых промышленных креветок, которые пошли на переработку в Исландии и Канаде. «Собственные уловы Исландии снижаются, и она зависит от импорта сырья уже много лет. Увеличение экспорта промышленных креветок в Канаду более чем на 6000 тонн обусловлено резким сокращением квот и уловов в 2024 году», — говорит Вораа. Канада стала крупнейшим рынком сбыта креветок в 2024 году с общим ростом стоимости на 137 миллионов норвежских крон. «Еще одна тенденция в 2024 году — рост производства замороженных, вареных креветок в панцире, что привело к росту стоимости на 159 миллионов норвежских крон и составило 24 процента от стоимости экспорта, увеличившись на 5 процентных пунктов», — объясняет Жозефина Вораа. Китай, крупнейший в мире рынок креветок, был крупнейшим рынком роста замороженных креветок в панцире в прошлом году с ростом на 478 процентов по объему и на 361 процент по стоимости. «Увеличение производства замороженных, приготовленных креветок в панцире заставило отрасль ориентироваться на новые рынки. Китайский рынок креветок сократился в 2024 году. Таким образом, норвежские креветки увеличили долю рынка, и мы ожидаем дальнейшего роста в 2025 году», — говорит Зигмунд Бьёрго, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в Китае. Экспорт креветок в декабре: В декабре Норвегия экспортировала 1600 тонн креветок на сумму 97 миллионов норвежских крон. Стоимость снизилась на 6 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем упал на 26 процентов. Далекая окраина |