Оптовые цены на лосося в Китае значительно снизились на третьей неделе 2025 года
По данным источников Undercurrent News, оптовые цены на атлантического лосося в Китае значительно снизились в третью неделю 2025 года: цена на рыбу весом 6–7 кг упали на 35 юаней (4,77 долл. США) за кг. Об этом сообщает Undercurrent News. По данным ценового портала Undercurrent, цены на потрошеную норвежскую семгу с головой (6-7 кг) упали до 128 юаней/кг на рынке Хуанша в Гуанчжоу в понедельник (13 января), тогда как цены в Шанхае и Пекине установились на уровне 133 юаней/кг и 140 юаней/кг соответственно. Среди основных китайских центров морепродуктов Гуанчжоу зарегистрировал самое резкое падение, в то время как Пекин зафиксировал более скромное падение на 25 юаней/кг. Аналогичное падение цен наблюдалось на лосося из Чили, Австралии и Фарерских островов. «Спад рынка превзошел все ожидания», — сказал Undercurrent в понедельник шанхайский дистрибьютор, пожелавший остаться неназванным. Источник объяснил спад тем, что норвежские поставщики существенно снизили цены в прошлую пятницу, а также ослаблением китайского потребления. Дистрибьютор объяснил, что благоприятная рыночная конъюнктура и высокие цены в Норвегии способствовали увеличению объемов заказов, которые в конечном итоге превысили рыночный спрос. Дилер из Гуанчжоу, пожелавший остаться неназванным, сообщил, что понес убытки в размере 25–35 юаней/кг после того, как норвежские поставщики снизили цены на рыбу весом 6–7 кг с 16,00 долл. США/кг до 13,00 долл. США/кг. «Это возмутительно. Мы заказали лосося на 500 000 юаней, а теперь потеряем 100 000 юаней на местном рынке, что составляет почти 20%», — сказал он. Оба источника считают, что китайский рынок изменился по сравнению с тем, что было несколько лет назад. После праздников потребление резко упало, и люди больше не готовы тратить деньги. «Хотя ситуация на зарубежных рынках может улучшиться в 2025 году, Китай сталкивается с новой реальностью — меньшим количеством пиковых сезонов потребления», — сказал дилер из Гуанчжоу. Импорт лосося в Китай увеличился на 15% до 84 342 тонн за первые 11 месяцев 2024 года. Импорт из Норвегии достиг 37 993 тонн, что на 6% больше в годовом исчислении, в то время как поставки из Чили упали на 2% до 16 445 тонн. Импорт из Австралии упал на 115% до 10 151 тонны. Импорт из Великобритании вырос на 149% до 7 158 тонн, в то время как импорт из Исландии и других стран, в основном с Фарерских островов, увеличился на 54% и 128% до 1 527 тонн и 11 068 тонн, соответственно. Далекая окраина |