Продажи норвежского лосося поставили новый рекорд в 2024 году
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в 2024 году Норвегия экспортировала 1 255 654 тонны лосося на сумму 122,9 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 617 млн норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с предыдущим годом. Рост объема составил 2 процента. Польша, США и Франция были крупнейшими рынками сбыта лосося в прошлом году. Это рекордно высокая стоимость экспорта лосося, на 617 млн норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году. В прошлом году Германия продемонстрировала самый высокий рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 539 миллионов норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с предыдущим годом. Общий объем экспорта в Германию составил 47 724 тонны, что на 11 процентов больше, чем в предыдущем году «Рост обусловлен рядом факторов. Рост внутреннего потребления и снижение поставок из других стран являются важными причинами», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам. Рост экспорта свежего лосося в Южную Корею продолжился в 2024 году. «В крупнейших супермаркетах норвежский лосось является самой популярной рыбой, а норвежская скумбрия занимает второе место. Более высокие цены в сочетании с большой активностью в магазинах увеличили продажи как по стоимости, так и по объему», — говорит Йохан Квалхейм, спецпредставитель Норвежского совета по морепродуктам в Японии и Южной Корее. Цена на свежее филе лосося составляет 149 норвежских крон за кг, что является рекордно высоким показателем. Это на 2 норвежские кроны за кг выше, чем в предыдущем рекордном году, который был в 2023 году. Экспорт лосося в декабре В декабре Норвегия экспортировала 112 000 тонн лосося на сумму 11,5 млрд норвежских крон. Стоимость выросла на 1,3 млрд норвежских крон, или на 13 процентов, по сравнению с декабрем прошлого года. Объем продаж вырос на 7 процентов. Далекая окраина |