Стоимость норвежского экспорта сельди стала рекордной за последние три года
| По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала 40 437 тонн сельди на сумму 809 миллионов норвежских крон. Стоимость выросла на 308 миллионов норвежских крон, или на 61 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж вырос на 51 процент. Египет, Польша и Беларусь были крупнейшими рынками сбыта сельди в ноябре. Никогда еще стоимость экспорта сельди не была выше за один месяц, чем в ноябре. Предыдущий рекорд был установлен в октябре 2021 года и составил 724 миллиона норвежских крон. Стоимость экспорта в значительной степени обусловлена ростом объемов цельной замороженной сельди и сохраняющимся высоким уровнем цен. «Со временем благоприятные цены на остаточное сырье, используемое при производстве филе сельди, привели к низким объемам экспорта целой замороженной сельди. Однако цены на рыбную муку и масло в последнее время упали, в то время как Египет может предложить конкурентоспособные цены на цельную замороженную сельдь. Это привело к переходу от филе, спрос на которое описывается как умеренный, к цельной замороженной сельди», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам. Египет уже давно является крупнейшим рынком для замороженной цельной сельди. В ноябре 30 процентов от общего объема экспорта оказалось в этой стране. В Египте сельдь, особенно копченая сельдь, является доминирующим продуктом из морепродуктов. «Низкий уровень поставок сельди из-за сокращения квот на норвежскую весеннего нереста сельдь означает, что цены остаются высокими. В этом году был установлен новый рекорд экспорта — стоимость 3,8 млрд норвежских крон. Предыдущий рекорд был на 9 млн норвежских крон ниже и датируется 2012 годом. Однако тогда объем экспорта был на 77 процентов выше», — объясняет Йонсен. Далекая окраина |
