Экспорт гребешка из Японии в США, Тайвань, Юго-Восточную Азию растет из-за роста цен
Японские гребешки осваивают новые зарубежные рынки, осуществляя большие поставки замороженного мяса в США и Тайвань, а также экспортируя больше сырья в Юго-Восточную Азию, Вьетнам и Таиланд для переработки. Об этом сообщает Undercurrent News. Япония отчаянно пытается диверсифицировать свои экспортные рынки гребешков с августа прошлого года, когда Китай ввел полный запрет на японские морепродукты после сброса воды с поврежденной атомной электростанции «Фукусима» в океан. Китай был крупнейшим экспортным рынком японского сектора морских гребешков. По данным таможни, экспортные цены Японии на замороженное сырье гребешка в раковинах в мае составили в среднем 225 иен за килограмм ($1,65/кг). Цена повышалась в месячном исчислении два месяца подряд после достижения дна на уровне 155 иен за кг в марте. По странам экспорт морских гребешков во Вьетнам вырос на 831% в годовом исчислении до 1911 тонн в мае. Средняя цена снизилась на 52% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 245 иен за кг, но она была на 75% выше, чем в апреле и марте. Майский экспорт в Таиланд достиг рекордного уровня в 1201 тонну по сравнению с нулевыми поставками годом ранее. Экспорт только в мае превысил показатель за весь 2023 год в 722 тонны. В мае Япония экспортировала 240 тонн сырья из морских гребешков, что является огромным ростом по сравнению с 0,35 тонны за тот же месяц годом ранее. «Присутствие китайских переработчиков, вероятно, является причиной резкого роста экспорта сырья из морских гребешков, — сообщил Undercurrent один источник на Хоккайдо. «Они [китайские переработчики] закупили большое количество сырых морских гребешков в Японии по более высоким ценам до запрета, и теперь их запасы исчерпаны. Поэтому они переместились в Юго-Восточную Азию, чтобы продолжать переработку для США и своего внутреннего рынка». Однако общий объем экспорта упал на 65% по сравнению с прошлым годом до 3862 тонн в мае, показывая, что новый рынок еще не догнал Китай, где ежегодно экспортируется около 95 000 тонн сырья из гребешка. Между тем, экспорт замороженного мяса морских гребешков из Японии в мае упал на 52%, до 657 тонн, при средней цене 2784 иен за кг, что на 94% выше, чем в прошлом году. Поставки в США и Тайвань выросли на 62% и 24% до 156 тонн и 182 тонн соответственно. Средние цены в США оставались неизменными на уровне 2700-2900 иен/кг с февраля по май, в то время как цены на тайваньском рынке выросли с 2700 иен/кг до 3300 иен/кг за этот период. «У нас были более крупные заказы на закупку замороженного мяса морских гребешков (Tamarei) с зарубежных рынков», — сообщил источник на Хоккайдо. По словам источника, из-за ограниченного предложения внутренние оптовые цены Tamarei в настоящее время выросли с 2500 иен/кг для размеров 3s до почти 3000 иен/кг. Портал цен Undercurrent указывает, что оптовые цены на замороженное мясо морских гребешков с января остались на уровне около 4000 иен за кг после введения 10% потребительского налога. Далекая окраина |