Последние публикации

24 Апр 2024
ОАО «Владморрыбпорт» установил новый рекорд по скорости обработки судов
24 Апр 2024
Росрыболовство приглашает рыбаков-любителей на соревнования по рыболовному спорту «Камбалейла»
24 Апр 2024
ВСЕ НОВОСТИНа Чернышевском рыбоводном заводе на 2024 год заготовлено 45 млн икринок для зарыбления
24 Апр 2024
«Русский Краб» участвует в деловой миссии российских экспортеров в Сиане
24 Апр 2024
Дальневосточный научно-промысловый совет пройдет во Владивостоке
24 Апр 2024
В Приамурье с помощью ФГИС «Меркурий» выявлена поставка фальсифицированных рыбных котлет в соцучреждение
24 Апр 2024
Объем экспорта российской рыбной продукции вырос на 17% в 2023 году, потеряв в цене
24 Апр 2024
У реки Дон может появиться собственный «директор»
24 Апр 2024
Полпред в ДФО намерен проверить обоснованность штрафов для рыбзаводов Камчатки
24 Апр 2024
Юрий Трутнев ознакомился с опытом реализации инвестквот в Камчатском крае
24 Апр 2024
Камчатка принимает активное участие в развитии Дальнего Востока
24 Апр 2024
Ещё три рыболовецких завода будут построены на Камчатке в рамках инвестиционных квот
24 Апр 2024
В учебных заведениях Росрыболовства выделено 5445 бюджетных мест
24 Апр 2024
Российские рыбаки наращивают промысловые показатели
24 Апр 2024
На заседании Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (NPFC) приняты новые ограничения в отношении промысла сайры
23 Апр 2024
Лаборатория инноваций КамчатГТУ: камчатский ответ «Дошираку» и другие удивительные разработки
23 Апр 2024
Молодой исследователь Артём Бойко: «Я не ищу лёгких путей»
23 Апр 2024
Стартовала регистрация на «Камчатский поплавок – 2024»
23 Апр 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
23 Апр 2024
В Приморье готовят к банкротству рыбодобывающее предприятие
23 Апр 2024
Китай стал крупнейшим импортером креветок
23 Апр 2024
Предприятию из Петропавловска-Камчатского назначено административное наказание за нарушение температурного режима при перевозке и хранении партии минтая
23 Апр 2024
За неделю на экспорт с Камчатки оформлена 21 партия рыбопродукции и кормовой рыбной муки
23 Апр 2024
Северная Ирландия построит новое исследовательское судно проекта ST-366 для рыболовства
23 Апр 2024
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Росрыболовства от 29 июня 2023 г. № 354
23 Апр 2024
За неделю из Приморского края экспортировано больше 160 тонн морепродуктов
23 Апр 2024
Росрыболовство сняли с крючка опального крабопромышленника
23 Апр 2024
Росрыболовство работает над решением стратегической задачи – развитием селекционно-генетического направления для выращивания лососевых
23 Апр 2024
Пацан сказал, Пацан сделал!
22 Апр 2024
Сахалинские рыбаки завершили сезон «А» минтаевой путины
22 Апр 2024
Росрыболовство содействует реализации антипаводковых мер в Приморье
22 Апр 2024
В Приморье сотрудником ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовано ООО «МАОЧЭН», занимающееся переработкой рыбы и морепродуктов
22 Апр 2024
Пограничники изъяли в Мурманске 13 т изготовленной в кустарных условиях печени трески
22 Апр 2024
Михаил Мишустин дал поручения по итогам стратегической сессии по вопросу развития Объединённой судостроительной корпорации
22 Апр 2024
Село Тымлат на Камчатке станет модельным в рамках реализации программы комплексного благоустройства рыбацких посёлков
22 Апр 2024
Камчатских предпринимателей приглашают принять участие в VIII Российско-Китайском ЭКСПО
22 Апр 2024
Три камчатских предприятия построят рыбоперерабатывающие заводы в рамках второго этапа инвестквот
22 Апр 2024
Береговая охрана Филиппин арестовала два судна по подозрению в ННН - промысле
22 Апр 2024
Сезон раков в Китае начинается с низких цен
22 Апр 2024
Импорт филе минтая в ЕС резко упал в начале 2024 года после рекордного месяца в декабре 2023 года
22 Апр 2024
Экспорт краба-стригуна из Норвегии стал рекордным в первом квартале
22 Апр 2024
Росрыболовство приступает к реализации антипаводковых мер в Приморье
22 Апр 2024
Качество и уменьшение размера упаковки: с чем не готовы мириться потребители рыбы
22 Апр 2024
Какая рыбная продукция нужна российскому рынку?
21 Апр 2024
Картины из рыбьей кожи представили на выставке в ТРК «Сити Молл» в Южно-Сахалинске
21 Апр 2024
Административная процедура госрегулятора препятствует «уборке» моря от пластика
20 Апр 2024
Росрыболовство содействует реализации антипаводковых мер в Приморье
20 Апр 2024
На Кубани ожидается сокращение производства мидий и устриц в 2024 году
19 Апр 2024
Белоруссия успешно осваивает дальневосточный минтай
19 Апр 2024
Цены экспорта краба из РФ снижаются сильнее, чем для внутреннего рынка

Подписка на новости

Ожидается, что цены на сурими упадут в 2023 году

800
Мировые новости
После двух неспокойных лет с цепочками поставок, вызванными глобальной пандемией и ситуацией между Россией и Украиной, спрос на продукцию из минтая резко вырос, в результате чего цены достигли рекордного уровня в 2022 году. Об этом сообщает Seafood Media Group.

Цена бескостного филе (РВО) от американских производителей на внутреннем рынке превышала 5000 долл. США за тонну в сезон В. При резком росте производства РВО в России и закрытии рынка США разница цен на РВО в России и США составляет около 700 долл. США за тонну.

Торунн Хальхем, менеджер по продажам Polar Bear Enterprise, американской компании, которая продает минтай от компании «Гидрострой» (Россия), сказал, что цены на российское сырье PBO и сурими, как ожидается, упадут в 2023 году, в то время как цены в США также падают.

Рынок скорректируется в 2023 году. Trident Seafood считает, что более сильный доллар, высокий уровень запасов, увеличение предложения, но продажи на ключевых рынках, таких как Европа и Япония, упали. Эти факторы оказывают понижательное давление на цены минтая и сурими.

Расмус Соренсен, коммерческий директор American Seafoods Group (ASG), считает, что рынок 2023 года непредсказуем. Тем не менее, он по-прежнему оптимистичен в отношении того, что стоимость энергии для европейских потребителей снизилась. Кроме того, в связи с сокращением предложения атлантической трески, вызвавшим рост цен, некоторые потребители, вероятно, перейдут на увеличение потребления минтая.

Покупатели, скорее всего, будут довольны снижением цен в первой половине года. Однако, чем ниже цена, тем больше филе минтая потребляется в Китае и Азии. Низкие цены только на сурими приведут к резкому сокращению производства сурими из тропических рыб в Азии. В результате ожидается, что цены как на сурими, так и на филе ПБО восстановятся примерно во второй половине 2023 года.

Динамика мирового рынка сурими очень похожа на динамику рынка блочного минтая: высокие запасы, замедление продаж в сочетании с растущими поставками, особенно за пределами России.

По оценкам, цена на сурими из минтая снизится примерно на 100 иен за кг (0,76 доллара США), что может привести к резкому падению производства сурими из тропической рыбы, поскольку они больше не конкурентоспособны по цене. В конечном итоге это может помочь стабилизировать рынок во второй половине года, поскольку производство сурими из тропической рыбы сокращается.

Далекая окраина

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
 <  Апрель   <  2024 г.