Улиток для гастрономических деликатесов будет выращивать приморец на «дальневосточном гектаре»
| Создание первого в регионе агротуристического комплекса, объединяющего фермерское выращивание улиток и организацию полноценного отдыха на природе, намерен запустить участник программы «Гектар». Компания «Добрыня Улитыч» инвестирует в создание комплекса 19 миллионов рублей. Агроферма начнёт работу в 2027 году. Инвестиционный проект предусматривает создание на территории Надеждинского округа Приморья многофункционального комплекса. В его состав войдут открытые и закрытые вольеры для выращивания улиток элитных пород, гостевые домики, беседки для отдыха и дегустаций, а также необходимые производственно-складские помещения. Как подчеркнул директор КРДВ Приморье Алексей Дунаев, проект «Добрыня Улитыч» направлен на импортозамещение в сегменте деликатесной продукции и развитие внутреннего агротуризма, демонстрирует эффективное сочетание мер государственной поддержки. Все эти направления являются основой национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Резидент свободного порта Владивосток (СПВ) планирует принимать до 1,8 тысячи гостей ежегодно. Для туристов будут проводиться дегустации, экскурсии и мастер-классы. Планируемый объём производства улиточной фермы к четвёртому году реализации проекта составит до 7 тысяч килограммов продукции в год. Ассортимент будет включать как полуфабрикаты для дальнейшей переработки, так и готовые деликатесы: мясо улитки в различных соусах, маринованное мясо, паштеты и намазки из печени улитки, снеки из вяленой улитки. Икра улитки будет использоваться как для воспроизводства маточного стада, так и в качестве самостоятельного гастрономического продукта. «Для нас принципиально важна синергия двух мер государственной поддержки. Программа “Гектар” дала возможность получить земельный участок в безвозмездное пользование, а режим СПВ обеспечивает существенные налоговые и административные преференции, которые повышают рентабельность и позволяют сосредоточиться на развитии необычного для региона агробизнеса и качественного туристического сервиса», – отметил директор компании «Добрыня Улитыч» Максим Добровольский. В 2026 году компания сосредоточится на подготовительных работах: обучении персонала, разработке проектной документации и зонировании земельного участка. Промышленное выращивание улиток и приём первых туристов начнутся в 2027 году. По данным КРДВ, в Приморском крае проекты реализуют около 1814 резидентов СПВ, 564 проекта уже введены в работу. Бизнес фактически вложил в экономику региона порядка 578 миллиардов рублей и создал рабочие места для 54 тысяч жителей региона. С 1 сентября 2024 года упрощено получение статуса резидента СПВ. Теперь бизнес-план компании может содержать только главные параметры проекта. Минимальный порог вложений составляет 500 тысяч рублей за три года. Справочно. Программа «Гектар», реализуемая Минвостокразвития России и КРДВ, позволяет гражданам бесплатно получить участок земли в регионах Дальнего Востока и Арктики для строительства, сельского хозяйства или предпринимательства. На портале ОсвойГектар.РФ размещены инструкции, типовые решения и меры поддержки для участников программы. Среди видов использования земли наиболее востребованы направления ИЖС, сельское хозяйство, предпринимательство и туризм. В Приморском крае заключено более 41,1 тысячи договоров безвозмездного пользования, 9,5 тысячи участков оформлены в собственность. Правительство Приморского края |
