Ученые позитивно оценили проект воспроизводства марикультуры в лагуне озера Буссе
| Озеро Буссе останется доступным для отдыхающих и рыбаков-любителей. Такая норма прямо прописана в документах аукциона на право пользования рыболовным участком, размещенным Сахалино-Курильским территориальным управлением Росрыболовства на официальной площадке торгов. Победитель аукциона получит возможность заключить договор аренды для воспроизводства аквакультуры. По мнению ученых, такая хозяйственная деятельность поможет восстановить биологическое разнообразие водоема. В 2021 году проведены научно-исследовательские работы по оценке состояния экосистемы лагуны Буссе и характеристике воспроизводства водных биологических ресурсов. Результаты работ наглядно показали, что лагуна Буссе имеет благоприятные условия для формирования высокопродуктивных сообществ беспозвоночных и водорослей и является перспективной для развития марикультуры. Осуществлявшийся в прошлом промысел анфельции и трепанга привел к сокращению запасов ценных гидробионтов. Для восстановления и поддержания продуктивности природных сообществ и получения товарной продукции рекомендовано формирование в лагуне Буссе рыбоводного участка. При этом важно отметить, что еще во времена японской оккупации юга островного региона в лагуне озера Буссе активно развивалась товарная аквакультура, так как запасы озера требуют их искусственного поддержания. С инициативой о формировании рыбоводного участка в лагуне Буссе выступила Ассоциация рыбопромышленных предприятий Сахалинской области (АРСО). Ассоциация выступает за развитие марикультуры в лагуне Буссе, что позволит сохранить его естественные запасы, а также предоставит возможность для доступа значительного количества туристов и рыбаков-любителей. Кроме того, эта деятельность будет способствовать развитию и рыбохозяйственного комплекса, и туристической отрасли региона. В перспективе развития территории вокруг лагуны Буссе предусмотрено создание более комфортных условий для отдыха граждан. При этом, несмотря на все усилия, факты браконьерства на озере присутствуют. Периодически происходят громкие задержания с выявлением фактом массового браконьерства. Решить проблему системно поможет появление добросовестного арендатора, одной из обязанностей которого станет обеспечение охраны уникальной биосистемы озера. В настоящее время Сахалино-Курильским территориальным управлением Росрыболовства объявлен аукцион на право заключения договора пользования рыбоводным участком для осуществления аквакультуры (рыбоводства). Важно отметить, что формирование рыбоводного участка в лагуне Буссе и предоставление его в пользование для осуществления аквакультуры (рыбоводства) никоим образом не отражалось ранее и не отразится на законном пользовании водным объектом гражданами. Не будут ограничены права граждан на отдых в акватории лагуны Буссе и на осуществление любительского рыболовства с соблюдением установленных нормативными правовыми актами Правил. В редакцию Sakh.online обратилась сахалинка с жалобой на некачественные услуги в заведении общепита. Девушка заказывала доставку роллов в одном из суши-баров, а потом попала в больницу с диагнозом «сальмонеллез». В стационаре она встретила тех, кто лакомился японскими блюдами в этом же заведении. Жительнице Южно-Сахалинска Ольге не повезло со службой доставки роллов. Решив побаловать себя, она заказала сет, а после трапезы пришлось ехать в больницу на машине скорой помощи. В медучреждении у островитянки взяли анализы и нашли сальмонеллу. Теперь женщина проходит лечение в условиях стационара. «Я вообще хотела в суд подавать на заведение. Думала, я одна такая, а тут нас оказалось почти 10 человек. И все с сальмонеллой, и они тоже заказывали суши оттуда же, откуда и я. У кого-то даже дети отравились. Неприятно очень», — поделилась с Sakh.online Ольга. «Заказывала доставку на праздник, веселья не получилось. Слегли с отравлением после этих роллов. Страшно уже заказывать что-то», — рассказала островитянка Елена. Редакция Sakh.online обратилась за разъяснениями в региональное управление Роспотребнадзора. В ведомстве посоветовали пострадавшим сразу же сообщать о таких инцидентах в надзорные органы, а после постановки диагноза прикреплять к заявлению соответствующие медицинские справки. «Если потребитель отравился в определенном кафе или ресторане, он может подтвердить это документально в медицинской организации. Потом уже направить заявление и доказательства к нам или в прокуратуру», — сообщили Sakh.online в управлении Роспотребнадзора по Сахалинской области. Заведение общепита, где приготовили злополучные роллы с вредными микроорганизмами, в курсе неприятной ситуации. По словам представителя компании, руководство уже начало внутреннюю проверку, чтобы узнать, как сальмонелла попала на кухню. «К нам жалобы начали поступать после 8 марта. Мы сейчас проверяем всю продукцию и документацию, также проводим санитарные мероприятии. Самим очень неприятно от такой ситуации. Мы находим номера телефонов наших гостей, звоним им, узнаем, как они себя чувствуют, ведь нам не безразлично. Знаем, что никаких поблажек не будет, готовы нести ответственность за произошедшее», — рассказали корреспонденту Sakh.online в компании общепита (по этическим причинам редакция не озвучивает название бренда доставки. — Прим. ред.). Ранее управление Роспотребнадзора по Сахалинской области озвучивало результаты проверок мяса и мясных продуктов на островных предприятиях за 2022 год. В результате специалисты наказали три ресторана за неправильное хранение продуктов. SAKH.ONLINE |
