Крупнейший рыбоперерабатывающий комплекс страны продолжает наращивать объемы производства
| В 2022 году завод АО «Гидрострой» на Шикотане - «Крабозаводск» - выпустил 15 000 тонн сурими – в 2,5 раза больше, чем в 2021 году - и 5000 тонн филе минтая. В минувшем году флот рыбоперерабатывающего комплекса выловил порядка 140 000 тонн рыбы, что более чем на 15% превышает показатель 2021 года. Большая часть улова – минтай, который является основой для изготовления фарша сурими. Мощности прибрежного завода позволяют обработать весь сырец. Начало 2023 года для «Крабозаводска» стало высокопродуктивным: прирост вылова по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 25%. В феврале добыто порядка 12 000 тонн. Рост добычи в компании объясняют расширением географии промысла и включением в состав флота современного скандинавского сейнера «Гитте». Как рассказали в пресс-службе «Гидростроя», растущие объемы вылова вызвали необходимость строительства нового причала. В середине 2021 года был заложен фундамент для пирса, который уже в ближайшее время сможет принимать суда емкостью до 5,5 тыс. тонн, и станет главной грузовой площадкой завода. Это позволит сократить трудозатраты и минимизировать потерю качества при транспортировке рыбы, исключив двойную перевалку при погрузке продукции на суда, вместимостью более 2 000 тонн. Напомним, «Крабозаводск» построен в рамках программы инвестквот. Это самый большой автоматизированный завод по переработке пелагических видов рыб в ДФО и крупнейший производитель рыбьего жира в стране. Он спроектирован и построен для обеспечения максимальной производительности и получения качественного конечного продукта рыбной муки и рыбьего жира, который пользуется повышенным спросом внутри страны в связи с переходом на отечественные корма для сектора АПК. Объемы производства составляют десятки тысяч тонн муки и порядка 10 000 тонн жира в год. Объем частных инвестиций в проект превысил 6,5 млрд рублей. тг-канал ВАРПЭ |
