В Севастополе станет больше рыбы и морепродуктов
В январе-мае 2025 года севастопольские рыбаки выловили почти 12 тысяч тонн водных биологических ресурсов — это на 50% больше, чем за тот же период годом ранее. Об этом со ссылкой на Азово-Черноморское территориальное управление Росрыболовства сообщает департамент сельского хозяйства и потребительского рынка. Как говорится в сообщении, произошло это «благодаря системной работе правительства города, увеличению объёмов господдержки и привлечению частных инвестиций в Севастополе». Если в 2024 году на поддержку и развитие промышленного рыболовства регионом было направлено более 40 млн рублей, то в 2025 году эта сумма выросла более чем вдвое — почти до 83 млн. Кроме этого, шесть севастопольских организаций получили федеральные субсидии на общую сумму более 174 млн рублей. Как пояснил заместитель директора департамента сельского хозяйства и потребительского рынка Василий Макоед, эти средства предназначены на сохранение кадрового потенциала и выплату зарплаты сотрудникам предприятий. О том, что с началом СВО рыбаки столкнулись с серьёзными трудностями, ForPost писал неоднократно. В том числе — когда решение о федеральной поддержке отрасли ещё не было принято. Процесс согласования не был коротким, но в сентябре 2024 года стало известно, что Москва выделяет севастопольским рыбакам более 170 млн рублей. Согласно распоряжению Правительства РФ, размер субсидии, на которую могла рассчитывать конкретная компания, соответствовал 20% стоимости среднегодового объёма продукции, добытой ею за предыдущие три года. Необходимым условием при этом было сохранение не менее 80% работников. На сегодняшний день, как сообщает департамент, в сфере добычи водных биоресурсов работают 29 севастопольских предприятий. Главная их добыча — хамса, килька, ставрида, тюлька, смарида, луфарь, атерина и камбала-калкан. Основной метод переработки — заморозка. Иногда прямо на судах изготавливают рыбные пресервы. «Продукция рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий Севастополя реализуется внутри Российской Федерации, а также экспортируется в Республику Беларусь и Казахстан», — говорится в сообщении. При этом в отчёте губернатора о работе правительства за 2024 год говорится, что продукция севастопольского рыбопромышленного кластера поставляется также в Новую Зеландию, Южно-Африканскую Республику и Турцию. В связи с чем список стран так неожиданно усох, неизвестно. Радуют и предприниматели, занимающиеся аквакультурой: если в 2024 году ими выращено 35 тонн того, что позже назовут морепродуктами, то за три месяца 2025 года — уже 15 тонн. Впечатляет и увеличение государственной поддержки этого направления: в 2024 году — 3,66 млн рублей, в 2025 году — около 9 млн. «Для привлечения инвестиций в отрасль на территории Севастополя созданы 10 рыбоводных участков общей площадью почти 600 га в акватории Чёрного моря», — сообщает департамент сельского хозяйства и потребительского рынка. Любителей рыбы и морепродуктов во всех их проявлениях в Севастополе много, а вот посещение рыбных магазинов пока не особенно радует. Огорчают как цены, так и качество продаваемого. Надеемся, информация о росте всего и вся даст любителям если не саму доступную и свежую рыбу, то хотя бы надежду на её скорое появление. Хотя просто выловить водные ресурсы, как показывает практика, мало. Так, в прошлом году эксперты указывали на «утекание» севастопольской рыбы и морепродуктов в другие регионы, где за них готовы больше заплатить. По-прежнему вызывает сомнения и вопрос о том, не отравлена ли рыба в Чёрном море мазутом. Однако специалисты утверждают, что пока всё в порядке и контроль, и без того жёсткий, ужесточён ещё больше. Ольга Смирнова sevastopol.SU |