Ученые ВНИРО создали суперкарпа: рыбы с отредактированным геномом будут крупнее своих диких сородичей
Специалисты подведомственного Росрыболовству ГНЦ РФ «ВНИРО» отключили у рыб ген миостатина, которой ограничивает увеличение мышечной массы. По расчетам генетиков, это приведет к 20% росту содержания мяса. От этих карпов ученые планируют получить потомство и через два поколения вывести новую товарную линию. |
