Последние публикации

23 Июн 2024
Иностранные инвестиции могут дать сильный толчок развитию морской аквакультуры в России, но есть ряд ограничений
23 Июн 2024
Цены на чилийского лосося для Бразилии, США и Китая продолжили падение на 23 неделе
22 Июн 2024
На Дальнем Востоке уникальные суда уходят в «могильные рейсы»
21 Июн 2024
Шестаков на гребне волны
21 Июн 2024
Грузооборот по Северному морскому пути к 2030 году достигнет 150 миллионов тонн
21 Июн 2024
В отрыве от «ключа»
21 Июн 2024
«Большая семерка» критикует Россию за методы торговли рыбы
21 Июн 2024
Судно проекта 03095 «Валентин Мантуров» перегнали с территории ООО «Нева-Стапель» в Пассажирский порт Санкт-Петербург
21 Июн 2024
Изменения в Налоговый кодекс позволят рыбохозяйственным предприятиям поддержать функционирование и социальное развитие прибрежных регионов
21 Июн 2024
«Мираторг» совместно с компанией «Инарктика» занялся селекцией ценных пород рыб
21 Июн 2024
В Ростовской области подвели итоги операции «Путина»
21 Июн 2024
Судоремонтная отрасль вносит серьёзный вклад в развитие экономики Камчатки
21 Июн 2024
Крымский и краснодарский регионы лидеры по отказам Росприроднадзора по госэкоэкспертизе марикультуры
21 Июн 2024
Экспорт краба из Приморья в Республику Корея снижается на фоне роста поставок в Китай
20 Июн 2024
Баба - Яга против!!!
20 Июн 2024
Усть-Большерецкий район готовится к преобразованию
20 Июн 2024
Камчатская рыба плывёт в федеральные сети
20 Июн 2024
В проекте «Семейные династии в истории Камчатского края» приняла участие семья из династии рыбаков
20 Июн 2024
Марифермеры Приморья активно начали новый сезон: в морские огороды выпущено более 5 млн молоди гребешка
20 Июн 2024
В Росрыболовстве состоялся первый штаб по организации лососевой путины-2024
20 Июн 2024
В Хабаровском крае за нарушение требований техрегламентов Россельхознадзором привлечено к административной ответственности рыбоперерабатывающее предприятие
20 Июн 2024
Замечательный нерест тихоокеанской сельди в бухте Нагаева
20 Июн 2024
Лососёвая путина и её научное сопровождение на Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне
20 Июн 2024
ВНИРО расширяет границы сотрудничества
20 Июн 2024
Глава Всероссийской ассоциации рыбопромышленников не согласился с выводами ЦМАКП
20 Июн 2024
Сергей Данкверт провел встречу с вновь прибывшим Чрезвычайным и Полномочным Послом Аргентины в России Энрике Игнасио Феррер Виейра
19 Июн 2024
Шестаковская революция
19 Июн 2024
Информация о ходе лососевой путины
19 Июн 2024
В Камчатском крае вынесен приговор по уголовному делу о посягательстве на жизнь пограничника
19 Июн 2024
О проведении конкурса на право заключения договора пользования рыболовным участком для осуществления традиционного рыболовства
19 Июн 2024
Создан эксклюзивный способ производства чёрной икры
19 Июн 2024
МРФ-2024: Открыта регистрация на Международный рыбопромышленный форум и Выставку рыбной индустрии, морепродуктов и технологий
19 Июн 2024
Российские рыбаки к 18 июня добыли более 2,3 млн тонн – положительная динамика сохраняется
19 Июн 2024
Потенциал для развития рыбного хозяйства есть – «отрасль на гребне волны»
19 Июн 2024
Подходы сардины иваси нарастают: прирост добычи к уровню прошлого года составил более 200%
18 Июн 2024
Учёные РАН определили оптимальный для экосистемы озера Байкал диапазон изменения его уровней
18 Июн 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за 24-ю неделю 2024
18 Июн 2024
Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРП» рассказал о лабораторных исследования проведенных в первой декаде июня 2024 года
18 Июн 2024
В Москве прекратят продажу консервированного тунца из-за ботулизма
18 Июн 2024
Приморские пограничники вернули в океан почти 1,5 тонны живого гребешка
18 Июн 2024
Фестиваль гребешка «На гребне» презентовали в Москве повара из Приморья
18 Июн 2024
Выполнены исследования по учёту корюшки азиатской зубастой, нерестящейся в устье и низовьях реки Тауй
18 Июн 2024
Рекорды инвестиционно-аукционные: «Остановить нельзя продолжать»?
18 Июн 2024
Банзай, Шестаков!
18 Июн 2024
США расширяют запрет на китайские морепродукты
18 Июн 2024
Продажи норвежского клипфиска выросли в полтора раза
18 Июн 2024
Вьетнамский экспорт рыбопродукции в первом полугодии, вероятно, достигнет 4,4 млрд долларов США
18 Июн 2024
В Хабаровском крае рыбопереработчику выдано предостережение за неправильное наименование продукции
18 Июн 2024
За прошедшую неделю на экспорт с Камчатки оформлено более 562 тонн рыбопродукции
18 Июн 2024
Компании-поставщики тунца в США жалуются на засилье на рынке экспортного тунца низкого качества, обработанного газом и химикатами

Подписка на новости

Рыбный союз предложил меры по повышению потребления рыбы в России

425
Россия

Председатель Рыбного союза Александр Панин предложил меры по повышению потребления рыбной продукции в России и доработке проекта программы продвижения рыбы на внутреннем рынке.

Он представил предложения в ходе круглого стола по теме «О мерах по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции и ее доступности для конечного потребителя», который провела член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева.

В соответствии с поручением Президента России Минсельхоз России и Росрыболовство разрабатывают дорожную карту по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции на период до 2030 года. Ее проект уже представлен заинтересованным сторонам для рассмотрения. Документ предусматривает:

  • проведение регулярных научных исследований по изучению полезных свойств рыб, потребительских предпочтений, разработке новых технологий продуктов;

  • формирование рекомендованных балансов спроса и предложения

  • определение приоритетных проектов по переработке и разработку мер господдержки таких проектов;

  • меры стимулирования рыбодобывающих предприятий на создание вертикально-интегрированных холдингов с переходом к производству продукции глубокой переработки сегмента B2C;

  • меры по улучшению условий хранения и транспортировки рыбного сырья и продукции через поддержку инвестиций в соответствующую инфраструктуру;

  • разработку предложений по изменению нормативных требований к розничной торговле рыбной продукцией для повышения сохранности ее качества;

  • реформирование ситуации с потреблением рыбной продукции на предприятиях общественного питания и в социальных бюджетных учреждениях;

  • разработка федеральной стратегии по популяризации потребления рыбной продукции и проведение регулярных широкомасштабных рекламных мероприятий;

  • создание подведомственного Росрыболовству АНО для координации всей этой работы.

«Хочу отметить высокий уровень проработки мероприятий. Реализация предлагаемой программы способна внести существенный вклад в реализацию поставленной Президентом задачи по увеличению внутреннего потребления рыбной продукции», — сказал А. Панин. Вместе с тем председатель Рыбного союза предложил усилить ряд мер. 

  1. Отсутствие системы взаимно увязанных рекомендаций по уровню потребления рыбной продукции и методик определения уровня ее потребления делает невозможным формирование достоверных статистических данных, необходимых для принятия управленческих государственных решений, констатировал А. Панин. В связи с этим Рыбный союз предлагает Минсельхозу, Минэкономразвитию, Минздраву, Росстату и Росрыболовству рассмотреть вопрос о внесении в план работ на 2025 год разработку методики расчета целевого показателя «среднедушевое потребление рыбной продукции» и ее унификацию с рекомендациями Минздрава по рациональным нормам потребления пищевых продуктов.

  2. Сейчас в Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов РФ на период до 2030 года отсутствуют такие целевые индикаторы как «среднедушевое потребление рыбной продукции», «валовая добавленная стоимость по видам деятельности «рыболовство» и «переработка водных биоресурсов», что не позволяет объективно оценивать реальные объемы потребления рыбной продукции населением и развитие российской рыбопереработки. В связи с этим союз предлагает вернуть в Стратегию развития АПК и РХК указанные показатели — после разработки соответствующей методики расчета уровня потребления рыбной продукции.

  3. Рыбный союз предлагает расширить инструментарий мер стимулирования потребления рыбы. В частности, союз считает необходимым инициировать всестороннее и межотраслевое, с участием ритейла, обсуждение программ субсидирования поддержки потребительского спроса, в первую очередь в отношении малоимущих и социально незащищенных слоев населения, в том числе через применение адресных программ поддержки указанных социальных групп населения.

  4. А. Панин также напомнил, что «на паузе» находится вопрос внесения изменений в нормы по содержанию мышьяка в рыбной продукции, что усложняет реализацию российских уловов водных биоресурсов на внутреннем рынке. При этом уже проведены научные исследования, подтверждающие необходимость и возможность перехода от нормирования общего мышьяка к раздельному нормированию неорганического и органического мышьяка. "Учитывая ситуацию предлагаем Роспотребнадзору совместно с Минсельхозом России рассмотреть вопрос об исключении из техрегламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) максимально допустимого значения нормы общего мышьяка в рыбе и рыбной продукции и включении нормирования органической и неорганической формы мышьяка в рыбе и рыбной продукции в технический регламент ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)", — сказал А. Панин.

Внутреннее потребление рыбной продукции последние 10 лет стагнирует, оставаясь на уровне около 22 кг на человека в год, по данным Росстата, и на более низком уровне реального потребления, по данным отраслевых организаций. И это при том, что с 2023 года Минздрав России повысил рекомендуемую норму потребления рыбной продукции до 28 кг на человека в год.

Рыбный союз


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Июнь   <  2024 г.