Последние публикации

24 Май 2024
Контрреволюция
23 Май 2024
С территории Мурманской области начались регулярные поставки краба железнодорожным транспортом на экспорт
23 Май 2024
Полицейские изъяли у жителя Астрахани 54 экземпляра русского осетра общим весом 200 килограммов
23 Май 2024
Объем экспорта камчатского краба из Норвегии упал на 31% в апреле
23 Май 2024
Американская компания Irvington Seafood отзывает крабовое мясо после того, как в ходе тестирования было обнаружено заражение листериями
23 Май 2024
Экспорт краба из Приморья в Республику Корея в этом году идёт со снижением, в то время как в Китай растёт
23 Май 2024
За нахождение на реке с запрещенным орудием лова возбуждено административное производство
23 Май 2024
Испытание стихией и судовой быт – важный опыт для будущих моряков: барк Росрыболовства «Крузенштерн» вышел в первый рейс 2024 года
23 Май 2024
Темп вылова иваси российским флотом продолжает расти: добыто уже более 25 тыс. тонн – на 36% выше уровня прошлого года
23 Май 2024
Экспедиционные исследования калуги и амурского осётра в реке Амур
23 Май 2024
На территорию Мурманской области из Норвегии поставили первые партии смолта
22 Май 2024
Устойчивый и рациональный промысел: пользователи рыболовных участков получили полномочия контроля для предупреждения правонарушений
22 Май 2024
Космический суверенитет – основа безопасности и бесперебойности передачи данных
22 Май 2024
В реку на Сахалине выпустили почти 570 тыс. мальков горбуши
22 Май 2024
На восточном побережье Камчатки намерены выловить более 68 тыс. тонн горбуши
22 Май 2024
Камчатский филиал ФГБУ «НЦБРП» рассказал о результатах лабораторной работы в первой половине мая 2024 года
22 Май 2024
Хозсубъектами Якутии во ФГИС «Меркурий» оформлены производственные сертификаты на 664 тонны мороженой рыбы
22 Май 2024
Правительство выделило 2 млрд рублей на реконструкцию Онежского ССЗ
22 Май 2024
Экспорт морепродуктов из Чили в апреле продемонстрировал умеренный рост
22 Май 2024
В Норебо обратились из Pointer
22 Май 2024
Основателю компаний «Тихрыбком» и «Маг-Си Интернешнл», объединенных единым брендом «Морской Волк», Михаилу Котову – 65!
22 Май 2024
Лососевая путина начинается в Приморье - рыбоохрана переходит на усиленный режим работы по борьбе с браконьерством
22 Май 2024
О необходимости соблюдения Правил рыболовства
22 Май 2024
Рыбный союз предложил меры по повышению потребления рыбы в России
22 Май 2024
Л. Талабаева провела заседание, посвященное мерам по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции и ее доступности для конечного потребителя
21 Май 2024
Кто хочет стать обработчиком, вожатым, барменом?
21 Май 2024
Новый участок для рыболовов-любителей появился на реке Радуга в Камчатском крае
21 Май 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
21 Май 2024
АДМ повышает грамотность российских потребителей в вопросах ответственного рыболовства
21 Май 2024
Китай приостановил регистрацию японских экспортеров морепродуктов
21 Май 2024
Пограничники Вьетнама прилагают усилия для борьбы с ННН-промыслом
21 Май 2024
Япония выразила протест против совместного заявления Путина и Си Цзиньпина по поводу обработанной и разбавленной воды с АЭС "Фукусима"
21 Май 2024
Цены на норвежскую скумбрию поставили рекорд в апреле 2024 года
21 Май 2024
Государство изъяло у крабового олигарха из Приморья две компании
21 Май 2024
Страна «на рыбной волне»: в России начинается эстафета рыбных ярмарок – интересно, вкусно, полезно
21 Май 2024
По всей России по инициативе Росрыболовства уже не первый год проводится Всероссийская экологическая акция – «День без сетей»
21 Май 2024
Правительство стимулирует модернизацию судостроения в России для создания современного отечественного флота и развития Севморпути
21 Май 2024
20 мая – День Волги: вместе сохраним великую русскую реку
21 Май 2024
Рыбопромышленники окажут помощь отраслевой науке в проведении авиаучетов лососей
20 Май 2024
Лососевое хозяйство Дальнего Востока России: не слишком оптимистично, зато реалистично
20 Май 2024
В Вологодской области обнаружено предприятие-фантом по производству рыбной продукции
20 Май 2024
О введении автоматического контроля наличия разрешения на вылов для уловов водных биологических ресурсов
20 Май 2024
ВНИРО представляет новый сервис строителям Подмосковья
20 Май 2024
Рыбаки Камчатки потратят более 100 млн рублей на борьбу с браконьерами
20 Май 2024
Цифровая поддержка экспорта
20 Май 2024
Камчатские компании поедут в Китай на поиски бизнес-партнеров
20 Май 2024
Импорт морепродуктов в Корею сократился на 13,9%
20 Май 2024
Рабочие завода по переработке крабов в Ньюфаундленде на грани забастовки
20 Май 2024
Норвегия снизила объем и стоимость продаж сельди в апреле
20 Май 2024
Отечественные рыбаки наращивают темпы вылова «народной рыбы» иваси: к середине мая добыто 15 тыс. тонн – на 28% больше уровня 2023 года

Подписка на новости

Герман Зверев — о тенденциях в производстве рыбоперерабатывающего оборудования

409
Россия
Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), председатель рабочей подгруппы «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности», прокомментировал sfera.fm тенденции в индустрии рыбоперерабатывающего оборудования и рассказал о мерах господдержки.


— Какие меры государственной поддержки сейчас принимаются для развития потенциала отечественных производителей рыбоперерабатывающего оборудования? Какую роль в этом играет рыбацкое сообщество?

— Основная мера господдержки — возмещение 80% затрат компаний на создание отечественных производств судового комплектующего оборудования. Уже реализуется 12 проектов для нужд рыбной отрасли.

Минпромторг также субсидирует производителей, предоставляющих покупателям скидки и льготный лизинг. В планах министерства уравнять цены на российское и импортное оборудование через дополнительные меры поддержки. 

Чтобы снизить зависимость от импортного оборудования, комплектующих и запасных частей в пищевой промышленности, с 2022 года работает межведомственная рабочая группа при Минпромторге. Создана подгруппа по направлению «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности». 

Мы развиваем диалог между отечественными рыбаками и производителями оборудования — доносим информацию о новых разработках, а также вырабатываем предложения по мерам господдержки, необходимым для импортозамещения в рыбной отрасли.В работе подгруппы участвуют как производители, так и заказчики — рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия.

В прошлом году мы запустили проект «Знай наших» — на сайте ВАРПЭ создана и систематически пополняется единая база отечественных производителей оборудования для нужд рыбной отрасли. Это не просто список компаний, а презентационные материалы, с помощью которых рыбопромышленники могут получить всю необходимую информацию о технических возможностях и ассортименте продукции, а также контакты курирующих сотрудников.

Кроме того, об отечественных разработках мы регулярно рассказываем в своем официальном ТГ-канале.
— Насколько востребовано сегодня отечественное рыбоперерабатывающее оборудование? Каковы основные тенденции в этой отрасли?

— Объем импорта производственных товаров в Россию до 2022 года составлял ежегодно 120 млрд долларов (6,5% ВВП) и оказывал мультипликативное воздействие на промышленное производство внутри страны. Отечественное оборудование для рыбной отрасли занимало самую незначительную долю в машиностроении для пищевой промышленности, а основная часть закупалась за рубежом. События последних лет создали основу для коренных изменений.  

Мы видим эту тенденцию на заседаниях нашей подгоруппы. Первое время чувствовался некоторый скепсис с обоих сторон: рыбаки сомневались, что найдут достойные аналоги на российском рынке, а производители оборудования — в реальном интересе к их разработкам. Сейчас ситуация другая: стороны идут на диалог, рыбопромышленники активно тестируют оборудование, рассказывают о своих потребностях, а производители — ориентируются на них при производственном планировании.

По ряду позиций мы видим серьезные подвижки в сторону качественного импортозамещения. Один из примеров — уникальные разработки компания «Морские комплексные системы» (МКС, член ВАРПЭ) по производству средних и малых судовых рыбоперерабатывающих фабрик, в том числе для обработки краба и рыбы.

Акустический институт им. академика Н. Н. Андреева (АКИН) разрабатывает линейку рыбопоисковой аппаратуры и систему контроля параметров трала. В числе разработок, серийное производство которых планируется запустить в 2025 году, гидролокаторы и многолучевой научный эхолот.

Еще один пример — это переход на отечественное промысловое оборудование при добыче рыбы. Например, около 70% минтая в России (главный промысловый ресурс страны с долей в вылове более 35%) добывается российскими тралами типа «Атлантика».

Они эффективнее иностранных аналогов за счет большего вертикального раскрытия, большей возможности вылова на одно промысловое усилие. Российские производители холодильного оборудования выпускают очень качественную технику. 

Мы понимаем, что для реализации текущих задач отрасли рыбацкому сообществу полезно тесно взаимодействовать с судостроителями и производителями судового оборудовании. Для этого 12 марта ВАРПЭ подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с Консорциумом производителей судового оборудования и Корпорацией морского приборостроения. 

— Какие трудности перехода на импортозамещающую технику можно отметить?

— Единственная преграда — это время. Разработка и выпуск нового оборудования — процесс не только небыстрый, но и очень сложный. Помимо создания опытного образца, важно протестировать его, наладить серийный выпуск. Как правило это занимает несколько лет.

Если по каким-то видам оборудования, в частности, холодильному и перерабатывающему, российские аналоги уже созданы, то с судовым оборудование пока ситуация сложнее. Но нет сомнений в том, что в будущем наши машиностроители будут способны обеспечить рыбную отрасль всем необходимым.

Интервью провела: Полина Асланова, sfera.fm

19-20 апреля в Петрозаводске пройдет международная конференция «Рыба в Карелии. Технологии. Переработка. Отходы». Участники получат актуальную информацию по темам развития рыбной отрасли, переработки продукции, технологиям и безопасности. Организатор мероприятия — Издательский дом «Сфера». 

Сфера

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
 <  Май   <  2024 г.