Последние публикации

16 Апр 2024
В Приморье сотрудником ФГБУ «НЦБРП» успешно обследован СРТ «Беринг» на соответствие требованиям КНР, республики Корея и стран Европейского Союза
16 Апр 2024
Севморпуть и Камчатку прикроют беспилотными «Иноходцами»
16 Апр 2024
До 10 экземпляров в одни руки – Пограничное управление подготовило для жителей Сахалинской области памятку о правильном и законном вылове крабов.
16 Апр 2024
Всемирный Банк и Набиуллина договорились тормозить российскую экономику
16 Апр 2024
Завершилась научная экспедиция в Авачинском заливе
16 Апр 2024
Власть обещает сделать рыбу дешёвой. Но не всю, а только два вида
16 Апр 2024
Оборот рыбохозяйственного комплекса достиг 1 трлн рублей
16 Апр 2024
Мурманские пограничники изъяли почти полтонны незаконно добытого камчатского краба
16 Апр 2024
Работники «Корфского рыбокомбината» на Камчатке отсудили зарплату
16 Апр 2024
Рыбодобывающая отрасль лидирует по травматизму
16 Апр 2024
Японский ресторан в Гонконге предлагает морепродукты префектуры Исикава
16 Апр 2024
29 затонувших судов планируют поднять из акватории Авачинской бухты в этом году
15 Апр 2024
Сформировать систему прямой и прозрачной поддержки рыбацких поселков призвал губернатор Камчатского края
15 Апр 2024
На Камчатке обсудят вопросы соблюдения требований охраны труда в рыбохозяйственных организациях
15 Апр 2024
Производители икры на Камчатке с 1 мая должны вносить информацию о продукции в систему «Честный знак»
15 Апр 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
15 Апр 2024
На Объединённом Межведомственном Штабе рассмотрели вопросы, направленные на пресечение браконьерского промысла
15 Апр 2024
Больше воздуха бизнесу – экологические процедуры Росприроднадзора тормозят стройку и аквакультуру
15 Апр 2024
В Канаде отзывают из торговой сети копченый лосось из-за угрозы заражения ботулизмом
15 Апр 2024
Отличившихся в охране рыбных ресурсов сотрудников Росрыболовства наградили в Приморье
15 Апр 2024
Герман Зверев — о тенденциях в производстве рыбоперерабатывающего оборудования
15 Апр 2024
В Омской области прокуратура направила в суд уголовное дело по факту незаконной добычи рыбы ценных пород стоимостью более 11,9 млн рублей
15 Апр 2024
Более тысячи машин в сутки будет пропускать один из ключевых погранпереходов в Приморье
15 Апр 2024
Более 727 тонн доступной рыбы купили жители Сахалина и Курил с начала 2024 года
15 Апр 2024
Утверждены правила ведения реестра недобросовестных участников аукционов в рыбной отрасли
15 Апр 2024
Рыба между молотом – аукционами и наковальней – инвестквотами
15 Апр 2024
Я от бабушки ушел!..
14 Апр 2024
На базе Красноярского филиала ВНИРО состоялся Круглый стол: «Комбикорма для объектов аквакультуры. Наука и практика»
14 Апр 2024
Отличившихся в охране рыбных ресурсов сотрудников Росрыболовства наградили в Приморье
13 Апр 2024
Подписан приказ Федеральной службы по аккредитации о подтверждении компетентности и расширении области аккредитации ФГБУ «НЦБРП»
12 Апр 2024
Что у них на уме?
12 Апр 2024
Россия возвращается. С чем связана волна национализации частных предприятий
12 Апр 2024
РЭЦ проведет второй фестиваль-ярмарку "Сделано в России" в Харбине
12 Апр 2024
Сахалинский рыбохозяственный совет определил контуры предстоящей страды
12 Апр 2024
Баева о «Заполярье»: Затопить такое судно – надо ещё постараться
12 Апр 2024
Грузооборот АО «ММРП» достиг рекордных показателей
12 Апр 2024
Из Мурманской области на экспорт отправлено 38 тысяч тонн рыбной продукции
12 Апр 2024
Корюшка пошла
12 Апр 2024
Море в миниатюре
12 Апр 2024
На фоне западных военных траншей Украина многократно увеличила закупки рыбы премиум-класса, став мировым лидером
12 Апр 2024
Рыбные холодильники в Приморье за две недели разгрузились и свободны на 68 процентов
12 Апр 2024
Норвежский промысел снежного краба получил сертификат MSC
12 Апр 2024
Цены на чилийского лосося для доставки в США, Бразилию и Китай выросли на Пасху
12 Апр 2024
Индия установила цель экспорта морепродуктов в 12 миллиардов долларов США к 2025 году
12 Апр 2024
Мировые цены на замороженную норвежскую треску снизились в первом квартале
12 Апр 2024
Глава Росрыболовства провел оперативное совещание с заместителями по актуальным задачам работы ведомства
11 Апр 2024
Дискуссионный клуб - «Лососёвая путина - 2024: перспективы и проблемы»
11 Апр 2024
Мировые запасы тунца демонстрируют небольшое улучшение
11 Апр 2024
Японский ресторанный гигант купит американского поставщика суши
11 Апр 2024
Объем экспорта дикой трески из Норвегии в Ⅰ квартале стал самым низким за последние 12 лет

Подписка на новости

Советский маркетинг: как килька в томате стала «лучшим народным продуктом» и символом советской эпохи

1777
Россия
Продолжаем полюбившуюся нашим читателям рубрику #советскиймаркетинг. Сегодня расскажем о том, как в Советском Союзе продвигали консервы из кильки. Здесь тоже не обошлось без политики, ведь главным амбассадором этого советского бренда стал Никита Хрущев. Массовое изготовление консервов «килька в томате» началось в середине 50-х годов прошлого века - в период, когда он возглавил партию ЦК КПСС. 

 В разгар «холодной войны» Хрущев был одержим идеей перегнать Америку «во всем». В те годы в США был налажен массовый выпуск консервов из мяса и овощей, в этом обогнать их шансов не было, поэтому партия сделала ставку на рыбные консервы. Никита Сергеевич дал указание создать продукт, который был бы дешевым и при этом вкусным, а его производство должно было быть бесперебойным. Так и появилась «килька в томатном соусе». Первую партию произвели на Керченском рыбзаводе.

 Однако появление нового продукта не вызвало восторг у советских покупателей, но настрой Хрущева был непоколебим и он решил лично взяться за продвижение «кильки в томате». Никита Сергеевич специально ездил на завод в Керчь и в присутствии прессы дегустировал консервы и убеждал всех, что они «совершенны», называя «лучшим народным продуктом». Традиционно к PR-кампании советские маркетологи подключили рекламные плакаты на улицах и в магазинах, а также в печатной прессе.

 В итоге аудитория «сдалась» и распробовала новые консервы. Они стали «едой для каждого», ведь несмотря на успешное развитие рыбной промышленности СССР в те годы, хорошая продукция часто оказывалась недоступной рядовому гражданину. Зато «килька в томате» была не только вкусной, но и дешевой и доступной к покупке в любом гастрономе, несмотря на всеобщий дефицит. Одна банка весом 240 гр. стоила 33 копейки, а на рубль можно было купить сразу три штуки. В конечном счете именно это обеспечило ей всенародную популярность. 

 Очень быстро «кильку в томате» начали производить консервные заводы по всему СССР и она стала настоящим символом этой эпохи: ей угощали даже Маргарет Тэтчер.

В один из визитов в СССР премьер Великобритании посетила несколько советских супермаркетов и попробовала различные консервы из рыбы, больше всего ее впечатлила именно килька. Тетчер даже увезла два ящика этих консервов домой: угощала «советским деликатесом» членов парламента и своего любимого кота Уилберфорса, у которого был личный повар.

Советские потребители нашли для дешевой «кильки в томате» широкое применение - из нее готовили комплексные обеды, котлеты, заливное и варили рыбный суп. Для советских мужчин она была отличной закуской под выпивку, а для вечно голодных студентов - полноценным источником белка, важных микроэлементов и витаминов.

 И сегодня «килька в томате» остается одним из самых популярных видов консервов в России.

тг-канал ВАРПЭ

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
 <  Апрель   <  2024 г.