Не просто рыбацкая удача
| Красная путина на западном побережье Камчатки набирает темпы. Её итоги во многом определят и производственные результаты работы рыбопромысловых предприятий в 2024 году, и благополучие территорий, на которых они осуществляют деятельность. Директор паланского рыбозавода ООО «Садко» Михаил Самохвалов считает, что промысловая обстановка в бассейне реки Паланы в этом году складывается неплохо. В начале путины гидрологические параметры этого нерестового водоёма не способствовали нормальному заходу лосося. Но потом они вошли в норму, и теперь работа по лову, приёмке и обработке сырца ведётся ритмично. Сегодня паланское предприятие вкладывает значительные ресурсы в модернизацию производства, в развитие технологической базы. Построены холодильные мощности, позволяющие обеспечивать автономность работы в условиях сложной логистики. Добыча рыбы осуществляется на пяти рыболовных участках. За организацию этой работы отвечает опытный специалист Виктор Владимирович Матвеев. С заводом сотрудничают 4 общины коренных малочисленных народов Севера. Многие паланцы в путинное время вовлечены в трудовую деятельность, и для них это – хорошая возможность заработать. Хорошие подходы лосося в реке Палане – это не просто рыбацкая удача. Наряду с производственными показателями, несмотря на их значимость, очень важным фактором в работе ООО «Садко» является рациональное пользование водными биологическими ресурсами. – Ежегодно по договору с камчатским филиалом ВНИРО проводится оценка численности производителей тихоокеанских лососей, в результате чего заполнение нерестилищ нерки в бассейне реки Паланы удаётся поддерживать на высоком уровне. Объёмы улова, само собой, играют роль. Но при этом мы считаем своим долгом беречь лососёвое стадо и способствовать его воспроизводству, – рассказывает Михаил Иванович Самохвалов. После разделки и хладообработки, на которых занято 25 человек, рыба помещается на хранение в холодильник. Здесь она находится до вывоза к местам реализации. На предприятии изготавливается также лососёвая икра. Уже не первый сезон этим занимается мастер икорного цеха Игорь Смазнов. Годами наработанный опыт позволяет Игорю Фадеевичу делать настоящий деликатес. Очень важно, что в эти путинные дни оборудование на предприятии работает бесперебойно. За его эксплуатацию отвечают инженер Юрий Юрьевич Рогалев и рефмеханик Александр Михайлович Мурзин – опытные специалисты, досконально знающие своё дело и обеспечивающие успешное выполнение производственных задач. Способствует этому и хорошо налаженный быт рыбообработчиков, их питание. Вкусно и сытно кормит участников путины повар Надежда Павловна Бутрим. В последние годы Правительство Камчатского края нацеливает местные органы власти на выстраивание тесного взаимодействия с предпринимательским сообществом, на привлечение к решению социально-экономических задач организаций, осуществляющих производственную деятельность в населённых пунктах полуострова. По словам Михаила Самохвалова, его предприятие участвует в краевой программе «Доступная рыба», которая реализуется в том числе и на территории Паланы. В соответствии с ней паланцы могли в течение практически всего года приобрести мороженую горбушу по 52 рубля за килограмм. Он пояснил также, что предприятие ведёт промысел на официально отведённых участках и в строгом соответствии с российским законодательством. И, как уже отмечалось выше, плодотворно сотрудничает с общинами коренных малочисленных народов Севера, эффективно способствует экономическому развитию северной части Камчатки, увеличению трудовой занятости населения. К взаимной выгоде все ресурсоснабжающие организации и многие хозяйствующие субъекты Паланы на договорной основе вовлечены в производственный процесс рыбозавода. Уже много лет – да, пожалуй, с первой своей путины на реке Палана – «Садко» реализует в окружном центре собственную благотворительную программу, включающую обеспечение свежей рыбой лососёвых видов по спискам от муниципальных властей, оказание адресной помощи муниципальным организациям и нуждающимся гражданам в решении их насущных проблем. Это тоже часть того сотрудничества, что так необходимо на северных территориях. Ещё одна забота есть у руководства компании, в составе которого – люди, считающие Палану своей малой родиной. Больше двух лет длится специальная военная операция, и там на переднем крае бесстрашно выполняют свой воинский долг наши земляки. Им нужна поддержка – и материальная, и моральная. И многое из того, что требуется на линии боевого соприкосновения, паланские воины адресно получают от ООО «Садко». Александр ТОЛКАЧЁВ Рыбак Камчатки |
