Последние публикации

12 Июн 2024
Доклад Хижнякова В.А. на VI научно-практической конференции Союза
11 Июн 2024
Держи краба: разводить пресноводного мохнарукого гидробионта предлагают в Приморье
11 Июн 2024
В центре Петропавловска отметят День первой рыбы
11 Июн 2024
Бизнесмен устроился на базу рыбопереработки, чтобы незаконно торговать кетой и горбушей
11 Июн 2024
За 5 месяцев из Мурманской области отправлено на экспорт более 220 тыс. тонн рыбопродукции
11 Июн 2024
Во ВНИРО состоялось первое заседание научного штаба лососёвой путины-2024
11 Июн 2024
Дальневосточные учёные на НИС «ТИНРО» продолжают комплексные исследования лососей
11 Июн 2024
Охрана рыбных запасов трансграничных вод Среднего Амура под двойным контролем
11 Июн 2024
Завод рыбных кормов построят в Кондопоге
11 Июн 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
11 Июн 2024
Экспорт рыбы с Сахалина и Приморья в КНР с начала года вырос на 21%
11 Июн 2024
В Сахалинской области появились цифровые карты для рыбаков-любителей
11 Июн 2024
Росрыболовство рассчитывает через два-три года заместить иностранные корма для лососевых
11 Июн 2024
На Сахалин могут распространить эксперимент по ограничению вывоза икры авиапассажирами
11 Июн 2024
Международный день очистки водоемов-2024: рыбоохрана России и Белоруссии совместно с волонтерами провели масштабную уборку на Днепре
11 Июн 2024
На Северо-Западе страны завершается промысел корюшки – важной для региона промысловой рыбы: освоено более 90% рекомендованного объема вылова
10 Июн 2024
«Росатом» и китайская NewNew Shipping планируют выйти на круглогодичные перевозки по СМП
10 Июн 2024
Посторонняя икра
10 Июн 2024
На месте этно-деревни построят эко-парк
10 Июн 2024
Подведены неутешительные итоги ПМЭФ: население заплатит за многочисленные льготы
10 Июн 2024
Губернатор Камчатки подписал ряд крупных соглашений на ПМЭФ-2024
10 Июн 2024
Камчатка увеличила число участников федерального проекта «Доступная рыба»
10 Июн 2024
Популярная сеть ресторанов быстрого питания использует камчатскую рыбу при изготовлении фишбургеров
10 Июн 2024
Экономист Глазьев рассказал об основных принципах новой финансовой системы, которая может заменить долларовую
10 Июн 2024
Борис Невзоров: Сенаторы и рыбаки отстаивают закрепление адекватной и справедливой платы за договоры пользования рыболовными участками
10 Июн 2024
До конца 2024 года на Дальнем Востоке поднимут еще 80 затонувших судов
10 Июн 2024
В Правительстве Филиппин появится «рыбный» департамент
10 Июн 2024
Россия вошла в топ-5 импортеров вьетнамского тунца
10 Июн 2024
Рыбообрабатывающее предприятие "Витязь-Авто" горит в Озерновском на Камчатке
10 Июн 2024
Венесуэла предложила РФ совместно добывать рыбу в Атлантике
10 Июн 2024
На Чукотке стартовала лососевая путина
10 Июн 2024
Торговый оборот между Мурманской областью и Казахстаном вырос в четыре раза в 2023 году
10 Июн 2024
Глава Карелии заявил, что регион вошел в число лидеров по объемам выращивания аквакультуры
10 Июн 2024
Стоимость перевозки мороженой рыбной продукции морем на июнь 2024 года
10 Июн 2024
Браконьеров привлекут к ответственности за незаконный вылов рыбы
10 Июн 2024
Рост стоимости лосося и форели способствовал устойчивому экспорту морепродуктов из Норвегии в мае
10 Июн 2024
ПМЭФ-2024 – Росрыболовство: Китай – стратегический партнер для России в рыбной отрасли
9 Июн 2024
Южная Корея обещает сотрудничество с Вьетнамом в борьбе с ННН-промыслом
8 Июн 2024
Экспорт морепродуктов из Аргентины снова растет на фоне бума продаж кальмара
7 Июн 2024
Дорожную карту продвижения российской рыбной продукции утвердят до конца июня
7 Июн 2024
Следователями транспортной полиции Приморья завершено расследование уголовного дела о контрабанде 141 тонны живого краба
7 Июн 2024
Перу установила более низкую квоту на вылов гигантских кальмаров на 2024 год
7 Июн 2024
Россия обеспечивает более 30% поставок морепродуктов в Корею
7 Июн 2024
Объем импорта свежего лосося в Китай стал рекордным в 1 квартале
7 Июн 2024
Учёные приняли путинный прогноз «Лососи – 2024»
7 Июн 2024
В поиске выживших
7 Июн 2024
На побережье Охотского моря задержаны граждане, которые подозреваются в браконьерстве
7 Июн 2024
Объявление об утверждении Плана искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов в 2025 году
7 Июн 2024
Рыбаки наращивают добычу сардины иваси – прибавка к прошлому году уже 53%
7 Июн 2024
Экспорт краба из Приморья в Китай идёт активно и с существенным ростом

Подписка на новости

Рыба моей мечты: как ловят и охраняют чавычу на Камчатке

486
Камчатский край
Камчатку принято называть направлением мечты для туристов. А если турист еще и рыболов, то верх осуществления его желаний – трофей в виде шикарной рыбы чавычи. С официальным открытием любительской рыбалки, прежде всего, на королевского лосося камчатские рыбаки и гости полуострова начнут охоту на рыбу своей мечты. Но не все с этой рыбой так просто.

Почему обмельчал королевский лосось

Чавыча – любимая и особо почитаемая рыба жителей Камчатки и ее коренных народов в частности. Символом праздника первой рыбы у коряков, ительменов и других северян полуострова всегда была и остается именно чавыча. В советский период рыбаку, который в начале мая вылавливал первую чавычу, выдавали приличную премию.

Чавыча начинает заходить в камчатские реки в мае, первой из тихоокеанских лососей. Самой высокой ее численностью отличаются реки Камчатка и Апука на восточном побережье Камчатки и река Большая на западном побережье. Срок рыбалки на чавычу для любителей относительно продолжителен – лов начинается раньше старта основной лососевой путины. В большинстве водных объектов Камчатки любительский лов чавычи осуществляется с использованием удебных орудий (спиннинги и удочки). Уточним, что для такого вида рыболовства не устанавливаются периоды пропуска (проходные дни).

Надо понимать, что поймать крупную особь с помощью удочки по силам только истинным мастерам любительской рыбалки. Однако в последние годы мечта заполучить увесистый трофей становится все призрачнее.

«До начала 1990-х годов чавыча массой 10, 15, даже 20 кг была обычным явлением. А сейчас мы фиксируем камчатскую чавычу массой в среднем 5–6 кг. Стоит отметить, что тенденция по снижению размерно-массовых показателей касается всех тихоокеанских лососей, и не только на Камчатке, но и в других дальневосточных регионах, а также в США и Канаде», – говорит кандидат биологических наук Ольга Зикунова, заведующая лабораторией лососевых рыб камчатского филиала ФГБНУ «ВНИРО» (КамчатНИРО).

Ученые считают, что одной из причин снижения размерно-массовых показателей лососей стали глобальные изменения в Мировом океане вследствие потепления климата. Возрастает межвидовая пищевая конкуренция лососей. Меняется кормовая база в местах нагула лососей в океане – «северные» компоненты питания сменяются на менее питательные – «южные». Эти и многие другие причины оказывают влияние на выживаемость, скорость роста и созревания рыб в океанической среде. Из-за процессов, связанных с потеплением морской воды, ученые отмечают смещение мест нагула лососей в северном направлении.

Рука браконьера

Еще в относительно недалеком прошлом запасы чавычи на Камчатке были стабильными. Во всех районах полуострова вели специализированный лов королевского лосося.

«В бассейне реки Камчатки в 1970–1980-е годы чавычу вылавливали даже больше, чем нерки. Каждый год вылов только на этой реке достигал 1,5–2 тысяч тонн. В этот период был отмечен пик численности чавычи не только на Камчатке, но и в Северной Америке», – отмечает Ольга Владимировна.

В дальнейшем на запасах чавычи и ее генофонде негативно отразились не только естественные причины, но и разбушевавшееся браконьерство в 1990-х годах.

«Браконьеры изымали по большей части крупных рыб, преимущественно самок, которые могли оставить жизнестойкое потомство. В результате селективного отбора в реках оставались в основном средние и мелкие особи. На чавыче этот процесс отразился наиболее сильно в сравнении с неркой, кетой и другими видами», – говорит кандидат биологических наук.

В связи с высокой рыночной стоимостью и вкусовыми качествами тихоокеанских лососей на Камчатке сохраняется проблема их незаконного и неучтенного вылова, оказывающего существенное негативное влияние на состояние запасов данных видов водных биологических ресурсов. Особенно это актуально для водоемов, расположенных вблизи населенных пунктов и автодорог, – реки Авача, Паратунка, Большая и Камчатка.

Ограничения для рыбаков – польза для чавычи

Сегодня промышленный лов чавычи осуществляется в водных объектах Петропавловско-Командорской (реки, впадающие в заливы Кроноцкий и Камчатский) и Карагинской (реки, впадающие в заливы Карагинский, Корфа и Олюторский) подзон. Чавыча является сопутствующим объектом промысла, который облавливается одновременно с массовыми видами тихоокеанских лососей. Основными водоемами воспроизводства вида являются бассейны рек Камчатка, Апука, Пахача и Вывенка. Ежегодные объемы разрешенного вылова чавычи относительно других видов лососей невысоки. Например, в бассейне реки Камчатки (водоем с самым высокочисленным камчатским запасом вида) каждый год разрешается выловить порядка 400–500 тонн, а в реках северо-восточного побережья – суммарно около 60–70 тонн.

На западном побережье Камчатки добыча чавычи разрешена только в режиме любительского рыболовства, а также в научно-исследовательском режиме или в целях искусственного воспроизводства. Промышленный и традиционный лов вида в этом регионе запрещен с 2010 года. Причем во всех водных объектах Западной Камчатки в режиме любительского рыболовства чавычу разрешено добывать только с помощью удебных орудий лова.

«В результате в последние годы мы отмечаем улучшение состояния запасов западнокамчатской чавычи. Так, при поддержке рыбодобывающих предприятий КамчатНИРО ежегодно осуществляет авиаучетные работы, в ходе которых фиксируется увеличение количества производителей чавычи, зашедших в реки региона на нерест. Обобщив весь комплекс имеющейся биологической информации, камчатские ученые пришли к заключению, что состояние запасов чавычи в ряде водных объектов западного побережья постепенно улучшается. Это позволяет увеличить объем ее добычи (вылова) в режиме любительского рыболовства с использованием удебных орудий лова. Еще 3 года назад обосновывались рекомендации на вылов порядка 40 тонн вида, а в 2024 г. на этот год, к радости рыбаков-любителей и туристов, этот объем вырос до 70 тонн», – говорит Ольга Зикунова.

Трудности остаются

Однако все равно восстановить былую численность этой ценной рыбы будет сложно.

«У чавычи восстановление запасов занимает продолжительный период в сравнении с другими видами тихоокеанских лососей, поскольку она имеет продолжительный жизненный цикл. Долго нагуливается в реках перед скатом и растет в море. Поэтому эффекты от вводимых запретов на чавычу можно зафиксировать только спустя длительное время. Практика показала, что введенные ограничения на западном побережье были правильными, поскольку мы отмечаем их положительный результат. Однако стоит помнить, что небрежное отношение к рыбным ресурсам может привести к их быстрой деградации», – уверена Ольга Владимировна.

Среди общих полезных для восстановления запасов чавычи мер – ограничение шага ячеи сетей с целью уменьшения прилова крупноразмерных производителей. Практикуется и смещение сроков начала лососевого промысла на более поздние, то есть после завершения хода чавычи. В целях сохранения запасов вида в юго-восточной части полуострова введен запрет на ее промысел в Авачинском заливе, в т. ч. Авачинской губе, реках Авача и Паратунка. Такое решение принято в связи с депрессивным состоянием запасов чавычи в данных акваториях.

Чем помогут рыбоводы?

Искусственным воспроизводством чавычи на Камчатке занимается только Малкинский лососевый рыбоводный завод (ЛРЗ), расположенный на р. Ключёвке (бассейн р. Большой). Здесь выращивают крупную жизнестойкую молодь, которая сразу после выпуска скатывается в море на нагул. Специалисты КамчатНИРО ежегодно оценивают количество возвращающихся заводских рыб в р. Большую с помощью особых меток на отолитах.

Отолит представляет собой кальций-протеиновое образование в области головы у лососей – «слуховые камешки». Изменения окружающей среды оставляют свой след в структуре отолита.

«В определенный период развития мальков, согласно разработанным схемам, в бассейнах повышают температуру воды, рыба испытывает стресс, на отолите он отображается в качестве темной полосы, затем условия среды возвращают к нормальным, – объясняет Ольга Владимировна. – В результате таких манипуляций на отолите светлые и темные слои чередуются, создавая уникальный для каждой рыбы рисунок отолита – своего рода штрих-код. С помощью таких методик можно сформировать на отолите метку заранее заданной структуры».

Можно получать десятки вариантов меток – для разных рыбоводных заводов и для разных лет внутри одного предприятия. Такая метка сохраняется в течение всей жизни рыбы и может быть «прочитана» на любом этапе ее жизненного цикла. Поймав заводскую рыбу даже где-то в море, специалист определит, откуда она.

Однако доля заводской чавычи в р. Большой относительно невысокая. Тогда почему не воспроизводить на заводах больше мальков?

Ученые уверены, что этого не требуется.

«Коэффициент возврата рыб естественного воспроизводства значительно выше, чем у заводских, т. е. от одинакового количества родителей, но разного происхождения потомков вернется больше от нативных рыб. Поэтому наиболее быстрым и эффективным путем к восстановлению запасов тихоокеанских лососей является охрана рыб естественного воспроизводства», – считает Ольга Владимировна.

Выращивать чавычу в заводских условиях особенно сложно. На Малкинском ЛРЗ подращивают мальков за счет теплой термальной воды, увеличивая скорость ее роста, жизнестойкость после выпуска и, соответственно, численность вернувшихся рыб.

Искусственно разводить чавычу в реках Авача и Паратунка, где она практически исчезла, не представляется возможным, поскольку производители, используемые для закладки икры на заводе, должны обязательно отбираться из «родного» им водоема и куда будет выпускаться их молодь. Перевозить производителей тихоокеанских лососей в других водоемах нет никакого смысла, поскольку возврата от таких рыб в водоем не будет – вернутся они только в тот водоем, в котором родились.

Мария ВЛАДИМИРОВА

Рыбак Камчатки

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Июнь   <  2024 г.