Почти год назад Национальное рейтинговое агентство опубликовало исследование и спрогнозировало сокращение потребления рыбной продукции в России на 5-7%. Однако, не надо быть ни национальным, ни рейтинговым, ни даже агентством, чтобы произвести ряд последовательных арифметических действий и получить в результате 14 килограммов рыбы в год на человека. Основной причиной катастрофического падения потребления в исследовании названа взлетающая цена на морепродукцию.

Президент России Владимир Путин в августе прошлого года на совещании с правительством напомнил, что Минздрав рекомендует 28 килограммов. А ещё ранее он чётко сформулировал главную задачу для ведомства, которое до сих пор возглавляет Илья Шестаков о «…наполнении российского рынка качественной и доступной по цене отечественной рыбной продукцией…»

То есть, рыбы мы едим ровно в два раза меньше, чем рекомендует наш президент и наш Минздрав.

А теперь. как говорится, следите за руками!

Начальник Ильи Шестакова министр сельского хозяйства Оксана Лут на прошлой неделе заявила в интервью «Ведомостям», что «рост цен на сливочное масло в России наблюдается, в том числе и потому, что растут доходы населения». Тут важно не сливочное масло, а логика министра: «В условиях рынка цены зависят от баланса спроса и предложения. Повышение уровня заработных плат увеличило спрос на продукты питания, включая масло, что создало временный дисбаланс на рынке. Для сглаживания ситуации Минсельхоз расширил импорт из дружественных стран, таких как Индия, Иран и Турция, что увеличило поставки масла на 20% и помогло охладить цены».

Как ведомство предполагает и предполагает ли вообще охладить цены на рыбу, министр не пояснила, но ход её мыслей мне нравится. Правда непонятно, как эта формула работает в отношении вздорожавшей рыбы, которая никак не лезет в рот россиянам даже при «повышении уровня заработных плат».

Говорят, глава Росрыболовства озадачен сейчас тем, чтобы совершить очередную итерацию с ведомством. То есть, теперь опять выйти из-под Минсельхоза. Ну а что? Других то проблем нет. Да и в контексте этого интервью с Оксаной Лут открывается смысл. Да и рыба дорожает. Да и потребление рушится. Да и женщина на корабле, говорят, не к добру. Чё делать то?