Последние публикации

23 Фев 2024
Останется ли Великобритания без российской трески?
23 Фев 2024
Международная выставка Gulfood 2024: возможности расширения российского рыбного экспорта
22 Фев 2024
Пожар в селе Лесная. Вероятно, поджог...
22 Фев 2024
Управлением Россельхознадзора в Ростовской, Волгоградской и Астраханской областях и Калмыкии с начала 2024 года прекращено действие 111 деклараций о соответствии животноводческой продукции
22 Фев 2024
В целях безопасности соревнования по подлёдному лову в Приморье перенесены в бухту Новик острова Русский
22 Фев 2024
Глава Росрыболовства — РБК: «Затраты рыбаков на цене рыбы не отражаются»
22 Фев 2024
Добыча минтая, сельди, трески в Охотском и Беринговом морях по состоянию на 18.02.2024
22 Фев 2024
В Приморье за незаконную ловлю кеты осужден житель Уссурийска
22 Фев 2024
За выловленный ещё в 2019 году морской гребешок придётся заплатить
22 Фев 2024
Почти все пункты пропуска на сухопутном участке границы с КНР в Приморье будут работать в предстоящие праздники
22 Фев 2024
В ЯНАО заявили, что для очистки и благоустройства озера Ханто нужны около 1,5 млрд рублей
22 Фев 2024
Рыба попадёт на российские прилавки
22 Фев 2024
Отмечены хорошие уловы северной креветки
22 Фев 2024
Группой лиц был осуществлён массовый вывод основных производственных активов АО «Мурманский морской рыбный порт»
22 Фев 2024
Вылов минтая и сельди на Дальнем Востоке превысил 590 тыс. тонн
22 Фев 2024
Российские рыбаки смогут нарастить промысел ставриды
22 Фев 2024
Отраслевая наука дала прогноз по объему вылова сардины иваси на 2024 год
21 Фев 2024
Россельхознадзор выявил 295 предприятий-фантомов в Москве, Московской и Тульской областях
21 Фев 2024
Экспорт продукции из Подмосковья и Тульской области вырос на 11% в 2023 году
21 Фев 2024
В Красноярском крае пограничники изъяли незаконно добытую рыбу на 498 млн рублей
21 Фев 2024
ФГБУ «НЦБРП» напоминает о предстоящем обучении во ФГИС «ВетИС»
21 Фев 2024
Рыбный день. Кто контролирует рыбный промысел в Северном бассейне?
21 Фев 2024
Мурманчанин заплатит более миллиона за гибель камчатского краба
21 Фев 2024
«На три недели раньше»: в Калининградской области начался промысел салаки
21 Фев 2024
Камчатская сельдь подорожала из-за высокого спроса
21 Фев 2024
В Приморье и на Сахалине экспортные партии рыбопродукции оформлены в КНР, Корею и страны Евросоюза
21 Фев 2024
На Камчатке выросло оформление авиапассажирами икры непромышленного изготовления и икры «с документами»
21 Фев 2024
В Комсомольске-на-Амуре управление Россельхознадзора пресекло реализацию 40 тонн мороженой кеты с фантомной площадки
21 Фев 2024
Япония заявила о своих аппетитах на российских ежей и крабов
21 Фев 2024
Росрыболовство предупреждает об опасности выхода на лёд в Приморском крае
21 Фев 2024
Оксана Дмитриева: Действия ЦБ по сдерживанию инфляции не соответствуют мерам правительства РФ
21 Фев 2024
Бывший российский владелец подал в суд на хельсинкскую верфь
21 Фев 2024
Президент России дал поручение по субсидированию ж/д перевозок лососей и сардины иваси
21 Фев 2024
Всемирный день защиты морских млекопитающих
20 Фев 2024
Перевыполнить план. Севморпуть нарастил портовые мощности в 2023 году
20 Фев 2024
Кейс «Дальневосточного минтая» изучили на экспертной панели в рамках выставки-форума «Россия»
20 Фев 2024
Строящийся траулер-процессор «Капитан Абакумов» планируется подготовить к спуску на воду в марте 2024 года
20 Фев 2024
Шведский стол на приморских берегах: морские деликатесы выносит прибоем тоннами
20 Фев 2024
Норвегия увеличила объемы продаж креветок на 48% в январе
20 Фев 2024
Австралия: обнаружена вспышка сигуатеры
20 Фев 2024
За прошедшую неделю все экспортные партии рыбопродукции с Камчатки оформлены в Нидерланды
20 Фев 2024
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о возврате партии биологически активной добавки
20 Фев 2024
На Сахалине обсудили организацию лососёвой путины в 2024 году
20 Фев 2024
ГК «Русский Краб» принимает участие в Gulfood–2024 в Дубае
20 Фев 2024
Камчатская исследовательская лаборатория ФГБУ «НЦБРП» рассказала о своей работе во второй декаде февраля 2024 года
20 Фев 2024
В Приморье объём оформленного Росрыболовством рыбного экспорта в Китай в январе понизился
19 Фев 2024
В морском порту Владивостока территория крупного причала пройдет капитальный ремонт
19 Фев 2024
Рыбное производство откроют в Ленинском округе осенью 2024 года
19 Фев 2024
Росрыболовство хочет оштрафовать приморскую компания "Русский Минтай" на миллиард рублей
19 Фев 2024
Школьников Сахалина научили выращивать кету из икры в аквариуме

Подписка на новости

Саранчук Петр Трифонович

4065
Эксклюзив

080420231.jpg

На 83-м году ушел из жизни известный ветеран отечественного рыбного хозяйства, эффективный организатор и руководитель трудовых коллективов, огромной души человек, всегда сохраняющий стержень в своем характере.

Вся его трудовая жизнь служения избранному делу, это одна из многих страниц яркой истории послевоенного периода развития рыбного хозяйства страны. Его локомотивом всегда был и остается рыбопромысловый флот, определяющий вектор, объемы и темпы отраслевого движения. Одной из наиболее распространенных рыбацких специальностей как на флоте, так и на берегу объективно считается «технолог по обработке рыбы».

Судьбе было угодно чтобы уроженец станицы Старовеличковская Краснодарского края — житницы страны связал свою трудовую жизнь с «голубой нивой». Продукция, произведенная по итогам жатвы урожая, выращенного Природой, традиционно востребована организмом человека, способствует сбалансированности рациона питания, гармоничному его развитию.

Успехи и достижения выпускников Астраханского технического института рыбной промышленности и хозяйства (Астррыбвтуз), работающих на предприятиях и в организациях бассейновых главков, органах отраслевого управления союзного и республиканского масштаба способствовали формированию высокого имиджа вуза.

Выбор места обучения, как и рыбохозяйственной специальности, был осознанным, а процесс овладения знаниями - организационно целеустремленным и ответственным.

Завершив учебу на факультете «технология обработки рыбы» и получив диплом по специальности «инженер технолог», молодой выпускник распределился на работу в Севастопольское управление океанического флота системы Азово -Черноморского Главка «Азчеррыба».

В течение 16 лет им последовательно пройден путь от рыбмастера РТМ-Т, помощника капитана-директора, заместителя капитана-директора по производству ПДПКЗ, заместителя директора рыбоконсервного комбината до начальника отдела производства рыбной продукции Главка «Азчеррыба».

За стандартными бюрократическими записями в трудовой книжке стояли суровые будни - 8 лет трудовой морской вахты. Их итоги стали лучшей школой преодоления трудностей, создаваемых природной стихией, укрепления силы духа, веры в себя и в силу коллективизма, взаимовыручки, самоорганизованности. Приобретенный практический опыт, познание особенностей организации производства на флоте, берегу, овладения основами управления коллективом в первичном и среднем звене отраслевой системы, а главное, позитивные результаты работы стабильно достигаемые молодым, но уже достаточно зрелым организатором и руководителем, были его лучшей аттестацией в карьерном росте, профессиональном становлении.

В 1978 году Петра Трифоновича переводят в центральный аппарат Минрыбхоза СССР и назначают на должность заместителя начальника Управления производства рыбной продукции и новой технологии. По направлению Минрыбхоза СССР Петр Трифонович зачисляется на учебу в Академию народного хозяйства СССР, которую он проходит без отрыва от основной работы. Привыкший к напряженному труду, постоянно мобилизованный и настроенный на овладение новыми знаниями, не в ущерб основной работы он успешно завершает учебу и получает соответствующий диплом специалиста - управленца высшей квалификации.

В 1984 году Саранчук П.Т. назначается начальником Управления производства рыбной продукции, новой технологии и одновременно распоряжением Правительства СССР вводится в состав Коллегии Минрыбхоза СССР.

Все годы его работы в подразделениях, ответственных за производство продукции улучшенного качества, расширенного ассортимента в мелкой потребительской таре, пришлись на период активного развития океанического рыболовства, освоения новых промысловых районов и объектов добычи. Одновременно с этим был взят курс на максимальное производство рыбной продукции непосредственно на промысле с глубокой разделкой сырья и полной утилизацией отходов. В целях приближения производства продукции к конечному потребителю, начиная с 70 годов, была развернута масштабная работа по строительству и эксплуатации комбинатов рыбной гастрономии (КРГ), прежде всего в местах массового потребления рыботоваров готовых к употреблению без домашнего приготовления.

Ощутимо возросшие объемы вылова рыбы и морепродуктов производства рыботоваров обострили проблему опта и розницы по причине «затоваривания» магазинов розничной сети, находящейся в ведении Минторга СССР. Истинная причина была в низкой стоимости основной массы рыботоваров, хлопоты их хранения и продажи при «обидно» низком товарообороте в сравнении с другими продуктами и товарами. С передачей функций оптовой и частично розничной торговли рыботоварами Минрыбхозу СССР наступили радикальные изменения к лучшему, начиная со второй половины 70 -х годов.

В годы «перестройки» товарный дефицит обострился во всем, в том числе и по рыбопродуктам. В 1985 году Саранчука П.Т. назначают руководителем Всесоюзного рыбопромышленного объединения «Союзрыбпромсбыт» - Член Коллегии Минрыбхоза СССР.

За 6 лет работы в этой должности под его руководством оптово- розничная система отрасли сделала все возможное не только для сохранения ранее достигнутых рубежей снабжения населения рыботоварами, но и дальнейшего улучшения в количественных и качественных параметрах. Средне-душевое потребление рыбы и рыботоваров по стране составило не менее 18 -18,6 кг в год, а по РСФСР соответственно 22,5- 23,2 кг, что было выше медицинской нормы питания.

За достигнутые успехи в развитии рыбного хозяйства и личный вклад в решение проблемы продовольственного снабжения населения рыбой и рыботоварами Указом Президиума Верховного Совета СССР Саранчук Петр Трифонович в 80 - е годы был награжден орденом «Дружба народов».

Приходится сожалеть, что с развалом СССР, упразднением Минрыбхоза СССР и созданием Росрыболовства в утвержденном положении о федеральном органе управления, ответственным за состояние и развитие рыбного хозяйства, наряду с утраченными другими функциями государственного управления не нашлось места правам и ответственности в том, что определяет смысл и цель всей рыбохозяйственной деятельности страны.

Выйдя на заслуженный отдых, Петр Трифонович не потерял связи с отраслью, коллегами по совместной работе, переживал за кризисное ее состояние и искренне радовался наступившей во второй половине первого десятилетия нового века стабилизации и последующего поступательного развития рыбного хозяйства России.

В нашей памяти Петр Трифонович Саранчук останется светлой, благородной личностью неутомимой энергии, притягивающего обаяния, человеколюбия.

Ветераны рыбного хозяйства
СССР и России


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 1 2 3
 <  Февраль   <  2024 г.