Обзор промысла в море информации за минувшую неделю.  

Кому красная

В ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ регионах началось обсуждение стратегий промысла лососей в путину-2023, сообщает Росрыболовство. Совещания состоялись в Южно-Сахалинске (6 февраля), Хабаровске (8 февраля) и в Петропавловске-Камчатском (9 февраля). При разработке стратегий учитывается специфика регионального промысла и два важных фактора: необходимо, с одной стороны, гарантировать заполнение нерестилищ и сохранение водных биоресурсов, а с другой – дать возможность рыбакам подготовиться к путине и эффективно ее провести. Основная цель, актуализируемая учеными, заключается в достижении максимально возможных уловов за счет ведения рационального промысла, который обеспечит пропуск необходимого количества производителей лососей на нерест. Участники совещаний обсудили предложенный проект и высказали ряд конструктивных замечаний. После доработки и согласования окончательный вариант Стратегии будет представлен на весеннем заседании Дальневосточного научно-промыслового совета (ДВНПС). Как сообщает Рыбак Камчатки, на заседании Камчатского рыбохозяйственного совета прозвучал предварительный прогноз лососевой путины 2023 года. По словам директора департамента анадромных рыб России ВНИРО Альбины Канзепаровой, общий вылов лососей на Дальнем Востоке ожидается в объеме 511 тысячи тонн. Если прогноз оправдается, то путина этого года станет в истории промысла лососей на ДВ четвертой по результативности. Традиционно первое место по добыче лососей должна занять Камчатка с уловом в 383 тысячи тонн. Далее идут Сахалин (77 тысячи тонн), Хабаровский край (27 тысяч тонн), Магаданская область (16 тысяч тонн), Чукотский автономный округ (7 тысяч тонн), Приморский край (около 1 тысячи тонн). Напомним, что наибольший улов лососей был отмечен на Камчатке в 2018 году. Он составил почти 500 тысяч тонн. В прошлом году камчатские рыбаки добыли порядка 134 тыс. тонн лососей или 67% от прогнозного вылова.

КРАСНАЯ рыба может стать объектом очередного передела сфер влияния в России, пугает Deita.ru. Как пишет издание, исторически сложилось, что участки для добычи лососевых рыб давались конкретным предприятиям надолго. Сначала рыболовецким колхозам и рыбозаводам. После 1991 года - тому, что от них осталось, а также новым ОООшкам. С середины 2000-х годов стали заключаться договоры уже срочные. И сроки эти спустя несколько лет истекут, что дает возможность вполне законного передела сфер влияния. Но на каких условиях? Предполагается, что участки для добычи анадромных видов рыб будут выставляться на аукционы. Сейчас это модно, подобно продают квоты на добычу краба. При этом сделают в законе и исключения для тех, кто уже давно занимается красной рыбой на выделенных по договору участках. Ведь иначе получится несправедливо: выращивали люди молодь лосося, выпускали ее в море, чтобы спустя несколько лет выловить вернувшуюся рыбу, а у них участок перекупил на аукционе кто-то другой. Потому сейчас Росрыболовство собирает от регионов предложения, кого именно считать «добросовестным пользователем». Только ли по выполнению условий ранее заключенного договора? По постоянному увеличению объемов добычи? Но подходы лососей каждый год разные, обеспечить гарантированно такой показатель невозможно. Еще один критерий – «инвестиционный коэффициент». Предполагается взять объемы вылова за 5-10 лет, и просчитать от выручки, а сколько компания вложила инвестиций в развитие. И тут тоже не до конца ясно, что же считать инвестициями – только ли развитие производства, но и социальную нагрузку, которое несет практически каждое из рыболовных предприятий. Зачастую являясь единственным производством в небольшом дальневосточном населенном пункте. По итогам заседания междведомственной рабочей группы по вопросам закрепления участков для промысла анадромных рыб, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков поручил получить от регионов предложения по критериям добросовестного и недобросовестного исполнения обязательств по договору пользования рыболовным участком. В отраслевых региональных ассоциациях уже назвали тему критериев для перезакрепления участков за добросовестными пользователями одной из ключевых в нынешнем году.

Куда белая

ПО ДАННЫМ отраслевой системы мониторинга, к 7 февраля вылов минтая в Дальневосточном бассейне составил суммарно 287,4 тыс. тонн, что 10,5% выше уровня 2022 года. Ход промысла обсудили в Росрыболовстве на очередном штабе по организации добычи (вылова) минтая и сельди в Охотском и Беринговом морях в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А». Основной промысел идет в Охотском море, добыто 240 тыс. тонн, что на 4% больше показателя 2022 года. С начала января вылов тихоокеанской сельди в Дальневосточном бассейне вырос на 10% по сравнению к уровню 2022 года – до 58 тыс. тонн, в том числе в Северо-Охотоморской подзоне – 53,8 тыс. тонн (плюс 11% к уровню 2022 года). По данным Приморского территориального управления Росрыболовства, загрузка холодильных мощностей в морских рыбных портах в среднем составляет около 41%: уловы минтая и сельди не задерживаются на хранение и сразу уходят в центральные регионы России или на экспорт. Сейчас на подходе в порты Приморского края – 35 судов с 74,4 тыс. тонн рыбной продукции, в том числе 48,4 тыс. тонн минтая и более 18 тыс. тонн сельди. По итогам штаба заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов напомнил, что с 1 марта вступает в силу закон об электронных разрешениях на добычу и о ведении рыболовного журнала в электронном виде. Заместитель руководителя Росрыболовства поручил всем теруправлениям провести разъяснительную работу с пользователями. «В конце года в полную силу вступят изменения в закон о рыболовстве в части электронном рыболовном журнале, соответственно судовладельцы могут не успеть до конца года провести все мероприятия по переходу на цифровую отчетность. С учетом межрейсовых промежутков желательно этим вопросом озаботиться заранее. Это касается судов, которые в обязательном порядке оснащаются техническими средствами контроля», - сказал Соколов. На оборудование судна в среднем потребуется около трех суток.

ОБЩЕЕ собрание Всероссийской ассоциации рыбопромышленников состоялось 7 февраля, пишет Кам 24. Его участники которого единогласно проголосовали за переизбрание Германа Зверева на должность президента Ассоциации. Напомним, кандидатуру Зверева выдвинули компании ведущих рыбодобывающих регионов Дальнего Востока и Севера. В том числе камчатских предприятий АО «Океанрыбфлот», «Рыболовецкий колхоз имени В.И. Ленина», ООО «Тымлатский рыбокомбинат», ОАО «Феникс». Также в поддержку выступили АО «Северо-Курильская база сейнерного флота», ООО «Омега-Трейд», АО «Архангельский траловый флот»,ООО «Вирма», ОАО «Североморский Альянс», ЗАО «Арктиксервис», ООО «Северо-Западная рыбопромышленная компания-Мурманск», ООО «Северо-западная краболовная компания», Союз рыбопромышленников Карелии, Ассоциаций предприятий рыбной отрасли Хабаровского края. В ходе Общего собрания Герман Зверев выступил с отчетным докладом о работе Ассоциации за прошедшую трехлетку, а также рассказал о мерах по обеспечению устойчивости рыбной отрасли в складывающихся экономических условиях. Он, в частности, обратил внимание на работу ведущего объединения рыбаков России по поддержке устойчивости отрасли на фоне санкционного давления. Также крупнейшее отраслевое объединение России активно участвовала в разработке нормативно-правовой базы в сфере регулирования рыбной отрасли. Особую активность проявила профильная рабочая группа «регуляторной гильотины». Эффективность работы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников в ходе выступлений отметили председатель Комитета Госдумы по развитию Дальнего Востока и Арктики Николай Харитонов, директор департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры (рыбоводства) Минсельхоза Евгений Кац, президент Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» Александр Калинин, вице-президент РСПП по финансовой политике и развитию секторов экономики Александр Мурычев. Вновь избранный глава ВАРПЭ выразил благодарность собравшимся за оказанное доверие и отметил особую значимость работы Ассоциации по взаимодействию с региональными объединениями и органами власти, в том числе с главами регионов. Для тех, кто не знает: Герман Станиславович Зверев родился в 1968 году в селе Усть-Большерецкое Камчатской области. В 1985 году окончил среднюю школу № 1 в Петропавловске-Камчатском. В 1985–1990 учился на факультете журналистики (до 1987 года отделение журналистики филфака) Дальневосточного государственного университета. 1990–1991 - учился в Московской высшей партийной школе при ЦК КПСС. Кандидат экономических наук по специальности «Финансы, денежное обращение и кредит» (2004). С 2008 года по 2019 гг. - президент НКО «Ассоциация добытчиков минтая». С 2017 года и по настоящее время - президент НКО «Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров» (ВАРПЭ). Председатель Комиссии РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре (с 2010 года). Председатель Общественного совета при Росрыболовстве (с 2018 года). Председатель Комитета «ОПОРЫ РОССИИ» по рыбохозяйственному комплексу (с 2021 года). В 2019 году стал сопредседателем рабочей группы по реализации механизма «регуляторной гильотины» в сфере рыболовства. Имеет государственные, правительственные и ведомственные награды. Автор четырех монографий (две в соавторстве), 16 научных публикаций. Автор книг «Заблудившийся город», «Послушные деньги», «Понять красного дракона». Женат, воспитывает сына.

Не рыбой единой

АРХАНГЕЛЬСКИЙ водорослевый комбинат (АВК), который занимается добычей и переработкой водорослей в районе Белого моря, перешел в собственность производителя лосося и форели Inarctica. Как сообщает Коммерсантъ, изменения в ЕГРЮЛ внесены 1 февраля. АВК существует с 1918 года. Выпускает биологически активные добавки, снеки, сладости, косметику под брендом АВ1918. Продает продукцию в собственном интернет-магазине, на сторонних онлайн-площадках, а также в сети фирменных точек в Москве, Санкт-Петербурге и других городах. Inarctica (ранее - «Русская аквакультура») владеет правами на 35 участков для выращивания лосося и форели в акватории Баренцева моря и озерах Карелии. В 2021 году продажи выросли на 80%, до 27,9 тыс. тонн, выручка - на 91% год к году, до 15,9 млрд руб. Результаты за прошлый год компания еще не публиковала. В середине декабря 2022 года владевший около 47% Inarctica Максим Воробьев и его брат губернатор Подмосковья Андрей Воробьев попали под санкции США. На следующий день Inarctica сообщила о снижении доли Максима Воробьева до менее чем 24%. Часть прежних собственников АВК и ранее связывали с Inarctica. До текущей сделки более 60% ООО АВК через ООО «Океан» принадлежало фонду под управлением УК «Свиньин и партнеры», фонд которой также владел около 25% Inarctica. Еще 25% комбината принадлежало акционеру девелоперской группы «Самолет» Михаилу Кенину. Миноритарные доли в АВК были у гендиректора Inarctica Ильи Соснова, основателя CFC Management Екатерины Черновой и Светланы Воробьевой. В Inarctica приобретение АВК подтвердили. По словам представителя компании, сделка позволит диверсифицировать бизнес: выйти на растущий рынок, развиваться в сфере биотехнологий и разведения водорослей. Финансовые условия сделки в Inarctica не раскрыли. Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин согласен, что для Inarctica АВК может стать новым перспективным направлением. Но, отмечает он, конкурировать с китайскими поставщиками продукции из водорослей по цене крайне сложно, эта отрасль требует значительных инвестиций, в том числе в научные разработки, а для расширения бизнеса АВК нужны маркетинговые вложения. Старший аналитик Газпромбанка Марат Ибрагимов говорит, что у Inarctica уже есть налаженные контакты с крупнейшими сетями, которые позволят при необходимости расширить дистрибуцию водорослевого комбината. По словам Фомина, часть побочной продукции АВК Inarctica, вероятно, сможет использовать как кормовую добавку, но речь идет о небольших объемах. Стремление Inarctica диверсифицировать бизнес может быть актуально в условиях снижения потребления красной рыбы в России. Из-за нарушения цепочек поставок и валютных колебаний российский рынок красной рыбы в 2022 году мог сократиться по сравнению с 2014–2015 годами. В ближайшие годы на фоне сложностей в экономике потребление рыбы в России может снижаться на 5–7% на человека в год с сокращением в структуре спроса доли лососевых, прогнозировали в Национальном рейтинговом агентстве. Приобретение АВК - не первая сделка Inarctica в последние месяцы. В конце октября 2022 года стало известно о покупке компанией комплекса по разведению мальков форели в Калужской области. А в этом феврале Inarctica сообщила о продаже трех мальковых заводов в Норвегии местному менеджменту, объяснив сделку регуляторными ограничениями российского бизнеса в Норвегии, которые могли привести к рискам ликвидации.

Сом с аллигатором и тарашка

КОМАНДА ученых из Обернского университета (США) внедрила в геном сома «антимикробный» ген аллигатора, который обеспечивает защиту этих пресмыкающихся от бактерий и вирусов, пишет Вокруг света. Получившийся гибрид оказался очень устойчивым к инфекциям и при этом совершенно стерильным, то есть не способным к размножению. Посвященная этому генетическому эксперименту статья опубликована на сайте Biorxiv. Дело в том, что сомы очень уязвимы перед бактериальными инфекциями, которые плохо лечатся антибиотиками. Поэтому ученые решили «подправить» сомовую ДНК генами аллигатора. С помощью технологии редактирования генома CRISPR в ту часть генома сома, которая отвечает за выработку ключевого репродуктивного гормона, был прицельно введен «антимикробный» ген аллигатора. Это обеспечило не только защиту от инфекций, но и «выключило» способность гибридов к размножению. Уровень выживаемости у получившихся «аллигаторных сомов» оказался на 100–400% выше, чем у их природных «товарищей». А их стерильность гарантирует, что генно-модифицированные гибриды не повлияют на экосистему. Правда, перспективы подобного вмешательства в геном сома туманны - технология CRISPR слишком сложна, чтобы произвести достаточное количество трансгенной рыбы. Кроме того, неясно, каков будет спрос на генно-модифицированных сомов среди покупателей. Сами исследователи утверждают, что «аллигаторные сомы» совершенно безопасны для человека, и они стали бы питаться ими, ни секунды не сомневаясь.

О ЦЕНАХ на дары астраханских водоемов на минувшей неделе сообщает Kaspyinfo.ru. «Рыбалка» случилась на ярмарке по ул. Татищева в Астрахани. «Итак, быстро по ценам, - пишет корреспондент. - Самая дешевая рыба-тарашка. Мелкую свежую тарашку продают по 80 руб/кг. Чуть покрупнее уже по сотне за кило. Сазан. Совсем маленький по 170 руб/кг. А особи весом по 3-4 кг, продают уже по 200 руб/кг. Сомы по 180-220 руб/кг. Ну и самая дорогая рыба на нашей февральской «рыбалке» - это судаки. Цена - 350 руб/кг. Напомним, в ноябре прошлого года цена за свежемороженого судака была от 180 до 270 руб./кг. Бершей можно было купить в районе 200 рублей за кило. Окуньки, караси и тарашка тогда стоили в районе 50 руб./кг. Кстати, сушеную тарашку, жирную и вкусную, можно было купить от 20 до 40 рублей за штуку. Ну и напомним вам о потрясении от цен на сазанью икру в январе. Скажи кто-нибудь всего пару лет назад, что килограмм сазаньей икры станет дороже говяжьей мякоти, я бы в жизни не поверил. И вот цена на сырую сазанью икру в первой половине января 2023 года - 700 руб./кг. Сазанья! В Астрахани! Сырая! Семьсот».

Помните у Жванецкого: «Вот и выбирай, по пять, очень большие, но вчера, либо по три, маленькие, но сегодня, понял?».

В информационное море с 4 по 10 февраля заплывал Борис Максимов

Фото: Дмитрий Лебедев / Коммерсантъ