Последние публикации

12 Июн 2024
Доклад Хижнякова В.А. на VI научно-практической конференции Союза
11 Июн 2024
Держи краба: разводить пресноводного мохнарукого гидробионта предлагают в Приморье
11 Июн 2024
В центре Петропавловска отметят День первой рыбы
11 Июн 2024
Бизнесмен устроился на базу рыбопереработки, чтобы незаконно торговать кетой и горбушей
11 Июн 2024
За 5 месяцев из Мурманской области отправлено на экспорт более 220 тыс. тонн рыбопродукции
11 Июн 2024
Во ВНИРО состоялось первое заседание научного штаба лососёвой путины-2024
11 Июн 2024
Дальневосточные учёные на НИС «ТИНРО» продолжают комплексные исследования лососей
11 Июн 2024
Охрана рыбных запасов трансграничных вод Среднего Амура под двойным контролем
11 Июн 2024
Завод рыбных кормов построят в Кондопоге
11 Июн 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
11 Июн 2024
Экспорт рыбы с Сахалина и Приморья в КНР с начала года вырос на 21%
11 Июн 2024
В Сахалинской области появились цифровые карты для рыбаков-любителей
11 Июн 2024
Росрыболовство рассчитывает через два-три года заместить иностранные корма для лососевых
11 Июн 2024
На Сахалин могут распространить эксперимент по ограничению вывоза икры авиапассажирами
11 Июн 2024
Международный день очистки водоемов-2024: рыбоохрана России и Белоруссии совместно с волонтерами провели масштабную уборку на Днепре
11 Июн 2024
На Северо-Западе страны завершается промысел корюшки – важной для региона промысловой рыбы: освоено более 90% рекомендованного объема вылова
10 Июн 2024
«Росатом» и китайская NewNew Shipping планируют выйти на круглогодичные перевозки по СМП
10 Июн 2024
Посторонняя икра
10 Июн 2024
На месте этно-деревни построят эко-парк
10 Июн 2024
Подведены неутешительные итоги ПМЭФ: население заплатит за многочисленные льготы
10 Июн 2024
Губернатор Камчатки подписал ряд крупных соглашений на ПМЭФ-2024
10 Июн 2024
Камчатка увеличила число участников федерального проекта «Доступная рыба»
10 Июн 2024
Популярная сеть ресторанов быстрого питания использует камчатскую рыбу при изготовлении фишбургеров
10 Июн 2024
Экономист Глазьев рассказал об основных принципах новой финансовой системы, которая может заменить долларовую
10 Июн 2024
Борис Невзоров: Сенаторы и рыбаки отстаивают закрепление адекватной и справедливой платы за договоры пользования рыболовными участками
10 Июн 2024
До конца 2024 года на Дальнем Востоке поднимут еще 80 затонувших судов
10 Июн 2024
В Правительстве Филиппин появится «рыбный» департамент
10 Июн 2024
Россия вошла в топ-5 импортеров вьетнамского тунца
10 Июн 2024
Рыбообрабатывающее предприятие "Витязь-Авто" горит в Озерновском на Камчатке
10 Июн 2024
Венесуэла предложила РФ совместно добывать рыбу в Атлантике
10 Июн 2024
На Чукотке стартовала лососевая путина
10 Июн 2024
Торговый оборот между Мурманской областью и Казахстаном вырос в четыре раза в 2023 году
10 Июн 2024
Глава Карелии заявил, что регион вошел в число лидеров по объемам выращивания аквакультуры
10 Июн 2024
Стоимость перевозки мороженой рыбной продукции морем на июнь 2024 года
10 Июн 2024
Браконьеров привлекут к ответственности за незаконный вылов рыбы
10 Июн 2024
Рост стоимости лосося и форели способствовал устойчивому экспорту морепродуктов из Норвегии в мае
10 Июн 2024
ПМЭФ-2024 – Росрыболовство: Китай – стратегический партнер для России в рыбной отрасли
9 Июн 2024
Южная Корея обещает сотрудничество с Вьетнамом в борьбе с ННН-промыслом
8 Июн 2024
Экспорт морепродуктов из Аргентины снова растет на фоне бума продаж кальмара
7 Июн 2024
Дорожную карту продвижения российской рыбной продукции утвердят до конца июня
7 Июн 2024
Следователями транспортной полиции Приморья завершено расследование уголовного дела о контрабанде 141 тонны живого краба
7 Июн 2024
Перу установила более низкую квоту на вылов гигантских кальмаров на 2024 год
7 Июн 2024
Россия обеспечивает более 30% поставок морепродуктов в Корею
7 Июн 2024
Объем импорта свежего лосося в Китай стал рекордным в 1 квартале
7 Июн 2024
Учёные приняли путинный прогноз «Лососи – 2024»
7 Июн 2024
В поиске выживших
7 Июн 2024
На побережье Охотского моря задержаны граждане, которые подозреваются в браконьерстве
7 Июн 2024
Объявление об утверждении Плана искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов в 2025 году
7 Июн 2024
Рыбаки наращивают добычу сардины иваси – прибавка к прошлому году уже 53%
7 Июн 2024
Экспорт краба из Приморья в Китай идёт активно и с существенным ростом

Подписка на новости

Откуда прежде бралась в России дешевая рыба?

2872
Эксклюзив

Мысли вслух после встречи и разговора с лидером движения "За новый социализм" Н.Н. Платошкиным

Сначала представлюсь — Вахрин Сергей Иванович, член Союза журналистов СССР, член Союза писателей и член Союза кинематографистов России, дважды лауреат Государственной премии Камчатского края, автор ряда книг и нескольких сотен публикаций в газетах и журналах по истории и проблемам рыбной отрасли, а также главный редактор отраслевого сайта "Рыба Камчатского края".

К чему это представление — к тому, чтобы понять, почему в нашем просветительском центре "Страна рыбы и рыбоедов" произошла встреча с лидером движения "За новый социализм" Николаем Николаевичем Платошкиным и его супругой — депутатом Государственной Думы России Анжеликой Егоровной Глазковой.

170120231.jpg

И почему именно в просветительском центре "Страна рыбы и рыбоедов", который возник на Камчатке, как попытка духовного противостояния той заразе, которая породила на полуострове тотальное кошмарное массовое крупномасштабное браконьерство, направленное, с одной стороны, на получение сверхприбыли в икорном бизнесе, а с другой — на уничтожение рыбных запасов Камчатки. Тех ее запасов, которые являются национальными богатствами России и представляют собой, возможно, последнее в истории человечества столь мощное стадо исключительно дикого (природного, не затронутого всякими "прикормками") лосося.

Но мы живем сегодня с вами в совершенно парадоксальном мире: в стране лососей, то есть на Камчатке, — норвежский фермерский лосось, напичканный всякой дрянью и облагороженный эффектными красителями — и норвежская семга, и норвежская форель — стоят на камчатском рыбном рынке дороже, чем свежайшая и вкуснейшая тихоокеанская царь-рыба — чавыча.

Парадокс? Отнюдь — закономерность, которая в русском народе называется: "Ловкость рук — и никакого мошенничества" или "втирание очков" в очи простодушного потребителя, которого просто, как лоха, обводят вокруг пальца, создавая вокруг образа норвежского лосося нечто чрезвычайно особого, аппетитного и, конечно же, всемирно признанного лакомства. А тех норвежцев, которые пытаются сказать правду о том, что этот норвежский фермерский продукт, вызывает целый ряд опасных заболеваний, в том числе и онкологического характера, изгоняют из страны, затыкая рты, используя самый разный арсенал средств и ресурсов. И Россия сегодня является... основным потребителем этой норвежской заразы.

Оппонент скажет — потому и едим всякую гадость, что своей российской популярной, вкусной и приемлемой по народной цене рыбы в России, в том числе и на самой Камчатке, днем с огнем не найдешь.

Николай Николаевич Платошкин с супругой прошлись по камчатским рыбным рынкам, страшно удивившись тем ценам, которые они здесь увидели.

170120232.jpg

На цены по лососевой икре вообще уже смотреть невозможно — только глянешь, а они сразу на тысячу рублей в год подскакивают.

И, конечно же, возникает вопрос, откуда берутся такие цены?

И наши эксперты сами же и нашли ответ на этот вопрос — продавец имеет право поднять цену на продаваемый им товар не более чем на 40 процентов.

Вроде бы, понятно и… справедливо.

Но дьявольщина кроется в деталях.

В посредниках — перекупщиках сырца, владельцах рефрижератор для хранения рыбы, рыбопереработчиках, перевозчиках, а главное — в сетевых системах розничных продаж, где многослойные сруктуры посредников, поднимают эту цену на один, два, и даже три порядка в зависимости от востребованности той или иной рыбы на рынке. И у каждого из них свои, ЗАКОННЫЕ, 40 процентов...

Кстати, когда Президент страны В.В. Путин в 2015 году на Госсовете обратил гнев нации на людей, виновных в том, что в России нет дешевой рыбы, он избрал неверные мишени для выражения этого гнева.

Рыбопромышленник — это самое слабое звено в поставках рыбы на российский рынок. В своем большинстве рыбак сдает свой улов по минимальной цене, которая не идет ни в какое сравнение с той, какой мы видим ее на рынке. На любом отраслевом сайте в любое время года можно найти цены на продаваемый дальневосточный сырец.

И чем выше уловы — тем... ниже цены.

Но рыбак вынужден идти на это, потому что продать рыбу в России — это колоссальная проблема. Я не говорю уже о системе всевозможных представителей различных госорганов, которые кормятся на выдаче различного рода ветеринарных и росельхознадзоровских разрешений, подтверждающих, что рыба выловлена в экологически чистых промысловых районах (как будто они сами когда-нибудь в этих промысловых районах бывали или как будто эти районы когда-то были экологически "грязными"), потом к ним добавляются еще и требования (безусловно, платные или откатные) органов рыбоохраны и пограничной службы ФСБ России — стоит только взглянуть на Камчатке на автомобильный парк наших "героев" в зеленых фуражках- и впадешь в полное изумление от выгод той службы на границе, которая сегодня для них открыта при почти полном, как они же сами и сообщают, искоренении браконьерства на море.

Но это, безусловно, частные моменты нашей действительности, называемые в просторечии, коррупцией, которые повседневны и банальны.

Мы же касаемся проблемных экономических вопросов рыбной отрасли, которая должна (обязана!!!) решать стратегические задачи Продовольственной безопасности нашей страны.

Что же мы видим на деле — основная часть белкового сырья, добытого российскими рыбаками в Тихом океане, уплывает (и в буквальном, и в фигуральном смыслах) за рубеж — на переработке российской рыбы поднялись целые города в Японии (остров Хоккайдо), Южной Корее (Пуссан) и, разумеется, в братском Китае.

Любая вода — будь то ручей, река, или поток добытой в России рыбы, встречая на пути сопротивление (скалу, горный массив, или экономические проблемы) будет его обходить — хоть с левой, хоть с правой стороны.

Какие же препятствия, помимо государевых служилых людей, встречаются на пути рыбного отраслевого потока, почему он иссякает и к конечной своей точке — российскому потребителю — приходит и в количественном, и в качественном, и, естественно, в ценовом измерении весьма далеким от исходного.

Первое, что необходимо рыбопромышленнику, — это доставить добытую рыбу на первичный рынок. Но необходимо еще и промежуточное звено — хранилище рыбы, холодильники. Все это и рынок, и холодильники имеются в единственном порту Дальнего Востока — Владивостоке. Будучи монополистами на фрахте транспортных рефрижераторов и береговых холодильных мощностей, он диктует отрасли свои цены.

Следующим монополистом выступает РЖД — Российская железная дорога.

И далее — торговые оптовые и розничные цены.

170120233.jpg 

Чтобы понять диалектику происходящего процесса вывода рыбы из России и поднятия цен на ту ее часть, которая все-таки поступает на российский рыбный рынок, нужно обратиться к недавней истории рыбной отрасли, организатором которой был сталинский нарком — бессменный в течение десятилетий Министр рыбного хозяйства СССР А. Ишков.

В 1958 году Н.С. Хрущев, воспылав некими чувствами любви к Японии, не только чуть было не отдал японцам Южные Курильские острова, не только прекратил празднование Дня Победы над Японией, но и развалил всю береговую рыбопромышленную инфраструктуру Дальнего Востока, отдав приоритет промысла российского лосося японскому дрифтерному промыслу, который был отменен в России только с 1 января 2016 года. Только на рыбацкой Камчатке закрылись и исчезли каждый девятый из десяти поселков рыбаков и рыбообработчиков. Николай Николаевич с Анжеликой Егоровной видели в просветительском центре эту страшную по своей сути карту разрушения рыбацкого края.

Дальний Восток был спасен, как "рыбный цех" страны только благодаря мудрости и организационному опыту Александра Акимовича Ишкова, который сразу же сделал ставку на океанический промысел и распределил роль государства и частного бизнеса в отрасли: добычей рыбы занимались рыболовецкие артели (с постепенным переходом добычи к государственным рыбопромышленным структурам), а переработкой рыбы — сугубо государственные учреждения.

Соответственно государство и рыболовецкие артели определяли стоимость сырца на договорных условиях.

Далее шло продвижение рыбопродукции на оптовый и розничный рынок, которыми в СССР занималось Министерство продовольственной торговли (Минпродторг).

И как только рыбная отрасль перешла с традиционных объектов промысла — трески, сельди, камбалы, на новые объекты (доведя максимальный вылов рыбы до 12 миллионов тонн в год) в структуре Минпрода сразу же возник целый ряд проблем, связанный именно с хранением и транспортировкой рыбы. Все люди пожилого возраста в нашей стране помнят эти времена на примере рыбы минтай, которую и кошки не хотели есть. Сегодня минтай — это рыба номер один в массовом ассортименте рыбных рынков самых разных стран, начиная с США и Евросоюза — самая востребованная рыбы в мире...

Что сделал Министр рыбной промышленности СССР — он замкнул на Министерство рыбного хозяйства СССР весь цикл от переработки рыбы до ее реализации. По стране была организована целая сеть фирменных отраслевых магазинов "Океан", специализирующихся на продаже рыбной продукции и рыбной кулинарии. В стране были повседневно введены "рыбные дни", чтобы приучать советских людей к вкусной и здоровой продукции из рыбы.

И сегодня, исходя из Стратегии Продовольственной безопасности страны стоит вопрос о возможности создания государственной рыбопромышленной корпорации, которая сняла бы все проблемы, стоящие на пути рыбы "от лодки до глотки", установила бы с рыбопромышленниками на основе обоюдовыгодных договоров устойчивые цены на сырье и рыбопродукцию и сняло бы многочисленные наценки посредников всех мастей.

Возможно ли это?

Наверное, необходимо, если мы хотим накормить свой народ своей же российской рыбой.

Что же этому мешает?

Все та же коррупционная составляющая рыбной отрасли, которую мы оценили выше, как банальную и повседневную. Но в системе отраслевой коррупции на государственном уровне управления, рыба с Дальнего Востока в Россию не пойдет, и цена на рыбу будет только год от года возрастать.

Поэтому эти свои размышления о нынешнем состоянии рыбной отрасли и той малой доли причин этого (касаемо ли цен на рыбы для населения страны) я направляю депутату Государственной Думы Российской Федерации Анжелике Егоровне Глазковой и прошу наших рыбаков (не только Дальнего Воостока, но и Севера) высказаться по этому поводу на примере своих предприятий и своего опыта работы на благо родной страны.

И как государство, в лице Росрыболовства, осуществляет свою деятельность в отношении реализации Стратегии Продовольственной безопасности нашей страны — на чью мельницу и почему льется сегодня рыбный поток России…

Фото: За Новый Социализм!


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Июнь   <  2024 г.