Последние публикации

24 Апр 2024
ОАО «Владморрыбпорт» установил новый рекорд по скорости обработки судов
24 Апр 2024
Росрыболовство приглашает рыбаков-любителей на соревнования по рыболовному спорту «Камбалейла»
24 Апр 2024
ВСЕ НОВОСТИНа Чернышевском рыбоводном заводе на 2024 год заготовлено 45 млн икринок для зарыбления
24 Апр 2024
«Русский Краб» участвует в деловой миссии российских экспортеров в Сиане
24 Апр 2024
Дальневосточный научно-промысловый совет пройдет во Владивостоке
24 Апр 2024
В Приамурье с помощью ФГИС «Меркурий» выявлена поставка фальсифицированных рыбных котлет в соцучреждение
24 Апр 2024
Объем экспорта российской рыбной продукции вырос на 17% в 2023 году, потеряв в цене
24 Апр 2024
У реки Дон может появиться собственный «директор»
24 Апр 2024
Полпред в ДФО намерен проверить обоснованность штрафов для рыбзаводов Камчатки
24 Апр 2024
Юрий Трутнев ознакомился с опытом реализации инвестквот в Камчатском крае
24 Апр 2024
Камчатка принимает активное участие в развитии Дальнего Востока
24 Апр 2024
Ещё три рыболовецких завода будут построены на Камчатке в рамках инвестиционных квот
24 Апр 2024
В учебных заведениях Росрыболовства выделено 5445 бюджетных мест
24 Апр 2024
Российские рыбаки наращивают промысловые показатели
24 Апр 2024
На заседании Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (NPFC) приняты новые ограничения в отношении промысла сайры
23 Апр 2024
Лаборатория инноваций КамчатГТУ: камчатский ответ «Дошираку» и другие удивительные разработки
23 Апр 2024
Молодой исследователь Артём Бойко: «Я не ищу лёгких путей»
23 Апр 2024
Стартовала регистрация на «Камчатский поплавок – 2024»
23 Апр 2024
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
23 Апр 2024
В Приморье готовят к банкротству рыбодобывающее предприятие
23 Апр 2024
Китай стал крупнейшим импортером креветок
23 Апр 2024
Предприятию из Петропавловска-Камчатского назначено административное наказание за нарушение температурного режима при перевозке и хранении партии минтая
23 Апр 2024
За неделю на экспорт с Камчатки оформлена 21 партия рыбопродукции и кормовой рыбной муки
23 Апр 2024
Северная Ирландия построит новое исследовательское судно проекта ST-366 для рыболовства
23 Апр 2024
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Росрыболовства от 29 июня 2023 г. № 354
23 Апр 2024
За неделю из Приморского края экспортировано больше 160 тонн морепродуктов
23 Апр 2024
Росрыболовство сняли с крючка опального крабопромышленника
23 Апр 2024
Росрыболовство работает над решением стратегической задачи – развитием селекционно-генетического направления для выращивания лососевых
23 Апр 2024
Пацан сказал, Пацан сделал!
22 Апр 2024
Сахалинские рыбаки завершили сезон «А» минтаевой путины
22 Апр 2024
Росрыболовство содействует реализации антипаводковых мер в Приморье
22 Апр 2024
В Приморье сотрудником ФГБУ «НЦБРП» успешно обследовано ООО «МАОЧЭН», занимающееся переработкой рыбы и морепродуктов
22 Апр 2024
Пограничники изъяли в Мурманске 13 т изготовленной в кустарных условиях печени трески
22 Апр 2024
Михаил Мишустин дал поручения по итогам стратегической сессии по вопросу развития Объединённой судостроительной корпорации
22 Апр 2024
Село Тымлат на Камчатке станет модельным в рамках реализации программы комплексного благоустройства рыбацких посёлков
22 Апр 2024
Камчатских предпринимателей приглашают принять участие в VIII Российско-Китайском ЭКСПО
22 Апр 2024
Три камчатских предприятия построят рыбоперерабатывающие заводы в рамках второго этапа инвестквот
22 Апр 2024
Береговая охрана Филиппин арестовала два судна по подозрению в ННН - промысле
22 Апр 2024
Сезон раков в Китае начинается с низких цен
22 Апр 2024
Импорт филе минтая в ЕС резко упал в начале 2024 года после рекордного месяца в декабре 2023 года
22 Апр 2024
Экспорт краба-стригуна из Норвегии стал рекордным в первом квартале
22 Апр 2024
Росрыболовство приступает к реализации антипаводковых мер в Приморье
22 Апр 2024
Качество и уменьшение размера упаковки: с чем не готовы мириться потребители рыбы
22 Апр 2024
Какая рыбная продукция нужна российскому рынку?
21 Апр 2024
Картины из рыбьей кожи представили на выставке в ТРК «Сити Молл» в Южно-Сахалинске
21 Апр 2024
Административная процедура госрегулятора препятствует «уборке» моря от пластика
20 Апр 2024
Росрыболовство содействует реализации антипаводковых мер в Приморье
20 Апр 2024
На Кубани ожидается сокращение производства мидий и устриц в 2024 году
19 Апр 2024
Белоруссия успешно осваивает дальневосточный минтай
19 Апр 2024
Цены экспорта краба из РФ снижаются сильнее, чем для внутреннего рынка

Подписка на новости

Шестакову пальцев не хватит загибать?

5036
Эксклюзив

Обзор промысла в море информации за минувшую неделю.  

Про внутренний рынок

ОХОТОМОРСКАЯ минтаевая путина выходит на завершающую стадию, сообщает Росрыболовство. Вылов минтая в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне достиг 824 тыс. тонн, что на 34 тыс. тонн больше уровня прошлого года. С начала года российскими рыбаками в Охотском море добыто 747,5 тыс. тонн минтая – на 4,4% больше уровня прошлого года. Основной вылов пришелся на районы, прилегающие к Западной Камчатке. В Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах суммарный вылов составил 489,1 тыс. тонн. С 1 апреля специализированный промысел минтая в этих подзонах прекращен. До 9 апреля включительно продолжается промысел в Северо-Охотоморской подзоне. Рыбаками в этом районе уже добыто около 257 тыс. тонн минтая. Дальневосточные рыбаки продолжают наращивать и вылов тихоокеанской сельди - с начала года добыто 123,1 тыс. тонн сельди, что на 34% больше уровня 2021 года. Трески в Дальневосточном бассейне добыто 44,7 тыс. тонн. Сейчас на промысле минтая находятся 67 судов, 18 работают на сельди, одно - на треске. За прошедшую неделю из Приморского края в западные регионы страны по железной дороге отправлено почти 11 тыс. тонн рыбной продукции. Стоимость доставки составляет 13,2-14,5 рублей за килограмм. Степень загрузки холодильников в портах Приморского края составляет 56%.

В НАСТОЯЩЕЕ время активно ведется работа по восстановлению российского рыболовецкого флота, так как ориентироваться на импорт рыбы сейчас нецелесообразно в связи с высокой турбулентностью в сфере поставок продукции. Об этом заявил Известиям первый заместитель директора Национального научного центра компетенций в сфере противодействия незаконному обороту промышленной продукции (ННЦК) Байсолт Хамзатов. По его словам Россия должна обеспечивать рыбой свой внутренний рынок и добывать столько, сколько необходимо ему. В короткие сроки РФ сможет обеспечить себя почти всей линейкой рыбной продукции, а также морепродуктов - благо, с начала 2000-х проведена огромная работа в этой сфере, добавил он. Все, что делалось в плановом режиме, сейчас придется завершать в сжатые сроки, указал специалист. Он привел в пример советские времена, когда Калининградский флот выходил на промысел в Атлантику, а СССР, имея рыболовецкий флот, обеспечивал себя рыбой сам. «Сейчас активно развивается добыча и переработка дальневосточного лосося. Помимо рыболовецкого флота, ведется деятельность по восстановлению судов, которые имеют возможности перерабатывать продукцию в открытом море», - сказал эксперт. По словам Хамзатова, в связи со сложившейся ситуацией нужно понимать, что страны, вводящие некие ограничения на поставку рыбной продукции на российский рынок, не будут применять ограничения в ущерб себе. «Уверяю, страны развитого капитализма, не задумываясь, идут на нарушение всяких договоренностей и правил, если чувствуют выгоду и никогда не гнушаются чужим. У нас нет другого выбора, как игнорировать различные организации, объединяющие страны, занимающиеся уловом рыбы в океанических просторах. Мы должны обеспечивать внутренний рынок и добывать нужно столько, сколько необходимо внутреннему рынку», - рассказал эксперт.

Заграница нам не поможет

ИМПОРТ рыбы в 2022 году сократится на 28–35% по сравнению с прошлым годом, говорится в исследовании, подготовленном Ассоциацией добытчиков минтая, с которым ознакомился РБК. В 2021 году Россия завезла из других стран 579 тыс. т рыбной продукции на $2,1 млрд; по итогам текущего года, согласно прогнозу, поставки снизятся до 385 тыс. т, составив $1,5 млрд. Основная статья рыбного импорта в натуральном выражении - атлантический лосось и форель: на их долю приходится около 17% поставок (100 тыс. т в 2021 году), указывает президент ассоциации Алексей Буглак. Среди других значимых позиций: мороженые креветки (86,1 тыс. т), скумбрия (77,3 тыс. т), мороженая сельдь (55,7 тыс. т). Сокращение поставок импортной рыбы в 2022 году может быть сопоставимо с падением, которое было после 2014 года, когда Россия в ответ на санкции западных стран после присоединения Крыма ввела эмбарго на ввоз продуктов из государств Европы и США, в том числе рыбы из Норвегии и Исландии. Авторы исследования напоминают, что по итогам 2015 года рыбный импорт упал почти наполовину по сравнению с объемом, который Россия завозила в 2013 году (в натуральном выражении - на 47%, в денежном - на 53%). Тогда эмбарго ударило в первую очередь по поставкам красной рыбы - атлантического лосося и семги. Только у Норвегии Россия раньше ежегодно закупала более 120 тыс. т лосося, оценивал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Импорт лосося к 2015 году сократился в пять раз, оценивали во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ). Затем импорт немного восстановился за счет поставок из других стран, в частности с Фарерских островов и из Чили; помимо этого, увеличились поставки на внутренний рынок дикого дальневосточного лосося. Но к уровню, который был до введения продэмбарго в 2014 году, импорт лосося к текущему моменту так и не вернулся, констатирует управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк. В 2022 году, как и семь лет назад, рыбный импорт может сократиться из-за выпадения поставок из «недружественных стран» (в утвержденный правительством перечень входят 47 стран и территорий), а также из тех государств, которые сами ограничивают поставки рыбной продукции в Россию, - на их долю в 2021 году приходилось 35% импорта в натуральном выражении и 24% - в денежном. В Росрыболовстве отмечают, что поставки рыбы из-за рубежа уже снижаются: по данным Росстата, которые приводит ведомство, в январе-феврале 2022 года рыбный импорт составил 84,32 тыс. т, что на 10,5% ниже, чем в тот же период 2021 года. Снижение импорта в Росрыболовстве объясняют в первую очередь «вводимыми в отношении России санкциями со стороны недружественных стран». В агентстве подчеркивают, что «Росрыболовство регулярно отслеживает ситуацию с наполнением рыбной продукцией внутри страны, чтобы в случае необходимости вносить предложения по регулированию объемов поставок для восполнения выпавших на внутреннем рынке объемов». Там говорят, что «в среднем граждане России потребляют около 3,2 млн т рыбы в год. С учетом положительных показателей по выловам (с начала 2022 года добыто более 1,2 млн т водных биоресурсов), роста производства рыбы, переработанных и консервированных рыбных продуктов (за январь-февраль 2022 года производство составило 626,7 тыс. т), а также продолжающегося развития аквакультуры внутренний рынок будет полностью обеспечен широкой ассортиментной линейкой рыбной продукции». В марте ряд ключевых поставщиков рыбы на российский рынок объявили об ограничении отгрузок продукции: о планах приостановить поставки заявили, в частности, компании с Фарерских островов и из Гренландии, отмечает Буглак. В группе риска, по его словам, может также находиться продукция, которая поставляется из Новой Зеландии. Среди других факторов, которые могут привести к снижению поставок, авторы исследования называют подорожание импортной рыбы для российского потребителя из-за девальвации рубля и перераспределение спроса внутри потребительской корзины, сложности с логистикой (крупные перевозчики, например Maersk и MSC, объявили о планах уйти с российского рынка) и возросшую стоимость перевозок, а также возможные сбои в расчетах с иностранными поставщиками из-за санкций в отношении российских банков. Поставки креветок, атлантической сельди и скумбрии можно частично заместить отечественной продукцией - российские предприятия их добывают, хотя по качеству они могут отличаться от импортных, признает Буглак. Мороженая рыба может быть заменена отечественным филе белой рыбы - минтая, трески и пикши. Но с заменой некоторых позиций могут возникнуть сложности: поставки охлажденного атлантического лосося, мороженого тунца, а также некоторых видов мороженой рыбы «будет проблематично заместить», отмечают в Ассоциации добытчиков минтая. Президент ВАРПЭ Герман Зверев призывает не драматизировать ситуацию: оснований для «кратного снижения объема предложения» по атлантическому лососю нет. На «недружественные страны» приходится, по его словам, менее 25 тыс. т поставок такого лосося, то есть около четверти импорта. Кроме того, за последние пять лет производство лососевых в России увеличилось почти втрое и достигло в 2021 году 137 тыс. т, напоминает Зверев. Сложности, по его словам, могут возникнуть с замещением тех видов рыбы, которые не добываются и не выращиваются российскими предприятиями из-за природных условий. Речь идет о некоторых премиальных видах рыбы и морепродуктов, например, это отдельные виды тунца, сибас, омары, каракатицы и др. Но рестораторы, которые из-за нестабильности курса валют и разрыва логистических цепочек уже столкнулись с тем, что цена на импортный лосось поднялась и он «практически пропал», не смогут заменить его отечественным - на сегодняшний день это «технически невозможно», рассказал основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов. «Горбуша, которая есть в морозилках, тут не подходит. Чилийский лосось могут заменить три вида: это чавыча - королевский лосось, крупная нерка и крупный кижуч, которые можно пустить на стейки», - объясняет ресторатор. Проблема, по словам Миронова, связана с тем, что крупные виды российского лосося добываются только раз в году и почти все сразу уходят на экспорт - сейчас вся эта рыба продана: «Этот лосось ловится с июля по сентябрь. После того как они вылавливаются, лучшие образцы уходят в Азию, его практически не остается в России. На российский рынок эта рыба идет по остаточному принципу: битый лосось, некачественный или мелкий». Чтобы купить российскую рыбу, за ней надо ехать на Камчатку, договариваться с рыбаками, организовывать сложнейшую логистику в Москву, размещать в морозилках и держать ее длительное время: обычный ресторан, который делает заказ поставщику и назавтра ему привозят рыбу, на это не пойдет, отмечает Миронов. По его мнению, чтобы решить проблему, надо сначала развивать импортозамещение - выстраивать логистические цепочки и стимулировать рыбаков продавать на внутренний рынок.

РОССИЙСКАЯ власть не дает необходимые льготы отечественным производителям оборудования для рыбопромышленной отрасли, заявил председатель Союза рыболовецких колхозов Белого моря Андрей Заика в интервью Regnum. «Наши оппоненты на Западе говорят - все, русского газа не надо, нефти не надо, и очень активно в этом направлении работают. А мы начали производить импортозамещающие приборы, оборудование, технологии? Нет!» - констатировал Заика. По его словам, «практически никто не производит оборудование для рыбной отрасли». При этом «не видно, чтобы производителям морозильников, власть сказала: «мы вам даем налоговые льготы, делайте их». А если нет преференций, как зайти на рынок, который контролируется иностранными компаниями?». Рыбопромышленник считает: «Хороший пример - Советский Союз. Тогда в системе Министерства рыбного хозяйства сосредотачивался и вылов рыбы, и ее переработка, и образование, и рыбоохрана. А сегодня руководителю Росрыболовства Илье Шестакову пальцев не хватит загибать, с кем надо действия согласовывать. Образование это Минобр, рыбоохрана - пограничники, строительство судов - ОСК, Минпромторг».

Встал за раков

IT-СПЕЦИАЛИСТ из Ростова-на-Дону Михаил Марцинюк написал письмо Путину с просьбой наложить полный запрет на вылов раков из Дона на пять лет и предложил меры для его спасения. Как сообщает Donnews, для привлечения внимания к проблеме Марцинюк 3 апреля выступил с соответствующим призывом - парень стоял с плакатом, на котором было написано «Спасем раков в Ростове-на-Дону», около городской скульптуры «Рак». Мораторий должен действовать круглый год, «даже в летний сезон», написал Михаил в обращении к Путину. По его мнению, это необходимость, так как донской рак является символом Ростова, и туристы, как и жители города, считают этот деликатес фирменным, делятся рецептами и способами вылова, что может привести к его полному исчезновению. Журналистам Марцинюк рассказал, что об исчезновении раков специалисты начали говорить в 2019 году. «Вымирание раков может привести к совершенно непредсказуемым последствиям. Уже сейчас популяция раков в Ростовской области сократилась на 30%, а их размер уменьшился и составляет в среднем 14 см. По оценкам экспертов, рак может полностью исчезнуть из Дона к 2025 году», - сообщил Михаил. Ростовчанин считает, что для решения проблемы необходимо увеличить количество очистных станций, чтобы уменьшить воздействие производства на реки и регион в целом. «К сожалению, такое оборудование стоит дорого и, скорее всего, у нашего правительства на него нет средств. Поэтому предлагаю запрет на вылов раков для восстановления популяции и борьбы с браконьерами. Также предлагаю нашему правительству финансировать фермы для выращивания рака, чтобы увеличить его производство и даже наладить экспорт», - рассказал он. Марцинюк призвал ростовчан воздержаться от употребления раков в пищу, чтобы они не оказались в Красной книге: «Перед нами стоит выбор - либо отказаться от деликатеса и сохранить биосреду, либо добиться полного исчезновения раков».

В информационное море со 2 по 8 апреля заплывал Борис Максимов

Фото: donnews.ru


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
 <  Апрель   <  2024 г.