Последние публикации

19 Янв 2021
Выловившие осетров на 5 млн рублей браконьеры из Астрахани предстанут перед судом
19 Янв 2021
Ямал планирует выйти на экспорт рыбной продукции до конца 2021 года
19 Янв 2021
Тайны рыболовной дипломатии: от Ишкова до Шестакова. Аргентинское рыболовное танго фронтовика Николая Кудрявцева
19 Янв 2021
Поднять затонувшие суда в бухте Нагаева планируют в этом году
19 Янв 2021
В Севастополе обсудили изменения в закон о любительском рыболовстве
19 Янв 2021
Русская Рыбопромышленная Компания ставит рекорды, решая стратегические задачи
19 Янв 2021
Россия – Китай: дружба навек…
19 Янв 2021
В 2020 году Мурманский морской рыбный порт перевалил 185 тысяч тонн рыбы
19 Янв 2021
Росприроднадзор ищет виновных в гибели рыбы в реке Усмань
19 Янв 2021
С 20 января в Онежском заливе Белого моря будет ограничен вылов наваги
19 Янв 2021
По отчётам чиновников на Новгородчине увеличилась промышленная добыча рыбы
19 Янв 2021
MSC выпустил «устойчивую» Поваренную Книгу
19 Янв 2021
На Кубани разработают меры для стимулирования развития аквафермерства
19 Янв 2021
Росрыболовство на фоне ограничений Китая предлагает направлять рыбу в Юго-Восточную Азию
19 Янв 2021
Рыбаки Сахалина в прошлом году добыли почти 2,5 тысячи тонн корюшки
19 Янв 2021
Почти 5,5 млн рублей заплатит ООО «Тамбовский бекон» за ущерб, нанесенный водным биоресурса
19 Янв 2021
Рыбакам не по размеру порты
19 Янв 2021
В 2020 году температура океана достигла рекордного уровня
19 Янв 2021
Мишустин расширил границы ТОР «Камчатка» ради новых инвестпроектов
19 Янв 2021
В правительстве Мурманской области произошли структурные изменения
19 Янв 2021
Корюшка пришла к берегам Хабаровского края
19 Янв 2021
К очистке Средиземное море от пластикового мусора подключились шары Нептуна
19 Янв 2021
AKVA подверглась кибератаке
19 Янв 2021
Inter Pharma и Thai Union создают совместное предприятие
19 Янв 2021
Оптовые цены на мороженую рыбу движутся разнонаправленно
19 Янв 2021
36 водных объектов расчистят в 2021 году в рамках нацпроекта «Экология»
19 Янв 2021
Шесть предприятий будут добывать сельдь в Западно-Сахалинской подзоне
19 Янв 2021
Показатели работы Московско-Окского территориального управления Росрыболовства с 11 по 17 января 2021 года
18 Янв 2021
В Калининградском заливе задержали браконьеров, ущерб от которых превысил 190 тысяч
18 Янв 2021
Продлены на 3 месяца сроки действия квалификационных документов членов судовых экипажей
18 Янв 2021
Промысел без каникул
18 Янв 2021
По иску Магаданского транспортного прокурора суд обязал ФГУП «Нацрыбресурс» провести комплексное обследование портовых гидротехнических сооружений
18 Янв 2021
Предпринимателя будут судить за дачу взятки должностному лицу
18 Янв 2021
Учёные Дальрыбвтуза обосновали новый способ получения биомассы дрожжей Rhodotorula benthica для выращивания личинок и молоди дальневосточного трепанга и серого морского ежа
18 Янв 2021
Российский агроэкспорт в Южную Корею вырос на 50% в 2020 году
18 Янв 2021
На Камчатке обсудили вопросы технической возможности проведения дезинфекции упаковки рыбной продукции, экспортируемой в КНР
18 Янв 2021
В Мурманской области при участии регионального отдела ФГБУ «НЦБРП» проведено совещание с участниками рыбного рынка, заинтересованными в поставках рыбной продукции в КНР
18 Янв 2021
Состоялось первое заседание областной комиссии по анадромным видам рыб
18 Янв 2021
«Доступную» горбушу для южносахалинцев развезли еще в 16 магазинов
18 Янв 2021
«Перезагрузка» МГТУ продолжается: университет получил новые учебные тренажеры и навигационное оборудование
18 Янв 2021
Аукционы на вылов рыбы хотят проводить в электронной форме
18 Янв 2021
Ученые ВНИРО обнаружили нового представителя ихтиофауны
18 Янв 2021
За транспортировку партии мороженой кеты с нарушением ветеринарного законодательства юридическому лицу вынесено предупреждение
18 Янв 2021
ФАС возбудила дело в отношении крупнейших добытчиков минтая
18 Янв 2021
Западно-Балтийское теруправление провело учения по борьбе экипажа рыбопромыслового судна с обледенением
18 Янв 2021
В Мурманске у причала опрокинулось рыболовное судно
18 Янв 2021
Сахалинцы купили уже 15 тонн рыбы с начала наважьей путины
18 Янв 2021
Более полумиллиона тонн тихоокеанских морепродуктов перевезло ОАО "РЖД" в 2020 году
18 Янв 2021
При одном важном уловии
18 Янв 2021
Для перераспределения уловов в условиях пандемии нужно задействовать возможности новых перерабатывающих мощностей

Подписка на новости

Влияние пандемии Covid-19 на норвежский экспорт морепродуктов (состояние на 20.03.2020 г.)

1003
Мировые новости

По информации Норвежского совета по морепродуктам (NSC), пандемия Covid-19 вызывает большие изменения в поведении потребителей, а также в транспорте и логистике на многих рынках норвежских морепродуктов. Особенно пострадал сектор HoReCa (Гостиницы/Рестораны/Кейтеринг), в то время как розничная торговля и услуги доставки сообщают о росте в результате самоизоляции и карантина многих стран. Более слабая норвежская крона в настоящее время противодействует некоторым последствиям снижения рыночного спроса.

Спрос на норвежские морепродукты варьируется в зависимости от рынков, видов и мест продажи норвежских морепродуктов.

Европа

«Несмотря на рост розничных продаж в Европе, ожидается снижения спроса на рыбу и морепродукты в результате снижения товарооборота. Более низкий спрос в первую очередь ударит по таким видам, как королевский краб, скрей и креветки, обычно продаваемые в ресторанах. Повышение норм безопасности в Европе привело к тому, что розничные покупатели стремятся ограничить ассортимент товаров в своих магазинах. Это также может повлиять на экспорт норвежских морепродуктов. Наши представители на европейских рынках сообщают о закрытии многих прилавков со свежей рыбой, а расфасованные свежие морепродукты часто отсутствуют на складе», - говорит Пол Аандал, аналитик по морепродуктам NSC.

Экспорт лосося

Норвегия экспортировала более 18 000 тонн свежего цельного лосося за 11-ю неделю. Объем увеличился на 24 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Самый сильный рост на традиционных рынках переработки для рынка ЕС, таких как Польша (+42%), Дания (+93%) и Литва (+141%).

«Последствия, которые мы наблюдали для экспорта свежего лосося на некоторых рынках в результате вспышки вируса до сих пор, будут продолжать распространяться и на другие рынки по мере развития пандемии. Глобальный рынок лосося должен будет справиться с возросшими транспортными издержками, изменившимися моделями потребления и непредсказуемыми ценами», - говорит Аандал.

Экспорт трески

Основной сезон трески (сезон скрея) проходит с января по апрель. В течение этих четырех месяцев экспортируется от 30 до 40 процентов объемов свежей цельной трески.

«99 процентов норвежского экспорта трески идет на переработку в Европе. Большая часть свежей трески отпала из-за возросших ограничений на некоторых европейских рынках. Мы находимся в самом разгаре сезона, поэтому последствия не столь драматичны, как могли бы быть, если бы ситуация с коронавирусом произошла раньше зимой. Тем не менее, большие партии трески теперь пойдут на другие цели, такие как засолка и сушка, - говорит Ингрид Кристин Петтерсен, аналитик по морепродуктам NSC. - Снижение спроса приведет к снижению цен на рынках. Мы уже видим это в статистике экспорта свежей трески на 11-й неделе».

Замороженные продукты больше подходят для хранения. На некоторых рынках мы сейчас наблюдаем переход от свежей к замороженной рыбе, что мы также наблюдали в Китае в начале года. Такие продукты, как клипфиск (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) и стокфиск (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки), также имеют то преимущество, что они могут храниться в течение более длительного периода времени без охлаждения. По словам Петтерсен, это позитивно воспринимается на рынке, где люди делают покупки гораздо реже.

Замороженная цельная рыба в основном продается для переработки в Восточной Европе и Китае. На 11-й неделе наблюдалось увеличение экспорта замороженной цельной трески.

Франция

На прошлой неделе Франция ввела жесткие меры, чтобы замедлить распространение коронавируса. Люди должны оставаться дома и по возможности избегать контактов с другими людьми, за исключением людей, работающих в таких критически важных секторах, как здравоохранение и безопасность. Школы, парки, театры и рестораны закрыты.

«Продуктовые магазины открыты, но большинство прилавков со свежими продуктами закрываются, чтобы избежать распространения вируса. Это приводит к ожиданию увеличения продаж предварительно упакованных морепродуктов. Традиционные рынки остаются открытыми, но людям рекомендуется соблюдать безопасную дистанцию, а физические барьеры существуют для того, чтобы люди не могли слишком близко подойти к предлагаемым продуктам питания», - говорит Трин Хорн, представитель NSC во Франции.

Франция является третьим по величине рынком для норвежских морепродуктов и была самым большим растущим рынком для норвежского лосося в этом году.

Испания

Испанское общество более или менее закрыто на этой неделе, и только продуктовые магазины и аптеки могут оставаться открытыми.

«Общий объем экспорта морепродуктов в Испанию, как ожидается, еще некоторое время будет оставаться относительно стабильным. Как и на многих других рынках, мы видим рост продаж расфасованных морепродуктов», - говорит Бьерн-Эрик Стабелл, представитель NSC в Испании.

Испанское правительство предоставило гарантии того, что домашние хозяйства должны иметь доступ к свежим продуктам питания в магазинах. Это означает, что продажи замороженных продуктов не увеличились значительно и также связано с тем, что большинство испанцев не имеют большой емкости морозильной камеры в своих домах.

«Испания в первую очередь является рынком свежей рыбы, и мы не видим большого роста в замороженном сегменте. Ожидается, что предварительно упакованные свежие морепродукты и еда на вынос будут хорошо продаваться в этот период», - говорит Стабелл.

За первые два месяца 2020 года Норвегия экспортировала в Испанию около 15 500 тонн морепродуктов на сумму 940 миллионов норвежских крон.

Швеция

Швеция - это рынок, который во многом “идет против течения " в отношении ограничений и правительственных мер по предотвращению распространения вируса. До сих пор правительство уделяло повышенное внимание гигиене рук, но и на этом рынке наблюдается заметный спад ресторанной торговли.

«Секции замороженных продуктов в магазинах подвергаются «набегам» со стороны потребителей, которые покупают больше упаковок, чем обычно», - говорит Зигмунд Бьерго, представитель NSC в Швеции.

Остается большой вопрос, сможет ли розничная торговля компенсировать сокращение ресторанных продаж норвежских морепродуктов.

США

Экспорт норвежского свежего лосося на американский рынок снизился на 4 процента за 11-ю неделю (379 тонн) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспорт свежего филе лосося увеличился на 4 процента и составил 426 тонн. В последние годы США превратились в важный рынок для норвежской форели, и на 11-й неделе в США было продано 178 тонн свежей цельной форели, что на 122 процента больше, чем на той же неделе прошлого года.

Китай

Экспорт свежего цельного лосося увеличился с 149 тонн на 10-й неделе до 217 тонн на 11-й неделе. На 10-й неделе это снижение составило 51 процент по сравнению с прошлым годом, а на 11-й неделе снижение составило 37 процентов.

Италия

На 11-й неделе экспорт свежего цельного лосося сократился на 41 процент до 708 тонн по сравнению с той же неделей прошлого года.

Далекая окраина


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 <  Январь   <  2021 г.