Последние публикации

27 Ноя 2020
Икорного короля взяли за жабры
27 Ноя 2020
Придорожная торговля рыбой и икрой попала под санкции
27 Ноя 2020
Итоги контрольно-надзорной деятельности в период лососевой путины 2020 года.
27 Ноя 2020
В поисках точки опоры
27 Ноя 2020
Мурманская компания увеличит производство филе рыбы за счет постройки траулера в 2022 году
27 Ноя 2020
О ходе реализации инвестиционных проектов по строительству судов рыбопромыслового флота
27 Ноя 2020
Цена экспорта филе выращенной трески из Норвегии продолжает расти при снижении уровня поставок
27 Ноя 2020
О задержании 3526 кг рыбы без ветеринарных сопроводительных документов
27 Ноя 2020
В Мьянме запущен проект «умного» совместного управления рыбными запасами
27 Ноя 2020
Подводные технологии помогут бороться с незаконным промыслом в Австралии
27 Ноя 2020
Под сомнительный треск льда на озере Буссе собралось не меньше сотни рыбаков
27 Ноя 2020
2 тонны рыбы-лапши зашло в сети сахалинских добытчиков
27 Ноя 2020
Как прошел нерестовый период?
27 Ноя 2020
В Челябинске подвели итоги рыбоохранной работы и наградили инспекторов
27 Ноя 2020
Более 50 тысяч сеголеток черного амура выпустили в озера Песьво и Удомля Тверской области
27 Ноя 2020
За январь-октябрь 2020 года объем экспорта рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов вырос на 7%
26 Ноя 2020
Почти 40 тыс. мальков черноморского лосося выпустили в реку Мзымта в Сочи
26 Ноя 2020
На Сахалине рыбаки массово проваливаются под лед озера Буссе в погоне за корюшкой
26 Ноя 2020
На Ямале впервые создадут цех по производству рыбной муки
26 Ноя 2020
На Вологодчине выращено более 600 тонн товарной рыбы
26 Ноя 2020
Предприятиям-экспортёрам на Камчатке планируют возмещать часть затрат на доставку экспортной продукции
26 Ноя 2020
403 тонны углохвостой креветки добыли сахалинские рыбаки
26 Ноя 2020
Ожидается, что в этом году вьетнамский экспорт пангасиуса вырастет до 1,5 млрд долл. США
26 Ноя 2020
Партия икры морского ежа из Мурманска направлена на промышленную переработку
26 Ноя 2020
Спрос на норвежскую мороженую скумбрию вырос на 19 процентов
26 Ноя 2020
Датская AKVA заключила крупную сделку по проекту аквакультуры лосося в Китае
26 Ноя 2020
В Северо-Охотоморской подзоне убили на 34 морских зайца больше, чем было можно
26 Ноя 2020
Двое охинцев выудили на реке Булкунар 517 тушек горбуши и кеты
26 Ноя 2020
Три новых причала введут в эксплуатацию в мае следующего года
26 Ноя 2020
На 23 ноября российские рыбаки добыли свыше 4,5 млн тонн водных биоресурсов
26 Ноя 2020
Суды встают на защиту прав рыбоводных хозяйств
26 Ноя 2020
На водоемах УрФО инспекторами рыбоохраны за неделю выявлено более 70 нарушений
25 Ноя 2020
Трутнев: Конфликта между рыбаками и бизнесом на Дальнем Востоке нет
25 Ноя 2020
Более 600 кг черной икры задержали на трассе в Иркутской области
25 Ноя 2020
Промысловые компании Сахалина начали реализовывать свежую рыбу по доступной цене
25 Ноя 2020
«Вкусы России»: поддержим камчатскую продукцию!
25 Ноя 2020
Красный прилив
25 Ноя 2020
Сахалин поддержал инициативу по закрытию российских портов для судов-браконьеров
25 Ноя 2020
Тонну курильского минтая не выпустили из Омской области в Казахстан
25 Ноя 2020
Власти Удмуртии до 2025 года планируют вложить почти 350 млн рублей в производство рыбы
25 Ноя 2020
Восстановить прибрежный промысел
25 Ноя 2020
Еще двум компаниям из Мурманской области одобрены заявки на получение статуса резидента Арктической зоны РФ
25 Ноя 2020
Российская рыбопродукция ждет согласования ветсертификатов с Египтом
25 Ноя 2020
Организована проверка по факту происшествия с рыболовецкими судами в Баренцевом море
25 Ноя 2020
Трагедия реки Камчатки
25 Ноя 2020
Проект Роспотребнадзора о новых требованиях к маркировке продуктов раскритиковали
25 Ноя 2020
Путин подписал закон об упрощении возврата НДС при экспорте рыбы
25 Ноя 2020
Омуля в Байкале все больше, но до разрешения рыбной ловли еще далеко
25 Ноя 2020
Россия и Республика Беларусь обсудили вопросы охраны и рационального использования водных биоресурсов
25 Ноя 2020
Вылов пелагических видов рыб на 96% превышает показатели прошлого года

Подписка на новости

В Таллинне прошел пикет в защиту "листериозного" рыбозавода от чиновников

1254
Мировые новости

Чиновничьим беспределом назвали пикетчики решение Ветеринарно-продовольственного департамента Эстонии остановить производство на рыбоперерабатывающих заводах эстонской компании M.V.Wool в связи с обнаружением в продукции предприятий бактерии листерия.

Остановка работы рыбоперерабатывающих заводов компании M.V.Wool грозит потерей средств к существованию ее сотрудников и вызвана происками конкурентов и чиновников, заявили участники пикета в поддержку "листериозного" рыбозавода.

Ветеринаров обвинили в самоуправстве

Мероприятие против действий Ветеринарно-продовольственного департамента Эстонии в отношении компании M.V.Wool состоялось у здания эстонского парламента утром в понедельник, 2 декабря.

"Если производство на заводе в Вихтерпалу не возобновится, то 50 человек в волости Ляэне-Харью потеряют работу. Новую работу найти им будет непросто, так как в Вихтерпалу и поблизости работодателей попросту нет. Призываю присоединиться к пикету всем, вне зависимости от того, рабочий ли день или школа. Никто не знает, когда чиновники придут придираться к вашему предприятию", — заявил в созданной в соцсетях группе в поддержку предприятия M.V.Wool один из участников пикета Кристьян Хейнлехт.

Всего на пикет на Вышгороде напротив здания Рийгикогу пришло несколько десятков человек. Организовала акцию протеста работница M.V.Wool Катрина Алликмаа, которая вместе с остальными работниками заводов была отправлена с 26 ноября в принудительный отпуск.

Депутаты от EKRE поддержали пикет

Превратившийся в исключительно карательное учреждение, не желающий слышать о каком-либо сотрудничестве с предприятиями департамент целенаправленно, по мнению участников акции протеста, выживает M.V.Wool с рынка.

Если M.V.Wool закроется навсегда, то прилавки эстонских магазинов, полагают они, наводнятся еще большим количеством зарубежной рыбной продукции, качество которой вызывает намного большие вопросы, чем качество эстонской.

Это, заявили пикетчики, вполне соответствует тренду эстонской экономической политики последних лет — не давать развиваться местным компаниям и предпочитать всё зарубежное. С дрожью в голосе вспоминали в толпе, к примеру, и недавно закрытую знаменитую Кренгольмскую мануфактуру.

Выступивший с речью депутат Рийгикогу от Эстонской консервативной народной партии (EKRE) Пеэтер Эрнитс заявил, что в пикете изъявляли твердое желание принять участие, но в итоге всё же испугались внимания прессы руководители сразу нескольких эстонских предприятий, которые якобы сталкиваются с таким же произволом.

Представителей EKRE было вообще довольно много (в их числе и еще один парламентарий, Калле Грюнталь, а также советник министра финансов Керсти Крахт), но Алликмаа подчеркнула, что политического характера акция не носит.

Магазины тоже могут быть виноваты

По мнению пикетчиков, листерию целенаправленно искали только на одном заводе, хотя несомненно есть она и на других.

Возможно, опасная бактерия и была обнаружена, но ее концентрация была в пределах нормы. Если бы действительно было что-то серьезное, завод давно и окончательно закрыли бы, а связь смертельных случаев с листерией на M.V.Wool не доказана.

Листерия, отметили работницы, есть на каждой кухне. Чтобы защититься, прежде всего не нужно есть сырую рыбу, чем пренебрегает большое число людей.

Например, все знают, что есть бактерия сальмонелла, поэтому мало кто ест сырые яйца. Отсутствие термической обработки и несоблюдение гигиены приводят к печальным последствиям. Также мы прекрасно знаем, как хранится рыба в магазинах. Часто рыбу привозят с завода свежей, но она стоит и ждет очереди в теплом коридоре вместо помещения в холодильники, так как работники не успевают принимать товар. Нарушение температурного режима — вот бактерия и пошла плодиться и гулять.

Как в продукции M.V.Wool бактерию нашли

В октябре на заводе M.V.Wool была проведена полная дезинфекционная мойка, однако и она оказалась недостаточно эффективной. В распространенном 25 ноября сообщении департамент отмечал, что решение закрыть заводы было принято после тщательного анализа. Департамент пришел к выводу, что деятельность компании по уничтожению бактерии листерия штамма ST1247, вызвавшего вспышки на предприятии, была недостаточной.

К этому времени в отношении M.V.Wool уже действовал режим нулевой терпимости, при котором предприятие обязано проверять все отпускаемые партии продукции, и ни в одной из них не должно было быть листерии. Генеральный директор Ветеринарно-продовольственного департамента Олев Калда пояснил, что поскольку действия компании до настоящего времени не обеспечили контроль рисков, "то приостановка переработки пищевых продуктов на предприятии является мерой, которая обеспечит, чтобы зараженная возбудителем заболевания продукция не дошла до потребителя".

СМИ Эстонии сообщили в сентябре, что из-за заражения листерией в Эстонии умерли несколько человек, а найденный у них штамм бактерии (ST1247) соответствовал штамму, обнаруженному на рыбоперерабатывающем заводе M.V.Wool. В продукции других предприятий бактерии такого же штамма не обнаруживались.

Ранее специалисты Ветеринарно-продовольственного департамента Эстонии отмечали, что бактерия, вызвавшая листериоз, пережила на заводе M.V.Wool мутации и стала более агрессивной. В свою очередь, руководство предприятия M.V.Wool опровергает утверждения, будто опасный штамм бактерии мутировал именно на территории их завода. По их словам, "непрошеный гость" появился на предприятии по вине рыборазводных хозяйств Норвегии и Финляндии, снабжающих завод сырьем.

Листерия штамма ST1247 вызывала заболевания как в Эстонии, так и в Европе. Листериоз характерен длительным инкубационным периодом — от нескольких дней до трех месяцев. Листериоз особенно опасен для людей с ослабленным иммунитетом, для беременных и пожилых людей.

Инфекция листерии может быть вызвана зараженной пищей, такой как мясо, рыба, молочные продукты, салаты, фрукты и овощи. В отличие от других пищевых бактерий, листерия может размножаться даже при низких температурах, например, в холодильнике.

Sputnik

В Таллинне прошел пикет в защиту "листериозного" рыбозавода от чиновников
В Таллинне прошел пикет в защиту "листериозного" рыбозавода от чиновников

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
 <  Ноябрь   <  2020 г.