Последние публикации

2 Дек 2020
На Дальнем Востоке подведены итоги двух продолжительных научных рейсов
2 Дек 2020
Освоение угольной рыбы в Карагинской подзоне в 2020 году
2 Дек 2020
Борт в борт!
2 Дек 2020
Поволжье может стать зоной экологического бедствия
2 Дек 2020
В Зеленогорске дорожные полицейские задержали мужчину, который незаконно выловил около 160 особей рыбы
2 Дек 2020
Мурманский морской рыбный порт готовится к ударной неделе
2 Дек 2020
Полиция доказала вину браконьера, который выловил сибирского осетра
2 Дек 2020
Датская AKVA заключила крупную сделку по проекту аквакультуры лосося в Китае
2 Дек 2020
Российские и американские ученые утверждают, что потепление вытесняет минтай с привычных мест обитания
2 Дек 2020
Экспорт головоногих из Вьетнама в Китай увеличился на 53%
2 Дек 2020
Сколько поставляют за рубеж и зарабатывают экспортеры российской рыбы
2 Дек 2020
Рыбаки и рыбопереработчики Мурманской области умоляют Викторию Абрамченко: сделайте что-нибудь!
2 Дек 2020
Цены на красную рыбу в центре РФ растут в ожидании Нового года
2 Дек 2020
Результаты контрольно-надзорной деятельности должностных лиц Азово-Черноморского ТУ с 21 по 27 ноября 2020 года
2 Дек 2020
Заменить балтийские шпроты килькой из Дагестана не удалось из-за ГОСТа
2 Дек 2020
Фонд защиты китов предлагает ввести мораторий на китобойный промысел
2 Дек 2020
В Псковской области 16,5 тонн рыбы возвращены в Казахстан из-за неверно указанных сведений в документах
2 Дек 2020
В Северной Осетии на 685 тонн стал больше объем производства товарной рыбы
2 Дек 2020
Обсуждение проблем рыболовства во внутренних водоемах должно завершиться разработкой конкретных предложений
2 Дек 2020
В Рыбном союзе опровергли информацию о якобы легализованных уловах в системе «Меркурий»
2 Дек 2020
Все под контролем
2 Дек 2020
Вылов пелагических видов рыб стал рекордным за последние 20 лет
2 Дек 2020
Налоги со всеми потрохами
1 Дек 2020
Трагедия Камчатки: по ком звонит колокол?
1 Дек 2020
Трагедия Камчатки в иллюстрациях
1 Дек 2020
Россельхознадзор приостановил оформление партии икры форели
1 Дек 2020
В результате анализа ФГИС «Меркурий» выявлено поступление в Москву 20 тонн краба неизвестного происхождения
1 Дек 2020
Оптовые цены на мороженую рыбу демонстрируют тенденцию к снижению
1 Дек 2020
Росрыболовство проведет аукцион по программе инвестквот
1 Дек 2020
Власти Уханя начали расследование после обнаружения коронавируса на импортной продукции
1 Дек 2020
Водоканал предупредил, что через свою территорию к лежбищу сивучей никого не пустит
1 Дек 2020
Фильм про камчатского лосося «Нерка. Рыба красная» выходит в широкий прокат
1 Дек 2020
Признаки роста промысла тихоокеанского палтуса в 2021 году
1 Дек 2020
MSC призывает ВТО прекратить субсидирование вредного рыболовства
1 Дек 2020
В Хабаровском филиале НИИ рыбного хозяйства подвели предварительные итоги большой Амурской экспедиции
1 Дек 2020
Предварительные результаты пелагической путины
1 Дек 2020
Керченский государственный морской технологический университет проводит профессиональное обучение
1 Дек 2020
В Калининграде состоялось заседание Балтийского научно-промыслового совета Западного рыбохозяйственного бассейна
1 Дек 2020
С начала года Управлением Россельхознадзора проведен ветконтроль более 31 тыс. тонн мидий и креветок
1 Дек 2020
Хваленая система "Меркурий" позволяет браконьерам легализовывать уловы
1 Дек 2020
В Сахалинской области добыли на 10 тысяч тонн лососевых меньше, чем в прошлом году
1 Дек 2020
Актуальные проблемы рыбной отрасли
1 Дек 2020
Более тысячи тонн наваги выловили рыбаки Приморья
1 Дек 2020
Причалы Моховой готовятся к работе
1 Дек 2020
«Рыбная» стратегия получила социальный ориентир
1 Дек 2020
В Мьянме запущен проект «умного» совместного управления рыбными запасами
1 Дек 2020
РФ не будет перераспределять потоки экспорта рыбы из-за задержки отгрузки в портах Китая
1 Дек 2020
Вьетнам призвали усилить борьбу c ННН-промыслом
1 Дек 2020
Горбуша и «глухарь»
30 Ноя 2020
Сахалинские рыбаки с новой надеждой ждут оснований для законности своих станов

Подписка на новости

Особи опасны: как вычислить больную рыбу с помощью ИT-слежки — Bloomberg

1428
Мировые новости

Из-за эпидемий и морских вшей индустрия рыбоводства каждый год теряет около $1 млрд. В Норвегии придумали, как с помощью технологий распознавания лиц быстро вычислить и посадить на карантин больного лосося и не тратиться на лечение здоровых особей.

Даже рыбам не удалось ускользнуть от вездесущих камер с системой распознавания лиц. Портреты миллионов обитающих в Атлантике лососей могут оказаться в специальной базе данных. Это поможет следить за их здоровьем и выявлять тех из них, чье состояние может угрожать другим подводным жителям.

Норвежская компания создала технологию 3D-сканирования, которая помогает отличать инфицированную рыбу от здоровой, распознавая характерные узоры вокруг глаз, рта и жабр.

Один из крупнейших поставщиков рыбы, Cermaq Group, планирует применять эту технологию на фермах по разведению лососей, расположенных вдоль усеянных фьордами берегов Норвегии. В компании надеются, что с помощью новой технологии можно будет бороться с эпидемиями и останавливать распространение морских вшей, поражающих сотни миллионов разводимых в неволе рыб. Из-за распространения паразитов мировая индустрия рыбоводства теряет около $1 млрд в год.

«Мы можем составить медицинский профиль для каждой рыбы, — рассказал главный исследователь Cermaq Наральд Такл, один из кураторов тестирования «умных» ферм для разведения рыб iFarm. — Такие технологии — это настоящая революция».

В мире, в котором наружное наблюдение проникло в аэропорты, на стадионы, в школы и гостиницы, уже не так удивительно, что фермы как на суше, так и в море тоже решили обернуть новые технологии себе на пользу.

В прошлом году агропромышленный гигант Cargill заявил о намерении совместно с ирландским стартапом разработать систему распознавания лиц для наблюдения за коровами. Фермеры получат возможность корректировать режим питания животных и увеличивать производство молока. Сканеры должны помочь понять, сколько съела корова, и даже определить, когда у самок наступают благоприятные для зачатия дни.

Разведение лосося может стать следующей отраслью сельского хозяйства, которая опробует подобную технологию. Рыба очень популярна у потребителей и вполне может составить конкуренцию таким популярным видам мяса, как говядина и курица. Так что ключевые экспортеры рыбы, а среди них и Норвегия (главный поставщик красно-розовой рыбы), сосредоточились на современных методах разведения, созданных специально, чтобы помочь индустрии рыбоводства, объем которой оценивают в $232 млрд.

Cargill также хочет использовать технологию распознавания лиц при выращивании рыб. А Cermaq, в распоряжении которого более 200 лососевых и тресковых ферм в Норвегии, Канаде и Чили, вместе со своим норвежским партнером BioSort уже тестирует «умные» фермы iFarm.

Такие фермы очень похожи на обычные места для разведения рыб: они тоже оснащены сетью 160-метровых садков, в которых растет до 200 тыс. рыб. Разница только в том, что высокотехнологичные фермы iFarm оснащены камерами, размещенными прямо на поверхности воды.

Ежедневно около 40 тыс. лососей выплывает на поверхность. Каждый раз, когда рыба так делает (обычно это происходит раз в четыре дня), она проходит через специальную воронку, оснащенную множеством сенсоров, которые исследуют состояние рыбы и вносят данные в отдельные карточки для каждой отдельной особи. Если устройство замечает какое-то отклонение, например, морских вшей или кожные язвы, инфицированную рыбу помещают в карантин и начинают лечить.

«Лечат только ту рыбу, которая в этом действительно нуждается, то есть около 5–20% от всех особей, — объясняет генеральный директор стартапа BioSort 45-летний Гир Станг Хоге. — Таким образом, не приходится подвергать здоровую рыбу длительному и стрессовому лечению».

По его оценкам, ранняя диагностика может снизить смертность на 50–75%. Это могло бы в корне изменить ситуацию в таких странах, как Чили и Норвегия, где из-за заражения паразитами погибает очень много лосося.

Морскую вошь сложно вывести: у нее выработалась устойчивость к большинству существующих лекарств. А продать пораженную ею рыбу почти невозможно, так как паразит оставляет видимые следы на коже. Здесь могут сработать только подходы, исключающие воздействие пестицидов, например, быстрое погружение рыбы в специальные емкости с теплой водой. Так можно уничтожить паразита и не навредить здоровым особям.

«В большинстве аквакультур росту популяции препятствуют проблемы со здоровьем рыб, — признается Ейнар Ватн, глава подразделения по питанию животных в агрохолдинге Cargill. — Если бы не они, мы могли бы производить больше, продавать больше и накормить большее количество человек».

Около половины той рыбы, которая продается в супермаркетах и ресторанах, — это выращенная на фермах рыба. Многие в последнее время отказываются от мяса, но не выводят из рациона морепродукты, так что востребованность рыбы все время растет.

Но годы интенсивного выращивания лосося на фермах дают о себе знать. В последнее время для их пропитания не хватает мелкой рыбы, особи часто болеют, а дикий лосось может заразиться, проплывая мимо рыбной фермы.

Десятки миллионов долларов сейчас уходят на исследования, в том числе на создание биокорма для рыб, состоящего из насекомых, а также на строительство садков прямо в открытом океане, где рыба будет не так подвержена разным инфекциям.

В исследовательском центре в Дирдале, на юге Норвегии, ученые Cargill даже экспериментируют со специальными рецептами корма, содержащими ингредиент, способный изменить запах лосося и отпугнуть морскую вошь.

«Если мы сможем придумать что-то такое, что сможет запутать паразита, тогда мы убережем рыбу», — говорит исследователь Cargill Ренейт Кьендегал. По его подсчетам, изменение рациона могло бы снизить риск заражения почти вдвое.

Но чем бы ни кормили рыб другие компании, Cermaq делает упор на развитие футуристичных ферм: холдинг планирует в ближайшие шесть лет разместить их вдоль атлантического побережья Норвегии, но только если удастся получить лицензию от местного Министерства рыбного хозяйства.

«Мы готовы сдерживать болезнь более современными методами, — говорит Такл, чье предыдущее исследование выявило, что лососи, которых приучают к физическим нагрузкам, вырастают более устойчивыми к различным заболеваниям. — Впоследствии новую технологию можно применять и в других сферах сельского хозяйства».

РБК 

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
 <  Декабрь   <  2020 г.