Последние публикации

19 Июн 2019
Есть ли у рыбаков вопросы к Президенту России?
19 Июн 2019
Сотрудники Росрыболовства выражают соболезнования родным и близким Георгия Мещерякова
19 Июн 2019
Мерси боку, «Армада»!
19 Июн 2019
На Камчатке изъята нелегальная партия нерки почти на 1 млн рублей
19 Июн 2019
В России создали Российско-Корейский центр оборудования для морской техники
19 Июн 2019
Севморпуть может получить от Maersk второй шанс
19 Июн 2019
Компании ЯНАО и Шанхая договорились о создании предприятия по переработке сельхозпродукции
19 Июн 2019
Положение о фотоконкурсе «Звезда рыбака»
19 Июн 2019
Мониторинг аквакультуры моллюсков на черном море
19 Июн 2019
За прошедшую неделю из Приморья и Сахалина в Китай экспортировано 177 партий рыбной продукции
19 Июн 2019
Минсельхоз России утвердил передачу данных о вылове на Дальнем Востоке в электронной форме
19 Июн 2019
Превышение содержания мышьяка выявлены в крупной партии креветки из Лазовского района Приморья
19 Июн 2019
Обращение к Ассоциациям и рыбопромышленным компаниям Дальнего Востока
18 Июн 2019
Ушел из жизни легендарный капитан
18 Июн 2019
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 07.06.2019 – 13.06.2019
18 Июн 2019
Вьетнамский пангасиус сталкивается с проблемами производства и экспорта
18 Июн 2019
Цены на норвежского лосося падают во всех весовых категориях
18 Июн 2019
Владелец холдинга Norebo за несколько дней до заморозки активов возможно вывел $ 22 млн
18 Июн 2019
Георгий Карлов: Завершилась экспедиция депутатов Госдумы РФ на Курильские острова
18 Июн 2019
Результаты интенсификации производства по итогам 5 месяцев 2019 года.
18 Июн 2019
Рыбопромышленники Мурманской области и крупная торговая сеть подписали соглашение по проекту «Наша рыба»
18 Июн 2019
Промысел лосося в Сахалинской области открыт с 16 июня
18 Июн 2019
На Сахалине распределили лосось между коренными народами
18 Июн 2019
Главный акционер рыбного порта Приморья стал финансово несостоятельным
18 Июн 2019
На сахалинском рыбоводном заводе взрослой жизни ждут 4 миллиона 850 тысяч мальков кеты
18 Июн 2019
Полоса неедения: готов ГОСТ для маркировки продуктов «светофором»
18 Июн 2019
Капитан украинского рыболовецкого судна ЯМК-0041 покинул Крым
18 Июн 2019
Запасы моллюсков в Приморье позволяют увеличить их вылов
18 Июн 2019
Российский вклад в исследование лососей отметили на НПАФК
18 Июн 2019
Алло, президент!
18 Июн 2019
«Рыбные» моногорода и финансирование сельских территорий обсудят на МРФ-2019
18 Июн 2019
Рыбные ряды: в оптовом звене Центральной России дешевеют кета, горбуша, скумбрия и сельдь
17 Июн 2019
На Сахалине подготовят закон о предоставлении льготы по налогу на прибыль рыболовных организаций
17 Июн 2019
На лососевую ферму, пострадавшую от цветения водорослей в Норвегии, обрушилась еще одна беда
17 Июн 2019
Соглашение о свободной торговле между Вьетнамом и Кореей не принесло большого преимущества для экспорта вьетнамского тунца
17 Июн 2019
Экспорт норвежского лосося 03.06.19 - 09.06.19
17 Июн 2019
Наука подготовила программу Трансарктического перехода
17 Июн 2019
Производители кормов интересуются продукцией цеха на Курилах, создаваемого при поддержке «Корпорации развития Сахалинской области»
17 Июн 2019
О продукции, не соответствующей обязательным требованиям
17 Июн 2019
Обнаружены бесхозные крабовые ловушки
17 Июн 2019
В Иртыш выпустили мальков осетра и стерляди
17 Июн 2019
Опытно-промышленная эксплуатация портала ОСМ продлена до конца ноября 2019 года
17 Июн 2019
Причины возврата партии консервированного тунца, поступившей в Московский регион из Тайланда
17 Июн 2019
18 тонн хребтов норвежского лосося не поступили в реализацию
17 Июн 2019
Причины приостановления оформления партии охлажденной рыбы, поступившей в Московский регион из Шри-Ланки
17 Июн 2019
В Минпромторге согласовали поправки в порядок приемки объектов по инвестквотам
17 Июн 2019
Барк «Седов»: уроки радушия на «Руанской Армаде»
17 Июн 2019
Объем экспорта рыбной продукции вырос на 4% в натуральном и на 16% в стоимостном выражении за январь-апрель 2019 года
17 Июн 2019
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Росрыболовства от 3 августа 2018 г. № 529
17 Июн 2019
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Росрыболовства от 3 августа 2018 года № 529

Подписка на новости

Особи опасны: как вычислить больную рыбу с помощью ИT-слежки — Bloomberg

360
Мировые новости

Из-за эпидемий и морских вшей индустрия рыбоводства каждый год теряет около $1 млрд. В Норвегии придумали, как с помощью технологий распознавания лиц быстро вычислить и посадить на карантин больного лосося и не тратиться на лечение здоровых особей.

Даже рыбам не удалось ускользнуть от вездесущих камер с системой распознавания лиц. Портреты миллионов обитающих в Атлантике лососей могут оказаться в специальной базе данных. Это поможет следить за их здоровьем и выявлять тех из них, чье состояние может угрожать другим подводным жителям.

Норвежская компания создала технологию 3D-сканирования, которая помогает отличать инфицированную рыбу от здоровой, распознавая характерные узоры вокруг глаз, рта и жабр.

Один из крупнейших поставщиков рыбы, Cermaq Group, планирует применять эту технологию на фермах по разведению лососей, расположенных вдоль усеянных фьордами берегов Норвегии. В компании надеются, что с помощью новой технологии можно будет бороться с эпидемиями и останавливать распространение морских вшей, поражающих сотни миллионов разводимых в неволе рыб. Из-за распространения паразитов мировая индустрия рыбоводства теряет около $1 млрд в год.

«Мы можем составить медицинский профиль для каждой рыбы, — рассказал главный исследователь Cermaq Наральд Такл, один из кураторов тестирования «умных» ферм для разведения рыб iFarm. — Такие технологии — это настоящая революция».

В мире, в котором наружное наблюдение проникло в аэропорты, на стадионы, в школы и гостиницы, уже не так удивительно, что фермы как на суше, так и в море тоже решили обернуть новые технологии себе на пользу.

В прошлом году агропромышленный гигант Cargill заявил о намерении совместно с ирландским стартапом разработать систему распознавания лиц для наблюдения за коровами. Фермеры получат возможность корректировать режим питания животных и увеличивать производство молока. Сканеры должны помочь понять, сколько съела корова, и даже определить, когда у самок наступают благоприятные для зачатия дни.

Разведение лосося может стать следующей отраслью сельского хозяйства, которая опробует подобную технологию. Рыба очень популярна у потребителей и вполне может составить конкуренцию таким популярным видам мяса, как говядина и курица. Так что ключевые экспортеры рыбы, а среди них и Норвегия (главный поставщик красно-розовой рыбы), сосредоточились на современных методах разведения, созданных специально, чтобы помочь индустрии рыбоводства, объем которой оценивают в $232 млрд.

Cargill также хочет использовать технологию распознавания лиц при выращивании рыб. А Cermaq, в распоряжении которого более 200 лососевых и тресковых ферм в Норвегии, Канаде и Чили, вместе со своим норвежским партнером BioSort уже тестирует «умные» фермы iFarm.

Такие фермы очень похожи на обычные места для разведения рыб: они тоже оснащены сетью 160-метровых садков, в которых растет до 200 тыс. рыб. Разница только в том, что высокотехнологичные фермы iFarm оснащены камерами, размещенными прямо на поверхности воды.

Ежедневно около 40 тыс. лососей выплывает на поверхность. Каждый раз, когда рыба так делает (обычно это происходит раз в четыре дня), она проходит через специальную воронку, оснащенную множеством сенсоров, которые исследуют состояние рыбы и вносят данные в отдельные карточки для каждой отдельной особи. Если устройство замечает какое-то отклонение, например, морских вшей или кожные язвы, инфицированную рыбу помещают в карантин и начинают лечить.

«Лечат только ту рыбу, которая в этом действительно нуждается, то есть около 5–20% от всех особей, — объясняет генеральный директор стартапа BioSort 45-летний Гир Станг Хоге. — Таким образом, не приходится подвергать здоровую рыбу длительному и стрессовому лечению».

По его оценкам, ранняя диагностика может снизить смертность на 50–75%. Это могло бы в корне изменить ситуацию в таких странах, как Чили и Норвегия, где из-за заражения паразитами погибает очень много лосося.

Морскую вошь сложно вывести: у нее выработалась устойчивость к большинству существующих лекарств. А продать пораженную ею рыбу почти невозможно, так как паразит оставляет видимые следы на коже. Здесь могут сработать только подходы, исключающие воздействие пестицидов, например, быстрое погружение рыбы в специальные емкости с теплой водой. Так можно уничтожить паразита и не навредить здоровым особям.

«В большинстве аквакультур росту популяции препятствуют проблемы со здоровьем рыб, — признается Ейнар Ватн, глава подразделения по питанию животных в агрохолдинге Cargill. — Если бы не они, мы могли бы производить больше, продавать больше и накормить большее количество человек».

Около половины той рыбы, которая продается в супермаркетах и ресторанах, — это выращенная на фермах рыба. Многие в последнее время отказываются от мяса, но не выводят из рациона морепродукты, так что востребованность рыбы все время растет.

Но годы интенсивного выращивания лосося на фермах дают о себе знать. В последнее время для их пропитания не хватает мелкой рыбы, особи часто болеют, а дикий лосось может заразиться, проплывая мимо рыбной фермы.

Десятки миллионов долларов сейчас уходят на исследования, в том числе на создание биокорма для рыб, состоящего из насекомых, а также на строительство садков прямо в открытом океане, где рыба будет не так подвержена разным инфекциям.

В исследовательском центре в Дирдале, на юге Норвегии, ученые Cargill даже экспериментируют со специальными рецептами корма, содержащими ингредиент, способный изменить запах лосося и отпугнуть морскую вошь.

«Если мы сможем придумать что-то такое, что сможет запутать паразита, тогда мы убережем рыбу», — говорит исследователь Cargill Ренейт Кьендегал. По его подсчетам, изменение рациона могло бы снизить риск заражения почти вдвое.

Но чем бы ни кормили рыб другие компании, Cermaq делает упор на развитие футуристичных ферм: холдинг планирует в ближайшие шесть лет разместить их вдоль атлантического побережья Норвегии, но только если удастся получить лицензию от местного Министерства рыбного хозяйства.

«Мы готовы сдерживать болезнь более современными методами, — говорит Такл, чье предыдущее исследование выявило, что лососи, которых приучают к физическим нагрузкам, вырастают более устойчивыми к различным заболеваниям. — Впоследствии новую технологию можно применять и в других сферах сельского хозяйства».

РБК 

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Июнь   <  2019 г.