Последние публикации

24 Май 2019
Филе каракатицы и рыбную колбасу можно будет купить на "Рыбной неделе" в Москве
24 Май 2019
Рыбопромышленники попросили ФНС проверить сомнительный экспорт артемии
24 Май 2019
Ученые 29 стран определят в Архангельске планы развития мировой арктической науки на год
24 Май 2019
Ой, мороз, мороз, заморозь минтай!
24 Май 2019
Россия проведет более 200 экспедиций по программе исследований Мирового океана
24 Май 2019
Рыба пристала к берегу
24 Май 2019
Сахалинским промысловикам впервые рекомендовано выловить больше кеты, нежели горбуши
24 Май 2019
ВАРПЭ примет участие в заседании рабочей группы по введению «Меркурия»
24 Май 2019
Больше 150 предпринимателей примет участие в ярмарке в Хабаровске
24 Май 2019
Росрыболовство проанализирует стратегические перспективы развития промысла водорослей
24 Май 2019
На Салехардском комбинате внедрили новые технологии по вялению рыбы
24 Май 2019
Официальный промысел еще не стартовал, а браконьеры уже вовсю промышляют на реках Камчатки
24 Май 2019
На Северной верфи начали резать металл для третьего траулера
24 Май 2019
Архангельский траловый флот достраивает второй супертраулер
24 Май 2019
Вопросы, от которых слюнки текут. Будущие рыбопромышленники сдали экзамен по специальности
24 Май 2019
Астраханским верфям компенсируют 30% стоимости строительства рыбопромысловых судов
24 Май 2019
Эксперты составили перечень портящих зрение продуктов
24 Май 2019
Шримс-медвежонок, якутская юкола и пыжьян в желе: что еще приготовят на фестивале «Рыбная неделя»
24 Май 2019
Сергей Данкверт провел переговоры с Посольством Чили в России
24 Май 2019
На острове Карагинском проведены мероприятия по проверке пограничного режима в пограничной зоне
23 Май 2019
Запрет на промышленный лов лососевых в Хабаровском крае
23 Май 2019
Рыболовство и рыбопереработку назвали самым травмоопасным трудом на Камчатке
23 Май 2019
Рыбные ярмарки в Москве: икра и крабы с Камчатки, мороженое с креветками
23 Май 2019
Ассоциация добытчиков минтая избрала президента
23 Май 2019
Штормовое предупреждение
23 Май 2019
Ущерб от цветения водорослей в Северной Норвегии достиг 10 тысяч тонн
23 Май 2019
Вьетнам надеется на рост экспорта морепродуктов в этом квартале
23 Май 2019
Беларусь является основным импортером мойвы из Исландии
23 Май 2019
Химия экобренда: в РФ приступили к созданию марки «зеленой» продукции
23 Май 2019
Воспользовавшись соглашениями о свободной торговле, Вьетнам увеличил экспорт креветок в Японию
23 Май 2019
На Камчатке стартует подготовка к VIII Краевому фестивалю «Сохраним лососей ВМЕСТЕ!»
23 Май 2019
На Госпрограмму развития рыбохозяйственной деятельности выделят 621 млн.рублей
23 Май 2019
Рыбохозяйственный кластер на базе судоремонтного завода планируется создать в Заполярье
23 Май 2019
Согласован проект Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса России до 2030 года
23 Май 2019
Российские рыбопромышленники наращивают объем добычи на Дальнем Востоке, Балтике и Волго-Каспии
23 Май 2019
В Румынии состоялась Министерская Конференция по объединенной морской повестке для Черного моря
23 Май 2019
Бедовая молодь
23 Май 2019
АРПОР: Мы работаем вместе, сохраняя ресурс уникальной реки Озерной
23 Май 2019
Амбициозная путина
23 Май 2019
Булатов Станислав: Ситуация с переоформлением договоров о предоставлении РПУ представляется критичной
22 Май 2019
Риски электронных крабовых аукционов
22 Май 2019
Рыбаки из колхоза имени Ленина обратились в профсоюз за помощью
22 Май 2019
Минтай премиум-класса: куда уплывает народная рыба
22 Май 2019
Чилийский экспорт замороженного кижуча в Японию вырос на 6% в годовом исчислении
22 Май 2019
США увеличили экспорт сурими в первом квартале 2019 года
22 Май 2019
Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу 20.05.2019
22 Май 2019
Запасы азиатской и малоротой корюшки Камчатки в хорошем состоянии
22 Май 2019
В Кировской области задержана крупная партия рыбы с нарушением температурного режима транспортировки
22 Май 2019
В Республике Коми увеличили квоту на промышленный вылов семги
22 Май 2019
Астраханские рыбоводы получили уже более 6 тонн икры

Подписка на новости

Американский рынок остается самым важным для чилийского лосося, но продажи в Россию и Китай растут быстрыми темпами

1487
Мировые новости

США традиционно явдяются крупнейшим импортером чилийского лосося, и этот рынок по-прежнему имеет перспективы роста. По данным Infotrade, в 2018 году объем поставок этой продукции из Чили на американский рынок увеличились на 21,3 процента до 169 977 тонн, тогда как их стоимость выросла на 12,4 процента по сравнению с 2017 годом, составив 1 809,8 млн долларов.

По оценкам чилийских экспертов, главными движущими факторами спроса лосось из Чили как для дистрибьюторов общественного питания, так и для розничных покупателей являются стабильность цен, стабильность поставок и высокое качество. Если цены будут сильно и часто меняться и возникнут перебои с поставками или проблемы с качеством, рынок быстро потеряет интерес к этой продукции. Стабильность предложения позволяет ритейлерам проводить постоянные акции без всякого риска, что продвигаемая продукция вдруг окажется в дефиците. Кроме того, увеличению спроса способствует и расширение вариантов предложения и упаковки – можно приобрести продукцию необходимого размера, разделки и т.д.

Вместе с тем, с точки зрения объемов продаж, стоит отметить что потребление лосося в США, являющейся «мясной страной», на душу населения все еще остается довольно низким, хотя сейчас практически в любом американском заведении Food Service, в котором подают блюда с морепродуктами, обязательно есть и лосось. Поэтому, как отмечают представители Дальневосточного центра региональных исследований, американский потребительский рынок лосося имеет вполне хорошие перспективы роста, который в ближайшие годы будет выше 10 процентов.

Со своей стороны, японский рынок, второй по важности для лососевого сектора Чили, в 2018 году увеличил закупки этой продукции, в основном, кижуча, на 18,4 процента до 142 911 тонн при росте стоимость на 9 процентов до 1 065 млн долларов. Поставки чилийского лосося в Бразилию, третий по значимости рынок, выросли в объеме на 8,3 процента до 87 000 тонн, но при этом снизились в цене на 0,2 процента до 580,9 млн долларов.

Четвертое место в рейтинге поставок чилийского лосося заняла Россия, увеличившая импорт этой продукции на 45,8 процента до 63 478 тонн при росте их стоимости на 43,2 процента до уровня 447 млн долларов. Еще большие темпы роста показал импорт лосося из Чили на китайский рынок, хотя Китай все же прилично отстает от России. В 2018 году экспорт чилийского лосося в Китай составил 42 486 тонн на сумму 284,7 млн долларов, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 53 процента в объеме и на 44,6 процента в стоимостном выражении.

Дальневосточный центр региональных исследований 


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
 <  Май   <  2019 г.