Последние публикации

2 Дек 2020
На Дальнем Востоке подведены итоги двух продолжительных научных рейсов
2 Дек 2020
Освоение угольной рыбы в Карагинской подзоне в 2020 году
2 Дек 2020
Борт в борт!
2 Дек 2020
Поволжье может стать зоной экологического бедствия
2 Дек 2020
В Зеленогорске дорожные полицейские задержали мужчину, который незаконно выловил около 160 особей рыбы
2 Дек 2020
Мурманский морской рыбный порт готовится к ударной неделе
2 Дек 2020
Полиция доказала вину браконьера, который выловил сибирского осетра
2 Дек 2020
Датская AKVA заключила крупную сделку по проекту аквакультуры лосося в Китае
2 Дек 2020
Российские и американские ученые утверждают, что потепление вытесняет минтай с привычных мест обитания
2 Дек 2020
Экспорт головоногих из Вьетнама в Китай увеличился на 53%
2 Дек 2020
Сколько поставляют за рубеж и зарабатывают экспортеры российской рыбы
2 Дек 2020
Рыбаки и рыбопереработчики Мурманской области умоляют Викторию Абрамченко: сделайте что-нибудь!
2 Дек 2020
Цены на красную рыбу в центре РФ растут в ожидании Нового года
2 Дек 2020
Результаты контрольно-надзорной деятельности должностных лиц Азово-Черноморского ТУ с 21 по 27 ноября 2020 года
2 Дек 2020
Заменить балтийские шпроты килькой из Дагестана не удалось из-за ГОСТа
2 Дек 2020
Фонд защиты китов предлагает ввести мораторий на китобойный промысел
2 Дек 2020
В Псковской области 16,5 тонн рыбы возвращены в Казахстан из-за неверно указанных сведений в документах
2 Дек 2020
В Северной Осетии на 685 тонн стал больше объем производства товарной рыбы
2 Дек 2020
Обсуждение проблем рыболовства во внутренних водоемах должно завершиться разработкой конкретных предложений
2 Дек 2020
В Рыбном союзе опровергли информацию о якобы легализованных уловах в системе «Меркурий»
2 Дек 2020
Все под контролем
2 Дек 2020
Вылов пелагических видов рыб стал рекордным за последние 20 лет
2 Дек 2020
Налоги со всеми потрохами
1 Дек 2020
Трагедия Камчатки: по ком звонит колокол?
1 Дек 2020
Трагедия Камчатки в иллюстрациях
1 Дек 2020
Россельхознадзор приостановил оформление партии икры форели
1 Дек 2020
В результате анализа ФГИС «Меркурий» выявлено поступление в Москву 20 тонн краба неизвестного происхождения
1 Дек 2020
Оптовые цены на мороженую рыбу демонстрируют тенденцию к снижению
1 Дек 2020
Росрыболовство проведет аукцион по программе инвестквот
1 Дек 2020
Власти Уханя начали расследование после обнаружения коронавируса на импортной продукции
1 Дек 2020
Водоканал предупредил, что через свою территорию к лежбищу сивучей никого не пустит
1 Дек 2020
Фильм про камчатского лосося «Нерка. Рыба красная» выходит в широкий прокат
1 Дек 2020
Признаки роста промысла тихоокеанского палтуса в 2021 году
1 Дек 2020
MSC призывает ВТО прекратить субсидирование вредного рыболовства
1 Дек 2020
В Хабаровском филиале НИИ рыбного хозяйства подвели предварительные итоги большой Амурской экспедиции
1 Дек 2020
Предварительные результаты пелагической путины
1 Дек 2020
Керченский государственный морской технологический университет проводит профессиональное обучение
1 Дек 2020
В Калининграде состоялось заседание Балтийского научно-промыслового совета Западного рыбохозяйственного бассейна
1 Дек 2020
С начала года Управлением Россельхознадзора проведен ветконтроль более 31 тыс. тонн мидий и креветок
1 Дек 2020
Хваленая система "Меркурий" позволяет браконьерам легализовывать уловы
1 Дек 2020
В Сахалинской области добыли на 10 тысяч тонн лососевых меньше, чем в прошлом году
1 Дек 2020
Актуальные проблемы рыбной отрасли
1 Дек 2020
Более тысячи тонн наваги выловили рыбаки Приморья
1 Дек 2020
Причалы Моховой готовятся к работе
1 Дек 2020
«Рыбная» стратегия получила социальный ориентир
1 Дек 2020
В Мьянме запущен проект «умного» совместного управления рыбными запасами
1 Дек 2020
РФ не будет перераспределять потоки экспорта рыбы из-за задержки отгрузки в портах Китая
1 Дек 2020
Вьетнам призвали усилить борьбу c ННН-промыслом
1 Дек 2020
Горбуша и «глухарь»
30 Ноя 2020
Сахалинские рыбаки с новой надеждой ждут оснований для законности своих станов

Подписка на новости

Британцы стали покупать меньше трески и пикши

1851
Мировые новости

Британские потребители стали покупать меньше трески и пикши, что, по-видимому, является следствием роста цен. Согласно последним данным исследовательской компании Nielsen, объем продаж трески на розничном рынке Великобритании снизился в течение 52-недельного периода до 6 октября этого года на 1,9 процента до 47 597 тонн, по сравнению с аналогичным предыдущим периодом.

В то же время стоимость продаж трески в британской рознице увеличилась на 3,5 процента до 412 млн фунтов стерлингов (€472,7 млн / $539,5 млн), тогда как годом ранее этот показатель составлял 399 млн фунтов стерлингов (€457,8 млн / $522,4 млн) годом ранее. По информации Дальневосточного центра региональных исследований, такой рост стоимости при снижении объемов продаж обусловлен увеличением розничных цен на треску. Так, средняя цена за килограмм трески выросла в годовом исчислении на 5,4 процента до £8,67 (€9,90 / $11,40), а средняя цена за единицу продукции увеличилась на 3,7 процента до £3,00 (€3,40 / $3,90).

После лосося треска является самым популярным видом рыбы, продающимся на розничном рынке Великобритании. При этом наибольшие объемы продаж составляет замороженная продукция. Объем продаж замороженной трески уменьшился на 4 процента и составил 31 981 тонну, тогда как их стоимость выросла на 2,2 процента до 219,3 млн фунтов стерлингов (€251,6 млн / $287,1 млн). Цена за килограмм замороженной трески поднялась в годовом исчислении на 6,4 процента до £6,86 (€7,90 / $9) за килограмм, а цена за единицу выросла на 4,6 процента до £2,76 (€3,20 / $3,60).

В то же время, продажи охлажденной трески увеличились как в натуральном, так и в стоимостном выражении. Объем продаж этой продукции вырос на 2,6 процента до 15 567 тонн, а стоимость увеличилась на 4,9 процента и составила 192,6 млн фунтов стерлингов (€221 млн / $252,2 млн). Цены на охлажденную треску также выросли, но не столь сильно: средняя цена на килограмм и за единицу продукции выросла на 2,2 процента, достигнув уровня £12,37 (€14,2 / $16,2) и £3,32 (€3,8 / $4,3), соответственно.

Снижение объемов продаж при росте их стоимости отмечено и на розничном рынке пикши, являющейся пятым по популярности видом рыбы в Великобритании, хотя данная тенденция здесь оказалась менее выраженной, а большая часть продаж приходится на охлажденную продукцию. Общий объем продаж пикши в британской рознице изменился незначительно, снизившись за 52-недельный период на 0,2 процента до 20 197 тонн, но в стоимостном выражении продажи выросли на 1,6 процента до 209 млн фунтов стерлингов (€239,8 млн / $273,7 млн). Средняя цена за килограмм пикши в розничной торговле Великобритании выросла на 1,7 процента до £10,34 (€11,90 / $13,50), а цена за единицу продукции поднялась на 1,3 процента до £3,18 (€3,70 / $4,20).

В отличие от трески, большую часть продаж пикши составляют продажи охлажденной продукции, которые увеличились на 1,8 процента в объеме и на 1,7 процента в стоимости до уровня 12 207 тонн на сумму 147,5 млн фунтов стерлингов (€169,2 млн / $193,1 млн). Цена за килограмм охлажденной пикши составила £12,09 (€13,90 / $15,80), что практически соответствует уровню прошлого года, а цена за единицу увеличилась на 1,6 процента до £3,21 (€3,70 / $4,20).

Между тем продажи замороженной пикши в британской рознице снизились в объеме на 3,1 процента до 7 990 тонн, тогда как их стоимость увеличилась на 1,4 процента и составила 61,4 млн фунтов стерлингов (€70,5 млн / $80,4 млн). Цена за килограмм замороженной пикши за год выросла на 4,6 процента до £7,68 (€8,80 / $10,10), тогда как цена за единицу осталась на прежнем уровне и составила в среднем £3,13 (€3,60 / $4,10).

Дальневосточный центр региональных исследований  


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
 <  Октябрь  >     <  2019 г.  >