Последние публикации

24 Апр 2017
Взаимное влияние человека и океана в фокусе внимания PICES
24 Апр 2017
Из-за высоких уловов подешевели селёдка и минтай
24 Апр 2017
Почти 190 тысяч тонн лосося планируется добыть на Камчатке в период путины 2017 года
24 Апр 2017
Рыбная отрасль Приморья переживает золотой век
24 Апр 2017
Угроза разрушения системы подготовки кадров
24 Апр 2017
Вторая книга цикла «Севрыба»
24 Апр 2017
Рыбоводные заводы Хабаровского края приступили к выпуску молоди тихоокеанских лососей
24 Апр 2017
Стратегия развития морских портовых терминалов в действии: первые шаги на Камчатке
24 Апр 2017
ПИНРО принял участие в объединенном пленуме РАН «Трофические взаимодействия в водных экосистемах»
24 Апр 2017
Глобальное потепление - правда или вымысел? Неожиданные данные учёных Мурманского морского биологического института
24 Апр 2017
Камчатский краб становится ближе к жителям Мурманской области
24 Апр 2017
Жителям Мурманской области с 2018 года могут разрешить вылов краба
24 Апр 2017
Состоялся объединенный пленум ОБН РАН «Трофические взаимодействия в водных экосистемах»
24 Апр 2017
О внесении в Госдуму законопроекта о внесении изменений в правовое регулирование прибрежного рыболовства
24 Апр 2017
Прибрежное рыболовство как фактор социально-экономического развития муниципалитетов региона обсудили на «круглом столе» в областном парламенте
21 Апр 2017
Не всякий проект аквакультуры обернется благом для региона
21 Апр 2017
Рыба ищет где глубже, а рыбак – где удобнее ловить
21 Апр 2017
Компания «Интеррыбфлот» ждёт внятных разъяснений от Росрыболовства
21 Апр 2017
Рынок ждет высоких цен на нерку
21 Апр 2017
Программу по очистке бухты Золотой Рог разрабатывают в Приморье
21 Апр 2017
В Великобритании снизились продажи охлажденной рыбы
21 Апр 2017
В мурманском парламенте состоялось заседание комитета по природопользованию, экологии, рыбохозяйственному и агропромышленному комплексу
21 Апр 2017
Сахалинские депутаты не обнаружили итогов деятельности думского представителя народов Севера
21 Апр 2017
В Новосибирскую область ввезли 89 тонн рыбы под видом линолеума
21 Апр 2017
В Москве завершилась 26-я сессия Российско-Корейской комиссии по рыбному хозяйству
21 Апр 2017
Глава Росрыболовства озвучил перспективы промысла в открытых и удаленных районах Мирового океана
21 Апр 2017
Приморские рыбаки увеличили вылов минтая и сельди
21 Апр 2017
В Госдуме поднят вопрос о необходимости преимущественного права выкупа улова рыбы для российских прилавков
21 Апр 2017
Сенатор призвала устранить несовершенства законодательства, связанные с рыболовством в Мировом океане
21 Апр 2017
Биологи: у рыб есть «коллективный разум»
21 Апр 2017
В I квартале 2017 года Роспотребнадзор забраковал более 324 тонн пищевой продукции
21 Апр 2017
О несоответствии рыбы охлажденной, произведенной в Турции, показателям безопасности
21 Апр 2017
Госдума в первом чтении поддержала законопроект по пересечению рыбопромысловыми судами госграницы
21 Апр 2017
Ассоциация рыболовов Украины бьет тревогу: украинцы начали потреблять очень мало рыбы и рыбного продукта
21 Апр 2017
16 мая состоится I Всероссийская научная конференция «Научное обеспечение развития товарной аквакультуры до 2030 г.»
20 Апр 2017
Минсельхоз Бразилии рассчитывает удвоить товарооборот с РФ в агропромышленной сфере
20 Апр 2017
В Смоленской области проходит профилактическое мероприятие «Путина»
20 Апр 2017
Минвостокразвития: В ТОР могут войти акватории водоемов
20 Апр 2017
Учёные нашли новый вид рыб-присосок
20 Апр 2017
Состоялись общественные слушания материалов ОДУ
20 Апр 2017
Рыбопромышленной отрасли Дальнего Востока потребуются тысячи работников
20 Апр 2017
О внесении дополнений и изменений в Правила рыболовства
20 Апр 2017
Дальневосточный рыбохозяйственный комплекс получит 13,9 млрд рублей
20 Апр 2017
Парадокс: на севере Якутии школьники недоедают рыбы
20 Апр 2017
О прогнозе промысловой обстановки и возможной добыче минтая в Восточно-Сахалинской подзоне во второй половине апреля 2017 г.
20 Апр 2017
Сахалинская область: при слабом подходе лосося добычу серьезно ограничат
20 Апр 2017
Дания заявила о праве своих рыбаков ловить рыбу в водах Британии
20 Апр 2017
Ритейлу нарезают новые доли. Правила конкуренции на рынке продуктовой розницы хотят пересмотреть
20 Апр 2017
Администрация порта Пусан (Республика Корея) планирует построить рыбный порт в Приморском крае
20 Апр 2017
В бассейн реки Амур выпущено более 20 млн молоди осенней кеты

Подписка на новости

Рыбные торговые биржи

488
Мировые новости

Сегодня на прилавках наших магазинов 85% рыбы и рыбного продукта импортного производства, и только 15% отечественного. Такая ситуация начинает угрожать продуктовой безопасности нашей страны в этом сегменте - Ассоциация рыболовов Украины

Мало того, что импортная рыбная продукция из-за скачков валюты, становится недоступной для обычного покупателя, так еще и отечественная рыба взлетела в цене. Кто ж поднял цену на наших карасей, щук и толстолобиков?

Порой пока рыба с баркаса промысловика дойдет до своего потребителя она побывает в руках нескольких перекупщиков, каждый из них накручивает свой процент. Поэтому если цена на леща в месте вылова 12-15 грн. в зависимости от размера, то в магазине он уже 48-56 грн.

Так же очень редко, когда сам производитель напрямую поставляет выращенную им рыбу в торговую сеть. Обязательно между ними есть «прослойка». Карп на рыбоводческой ферме стоит 36-40 грн., в магазине 50-60 грн. И это при том, что во всех супермаркетах принято выставлять на живую рыбу минимальную наценку. На того же карпа, толстолоба не более 10%, на форель 15-17%.

Как же избежать того, что импорт сегодня доминирует на наших прилавках? Как сделать так, чтобы отечественного рыбного продукта у нас было вдосталь, и чтобы он был доступен?

Александр Чистяков глава Ассоциации рыболовов Украины утверждает, что этого можно добиться, развивая в нашей стране Аква и морикультуру.

- Для того чтобы увеличить объем рыбного продукта собственного производства, необходимо развивать отечественное рыбоводство - Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня, которые из-за своей не востребованности на родине, вынуждены искать себе счастья на чужбине. Наши рыбоводы сегодня помогают развивать аквакультуру во многих странах мира. – говорит Александр Чистяков - Для того чтобы поднять рыбоводство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

При рациональном, цивилизованном использовании отечественных водоемов Украина может стать Европейской Рыбницей! - Ассоциация рыболовов Украины

Среди других путей увеличения рентабельности отечественной рыбной отрасли Александр Чистяков назвал создание «Рыбных торговых бирж» на районных и областных уровнях. Таким образом, потребитель сможет получить гарантии качества продукции непосредственно от производителя, а не от перекупщика. Но самое главное это то, что будет нанесен удар по сбыту браконьерской рыбы. Не будет сбыта - браконьеры потеряют всякий смысл уничтожать наши водоемы ради получения прибыли.

- Создавать Рыбные торговые биржи должны сами «люди с воды»: промысловики, рыбоводы, переработчики рыбной продукции. Это позволит создать единый Банк поддержки, который будет направлять средства на поддержку расширения бизнеса того или иного акционера. Продукцию можно будет реализовать в течение всего года, что в свою очередь будет влиять на формирование цены на продукцию. Как пример: сегодня промысловики полноценно работают менее полугода: остальное время - это нерест, штормы, укрепление и сход льда на водоемах, что не позволяет им ловить рыбу. В это время рыбацкие лодки стоят на берегу, а рыбаки получают помощь на бирже труда. Это недопустимо. Ведь профессия «рыбак», еще совсем недавно была уважаема, передавалась от отца сыну, были рыбацкие династии ... - сказал глава Ассоциации рыболовов Украины.

Как пояснил Александр Чистяков, во время путины (сезона, в течение которого проводится основной вылов рыбы) из-за отсутствия собственной перерабатывающей базы и специализированных холодильных складских помещений, предназначенных для длительного хранения рыбы, рыбаки вынуждены сдавать ее перекупщикам за копейки. Торговые биржи, по его мнению, могли бы решить эту проблему: в зависимости от потребностей рынка во время путины часть рыбы могли бы реализовывать, а остальные объемы замораживать или перерабатывать. Таким образом, можно было бы избежать сезонных «обвалов» цены, промысловики или рыбоводы могли бы получать деньги круглый год.

- Помочь в создании Рыбных бирж могли бы местные советы и администрации - создав торговые места на рынках или специализированных магазинах. Контроль государства за этим процессом осуществлялся при помощи Сертификата Происхождения - документа строгой отчетности, удостоверяющего легальность происхождения рыбы и рыбной продукции. Сертификат выведет из тени весь неучтенный промышленный вылов рыбы, ударит по сбыту браконьерской рыбы и остановит ввоз в нашу страну некачественного импортного рыбного продукта неизвестного происхождения - добавил Александр Чистяков.

«В продуктовой корзине украинца 80% рыбы и рыбного продукта должно быть отечественного производства, и только 20% импорта!» - Ассоциация рыболовов Украины

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины



Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 <  Апрель   <  2017 г.