Последние публикации

25 Май 2017
Суд отстранил от должности главу сахалинского управления Росрыболовства
25 Май 2017
Сахалинский областной суд согласился с позицией прокурора Анивского района о взыскании с рыбодобывающего предприятия
25 Май 2017
О задержании 4,5 тонн рыбы при ввозе на территорию Омской области
25 Май 2017
Компания «Восточный Порт» вырастила и выпустила в реку Зеркальная 10 тысяч мальков кеты.
25 Май 2017
Уже с 1 июня в вместе с инспекторами рыбоохраны в рейды выйдут сотрудники Росгвардии
25 Май 2017
Северо-Восточное ТУ Росрыболовства готово начать взаимодействие с региональными парламентариями уже в лососевую путину 2017 года.
25 Май 2017
Камчатский край готовится к лососевой путине-2017
25 Май 2017
Почти 2 млн водных биоресурсов добыто российскими рыбаками с начала года
25 Май 2017
Росрыболовство разработает законопроект об утилизации браконьерской продукции до судебных решений
25 Май 2017
Аукционы по распределению рыбоводных участков набирают обороты
25 Май 2017
Утверждена Стратегия развития морских терминалов для обслуживания рыбопромысловых судов
25 Май 2017
Всё начинается с причала
25 Май 2017
Камбала уходит в небо
25 Май 2017
Еще на одном участке на юге Камчатки будут искать и добывать золото
25 Май 2017
Волосатый краб и короли Белорыбья
25 Май 2017
Более 2 тонн просроченной рыбы изъято на владивостокском рыбоперерабатывающем предприятии
25 Май 2017
«Мы хотели быть как Жак-Ив Кусто»
24 Май 2017
Председатель Комитета по ветеринарии Мурманской области ответил на вопросы журналистов
24 Май 2017
Информация по итогам работы рыбохозяйственного комплекса Магаданской области за I квартал 2017 года.
24 Май 2017
Выставка- продажа морепродуктов с Камчатки открыта в Самарском окружном доме офицеров до воскресенья
24 Май 2017
Незаконный ввоз лосося в Россию грозит тюрьмой и миллионным штрафом
24 Май 2017
Коренные народы Камчатки в этом году смогут добывать корюшку
24 Май 2017
В реку Черная выпустили 15 тысяч мальков лосося
24 Май 2017
Универсальные солдаты
24 Май 2017
Квоты на вылов краба в прибрежных водах Приморья ушли за десятки миллиардов рублей
24 Май 2017
Калмыцкие рыбаки получают на Каспии около 5 тысяч тонн рыбы в год
24 Май 2017
Приморские ученые вскрыли тысячи рыб из Охотского моря 
24 Май 2017
Директор ТИНРО-Центра заплатил за свободу два миллиона
24 Май 2017
Скандал в рыбной отрасли Приморья - что скажет новый вице-губернатор
24 Май 2017
Причиной выброса рыб на берег могла стать угольная пыль в Находке
24 Май 2017
В конце мая анадромная комиссия распределит между ненецкими рыбаками объемы семги и горбуши
24 Май 2017
Суд запретил ООО «РКТ-БАЛТ» переработку и консервирование рыбы, ракообразоных и моллюсков
24 Май 2017
В НАО создан Территориальный рыбохозяйственный совет
24 Май 2017
​Для воспроизводства биоресурсов Печоры «Башнефть-Полюс» выпустила более 127 тыс. мальков сиговых
24 Май 2017
«Рыбные свалки должны уйти в прошлое»
24 Май 2017
Нерестовая кампания осетровых видов рыб в 2017 году.
24 Май 2017
Более 80,5 млн шт. молоди тихоокеанских лососей выпущено лососевыми рыбоводными заводами ФГБУ «Амуррыбвод» с начала года
24 Май 2017
Основная путина на Камчатке в 2017 году будет сосредоточена на восточном побережье
24 Май 2017
Россия и Экваториальная Гвинея намерены развивать сотрудничество в области рыбного хозяйства
23 Май 2017
Балтийский морской форум стартовал в Калининграде
23 Май 2017
Перепутал креветку с треской: Норвежский траулер «Remøy» заплатит многомиллионный штаф
23 Май 2017
Какой штраф положен за незаконную рыбалку в Волгоградской области?
23 Май 2017
Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 20-я неделя 2017 г
23 Май 2017
Кто и от кого спасает российского лосося?
23 Май 2017
Продажи морепродуктов в Японии снизились на фоне слабого спроса
23 Май 2017
Экспорт норвежского лосося 08.05.17-14.05.17
23 Май 2017
На Камчатке к рыболовецкому траулеру «Капитан Чернов» подошел «Суворовец»
23 Май 2017
Ловить тихоокеанских лососей на Северных Курилах будут с 15 июня по 31 августа
23 Май 2017
На Камчатке пройдёт расширенное заседание рыбохозяйственного совета
23 Май 2017
ЕЭК готова способствовать развитию аквакультуры в странах ЕАЭС

Подписка на новости

Рыбные торговые биржи

556
Мировые новости

Сегодня на прилавках наших магазинов 85% рыбы и рыбного продукта импортного производства, и только 15% отечественного. Такая ситуация начинает угрожать продуктовой безопасности нашей страны в этом сегменте - Ассоциация рыболовов Украины

Мало того, что импортная рыбная продукция из-за скачков валюты, становится недоступной для обычного покупателя, так еще и отечественная рыба взлетела в цене. Кто ж поднял цену на наших карасей, щук и толстолобиков?

Порой пока рыба с баркаса промысловика дойдет до своего потребителя она побывает в руках нескольких перекупщиков, каждый из них накручивает свой процент. Поэтому если цена на леща в месте вылова 12-15 грн. в зависимости от размера, то в магазине он уже 48-56 грн.

Так же очень редко, когда сам производитель напрямую поставляет выращенную им рыбу в торговую сеть. Обязательно между ними есть «прослойка». Карп на рыбоводческой ферме стоит 36-40 грн., в магазине 50-60 грн. И это при том, что во всех супермаркетах принято выставлять на живую рыбу минимальную наценку. На того же карпа, толстолоба не более 10%, на форель 15-17%.

Как же избежать того, что импорт сегодня доминирует на наших прилавках? Как сделать так, чтобы отечественного рыбного продукта у нас было вдосталь, и чтобы он был доступен?

Александр Чистяков глава Ассоциации рыболовов Украины утверждает, что этого можно добиться, развивая в нашей стране Аква и морикультуру.

- Для того чтобы увеличить объем рыбного продукта собственного производства, необходимо развивать отечественное рыбоводство - Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня, которые из-за своей не востребованности на родине, вынуждены искать себе счастья на чужбине. Наши рыбоводы сегодня помогают развивать аквакультуру во многих странах мира. – говорит Александр Чистяков - Для того чтобы поднять рыбоводство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

При рациональном, цивилизованном использовании отечественных водоемов Украина может стать Европейской Рыбницей! - Ассоциация рыболовов Украины

Среди других путей увеличения рентабельности отечественной рыбной отрасли Александр Чистяков назвал создание «Рыбных торговых бирж» на районных и областных уровнях. Таким образом, потребитель сможет получить гарантии качества продукции непосредственно от производителя, а не от перекупщика. Но самое главное это то, что будет нанесен удар по сбыту браконьерской рыбы. Не будет сбыта - браконьеры потеряют всякий смысл уничтожать наши водоемы ради получения прибыли.

- Создавать Рыбные торговые биржи должны сами «люди с воды»: промысловики, рыбоводы, переработчики рыбной продукции. Это позволит создать единый Банк поддержки, который будет направлять средства на поддержку расширения бизнеса того или иного акционера. Продукцию можно будет реализовать в течение всего года, что в свою очередь будет влиять на формирование цены на продукцию. Как пример: сегодня промысловики полноценно работают менее полугода: остальное время - это нерест, штормы, укрепление и сход льда на водоемах, что не позволяет им ловить рыбу. В это время рыбацкие лодки стоят на берегу, а рыбаки получают помощь на бирже труда. Это недопустимо. Ведь профессия «рыбак», еще совсем недавно была уважаема, передавалась от отца сыну, были рыбацкие династии ... - сказал глава Ассоциации рыболовов Украины.

Как пояснил Александр Чистяков, во время путины (сезона, в течение которого проводится основной вылов рыбы) из-за отсутствия собственной перерабатывающей базы и специализированных холодильных складских помещений, предназначенных для длительного хранения рыбы, рыбаки вынуждены сдавать ее перекупщикам за копейки. Торговые биржи, по его мнению, могли бы решить эту проблему: в зависимости от потребностей рынка во время путины часть рыбы могли бы реализовывать, а остальные объемы замораживать или перерабатывать. Таким образом, можно было бы избежать сезонных «обвалов» цены, промысловики или рыбоводы могли бы получать деньги круглый год.

- Помочь в создании Рыбных бирж могли бы местные советы и администрации - создав торговые места на рынках или специализированных магазинах. Контроль государства за этим процессом осуществлялся при помощи Сертификата Происхождения - документа строгой отчетности, удостоверяющего легальность происхождения рыбы и рыбной продукции. Сертификат выведет из тени весь неучтенный промышленный вылов рыбы, ударит по сбыту браконьерской рыбы и остановит ввоз в нашу страну некачественного импортного рыбного продукта неизвестного происхождения - добавил Александр Чистяков.

«В продуктовой корзине украинца 80% рыбы и рыбного продукта должно быть отечественного производства, и только 20% импорта!» - Ассоциация рыболовов Украины

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины



Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
 <  Май   <  2017 г.