Последние публикации

27 Мар 2017
Китаец вез из Приморья трепанг на 2 млн рублей
27 Мар 2017
Рыбаки и ученые со всей России поднялись в защиту директора ТИНРО-центра
27 Мар 2017
Олег Запороцкий покидает пост Уполномоченного по правам КМНС
27 Мар 2017
Между нами тает лед
27 Мар 2017
На Камчатке реализуется 10 инвестпроектов в рыбной отрасли
27 Мар 2017
Ученые Приморья отправились в экспедицию по изучению запасов рыбы
27 Мар 2017
Эксперты: развитие рыболовства в России возможно только при условии господдержки
27 Мар 2017
Камчатка добилась обязательной «прописки» рыбодобывающих компаний
27 Мар 2017
На Камчатке отменили соревнования по метанию мороженой рыбы
27 Мар 2017
Фестиваль трески ко Дню рыбака пройдет в Мурманске
27 Мар 2017
Многометровая рыба появилась на фасаде дома в Южно-Сахалинске
27 Мар 2017
На Сахалине за попытку дачи взятки полицейскому задержан предприниматель
27 Мар 2017
На Сахалине и Курилах установили объемы и сроки добычи корюшки и гольца
27 Мар 2017
SEAFOOD EXPO GLOBAL 2017 - Европейская выставка рыбы и морепродуктов
27 Мар 2017
Российские проекты современных рыбопромысловых судов есть
27 Мар 2017
Икра по-черному
27 Мар 2017
На Сахалине в суд направлено уголовное дело по факту контрабанды стратегически важных ресурсов
27 Мар 2017
Стада северного деликатесного муксуна удастся восстановить через 10 лет
27 Мар 2017
Соглашение о запуске завода сырья для лекарств из рыбных отходов заключили в Мурманске
27 Мар 2017
Россия и Китай проведут совместные исследования осетровых в пограничных водах реки Амур в 2017 году
27 Мар 2017
Опубликованы обновленные правила рыболовства для Северного рыбохозяйственного бассейна
27 Мар 2017
Россия и Шри-Ланка подписали соглашение о сотрудничестве в области рыболовства
24 Мар 2017
Камчатка: в настоящее время в стадии реализации находятся 10 инвестиционных проектов
24 Мар 2017
Калининградскую корюшку можно есть без опаски
24 Мар 2017
О причинах приостановления оформления более 286 тонн рыбы мороженой, поступившей в адрес организации в МО
24 Мар 2017
Росрыболовство проведет I Всероссийскую конференцию «Научное обеспечение в целях ускоренного развития товарной аквакультуры до 2030 года»
24 Мар 2017
Коллегия Росрыболовства по итогам 2016 года состоится 30 марта
24 Мар 2017
Ученые прогнозируют возобновление промысла мойвы в Баренцевом море в 2019г
24 Мар 2017
Объем вылова российских рыбаков составил почти 1,17 млн тонн
24 Мар 2017
Закон о любительском рыболовстве обсудили на площадке Общероссийского народного фронта
24 Мар 2017
Росрыболовство рассчитывает в апреле начать прием заявок на инвестквоты
24 Мар 2017
Рыбаки недооценивают потенциал промысла водорослей Баренцева и Белого морей
24 Мар 2017
В ПИНРО завершилась встреча российских и норвежских ученых
24 Мар 2017
Рыбопромышленников убеждают переключить внимание с омуля и Байкала на другие объекты
24 Мар 2017
Астраханская область: в 2016 году объём выращивания рыбы в аквакультуре превысил 20 тысяч тонн
24 Мар 2017
Об опыте строительства новых судов на примере отдельной компании
24 Мар 2017
ФАС направила Президенту России доклад о мерах, направленных на ограничение роста цен на рыбу
24 Мар 2017
О попытке ввоза рыбы норвежского происхождения
24 Мар 2017
В Твери завели дело о подделке черной икры для Москвы
24 Мар 2017
Новосибирских рыботорговцев обложили миллионными штрафами
24 Мар 2017
Белорусы выдают китайскую икру за российскую
24 Мар 2017
В Воронежской области подвели итоги мониторинга качества и безопасности рыбы и морепродуктов
24 Мар 2017
Странный доклад: «Также неплохо развивается товарное рыбоводство»
23 Мар 2017
Депутаты Мурманской думы посетили с рабочим визитом Териберку
23 Мар 2017
В Мурманской области обсудили состояние и перспективы развития рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов
23 Мар 2017
Падение розничной торговли в феврале оказалось хуже прогноза
23 Мар 2017
Итоги 2016 года: кризис и консолидация российского ритейла
23 Мар 2017
Рыбаки России и Норвегии подпишут соглашение о сотрудничестве на конференции в Мурманске
23 Мар 2017
Сахалинцам предлагают послушать о донных рыбах Татарского пролива
23 Мар 2017
Совет директоров отраслевых НИИ рассмотрел ОДУ на 2018 год

Подписка на новости

Рыбные торговые биржи

422
Мировые новости

Сегодня на прилавках наших магазинов 85% рыбы и рыбного продукта импортного производства, и только 15% отечественного. Такая ситуация начинает угрожать продуктовой безопасности нашей страны в этом сегменте - Ассоциация рыболовов Украины

Мало того, что импортная рыбная продукция из-за скачков валюты, становится недоступной для обычного покупателя, так еще и отечественная рыба взлетела в цене. Кто ж поднял цену на наших карасей, щук и толстолобиков?

Порой пока рыба с баркаса промысловика дойдет до своего потребителя она побывает в руках нескольких перекупщиков, каждый из них накручивает свой процент. Поэтому если цена на леща в месте вылова 12-15 грн. в зависимости от размера, то в магазине он уже 48-56 грн.

Так же очень редко, когда сам производитель напрямую поставляет выращенную им рыбу в торговую сеть. Обязательно между ними есть «прослойка». Карп на рыбоводческой ферме стоит 36-40 грн., в магазине 50-60 грн. И это при том, что во всех супермаркетах принято выставлять на живую рыбу минимальную наценку. На того же карпа, толстолоба не более 10%, на форель 15-17%.

Как же избежать того, что импорт сегодня доминирует на наших прилавках? Как сделать так, чтобы отечественного рыбного продукта у нас было вдосталь, и чтобы он был доступен?

Александр Чистяков глава Ассоциации рыболовов Украины утверждает, что этого можно добиться, развивая в нашей стране Аква и морикультуру.

- Для того чтобы увеличить объем рыбного продукта собственного производства, необходимо развивать отечественное рыбоводство - Аква и Морикультуру. Для этого у нас все есть! Огромные водные просторы, а так же высококлассные специалисты мирового уровня, которые из-за своей не востребованности на родине, вынуждены искать себе счастья на чужбине. Наши рыбоводы сегодня помогают развивать аквакультуру во многих странах мира. – говорит Александр Чистяков - Для того чтобы поднять рыбоводство у нас в стране необходимы смелые, революционные решения. Полумерами ничего не добиться. И благо, что пример есть с кого брать. Нужно на украинские водоемы перенести опыт стран, которые за короткий промежуток времени вышли на передовые позиции в мире.

При рациональном, цивилизованном использовании отечественных водоемов Украина может стать Европейской Рыбницей! - Ассоциация рыболовов Украины

Среди других путей увеличения рентабельности отечественной рыбной отрасли Александр Чистяков назвал создание «Рыбных торговых бирж» на районных и областных уровнях. Таким образом, потребитель сможет получить гарантии качества продукции непосредственно от производителя, а не от перекупщика. Но самое главное это то, что будет нанесен удар по сбыту браконьерской рыбы. Не будет сбыта - браконьеры потеряют всякий смысл уничтожать наши водоемы ради получения прибыли.

- Создавать Рыбные торговые биржи должны сами «люди с воды»: промысловики, рыбоводы, переработчики рыбной продукции. Это позволит создать единый Банк поддержки, который будет направлять средства на поддержку расширения бизнеса того или иного акционера. Продукцию можно будет реализовать в течение всего года, что в свою очередь будет влиять на формирование цены на продукцию. Как пример: сегодня промысловики полноценно работают менее полугода: остальное время - это нерест, штормы, укрепление и сход льда на водоемах, что не позволяет им ловить рыбу. В это время рыбацкие лодки стоят на берегу, а рыбаки получают помощь на бирже труда. Это недопустимо. Ведь профессия «рыбак», еще совсем недавно была уважаема, передавалась от отца сыну, были рыбацкие династии ... - сказал глава Ассоциации рыболовов Украины.

Как пояснил Александр Чистяков, во время путины (сезона, в течение которого проводится основной вылов рыбы) из-за отсутствия собственной перерабатывающей базы и специализированных холодильных складских помещений, предназначенных для длительного хранения рыбы, рыбаки вынуждены сдавать ее перекупщикам за копейки. Торговые биржи, по его мнению, могли бы решить эту проблему: в зависимости от потребностей рынка во время путины часть рыбы могли бы реализовывать, а остальные объемы замораживать или перерабатывать. Таким образом, можно было бы избежать сезонных «обвалов» цены, промысловики или рыбоводы могли бы получать деньги круглый год.

- Помочь в создании Рыбных бирж могли бы местные советы и администрации - создав торговые места на рынках или специализированных магазинах. Контроль государства за этим процессом осуществлялся при помощи Сертификата Происхождения - документа строгой отчетности, удостоверяющего легальность происхождения рыбы и рыбной продукции. Сертификат выведет из тени весь неучтенный промышленный вылов рыбы, ударит по сбыту браконьерской рыбы и остановит ввоз в нашу страну некачественного импортного рыбного продукта неизвестного происхождения - добавил Александр Чистяков.

«В продуктовой корзине украинца 80% рыбы и рыбного продукта должно быть отечественного производства, и только 20% импорта!» - Ассоциация рыболовов Украины

Пресс служба Ассоциации рыболовов Украины



Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
 <  Март   <  2017 г.