Последние публикации

27 Янв 2023
Великое возвращение ларьков
27 Янв 2023
Состоялся круглый стол по вопросам любительского рыболовства
27 Янв 2023
На Камчатке в прокуратуре утвердили обвинительное заключение по уголовному делу о нелегальном обороте краба-стригуна на сумму свыше 1 млн рублей
27 Янв 2023
Камчатская транспортная прокуратура признала законным возбуждение уголовного дела о превышении должностных полномочий приставами
27 Янв 2023
Утверждены новые правила оформления ветсертификатов
27 Янв 2023
В Минвостокразвития России обсудили меры государственной поддержки хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера
27 Янв 2023
Продажу наваги по цене от 70 до 90 рублей за кг открыли в Южно-Сахалинске 26 января
27 Янв 2023
Рыбный союз предложил выдавать льготные кредиты переработчикам рыбы
27 Янв 2023
Сотрудник рыбоохраны скрыл браконьерство на 600 тысяч рублей в Долинске
27 Янв 2023
Власти подготовят реформу рынка лосося. Что это значит
27 Янв 2023
Мурманский отдел ФГБУ «НЦБРП» провел обучение сотрудников Архангельского тралового флота по вопросам HAСCP
27 Янв 2023
Прибрежный вылов трески на севере России вырос на четверть
27 Янв 2023
Молодые учёные ФИЦ ИнБЮМ займутся спасением тихоокеанских устриц от сверлящей губки пиона
27 Янв 2023
В районе Жигулёвской ГЭС задержан браконьер с большим уловом — нарушитель возместит ущерб на более 1,9 млн рублей
27 Янв 2023
Рыбоохрана поймала браконьера на Алтае — нарушитель должен возместить ущерб в один миллион рублей
27 Янв 2023
В Правительстве проанализировали ход «цифровизации» рыбной отрасли
27 Янв 2023
ВАРПЭ предлагает с помощью налоговой реформы стимулировать производство продукции высокой степени переработки
26 Янв 2023
Южная Корея наращивает закупки осьминогов
26 Янв 2023
Рынок США ждет дефицит камчатского краба без российских поставок
26 Янв 2023
Экспорт вьетнамского тунца впервые достиг $1 млрд
26 Янв 2023
Продажа краба на токийских центральных рыбных рынках в ноябре 2022 года
26 Янв 2023
Экспорт осьминога из Евросоюза в США в январе – октябре 2022 года
26 Янв 2023
Экспорт осьминога из Евросоюза в США в январе – октябре 2022 года
26 Янв 2023
Учреждения Росрыболовства успешно справляются с задачей по сохранению национальных рыбных запасов
26 Янв 2023
Законодательный брак стал причиной мощного административного барьера для морского развития ДВ и Крыма
26 Янв 2023
В Приморье и на Сахалине за неделю экспорт рыбопродукции увеличился в восемь раз
26 Янв 2023
Приморская МВЛ установила признаки порчи в партии голов кеты весом более 32 тонн
26 Янв 2023
ООО «Дары Чукотки» назначено наказание за нарушения, допущенные при перевозке рыбопродукции
26 Янв 2023
Ярославские покупатели узнают местные фермерские продукты по специальным ценникам
26 Янв 2023
Севший на мель траулер отбуксировали в сахалинскую гавань
26 Янв 2023
В Дальневосточном федеральном университете активно ведут поиск новых лекарственных соединений морского происхождения
26 Янв 2023
ГК «Русский Краб» организовала для курсантов морских колледжей бизнес-игру в честь Дня студента
26 Янв 2023
В 2023 году ММРП планирует вложить почти 1 млрд. руб. в модернизацию и ремонт своих основных производственных фондов
26 Янв 2023
СФ рекомендовал Минсельхозу, Минпромторгу и Росрыболовству рассмотреть предложения ВАРПЭ по мерам поддержи участников программы инвестквот
26 Янв 2023
Лучшее в мире науки: топ разработок учёных вуза Росрыболовства в Астрахани
26 Янв 2023
Качество производства мороженой рыбной продукции под контролем технологов отраслевой науки
26 Янв 2023
Российские рыбаки идут с превышением вылова прошлого года в 15% — добыто почти 280 тыс. тонн
25 Янв 2023
Северной рыбопромысловой разведке - 85 лет!
25 Янв 2023
На прошедшей неделе больше всего икры с Камчатки перевозили авиапассажиры рейсов в Москву и Владивосток
25 Янв 2023
В Приморье и на Сахалине за неделю экспорт рыбопродукции увеличился в восемь раз
25 Янв 2023
Перспективные направления экспорта для российского минтая
25 Янв 2023
Капитана траулера поймали за добычей запрещенной креветки в Приморье
25 Янв 2023
Евросоюз расширяет патрульный флот для усиления контроля за рыболовством
25 Янв 2023
Власти Великобритании заявили о плюсах Brexit для рыбной отрасли
25 Янв 2023
Отметка в 80 тысяч пройдена
25 Янв 2023
Закон о северном завозе снизит стоимость грузов
25 Янв 2023
Без крабов не вызвать скорую
25 Янв 2023
В Японии заявили о желании заключить мирный договор с Россией
25 Янв 2023
Цены на креветки в Эквадоре начнут снижаться с 2023 года
25 Янв 2023
Цены на норвежского лосося на четвертой неделе упадут

Подписка на новости

Что творится с ценами на рыбу во Владивостоке - покупатели в шоке

Похоже, понятие "социальная рыба" в России на практике уже не существует

Во Владивостоке резко подорожала популярная парная рыба — на этой неделе в продаже на местных рынках появился свежий зубарь по цене 1 тысяча рублей за килограмм. И санкции в этом случае не при чём. Понятно, что речь идёт только о начале сезона, но всё равно такие цены шокируют уже привыкших к подобным вещам приморцев.

Совсем скоро заливы и бухты на юге Приморья покроются слоем льда, достаточным для зимней рыбалки на корюшку (зубатка/зубарь, малоротка, писуч). А пока любой улов становится поистине драгоценным. Если ещё два года назад покупатели возмущались ценниками в 500-600 рублей за кг, то теперь готовы раскошелиться и на более серьезные сумму. И это при том, что сегодня свободно можно купить парную свинину по цене 350-400 рублей за килограмм.

А чего вы хотите? В начале сезона рыбы очень мало, поставщик хочет оправдать затраты. И будьте уверенны, даже по такой цене зубарь заберут", — сказал продавец на Некрасовском рынке.

На популярном рынке Луговая во Владивостоке продавцы продают камбалу по 180-250 рублей за килограмм. Палтус — 1 тысяча рублей, самая дешёвая навага — около 200 рублей.

Что касается рыбы, добываемой в промышленных масштабах, то здесь свои законы рынка и они, видимо, для приморцев уже "волчьи". Так благородный лосось нерка уже в рознице более тысячи рублей за килограмм, кета и кижуч — около 700 рублей.

Хотя по данным Росрыболовства, в Дальневосточном регионе оптовые цены на мороженую рыбу сохраняют стабильность или показывают снижение. "Треска тихоокеанская продавалась по цене 210 рублей за кг, минтай — 95 рублей за кг, сельдь тихоокеанская — 60 рублей за кг, камбала — 68 рублей за кг", — отмечается в сводке ведомства.

Но понятие социальная рыба в России уже не существует. По факту самая дешёвая рыба — это макрорус, его оптовая цена сейчас около 70 рублей, а в рознице он стоит больше 250 рублей. Даже сардина, чей вылов превысил 300 тысяч тонн, в рознице стоит уже около 300 рублей за килограмм (правда, в этом случае речь идёт о солёной рыбе).

Теперь вместо социальной рыбы легче составить топ морепродуктов, к которым у большинства россиян нет финансового доступа.

На первом месте, естественно, крабы — 2,5 тысячи рублей за конечности, в которых мяса совсем немного. При этом добыча оценивается в 70 тысяч тонн.

На втором месте креветка. Ещё недавно она стоила от 250 до 500 рублей за килограмм, и приморцы её раскупали. Теперь в районе 1,5 тысяч рублей, и многие проходят мимо.

Икра красная — около 5 тысяч рублей за килограмм самой доступной икры горбуши. Дорого, но берут, правда, только к Новому году и на день рождения. Ну не может русский человек без икры, потому иногда в ущерб семейному бюджету, но покупает деликатес.

Нерка самый дорогой лосось на территории России, хотя сима может быть и дороже. Но симу не ловят по 50 тысяч тонн, как нерку.

Гребешок и устрицы. Ценник в 2 тысячи рублей отбивает охоту покупать эти деликатесы. Хотя у ресторанов спрос стабильный, в итоге они предлагают посетителям одну ракушку за 300 рублей.

По словам руководителя ассоциации Спортивного и любительского рыболовства Приморского края Юрия Нурмухаметова, в Приморье любительский лов частично закрывает потребности в парной рыбе. В зависимости от сезона можно купить свежую камбалу, навагу, минтай, кальмар.

Причем, на лов кальмар выходят даже шхуны, и уловы в этом случае превышают 100 килограмм, при цене в рознице тушки кальмара в 300 рублей. Поэтому все больше людей увлекаются рыбной ловлей, и в крае развивается соответствующая инфраструктура", — говорит Юрий Нурмухаметов.

По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), рыбаки РФ к 14 ноября выловили 4,33 млн тонн рыбы, что на 2,8% меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. Порядка 73% вылова пришлось на Дальний Восток.

Вылов минтая, который является основным рыбопромысловым ресурсом, составил 1,76 млн тонн, что на 13,6% больше, чем год назад. Добыча тихоокеанской сельди выросла на 18,5%, сардины иваси — на 8,9.

Вылов других видов рыб снизился. Так, скумбрии добыто 33,4 тысячи тонн (на 43,9% меньше), тихоокеанских лососей — 271,9 тысячи тонн (на 49,5%), трески — 421,3 тысячи тонн (на 8,1%).

Производство рыбной продукции составило 2,5 млн тонн, что на 2% меньше, чем за аналогичный период 2021 года. В том числе около 1,8 млн тонн доставлено в российские порты, около 281,6 тыс. тонн находится на судах в море.

ПРИМАМЕДИА
Что творится с ценами на рыбу во Владивостоке - покупатели в шоке
Что творится с ценами на рыбу во Владивостоке - покупатели в шоке

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
 <  Январь   <  2023 г.