Последние публикации

16 Июл 2019
Минсельхоз России принял решение: вид водных биоресурсов не является биологическим видом
16 Июл 2019
Сиганул и финтил!
15 Июл 2019
В Мурманске началась продажа рыбы по доступным ценам
15 Июл 2019
"Янтарь" сдаст до конца 2019 года три траулера для Камчатки
15 Июл 2019
Несколько тонн рыбы и крабов выловили браконьеры в Хабаровском крае
15 Июл 2019
«Сибантрацит» увеличивает популяцию ценных видов рыб
15 Июл 2019
Тут ловить нечего: экологи рассказали, какая рыба осталась в Днестре
15 Июл 2019
Более четырехсот тазовских семей получили квоты на вылов рыбы
15 Июл 2019
ФГУП «Нацрыбресурс» принимает участие в создании Арктического рыбопромышленного кластера
15 Июл 2019
Камчатка и Архангельская область подписали документ о сотрудничестве в рыбной отрасли
15 Июл 2019
Камчатка хочет стать лидером по перевалке рыбной продукции
15 Июл 2019
Россельхознадзор обнаружил паразитов в образцах рыбы из Калмыкии
15 Июл 2019
Подведены итоги III Международного рыбопромышленного форума
15 Июл 2019
Илья Шестаков: важно создать такую отрасль, в которую хотелось бы инвестировать
15 Июл 2019
Рыбалка в самых суровых уголках планеты: реальность завтрашнего дня
15 Июл 2019
МРФ-2019: Что поможет развиваться рыбному рынку России?
15 Июл 2019
Михаил Котов: «Труд рыбака – не для слабых духом».
15 Июл 2019
Выявлено маломерное судно, на борту которого находилось более 150 кг незаконно добытых водных биологических ресурсов
15 Июл 2019
Аквакультурные поправки в законодательство прорабатываются в Госдуме
15 Июл 2019
Нарушения маркировки
15 Июл 2019
МРФ-2019: российские и международные эксперты оценили потенциал развития аквакультуры
15 Июл 2019
Илья Шестаков наградил ветеранов рыбной отрасли в канун Дня рыбака
15 Июл 2019
Свежий взгляд на развитие отрасли: разработки молодых ученых представили на МРФ-2019
12 Июл 2019
Больную семгу из Мурманской области отправили в Москву
12 Июл 2019
Рыбоводный завод в Хабаровском крае перевыполнил план по выпуску молоди осетров и калуги
12 Июл 2019
«Роснефть» потратит свыше 250 млн рублей на осетров
12 Июл 2019
Природу не обманешь. Какие виды рыб скоро останутся только в энциклопедии?
12 Июл 2019
Скоро пираньи появятся: рыба-фугу всё ещё пугает приморцев
12 Июл 2019
Прирост рыбного товара даст 1800 тонн на Новосибирскую область
12 Июл 2019
День рыбака-2019. Выдающиеся люди и новости
12 Июл 2019
Минсельхоз разработал законопроект об эко-продукции
12 Июл 2019
«Картофель фри» из Белоруссии оказался рыбопродукцией
12 Июл 2019
Россияне рассказали, сколько раз в неделю едят рыбу
12 Июл 2019
Спуск на воду среднего рыболовного траулера "Скорпион"
12 Июл 2019
Стартап по производству «растительного мяса» Impossible Foods приступил к разработке заменителя рыбы
12 Июл 2019
Лауреатов журналистского конкурса FishCorr назвали на МРФ-2019
12 Июл 2019
МРФ-2019 собрал около 250 журналистов из России и разных стран мира
12 Июл 2019
Курс на цифровизацию: новые возможности и IT-решения для рыбной отрасли обсудили на МРФ-2019
12 Июл 2019
Россия и Камбоджа подписали меморандум по сотрудничеству в области рыбного хозяйства и аквакультуры
12 Июл 2019
Россия рассчитывает на внесение изменений в межправсоглашение с Абхазией о сотрудничестве в области рыбного хозяйства
12 Июл 2019
В Петербурге завершился первый день работы III Международного рыбопромышленного форума
12 Июл 2019
Дурень думкой богатеет
12 Июл 2019
МРФ-2019: глава Росрыболовства провел встречу с замминистра морских дел и рыболовства Республики Корея
12 Июл 2019
Минсельхоз готовит аквакультуре неожиданный сюрприз
11 Июл 2019
УМВД поверило сахалинцу, что он торгует в социальных сетях морепродуктами из магазина
11 Июл 2019
На Итурупе стартовала лососевая путина
11 Июл 2019
Японский импорт сурими в мае 2019 года
11 Июл 2019
Доходы от "крабовых аукционов" составят 110 млрд руб.
11 Июл 2019
Шотландский лосось не шотландский, утверждают активисты
11 Июл 2019
Перу продлевает временный запрет на вылов анчоуса

Подписка на новости

Рыба без «гостей»: бизнес нашел способ существенно снизить цены на семгу

Отечественные рыболовы нашли способ ощутимо снизить розничную цену на семгу. Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) обратилась в Минсельхоз с просьбой решить вопрос с браконьерством в бассейне реки Печоры. С письмом ознакомились «Известия». Именно на Печоре сконцентрирован вылов семги — атлантического лосося. Ассоциация предлагает создать информационную систему по онлайн-отслеживанию промысла, куда легальные рыболовы будут вносить данные как о своем вылове, так и о нелегалах. Из-за браконьеров популяция атлантического лосося снижается –– с 1960 года она сократилась в десятки раз. Это привело в тому, что на российском рынке в основном продается импортная продукция по более высокой цене. Если удастся побороть браконьеров, стоимость отечественной дикой семги в рознице может снизиться до 500–700 рублей за 1 кг, полагают эксперты.

Покидая Печору

Президент ВАРПЭ Герман Зверев 18 июня направил в Минсельхоз письмо с просьбой решить проблему с браконьерами на реке Печора, где сконцентрирован основной вылов семги в России. Он предложил создать автоматизированную информационную систему «Рыбоохрана». В ней добытчики смогут фиксировать информацию о своих промысловых участках, а также районах концентрации нелегального вылова. Ассоциация также просит усилить контроль и охрану на прилегающих к рыболовному участку Печоры территориях.

Из-за незаконного промысла популяция атлантического лосося в реке стремительно сокращается. За последние 60 лет объемы вылова семги в Печоре, по данным ВАРПЭ, упали в десятки раз.

По итогам 2018 года, с учетом низких запасов отечественной рыбы, ее доля на внутреннем рынке составляла всего около 15%, сказал «Известиям» член ВАРПЭ директор некоммерческого партнерства «Землевладелец» Константин Поздеев. Вся остальная продукция в рознице — зарубежная. Ее основной поставщик на российский рынок — Чили, на долю которого приходится около 60% продаж в России.

При этом, по данным ВАРПЭ, ввоз атлантического лосося в Россию из-за рубежа ежегодно растет. Так, в прошлом году импорт семги составил 72 тыс. т — на $526,6 тыс. По сравнению с 2017-м, объем иностранной продукции в натуральном выражении на рынке вырос на 32%.

Снизить цены

Импортная семга — продукт аквакультуры, то есть выращена искусственно. Тогда как в нашей стране водится дикий атлантический лосось, уточнили в ассоциации.

— Однако объем вылова в Печоре в последние десятилетия серьезно снизился, что делает невозможным насыщать внутренний рынок качественной дикой рыбой отечественного производства. Причиной этому стало тотальное браконьерство и слабость рыбоохраны, –– сказали «Известиям» в ВАРПЭ.

Как показали исследования проекта «Модельная река Мезень», объемы нелегального вылова в разы превышают размеры легального.

Лосось относится к категории премиальных, его оптовая цена в Москве по итогам 2018 года находилась в пределах 580–665 рублей за 1 кг, подчеркнул президент ВАРПЭ Герман Зверев.

— Для сравнения: оптовая цена на горбушу была в пределах 125–195 рублей, — отметил он.

Константин Поздеев уверен: как только будет усилен контроль за нелегальным выловом лосося, популяции увеличится. В перспективе это позволить уменьшить долю импортной продукции на рынке, а также снизить розничные цены на семгу. По его оценкам, они могут упасть вдвое — до 500–700 рублей за 1 кг, хотя сейчас семга из реки Печоры в рознице стоит от 1 тыс. рублей за 1 кг, аналогичная продукция из Чили обходится в минимум 1,2 тыс. рублей за 1 кг, отметил он.

Председатель рыболовецкого колхоза «Родина», член ВАРПЭ Владимир Безумов согласен, что создание автоматизированной системы контроля за выловом вкупе с усилением рыбоохраны помогут справиться браконьерством на Печоре, что в свою очередь скажется и на цене отечественной дикой семги. Однако, по оценкам этого эксперта, она упадет на 20–25%.

В пресс-службе Росрыболовства (подведомственно Минсельхозу) «Известиям» подтвердили, что запасы семги позволяют осваивать этот ресурс лишь в небольшом количестве. Объем вылова определяется на основании научных рекомендаций с учетом сохранения популяции.

— В советское время объем добычи семги в бассейне реки Печора доходил до 500 т. Сейчас вылов по бассейну составляет около 15–18 т, так как запасы значительно сократились, — подчеркнули в Росрыболовстве.

Агентство занимается усилением рыбоохранных мер, прорабатывается вопрос о том, чтобы на время нерестового хода лосося, командировать на эти территории сотрудников из других регионов. Сегодня эта мера применяется во время лососевой путины на Дальнем Востоке, и, как вариант, может быть распространена и на Северный бассейн, подчеркнули в пресс-службе.

В агентстве считают, что сейчас наиболее реальный источник насыщения рынка ценной рыбой — аквакультура, именно она становится фактором снижения стоимости лососевых для розничного покупателя.

Известия 

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
 <  Июль   <  2019 г.