Последние публикации

21 Ноя 2018
Октябрь стал рекордным месяцем для норвежского экспорта морепродуктов
21 Ноя 2018
На китайском рынке снизились цены на морского гребешка
21 Ноя 2018
Цены на норвежского лосося на 45-й неделе снизились
21 Ноя 2018
В Бразилии выросли цены на чилийского лосося
20 Ноя 2018
Научно-исследовательский флот в Приморье не пополнялся 25 лет
20 Ноя 2018
Крабы показали разную динамику численности по охотоморским районам
20 Ноя 2018
"Нацрыбресурс" откроет рыбный магазин в Находке
20 Ноя 2018
Отдача от работы Общественного совета при Росрыболовстве будет расти
20 Ноя 2018
Программа "Приморская рыба" расширила географию
20 Ноя 2018
Промысел летней кеты в Амуре запретят с учётом всех мнений
20 Ноя 2018
Учёные оценили промысловый запас Охотского моря
20 Ноя 2018
Краснодарский край получит 336 млн рублей на расчистку лиманов
20 Ноя 2018
На прошлой неделе из Приморья и Сахалина в Китай экспортировано 199 партий рыбной продукции
20 Ноя 2018
Поправки в закон для проведения крабовых аукционов будут подготовлены к февралю 2019
20 Ноя 2018
АО "Рыбные корма" построит завод по производству мальковых и продукционных кормов для объектов аквакультуры
20 Ноя 2018
Цветок радиации: облученные продукты промаркируют
20 Ноя 2018
Территориальным управлением Россельхознадзора оформлено на экспорт 4329,99 тонн рыбопродукции
20 Ноя 2018
Россия и Вьетнам обсуждают упрощение допуска сельхозпродукции на рынки двух стран
20 Ноя 2018
Оставшихся в живых моряков с «Анатолия Крашенинникова» доставили в Петропавловск
20 Ноя 2018
В Москве состоится документальный спектакль, посвященный парусникам «Крузенштерн» и «Седов»
20 Ноя 2018
В России будет построен высокотехнологичный траулер «Капитан Соколов»
20 Ноя 2018
Стоимость лососевого промысла на Аляске значительно снизилась
20 Ноя 2018
Британцы стали покупать меньше трески и пикши
20 Ноя 2018
США сократили импорт пангасиуса, но его стоимость выросла
20 Ноя 2018
Южные Курилы: отдать нельзя сохранить. Колонка Николая Старикова
20 Ноя 2018
Озвучен прогноз подходов нерки на Аляске на 2019 год
19 Ноя 2018
Сахалинское правительство финансово поможет производителю сухого концентрата из ламинарии
19 Ноя 2018
Развитие рыбной промышленности на Шикотане осуществляется с привлечением иностранных специалистов
19 Ноя 2018
В России построят около 40 судов в рамках предоставления инвестиционных квот
19 Ноя 2018
Семьи моряков с пропавшего судна "Восток" получили компенсации от судовладельца
19 Ноя 2018
Голикова заявила о пересмотре состава потребительской корзины с 2021 года
19 Ноя 2018
Крупную партию кеты с нарушением ветеринарно-санитарных пытались перевезти из Хабаровска во Владивосток
19 Ноя 2018
Выявлены бактерии группы кишечной палочки в пресервах из сельди
19 Ноя 2018
Деликатес на сумму 92 млн. рублей нашли сотрудники УМВД и ФСБ
19 Ноя 2018
В Приморье выявлена партия масляной рыбы с повышенным содержанием ртути
19 Ноя 2018
В Кремле прокомментировали задержание Украиной судов, заходивших в Крым
19 Ноя 2018
Кто стал лидером по доставке рыбы в октябре
19 Ноя 2018
Новый антисептик на основе рыбьего жира разработали ученые ДВФУ
19 Ноя 2018
На Камчатке прошло заседание ДВНПС, признанное рыбаками одним из самых продуктивным за всю историю
19 Ноя 2018
Оптовые цены на морепродукты (сырец) во Вьетнаме 02.11.18 – 08.11.18
19 Ноя 2018
Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу
19 Ноя 2018
Экспорт норвежского лосося установил новый рекорд
19 Ноя 2018
Норвежский экспорт скумбрии продолжает снижаться
19 Ноя 2018
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 44-я неделя 2018 г
19 Ноя 2018
На развитие товарного рыбодства в Нижегородской области направят 19,6 млн рублей
19 Ноя 2018
Во Владивостоке в течение четырех лет введут около 80 тыс. тонн холодильных мощностей
19 Ноя 2018
Керченский рыбоконсервный завод «Пролив» празднует 145-летие
19 Ноя 2018
Мальчишки и девчонки, а также их родители…
17 Ноя 2018
Зловещая тень расстрельных годов
16 Ноя 2018
Принцип дубины и пещеры

Подписка на новости

Ученые изучили монаха-рекордсмена

Специалисты ТИНРО-Центра провели обследование рекордно крупного экземпляра морского монаха, которого поймали на судне Восток-7 («Рыболовецкий колхоз «Восток-1») в южной части Северо-Западного (Императорского) хребта на подводной возвышенности Киммей в июле текущего года.

Морской монах (Erilepis zonifer) – крупная рыба семейства анаплопомовых (к которому относится более известная в Росcии угольная рыба). Встречается на глубинах примерно до 1000 метров на довольно большой акватории от Японии до центральной Калифорнии. Несмотря на столь обширный ареал, почти повсеместно она редка и не образует стайных скоплений. Вероятно, за свой уединенный образ жизни она и получила такое необычное название (по другой версии – из-за специфического окраса чешуи, напоминающего монашеские одеяния). В максимальных количествах морской монах встречается только на подводных поднятиях Императорского хребта, где и был добыт этот экземпляр.

По словам сотрудника ТИНРО-Центра Игоря Мальцева, принимавшего участие в качестве научного наблюдателя в рейсе на ЯМС «Восток-7», этот экземпляр выловили при ярусном промысле в июле и сразу обратили внимание на ее размер и вес. С добытой рыбой по стандартной методике был проведен полный биологический анализ, показавший, что перед рыбаками уже отнерестовавшая самка. Вес рыбы целиком составил порядка 100 кг. Также были взяты пробы чешуи для лабораторного анализа на берегу, который позволит установить возраст рыбы.

Повторные замеры были проведены сертифицированным оборудованием на борту уже стоящего на причале судна. Длина рыбы составила 201 см, а вес продукции (потрошеной) – 85 кг.

«Среди рыбаков, работающих в открытых водах эта рыба известна, были даже попытки вести ее специализированный промысел. На российском рынке эта рыба почти не представлена, однако в Японии она известна давно как деликатес, ранее предназначавший исключительно для императора», – рассказал Игорь Мальцев.

Ученые отмечают, что мясо отличается высокой, как у палтуса, жирностью (в США и Японии ее даже называют «жирный монах») и выдающимися вкусовыми качествами, поэтому вполне возможно, что рано или поздно рыба найдет своих потребителей и в России.

Хотя морской монах недостаточно изученный объект, некоторые аспекты его биологии и образа жизни описаны в научных трудах. Согласно им, максимальный размер этого вида составляет порядка 180 см. Нерест монаха происходит на мелководье, одним из таких мест является Аляскинский залив. Молодь этой рыбы ведет пелагический образ жизни, а на «дно» спускается только в возрасте 4-5 лет, когда его длина тела уже достигает более полуметра. Узнать больше об этом таинственной рыбе (еще одно англоязычное название морского монаха «mystery fish») ученые смогут благодаря сотрудничеству с рыбаками, в частности с РК «Восток-1», по программе освоения глубоководных ресурсов и в рамках реализации научно-исследовательской госпрограммы «Глубоководный пояс дальневосточных морей России». Помимо изучения биологии и экологии глубоководных и мезопелагических видов, специалисты смогут предложить наиболее эффективные способы управления их промыслом, технологии добычи, а также защиты морских экосистем от негативного воздействия промысла.

Собранные научными наблюдателями и рыбаками сведения также представляют большой интерес для специалистов Комиссии по рыболовству в северной части Тихого океана (North Pacific Fisheries Commission), координирующей промысел в этом районе организации. Обработанные материалы научных наблюдателей будут переданы в Научный комитет Комиссии СТО.

Коллектив выражает благодарность за сотрудничество специалистам РК «Восток-1» и поздравляет их с победой морского монаха в фотоконкурсе ЦСМС на самый необычный прилов!

Федеральное агентство по рыболовству

Ученые изучили монаха-рекордсмена

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
 <  Ноябрь   <  2018 г.