Последние публикации

13 Дек 2018
Импортная рыба в глубокой заморозке: есть ли смысл покупать?
13 Дек 2018
Морской порт в Хабаровске откроет Китай для российских фермеров
13 Дек 2018
Более 43 тысяч тонн красной рыбы добыли промысловики края в этом году
13 Дек 2018
Грузопоток по Севморпути увеличился в несколько раз
13 Дек 2018
Пенне с сахалинским крабом попробуют москвичи на Днях Дальнего Востока
13 Дек 2018
Сахалинцы возмущены запретом "Почты России" на пересылку рыбы и красной икры
13 Дек 2018
Владивосток станет столицей дальневосточного федерального округа
13 Дек 2018
Оптовые цены на морепродукты (сырец) во Вьетнаме 30.11.18 – 06.12.18
13 Дек 2018
Высокие цены поддержали норвежский экспорт трески
13 Дек 2018
Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу
13 Дек 2018
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 48-я неделя 2018 г
13 Дек 2018
Россия и Гренландия развивают сотрудничество в области рыболовства
13 Дек 2018
Состоялось заседание правкомиссии по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса
13 Дек 2018
Госдума приняла в третьем чтении законопроект о любительском рыболовстве
13 Дек 2018
На Дальнем Востоке продолжается охотоморская путина: промысел минтая идет с положительной динамикой – добыто более 1 млн тонн
13 Дек 2018
Российские рыбаки идут с опережением прошлогоднего уровня вылова на 6% – освоено более 4,8 млн тонн
13 Дек 2018
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству № 529 от 3 августа 2018 г.
12 Дек 2018
Бунт на катере
12 Дек 2018
Самый обычный год
12 Дек 2018
Ученые обсудят будущее дальневосточного промысла
12 Дек 2018
В Тернейском районе окончено судебное слушание по делу о незаконной добыче водных биологических ресурсов
12 Дек 2018
«Она мертвая!» — продукцию по соцпрограмме «Приморская рыба» проверят на экспертизе после жалоб горожан
12 Дек 2018
Амур истощен: запас лососевых может не восстановиться
12 Дек 2018
Протокол по рыболовству в Азовском море будут подписывать по дипканалам
12 Дек 2018
Куда уходит кижуч, и при чём здесь жаберные сети
12 Дек 2018
Власти Бурятии озаботились судьбой байкальских рыбаков
12 Дек 2018
Исключат ли стерлядь из Красной книги?
12 Дек 2018
Путину о Путине
12 Дек 2018
Новосибирская область по итогам года кратно увеличит экспорт рыбы
12 Дек 2018
ФГУП «Нацрыбресурс» уведомляет о намерении передать в аренду причалы в Петропавловск-Камчатском
12 Дек 2018
Почти 28 тысяч тонн краба добыто у берегов Камчатки
12 Дек 2018
Мониторинг административных барьеров и состояния конкуренции проводится в Камчатском крае
12 Дек 2018
Полтонны красной икры и 4,6 тысячи банок консервов продали сахалинцы на Днях Дальнего Востока в Москве
12 Дек 2018
Госдума приняла во втором чтении законопроект о бесплатном и свободном любительском рыболовстве
12 Дек 2018
Вылов сардины иваси на Дальнем Востоке почти в 4 раза превысил прошлогодний показатель
11 Дек 2018
Проект плана по развитию рыбохозяйственного комплекса разработали в Архангельской области
11 Дек 2018
Запрещен возврат скоропортящихся продуктов поставщикам
11 Дек 2018
Объем господдержки АПК Калининградской области превысил 1,8 млрд рублей в 2018 году
11 Дек 2018
"Сызранский рыбокомбинат № 1" может лишиться доступа к акватории Волги у острова Любви
11 Дек 2018
Работа по восполнению и сохранению рыбных биоресурсов будет усилена.
11 Дек 2018
Росрыболовство не видит предпосылок для отказа от проведения крабовых аукционов
11 Дек 2018
Администрация НАО заключила соглашение о сотрудничестве с рыболовецкими колхозами
11 Дек 2018
Россия и Фарерские острова согласовали лимиты вылова и научную программу на предстоящий год
11 Дек 2018
Инфляция в Адыгее в ноябре составила 0,6%, с начала года - 3,4%
11 Дек 2018
Инфляция в Кемеровской области в ноябре составила 0,5%, с начала года - 3,7%
11 Дек 2018
Глава Росрыболовства вручил ведомственные награды работникам рыбопромышленного комплекса Приморья
11 Дек 2018
Рыбное производство открылось в Можайском округе
11 Дек 2018
"Нашедшему" 400 килограммов осетровых астраханцу грозит до семи лет тюрьмы
11 Дек 2018
Приморье стало удачной экспериментальной площадкой для организации прямых поставок рыбной продукции в розницу
11 Дек 2018
Москалькова объяснила, что мешает обмену капитанов "Норда" и "ЯМК-0041"

Подписка на новости

Алчность «по-красному»: как жителям Приморья показывают, что горбуша и кета – не для них

Прогнозы о падении цен на красную рыбу из-за рекордных уловов в этом году оказались сокрушительным фейком .

"Красная путина" на Дальнем Востоке в этом году бьет все рекорды – добыто около 650 тысяч тонн лососей. Еще летом разномастные эксперты уверенно предсказывали практически обвальное снижение оптовых и розничных цен на лососевые, однако реальность оказалась куда менее оптимистичной. По данным Росрыболовства, на внутренний рынок РФ из 650 тысяч тонн поставлено пока порядка 150 тысяч тонн, а около 90 тысяч отправлено на экспорт. Остальной "рекордной" рыбой забиты все мало-мальски пригодные холодильные мощности, продукция портится от "экономного хранения", а на Камчатке тонны горбуши просто выбрасывают гнить в лесах.

Так не доставайся же ты никому

Вылов путины этого года на Дальнем Востоке — 650 тысяч тонн лососевых. Некоторые эксперты даже уверяют, что эта "красная путина" побила 110-летний рекорд. На Дальнем Востоке лососевыми забиты все холодильники.

"Наши рыбопромышленники сделали все возможное, чтобы справиться с ним (рекордным уловом – ред.), и им в целом это удалось. Конечно, не обошлось без сложностей с хранением и перевозкой улова, предприятия были вынуждены отправлять часть продукции на экспорт, а также на хранение в Китай и Корею, так как холодильных мощностей и подвижного состава в период пика путины не хватало.

Что интересно, часть рыбопродукции в дальнейшем будет реэкспортирована и продана на внутреннем рынке РФ", – заявил СМИ заместитель председателя правительства – министра рыбного хозяйства Камчатского края Владимира Галицына.

На Камчатку пришелся основной "урожай" лосося – без малого 500 тысяч тонн. Однако прославил полуостров на всю страну не только богатый улов но и шокирующие многих кадры в Интернете: на видео — тонны варварски выкинутой и гниющей рыбы. Бывший руководитель Роспотребнадзора, а ныне депутат Госдумы РФ Геннадий Онищенко предположил, что в таком обращении с национальным ресурсом виноваты недобросовестные рыбопромышленники.

"Первая версия, что они сделали это, выбросили, потому что не хотят снижать цены на рыбу. Вторая версия, которую я уже высказываю, у них просто не хватило объемов на переработку этой рыбы", — так Онищенко прокомментировал тогда ситуацию корреспонденту "Первого канала".

Ценовые достижения

Пока российский лосось хранится за границей или вовсе гниет на окраинах дорог и в лесах, на отечественном рынке какого-то более-менее значимого снижения цен на лососевые не зафиксировано, что косвенно подтверждает первую версию, высказанную Геннадием Онищенко.

Во Владивостоке неразделанная горбуша в опте действительно подешевела — до 90 рублей за кг против 157-ми в прошлом году и 100 рублей в позапрошлом. Разделанная же рыба предлагается оптовикам уже за 145 рублей за кг. Между тем в предыдущем "четном" году (то есть в 2016-м), когда вылов красной рыбы был меньше практически в два раза, потрошеная горбуша стоила 110 рублей за кг в опте. В 2017 году такая же рыба предлагалась по оптовой цене за 135 рублей.

Кета также не становится доступнее, оптовая цена на кг без головы держится на уровне прошлого года — около 300 рублей за кг, что почти в два раза дороже цены "нерыбного" 2016 года. Потрошеная кета с головой обойдется в опте в 190 рублей за кг — против 232 рублей в 2017-м и 180 рублей в 2016 году.

В рознице же рыба "рекордной путины" обходится потребителю куда дороже, чем в прошлые годы. Самая дешевая неразделанная горбуша, которую удалось пока найти корр. агентства во Владивостоке, продается в сети "Самбери" — 109,99 рублей за кг по акции, без акции — 169,99 за кг. В сети "Фреш 25" на горбушу с головой тоже акция — 129,50 рублей за кг. В "Реми" неразделанная рыба стоит 120 рублей, а вот потрошеная — уже по 300 рублей за кг. В обычном несетевом супермаркете горбушу можно приобрести за 203 рубля — потрошеную и без головы. А цены на кету в этом году начинаются с 299,99 рублей за потрошеную с головой. Без головы полупласт стоит уже без 400 рублей за килограмм, а цена упакованного в вакуум стейка и вовсе близится к 500.

Для сравнения отметим, что в ноябре прошлого года цены на горбушу начинались от 180 рублей, а на кету — от 250 рублей за кг. Все эти простые данные говорят об одном: лососевый "ценопад" в этом году существовал только в головах некоторых экспертов.

Заграница им поможет

Но, может быть, ситуация с ценами на российском рынке оказалась заложницей цен на рынке мировом? Как известно, экспорт стратегических рыбных ресурсов в РФ никак не ограничен, так что

дальневосточные рыбопромышленники почти всегда всегда смотрят прежде всего на то, как платят за российскую рыбу в Китае, Японии и Южной Корее.

Судя по публикациям китайской прессы, импортеры КНР жалуются на то, что "красная" рыба из России обходится им в этом году даже дороже.

"Цены на сырье упали с 3,5 тысяч долларов за тонну в прошлом году до 2,8 тысяч долларов за тонну в этом году, однако на самом деле сырье стало стоить 4 тысяч долларов за тонну, поскольку из этой тонны можно использовать только 70% (2800 долларов/0,7 = 4000 долларов)", — комментарий представителей компании Dalian Athena Seafoods.

Отмечается, что остальные 30% продукции становится непригодной для последующего использования, потому что "на рыбе имелись следы крови, и мясо было слишком мягким". Также китайские импортеры уверены, что из-за нехватки холодильных мощностей российские поставщики, в лучшем случае, замораживают продукцию до минус 10-12 градусов по Цельсию, а перед отправкой или демонстрацией покупателю на сутки или немногим более того помещают в морозильную камеру, где она находится при положенной по всем нормативам температуре минус 18 градусов.

Вопрос — политический

Понимание того, что вопрос высоких цен при огромных объемах добытой рыбы стремительно превращается из чисто экономического в социально-политический, как кажется, уже созрело и у органов госвласти, руководящих как рыбной отраслью страны, так и "как бы рыбным" Приморским краем.

Еще в августе, когда специалисты уверенно прогнозировали высокие результаты "красной путины", руководство Федерального агентства по рыболовству практически прямым текстом предупреждало участников оборота рыбопродукции, что надеяться на рекордное обогащение только за счет рекордных объемов рыбы – несколько неправильно.

"Сегодня суда стоят на рейде в ожидании отгрузок. Буквально на следующей неделе придут ещё 60 тысяч тонн рыбы. Из-за того, что Камчатка полностью загружена, весь этот вал продукции придется на Приморье, а значит, нам нужно решать вопрос с отгрузкой. Рыбаки как всегда чего-то ждут. Около 10 тысяч тонн кальмара лежит в наших холодильниках, люди ждут цену. То же самое и с лососевыми.

Я хочу сказать, что цены в 190 рублей не будет на горбушу, и это всем нужно откровенно понимать", — предупредил заместитель руководителя ФАР, коренной приморец Петр Савчук.

Уже в начале октября недавно назначенный врио губернатора Приморья Олег Кожемяко с возмущением говорил на пленарном заседании XIII Международного конгресса рыбаков о том, что цены на рыбу для жителей "рыбацкого" региона уже просто неприличны. Обращение главы края, напомним, было адресовано "цвету" дальневосточного рыбного бизнеса, который съехался на Конгресс поговорить о том, как трудно сегодня живется рыбопромышленнику и как неласкова к нему власть. Тем не менее, поручение врио губернатора отраслевым ассоциациям разработать механизм обеспечения приморцев качественной и доступной рыбопродукцией слышали все. Теперь надо ожидать реакции.

РИА PrimaMedia 

 


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
 <  Декабрь   <  2018 г.