Последние публикации

28 Окт 2020
Фермеры пошли навынос
28 Окт 2020
В Калининграде реконструировали и открыли уникальный гидроакустический канал для научных исследований
28 Окт 2020
Объем добычи пелагических видов рыб превысил уровень 2019 года на 100%
28 Окт 2020
Информация штаба по лососевой путине
28 Окт 2020
За нарушение ветсанитарных требований при транспортировке более 14 тонн рыбных консервов юрлицу назначен штраф
27 Окт 2020
Открылся сезон лова краба в Бристольском заливе
27 Окт 2020
Поставки в США консервированного камчатского краба из России остаются на невысоком уровне
27 Окт 2020
Япония - первый порт назначения для морепродуктов из Великобритании
27 Окт 2020
Евросоюз в сентябре не возобновил импорт морских ежей из Норвегии
27 Окт 2020
Глава Росрыболовства предложил привлечь Японию и США к проблеме низких уловов лосося
27 Окт 2020
На реабилитацию озера в Северной Осетии с ценными видами рыб направят 9 млн рублей
27 Окт 2020
Специалисты не зафиксировали гибели рыб на месте нефтеразлива на реке Колва в НАО
27 Окт 2020
Главы аграрных ведомств государств – членов ШОС обсудили вопросы сотрудничества в области сельского хозяйства
27 Окт 2020
Госдума приняла в I чтении законопроект о создании системы "Одно окно" во внешней торговле
27 Окт 2020
Роспотребнадзор не обнаружил коронавирус в продуктах питания
27 Окт 2020
Минсельхоз провел «Час контроля» по вопросам бесперебойной работы агропредприятий
27 Окт 2020
Росстат зафиксировал увеличение цен на мороженую рыбу
27 Окт 2020
В Красноярском крае "Русский Уголь" провел зарыбление реки Енисей
27 Окт 2020
По следам неуловимых
27 Окт 2020
Приморские рыбаки могут получить в два раза больше времени на вылов лосося
27 Окт 2020
Экспортеры тихоокеанской рыбы обезопасят свою продукцию от коронавируса
27 Окт 2020
Продолжается международная экспедиция в Северной Атлантике на судне «Атлантниро»
27 Окт 2020
Сотрудники ВНИРО приняли участие в работе международного технологического форума «Российская неделя стандартизации»
27 Окт 2020
Анализ лососевой путины 2020 года
27 Окт 2020
Говор чаек и шелест волн: Обновленную коллекцию морских организмов предлагают увидеть приморцам
27 Окт 2020
Российские рыбаки нарастили вылов кальмаров на Дальнем Востоке на 60%
27 Окт 2020
В Челябинской области проведена бонитировка
27 Окт 2020
Оптовые цены на мороженую рыбу стабилизировались
26 Окт 2020
Рыбацкое планов громадье… провалено. Шестаков на ковре у Президента
26 Окт 2020
Импорт чавычи в США снизился на 6 процентов
26 Окт 2020
В структуре импорта атлантического лосося в США чилийские поставки составляют более половины
26 Окт 2020
Долгосрочный план развития канадской индустрии морепродуктов
26 Окт 2020
Импорт осьминогов в Южную Корею увеличился почти вдвое в сентябре 2020 года
26 Окт 2020
Японский импорт угольной рыбы в августе 2020 года
26 Окт 2020
Причины возврата партии икры зернистой осетровых рыб, поступившей в Московский регион из Астрахани
26 Окт 2020
Промысел окуня-клювача в пелагиали моря Ирмингера остался под вопросом
26 Окт 2020
«Восточная верфь» в ноябре 2020 спустит на воду головное краболовное судно проекта 03141
26 Окт 2020
Россельхознадзор выявил хранение крупной партии дальневосточной горбуши с нарушением температурного режима
26 Окт 2020
Петербург готов стать транспортным хабом для перевозок по Северному морскому пути
26 Окт 2020
Калининградские рыбаки возрождают в Каспийском море промышленный вылов кильки
26 Окт 2020
Сахалинец незаконно выловил горбуши на 18 млн рублей
26 Окт 2020
В провале красной путины на Дальнем Востоке тоже оказались виноваты водоросли
26 Окт 2020
В Северной Осетии производство рыбы увеличится в 10 раз по сравнению с 2017 годом
26 Окт 2020
Мишустин: Россия привыкла к санкциям и хорошо с ними справляется
26 Окт 2020
Владимир Солодов предложил провести международную конференцию по сложившейся ситуации в Тихом океане на территории Камчатки
26 Окт 2020
Минсельхоз предложил запретить промышленный вылов и экспорт китообразных
26 Окт 2020
Сахалин отклонил рекомендованный Москвой промысел кеты в заливах Итурупа
26 Окт 2020
Россельхознадзор пресек перемещение через российско-белорусскую границу 19,8 тонн мороженой кильки
26 Окт 2020
Россельхознадзор выявил грубое нарушение ветзаконодательства, допущенное при перемещении более 18 тонн сурими
26 Окт 2020
Росрыболовство подтвердило прогноз по вылову рыбы в 2020 году в размере около 5 млн тонн

Подписка на новости

Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине

 "Уважаемые специалисты рыбопромышленной и смежных отраслей!!! "Рыбная индустрия" будучи значительным деловым международным событием в экономической жизни Сахалинской области предоставляет все необходимые условия для эффективного взаимодействия и плодотворной договорной работы, налаживания межотраслевых и международных отношений, решения огромного количества бизнес-задач" (пунктуация сохранена).

Это фрагмент анонса 21-й специализированной выставки "Рыбная индустрия" — такой же традиционной для Сахалина, как и сама рыбная отрасль, и, похоже, столь же нуждающейся в спасении. Когда-то грандиозное мероприятие "усохло" до десятка столов в фойе ДК "Железнодорожников". На них — поплавки, сети, банки-крышки, немного рыбной продукции и зачем-то лазерные терки для педикюра. Ах да, еще супер-секаторы и пилочки для ногтей.

— Это что такое? Для чистки рыбы? — интересуются гости выставки.

— Нет, это для пяток. Вот так берете — и шлифуете. Конечно, если пятка здоровая.

— А мы думали, для чешуи…

— Чешую счищать тоже есть, вот, пожалуйста.

С 10 до 12 на ярмарке крайне немноголюдно. Мужчина позирует фотографам у дегустационного столика ("Давайте, я еще рыбку съем, я хочу во все кадры попасть"), 87-летняя бабушка, ветеран войны, надеется, что рыбу будут раздавать бесплатно, пенсионер из Поронайска интересуется ценами "родной" компании (ИП Ренжин) и сравнивает, сколько стоит икра в Поронайске, а сколько в Южном.

На входе в ДК продают свежемороженую, копченую, соленую рыбу и морепродукты. Ассортимент невеликий. Под накрапывающим дождем несколько женщин выбирают, что бы купить и в итоге не покупают ничего. Цены на свежий лосось примерно такие же, как на рынке. Ну, может быть, рублей на 20 ниже.

— Могли бы уж хоть на ярмарке сделать подешевле…

— Дождешься…

Маленькая баночка красной икры — 700 рублей, боковник кеты холодного копчения — 759 за килограмм, корюшка вяленая — 1460 и столько же — копченый палтус.

А внутри заседает форум: ученые, чиновники, рыбопромышленники… В который раз говорят, что у нас все не просто плохо, а действительно очень плохо, надо срочно спасать лосось, иначе останемся без рыбы. Если бы с каждым сказанным словом сам собой растворялось РУЗ на реке или браконьер мгновенно превращался в защитника природы, такие форумы имели бы смысл. Можно сколько угодно цитировать важных и знающих людей, беда в том, что словам сахалинцы уже мало верят. Они верят ценам в магазинах рядом с домом и на рыбных рынках, а также новостям о голодных медведях, отстреливаемых с пугающей периодичностью.

— В 2004 году была написана концепция искусственного разведения тихоокеанского лосося, — выступает один из участников форума — заведующий кафедрой экологии, географии и природных ресурсов СахГУ, доктор биологических наук, профессор, академик Российской академии естествознания Валерий Ефанов. — Она уже закончила свое существование. Я предлагал создать новую концепцию. Но, к величайшему сожалению, ответа я не получил. Ровно три года назад на заседании научно-экспертного совета было сказано, что если будут ставить РУЗы и эксплуатировать их не как рыбоучетные сооружения, а как рыбодобывающие, то на тихоокеанских лососях можно поставить крест, как поставили на лососях, воспроизводящихся на западном побережье Сахалина. В настоящее время численность популяции такая, что вероятность того, что она упадет до мизера, существует. Господин Хоточкин тогда сказал мне — вы пессимист. Я ответил — к величайшему сожалению, в отличие от вас, я реалист, я знаю, что такое динамика численности и состояние запасов.

Что же делать, чтобы избежать непоправимого? По мнению Ефанова, нужно срочно расписать концепцию развития рыбной промышленности и сохранения биоресурсов в сахалино-курильском бассейне. Если не сделать этого сегодня, завтра будет поздно. Если сейчас не протянуть сахалинскому лососю руку помощи, с ним массово произойдет то же самое, что уже произошло с ним на западном побережье и что произошло со многими видами краба, с креветкой…

— Сейчас мы видим очень печальное состояние ресурсов Сахалинской области. Такого я еще не видел. Уровень запасов по многим видам сократился не просто в несколько раз, но в сотни раз, — сказал профессор.

К созданию концепции он предложил привлечь всех главных специалистов области, хоть их, считает академик, раз-два и обчелся. А молодежи в этой отрасли и вовсе не видно.

— Для того чтобы выращивать кадры, буквально в этом году мы открыли магистратуру по водным биоресурсам и аквакультуре. Готовить кадры более высокого ранга, чем бакалавриат, мы можем. Преподавательский состав у нас довольно-таки солидный. В частности, в образовательном процессе будет участвовать Анатолий Макоедов — зампред правительства области, курирующий рыбную отрасль, — рассказал Валерий Ефанов.

По мнению вице-президента ассоциации рыбопромышленников Сахалина Сергея Сиянова, ни РУЗы, ни браконьеры в прогрессирующем исчезновении лосося не виноваты. Численность популяции напрямую зависит от изменения солнечной активности и климата.

— Просто лосось вступил в неблагоприятный период развития, который продлится, по расчетам ученых, до 2030 года, — заявил Сиянов. — Идет снижение солнечной активности. Оно наблюдается каждые 10-12 лет. Вот эти изменения климата, ураганы, которые над Карибским морем проносятся один за одним, тайфун в Тихом океане, который мы наблюдаем… Еще в 2009 году, когда мы были еще на пике численности, американские ученые предупреждали, что не будет резкого снижения лососевых. Выход они видели в грамотных управленческих решениях: ограничительных мерах, охране нерестилищ, искусственном воспроизводстве в том виде, в котором оно не вредит естественному.

Сергей Сиянов добавил, что в прошлом году на заседании областной думы были определены задачи, которые нужно решать. Одна из них — инвентаризация нерестилищ. Она до сих пор не произведена. Еще одна — анализ деятельности рыбоводных заводов. Ни одно решение так и не было воплощено в жизнь.

Свое мнение высказал и руководитель ассоциации анивских рыбаков Анатолий Кобелев. Он считает, что наша наука развалена, а все мы пожинаем плоды действий карманных ученых, которые делали прогнозы и рекомендации в интересах отдельных бизнесменов, а не области в целом.

— Мы не даем хода лососю. Вот сейчас продолжается кетовая путина, от мыса Свободного до мыса Анивы поймали уже больше тысячи тонн. Они нашу транзитную кету, анивскую, выловили. И никто никаких рекомендаций не дает. Заводы пустые, даже на закладку икры нет. А Анива — это "роддом" юго-восточной части Сахалина. Но с 2011 года мы получили пустой залив Анива, пустые нерестилища, — не сдерживает эмоций Кобелев.

Он уверен — нужно воспроизводить в первую очередь дикую популяцию лосося, иначе в реках будет пусто. Перспективы возврата искусственно разведенной рыбы в нерестилища сильно преувеличены. Снять нагрузку, разрядить частокол неводов, сократить их длину по всему Сахалину — вот предложения Кобелева. И в этом году вроде бы были приняты хорошие решения: пока не заполнятся нерестилища процентов на 30-40, промысел не начинать. Планировали даже Поронайск не открывать в этом году. Но, сокрушается рыбопромышленник, чиновники и бизнес пролоббировали иные действия. Результат — река Поронай пустая.

— Ну а самое мое главное предложение — прибрежное рыболовство отдать субъекту. Особенно что касается лосося. Чтобы субъект регулировал это дело, а не чиновники из Москвы. Тогда, может, мы восстановим этот лосось, — заключил Анатолий Кобелев.

Наверное, после реанимации лосося и выставочная деятельность, связанная с ним, пойдет в рост, а цены — в минус. Но об этом пока можно только мечтать.

 Наталья Голубкова   


ИА Sakh.com
Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине
Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
 <  Октябрь   <  2020 г.