Последние публикации

14 Авг 2020
Михаил Мишустин оценил новое рыбоперерабатывающее производство колхоза имени В.И. Ленина
14 Авг 2020
Продажи норвежской скумбрии продолжают расти
14 Авг 2020
На фоне падения норвежского экспорта мороженых королевского и снежного крабов, поставки прочих замороженных крабов серьезно выросли
14 Авг 2020
Обзор рынка лосося
14 Авг 2020
Жителей и гостей Итурупа приглашают на День палтуса
14 Авг 2020
Лососевая путина на Камчатке по-прежнему отстает от показателей прошлых лет
14 Авг 2020
Золото и лосось
14 Авг 2020
Продолжается вторая комплексная беринговоморская экспедиция
14 Авг 2020
В августе мурманские портовики перевалили 21 тысячу тонн рыбы
14 Авг 2020
За прошедшие выходные Россельхознадзор в Санкт-Петербурге проконтролировал ввоз более 1 тыс. тонн рыбы
14 Авг 2020
Информация о деятельности Северо-Восточного филиала ФГБУ «Главрыбвод» по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов
14 Авг 2020
На Сахалине подешевела рыба, подорожала красная икра
14 Авг 2020
"Остров-рыба" пройдет в новом формате
14 Авг 2020
Лосось по сниженным ценам появится на прилавках магазинов после 20 августа
14 Авг 2020
Браконьеры пытались вывезти почти 3 центнера икры рейсовым автобусом
14 Авг 2020
Чтобы сохранить рыбную отрасль России
14 Авг 2020
Раков на Южном Урале вылавливают ведрами
14 Авг 2020
Большая рыбалка на красную рыбу завершилась в Приморье
14 Авг 2020
Олег Кожемяко: Приморские рыбаки должны расширить свое присутствие на ярмарках
14 Авг 2020
«Седов» и его капитаны
14 Авг 2020
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 25 июня 2020 г. № 321
14 Авг 2020
Добыча полезных ископаемых может угрожать лососевым экосистемам Камчатки
14 Авг 2020
Торги по ценному аквакультурному участку в Приморье возобновлены при странных обстоятельствах
14 Авг 2020
Путин потребовал разобраться с ценами на Камчатке
14 Авг 2020
Двадцать лет назад затонул «Курск»: от трагедии к новой спасательной системе ВМФ
13 Авг 2020
Экспорт норвежского лосося вырос в объеме, но снизился в стоимости
13 Авг 2020
Корея продолжает оставаться единственным импортером норвежского живого снежного краба
13 Авг 2020
Экспорт королевского краба из Норвегии за 7 месяцев практически остался на прежнем уровне, но вырос в цене
13 Авг 2020
COVID-19 продолжает влиять на экспорт вьетнамского тунца
13 Авг 2020
В Северо-Курильске открыли новый рыбоперерабатывающий завод
13 Авг 2020
Регион делает ставку на развитие рыбной отрасли
13 Авг 2020
Пробы подтвердили гаффскую болезнь в тюменском озере, где фиксировали мор рыбы
13 Авг 2020
Тазовские рыбаки уже добыли 300 тонн «живого серебра»
13 Авг 2020
29 тонн рыбы мороженой пытались незаконно ввезти на территорию Алтайского края из Казахстана
13 Авг 2020
Курс – на "инвестиционный принцип": что ждет рыбную отрасль РФ и зачем это нужно
13 Авг 2020
В Подмосковье пытались продать более 2 тысяч тонн незаконной рыбы
13 Авг 2020
В Иркутской области будет проведена паспортизация и сформирован кадастр водных объектов
13 Авг 2020
В Дагестане в 2020 году планируют почти на 10% увеличить объем производства аквакультуры
13 Авг 2020
Рыбопромышленники поддержали Владимира Солодова на выборах губернатора Камчатки
13 Авг 2020
В Крыму к 2025 году построят десять траулеров
13 Авг 2020
Ученые СПбГУ выяснят влияние изменений климата на пресноводные организмы в Арктике
13 Авг 2020
Ретейлеры назвали самые популярные у россиян продукты
13 Авг 2020
Крупнейший рыбоперерабатывающий завод Курильских островов будет выпускать главный ингредиент "крабовых палочек"
13 Авг 2020
О рассмотрении обращений по закреплению доли квоты при реорганизации юридического лица
13 Авг 2020
Подписаны законы Российской Федерации «Об обязательных требованиях» и «О государственном и муниципальном контроле»
13 Авг 2020
К 10 августа российские рыбаки добыли 3,2 млн тонн водных биоресурсов
13 Авг 2020
Электронная площадка «РТС-тендер» не пустила к аквакультурным торгам еще одну компанию
13 Авг 2020
Российские рыбаки модернизируют орудия лова для добычи минтая на Дальнем Востоке
13 Авг 2020
Губернатор Тульской области Алексей Дюмин посетил завод «Доброфлота» по производству рыбного филе
12 Авг 2020
Власти штата Масачусетс, США, учредили фонд в размере 5 млн долларов для поддержки аквакультуры

Подписка на новости

Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине

 "Уважаемые специалисты рыбопромышленной и смежных отраслей!!! "Рыбная индустрия" будучи значительным деловым международным событием в экономической жизни Сахалинской области предоставляет все необходимые условия для эффективного взаимодействия и плодотворной договорной работы, налаживания межотраслевых и международных отношений, решения огромного количества бизнес-задач" (пунктуация сохранена).

Это фрагмент анонса 21-й специализированной выставки "Рыбная индустрия" — такой же традиционной для Сахалина, как и сама рыбная отрасль, и, похоже, столь же нуждающейся в спасении. Когда-то грандиозное мероприятие "усохло" до десятка столов в фойе ДК "Железнодорожников". На них — поплавки, сети, банки-крышки, немного рыбной продукции и зачем-то лазерные терки для педикюра. Ах да, еще супер-секаторы и пилочки для ногтей.

— Это что такое? Для чистки рыбы? — интересуются гости выставки.

— Нет, это для пяток. Вот так берете — и шлифуете. Конечно, если пятка здоровая.

— А мы думали, для чешуи…

— Чешую счищать тоже есть, вот, пожалуйста.

С 10 до 12 на ярмарке крайне немноголюдно. Мужчина позирует фотографам у дегустационного столика ("Давайте, я еще рыбку съем, я хочу во все кадры попасть"), 87-летняя бабушка, ветеран войны, надеется, что рыбу будут раздавать бесплатно, пенсионер из Поронайска интересуется ценами "родной" компании (ИП Ренжин) и сравнивает, сколько стоит икра в Поронайске, а сколько в Южном.

На входе в ДК продают свежемороженую, копченую, соленую рыбу и морепродукты. Ассортимент невеликий. Под накрапывающим дождем несколько женщин выбирают, что бы купить и в итоге не покупают ничего. Цены на свежий лосось примерно такие же, как на рынке. Ну, может быть, рублей на 20 ниже.

— Могли бы уж хоть на ярмарке сделать подешевле…

— Дождешься…

Маленькая баночка красной икры — 700 рублей, боковник кеты холодного копчения — 759 за килограмм, корюшка вяленая — 1460 и столько же — копченый палтус.

А внутри заседает форум: ученые, чиновники, рыбопромышленники… В который раз говорят, что у нас все не просто плохо, а действительно очень плохо, надо срочно спасать лосось, иначе останемся без рыбы. Если бы с каждым сказанным словом сам собой растворялось РУЗ на реке или браконьер мгновенно превращался в защитника природы, такие форумы имели бы смысл. Можно сколько угодно цитировать важных и знающих людей, беда в том, что словам сахалинцы уже мало верят. Они верят ценам в магазинах рядом с домом и на рыбных рынках, а также новостям о голодных медведях, отстреливаемых с пугающей периодичностью.

— В 2004 году была написана концепция искусственного разведения тихоокеанского лосося, — выступает один из участников форума — заведующий кафедрой экологии, географии и природных ресурсов СахГУ, доктор биологических наук, профессор, академик Российской академии естествознания Валерий Ефанов. — Она уже закончила свое существование. Я предлагал создать новую концепцию. Но, к величайшему сожалению, ответа я не получил. Ровно три года назад на заседании научно-экспертного совета было сказано, что если будут ставить РУЗы и эксплуатировать их не как рыбоучетные сооружения, а как рыбодобывающие, то на тихоокеанских лососях можно поставить крест, как поставили на лососях, воспроизводящихся на западном побережье Сахалина. В настоящее время численность популяции такая, что вероятность того, что она упадет до мизера, существует. Господин Хоточкин тогда сказал мне — вы пессимист. Я ответил — к величайшему сожалению, в отличие от вас, я реалист, я знаю, что такое динамика численности и состояние запасов.

Что же делать, чтобы избежать непоправимого? По мнению Ефанова, нужно срочно расписать концепцию развития рыбной промышленности и сохранения биоресурсов в сахалино-курильском бассейне. Если не сделать этого сегодня, завтра будет поздно. Если сейчас не протянуть сахалинскому лососю руку помощи, с ним массово произойдет то же самое, что уже произошло с ним на западном побережье и что произошло со многими видами краба, с креветкой…

— Сейчас мы видим очень печальное состояние ресурсов Сахалинской области. Такого я еще не видел. Уровень запасов по многим видам сократился не просто в несколько раз, но в сотни раз, — сказал профессор.

К созданию концепции он предложил привлечь всех главных специалистов области, хоть их, считает академик, раз-два и обчелся. А молодежи в этой отрасли и вовсе не видно.

— Для того чтобы выращивать кадры, буквально в этом году мы открыли магистратуру по водным биоресурсам и аквакультуре. Готовить кадры более высокого ранга, чем бакалавриат, мы можем. Преподавательский состав у нас довольно-таки солидный. В частности, в образовательном процессе будет участвовать Анатолий Макоедов — зампред правительства области, курирующий рыбную отрасль, — рассказал Валерий Ефанов.

По мнению вице-президента ассоциации рыбопромышленников Сахалина Сергея Сиянова, ни РУЗы, ни браконьеры в прогрессирующем исчезновении лосося не виноваты. Численность популяции напрямую зависит от изменения солнечной активности и климата.

— Просто лосось вступил в неблагоприятный период развития, который продлится, по расчетам ученых, до 2030 года, — заявил Сиянов. — Идет снижение солнечной активности. Оно наблюдается каждые 10-12 лет. Вот эти изменения климата, ураганы, которые над Карибским морем проносятся один за одним, тайфун в Тихом океане, который мы наблюдаем… Еще в 2009 году, когда мы были еще на пике численности, американские ученые предупреждали, что не будет резкого снижения лососевых. Выход они видели в грамотных управленческих решениях: ограничительных мерах, охране нерестилищ, искусственном воспроизводстве в том виде, в котором оно не вредит естественному.

Сергей Сиянов добавил, что в прошлом году на заседании областной думы были определены задачи, которые нужно решать. Одна из них — инвентаризация нерестилищ. Она до сих пор не произведена. Еще одна — анализ деятельности рыбоводных заводов. Ни одно решение так и не было воплощено в жизнь.

Свое мнение высказал и руководитель ассоциации анивских рыбаков Анатолий Кобелев. Он считает, что наша наука развалена, а все мы пожинаем плоды действий карманных ученых, которые делали прогнозы и рекомендации в интересах отдельных бизнесменов, а не области в целом.

— Мы не даем хода лососю. Вот сейчас продолжается кетовая путина, от мыса Свободного до мыса Анивы поймали уже больше тысячи тонн. Они нашу транзитную кету, анивскую, выловили. И никто никаких рекомендаций не дает. Заводы пустые, даже на закладку икры нет. А Анива — это "роддом" юго-восточной части Сахалина. Но с 2011 года мы получили пустой залив Анива, пустые нерестилища, — не сдерживает эмоций Кобелев.

Он уверен — нужно воспроизводить в первую очередь дикую популяцию лосося, иначе в реках будет пусто. Перспективы возврата искусственно разведенной рыбы в нерестилища сильно преувеличены. Снять нагрузку, разрядить частокол неводов, сократить их длину по всему Сахалину — вот предложения Кобелева. И в этом году вроде бы были приняты хорошие решения: пока не заполнятся нерестилища процентов на 30-40, промысел не начинать. Планировали даже Поронайск не открывать в этом году. Но, сокрушается рыбопромышленник, чиновники и бизнес пролоббировали иные действия. Результат — река Поронай пустая.

— Ну а самое мое главное предложение — прибрежное рыболовство отдать субъекту. Особенно что касается лосося. Чтобы субъект регулировал это дело, а не чиновники из Москвы. Тогда, может, мы восстановим этот лосось, — заключил Анатолий Кобелев.

Наверное, после реанимации лосося и выставочная деятельность, связанная с ним, пойдет в рост, а цены — в минус. Но об этом пока можно только мечтать.

 Наталья Голубкова   


ИА Sakh.com
Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине
Диалоги о спасении лосося и терки для пяток: "Рыбная индустрия" проходит на Сахалине

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
 <  Август   <  2020 г.