Последние публикации

22 Сен 2017
Ударим древесиной по безрыбью!
22 Сен 2017
Парламентарии о рыбе: и ловить сложно и купить негде
22 Сен 2017
Заместитель председателя Госдумы РФ Ольга Епифанова прокомментировала законопроект Правительства о прибрежном рыболовстве
22 Сен 2017
Пограничники, чиновники и рыбаки ДФО впервые провели совместное совещание во Владивостоке
22 Сен 2017
Более 20 тонн «доступной рыбы» привезут в хабаровские магазины до конца недели
22 Сен 2017
Сотрудника природного парка «Иремель» в Башкирии осудили за браконьерство
22 Сен 2017
Губернатор: любительское рыболовство может привлечь туристов в Архангельскую область
22 Сен 2017
Во Владивостоке на конгрессе рыбаков представят передовые технологии
22 Сен 2017
Чилийская делегация познакомилась с научными разработками ВНИРО
22 Сен 2017
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев провел рабочую встречу с избранным Главой Карелии Артуром Парфенчиковым
22 Сен 2017
Работник рыболовецкой фирмы подозревается в причинении смерти
22 Сен 2017
Сахалинского краба показали вице-премьеру
22 Сен 2017
Рыбаки-любители выйдут на кету в заливе Анива
22 Сен 2017
Иностранец пытался незаконно вывезти 2 кг трепанга с Сахалина
22 Сен 2017
Полиция и Росгвардия продолжают ловить браконьеров на Сахалине
22 Сен 2017
Сахалинские волонтеры обнаружили остатки ставных неводов в месте кормления серых китов на севере острова
22 Сен 2017
Более полумиллиона тонн водных биоресурсов добыли рыбаки Приморья
22 Сен 2017
Создание структуры селекционно-племенной базы для аквакультуры идет по плану
22 Сен 2017
Использование инвестквот для развития отрасли и внедрение электронной ветсертификации обсудили на заседании рыбохозяйственного совета
22 Сен 2017
Росрыболовство 1-3 ноября проведет аукцион по реализации квот в Дальневосточном бассейне и районах действия международных договоров
22 Сен 2017
В Новосибирской области начал работу новый рыбоперерабатывающий завод
22 Сен 2017
С 1 октября вводится запрет на промышленную добычу омуля на Байкале
21 Сен 2017
Наши шпроты лучше рижских
21 Сен 2017
В Лаишевском муниципальном районе РТ дали старт строительству первой очереди рыбоводного комплекса
21 Сен 2017
Кирилл Жаворонков: Безопасность проводимых лоцманами судов в Арктике напрямую влияет на экологическое благополучие региона
21 Сен 2017
Госдума приняла в первом чтении законопроект о прибрежном рыболовстве
21 Сен 2017
Деликатес с двойным гражданством
21 Сен 2017
Технологи ВНИРО приняли участие в ХI Международной научно-практической конференции
21 Сен 2017
Крутинский рыбозавод оснащается оборудованием мощностью переработки 1000 тонн рыбы в год
21 Сен 2017
Ученые: сахалинцы, собиравшие гребешок, могут быть наказаны
21 Сен 2017
На Сахалине тайфун «Талим» разогнал рыбопромысловые суда
21 Сен 2017
SOS лосось: Sakh.com спросил сахалинцев о рыбном кризисе на островах
21 Сен 2017
Выставка позволила увидеть отраслевую науку в новом свете
21 Сен 2017
В Юрге открылся завод по производству форели за 750 млн руб.
21 Сен 2017
Исследователи Северной Пацифики со всего мира соберутся на PICES-2017 во Владивостоке
21 Сен 2017
Вылов российских рыбаков приблизился к 3,7 млн тонн водных биоресурсов
21 Сен 2017
Госдумой в первом чтении приняты поправки в закон о рыболовстве
21 Сен 2017
В рамках Международного рыбопромышленного форума обсудили тему безопасности мореплавания
21 Сен 2017
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 28 октября 2016 г. № 676
21 Сен 2017
Чилийский кижуч подешевел в Японии, а семга – в Бразилии
20 Сен 2017
Камчатские полицейские пресекли деятельность группы местных жителей, занимавшихся незаконным рыбным промыслом
20 Сен 2017
В Калмыкии в этом году рыбаки планируют получить около пяти тысяч тонн рыбы
20 Сен 2017
Россия уступила Китаю мировое лидерство по производству черной икры
20 Сен 2017
Новый рыбоводческий завод станет местом прохождения практики профильной кафедры КГЭУ
20 Сен 2017
Карелия намерена увеличить объемы аквакультуры в 1,75 раза до 35 тыс. тонн рыбы в год
20 Сен 2017
Тульский Роспотребнадзор проверяет, сколько рыбы в рыбе
20 Сен 2017
Альтернатива бездушию, царящему в Стране Лососей
20 Сен 2017
Рыбу на Камчатке производят в антисанитарных условиях
20 Сен 2017
Владимир Галицын: инвестиционные квоты для Камчатки архиважны
20 Сен 2017
Эксперты обсудят экологические аспекты судоходства в акватории Севморпути

Подписка на новости

Море рядом – рыбы нет

Приморский край один из самых продуктивных регионов страны по вылову и продаже рыбопродукции. Так, по данным Примстата, Приморье производит 18% всей рыбной продукции страны и 30 % – ДФО. В 2016 году в крае произвели почти 700 тысяч тонн продукции, что больше показателей 2015 года на 10%. Более половины всего производства рыбы и рыбных продуктов приходится на мороженую рыбу (кроме сельди).

Однако цены на местном рынке совсем не приморские. Стоимость рыбопродукции в 2017 году к уровню 2010 года в Приморском крае увеличилась в 1,8 раза, а доходы населения – всего на 13,5%.

Быстрее всего цены росли на рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) – в два раза. Рыба мороженая неразделанная, консервы рыбные натуральные, икра лососевых пород в среднем подорожали в 1,9 раза.

Заметим, что рыба только что выловленная в три раза дороже той, что мы видим на прилавках магазинов. Так, стоимость рыбы мороженной неразделанной выше цен производителей в 2,8 раза, сельди соленой – в 2 раза, консервов натуральных и в масле – в 1,7 раза.

Так сколько же стоит рыба во Владивостоке? Корреспонденты Vl.ru прошлись по самым популярным городским магазинам и рынкам с целью узнать, где рыба дешевле, где свежее, в каких торговых точках самый богатый ассортимент. Объектами исследований стали супермаркеты «Три кота», «Самбери», «Фреш25», «Рэми», а также рынки «Березка». «Первореченский» и ярмарка на центральной площади.

Самый богатый ассортимент свежей рыбы был представлен на рынках «Березка» (Рыбный рынок на Второй речке) и на ярмарке на площади Борцов за власть Советов. К слову, если на городской площади было много свежей рыбы от разных производителей с совершенно разной ценовой политикой, то на рынке «Березка» цена на рыбу была примерно одинаковая. Зато на рынке стоят аквариумы и есть возможность купить рыбу, пока она еще дышит. Есть и пресноводная рыба. Правда, стоит это удовольствие недешево. Так, за килограмм живой форели придется отдать 800 руб., осетр стоит 1500 руб. за кило, сазан 450 руб. За килограмм уже выловленного (вполне мертвого) охлажденного карася придется отдать 115 руб., сом, змееголов и сазан стоят 196 руб., осетр парной – 1100 руб., форель – 650 руб., осьминог – 500 руб., скат – 175 руб., палтус – 800 руб. Кстати, подобный, но более скудный, ассортимент и в «Самбери» – производитель один и тот же. Цена также одинакова.

Что касается рынка «Первореченского», то тут вообще не оказалось охлажденной рыбы, кроме семги (за 175 руб./кг). На вопрос корреспондента, где же свежая рыба, один из продавцов выразила искреннее недоумение: мол, откуда на таком дорогом рынке свежая рыбопродукция? Ассортимент небогат. Кроме красивого с виду и вполне здорового батана за 2000 руб./кг (и выше) посмотреть особенно нечего. Дорогая (не спорим, довольно крупная) креветка за 1000–3000 руб./кг, гребешок (приличных размеров пятаки) за 2100 руб./кг, палтус за 800 руб./ кг больше отпугивали, чем привлекали покупателей.

Супермаркеты, к сожалению, любителей рыбы могут также разочаровать. По крайней мере тем, что свежей рыбы на прилавках не отыскать. На вопрос «Где свежая рыба?» продавцы пожимают плечами и отправляют к прилавкам с заморозкой, либо честно признаются, что охлажденной рыбы и рыбопродукции в наличии нет.

К слову, горбуши не было практически нигде – продавцы уверяли, что для красной рыбы «не сезон». Единственное место, где была представлена кета улова 2017 года (как было указано на ценниках), – ярмарка на центральной площади Владивостока.

Делать сравнительный анализ по креветке оказалось занятием непростым – наша, местная углохвостая креветка стоит примерно одинаково везде: 300 руб./кг. Где-то брали больше (300 руб. за 450 г), где-то предлагали креветку иностранную (800 и более руб./кг).

Из нестандартных для ежедневного стола приморцев морепродуктов можно найти улитку в соусе замороженную в «Трех котах» за 287 руб./170 г, живого трепанга (в аквариуме) за 2600 руб./кг, живого гребешка за 150 руб./шт. на рынке «Березка» и устрицу в супермаркете «Самбери» за 454 руб./кг замороженную и 180 руб./шт. – живую.

ВЛ Новости


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
 <  Сентябрь   <  2017 г.