Последние публикации

16 Янв 2018
16 тонн консервированного тунца из Бангкока задержали в порту Петербурга
16 Янв 2018
Выявлены два члена экипажа в состоянии наркотического опьянения
16 Янв 2018
С 1 января 2018 г. вступил в силу Административный регламент
16 Янв 2018
Фильм о Камчатском краевом фестивале «Сохраним лососей ВМЕСТЕ! - 2017»
16 Янв 2018
В восьми торговых точках Корсакова горожане могут приобрести навагу по 105 рублей за килограмм
16 Янв 2018
12 тонн лемонемы разрешено выловить сахалинским рыбакам
16 Янв 2018
В Ногликском районе промышленный вылов наваги еще не начат
16 Янв 2018
Продолжается наращивание компетенций в производстве оборудования для рыбопереработки
16 Янв 2018
Рыбные ряды: обзор ценовой ситуации в оптовом звене с начала 2018 года
16 Янв 2018
Книга о людях, посвятивших жизнь рыбацкому труду: еще не поздно заказать!
16 Янв 2018
В Махачкалинском рыбном порту появится новый холодильник и цех переработки
16 Янв 2018
В Каспийское море и реки Северного Кавказа выпущено более 156 млн молоди частиковых и каспийского лосося в 2017 году
16 Янв 2018
Утвержден порядок определения вида прибрежного или промышленного рыболовства
15 Янв 2018
Высшая награда камчатских журналистов вручена бывшему редактору «Рыбака Камчатки»
15 Янв 2018
О причинах приостановления оформления партии живых лангустинов, поступившей на СВХ ОАО «Шереметьево-Карго»
15 Янв 2018
Совет Федерации одобрил важные для Приморья поправки в федеральный закон
15 Янв 2018
Глава Приморья пообещал создать в крае рыбную биржу
15 Янв 2018
Расследуется дело о хищении средств из бюджета предприятия «Запкаспрыбвод»
15 Янв 2018
В 2018 году рыбаки Сахалинской области могут добыть почти 150 тысяч тонн скумбрии
15 Янв 2018
В Приморье в крабовое дело вложат 288,5 млн рублей
15 Янв 2018
Правила лова вблизи рыбоводных хозяйств изменили в Азовском бассейне
15 Янв 2018
В заливе Терпения добыто уже более 200 тонн наваги
15 Янв 2018
В Архангельской области нарастят мощности тралового флота для перевалки рыбы с Дальнего Востока
15 Янв 2018
ФАС смягчила планы по борьбе с картелями после критики от бизнеса
15 Янв 2018
Южносахалинцы смогут приобрести свежемороженую навагу по 75 рублей за килограмм
15 Янв 2018
О недопущении вывоза из Омской области партии горбуши без ветеринарного сертификата
15 Янв 2018
Хамсовая путина в разгаре: рыбаки Крыма с начала года добыли свыше 2 тыс. тонн – в 2 раза больше показателя 2017 года
15 Янв 2018
Иваси и скумбрия стали основными объектами выгрузки в крупнейших рыбных портах Японии
15 Янв 2018
Во Владивостоке появится настоящий рыбный порт
15 Янв 2018
Илья Шестаков: регулировка цен только на рынке рыбы бессмысленна
15 Янв 2018
Устранение последствий аварии бензовоза на реке Лена на контроле у Росрыболовства
15 Янв 2018
Контрольная закупка «Осетр: аквакультурный или дикий»
15 Янв 2018
Рыболовы и рыбоводы Тывы получат господдержку
15 Янв 2018
В 2017 году вылов водных биоресурсов в России стал рекордным за 25 лет
15 Янв 2018
Золотистый стафилококк и кишечную палочку выявили в лососевой икре на Сахалине
15 Янв 2018
Есть первые уловы крымских рыбаков в наступившем году
12 Янв 2018
В 2018 году добывающие компании Сахалина и Курил могут добыть 119 тысяч тонн ламинарии
12 Янв 2018
Сахалин сохраняет позицию в пятерке самых дорогих продовольственных корзин России
12 Янв 2018
Рыбаки начали наважью путину в заливе Терпения с 60-тонного улова
12 Янв 2018
Объем производства аквакультуры в Дагестане за 2017 год составил около 3,5 тысяч тонн
12 Янв 2018
Ученые подтвердили высокую эффективность естественного воспроизводства водных биоресурсов в низовьях Волги
12 Янв 2018
На Северной верфи построят шесть суперсовременных траулеров для промысла в Северном бассейне
12 Янв 2018
Цены на красную икру в Москве в два раза ниже, чем в столице Японии
12 Янв 2018
ВАРПЭ подготовит предложения по исполнению поручения Президента РФ об инвестиционных квотах
12 Янв 2018
На 3,3% выросли цены на отечественную икру лососевых рыб
12 Янв 2018
В рыбном порту Находки земельный конфликт перешел в новую фазу
12 Янв 2018
АНОНС: 1-2 марта в Казани состоится IV-я Всероссийская конференция по осетроводству
12 Янв 2018
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 29.12.2017-04.01.2018
12 Янв 2018
Треть американского импорта креветок обеспечивают поставки из Индии
12 Янв 2018
Оптовые цены на морепродукты (сырец) во Вьетнаме 22.12.17 – 28.12.17

Подписка на новости

Почему дешевой рыбы не будет

Стоимость рыбы в краевом центре перешла все мыслимые границы. Цена горбуши начинается от 175 руб. за 1 кг, филе трески — от 240 руб., филе минтая — от 220 руб. О красной рыбе уже и говорить не приходится, цены кусаются как никогда.

Эксперты рассказали «К», что российские рыбодобывающие компании привыкли работать с хорошим уровнем рентабельности. И если среди розничных сетей существует серьезная конкуренция, если в сфере логистики насчитывается три крупных порта и порядка 6-8 более мелких терминалов, которые могут рыбу перегружать, хранить и отправлять потребителям, то в самой добыче конкуренции меньше. То есть по самым выгодным позициям она существует формально, ограничиваясь несколькими компаниями, что мешает снизить себестоимость рыбалки.

Денис Сарана, член совета директоров ОАО «Владивостокский морской рыбный порт» (ВМРП): «Открытая конкуренция – самый явный путь к обеспечению минимальной рыночной цены. Тот же самый объем минтая осваивают несколько крупных компаний, которые знают, что гарантированно выловят определенное количество тонн и всегда найдут своего покупателя. Можно, к примеру, неэффективно расходовать топливо, работать на устаревших судах и т. д. – все равно компания имеют свою квоту, рыбу они добудут и ее у них купят. А если бы все желающие конкурировали в пределах ОДУ, это стимулировало бы рыбаков к модернизации и развитию, и способствовало бы снижению цен».

Вопрос в том, снизятся ли цены в магазинах. По словам участников рынка, ценовая политика торговых сетей не отличается гуманностью и вообще граничит с вымогательством и позволяет говорить о «торговой мафии».

Евгений Карпов, генеральный директор ООО «Камчатский меридиан»: «На сегодняшний день самый дешевый минтай стоит в районе 57 рублей, это белорыбица. В рамках Владивостока с учетом всех затрат доставка в любую точку, включая грузовые работы и хранение в порту, добавляет к этой цене три рубля на килограмм. Можно включить сюда надбавку перекупщика – еще плюс пять рублей. А теперь вспомните, сколько минтай стоит в рознице».

И даже убрав посредников стоимость не снизится. Игорь Камальтдинов, заведующий производством ООО «РПК «Восточное»: «Сегодня основные трейдеры, в частности, компании из Москвы, Екатеринбурга и Новосибирска, имеют максимум одного посредника, то есть длинной торговопроводящей цепочки больше нет. И если рыба стоит 150 рублей за килограмм там, где ее добывают, трейдер имеет 2-5 рублей маржи с одного килограмма. Едва ли эту наценку можно назвать слишком большой».

Конкурент


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
 <  Январь   <  2018 г.