Последние публикации

13 Дек 2017
Рыбодобывающие предприятия Приморья освоили половину выданных квот на селедку
13 Дек 2017
Еще одно африканское судно, задержанное возле Сахалина с крабом на борту, будет конфисковано в доход РФ
13 Дек 2017
Живая и охлажденная рыба подешевела в Крыму
13 Дек 2017
О пресечении ввоза крупной партии замороженной рыбы в Астраханской области
13 Дек 2017
На верфи SMG в Николаеве проведено кренование траулера «Бухта Соколовская»
13 Дек 2017
До хруста клешней: у рыбаков отнимают крабовые квоты
13 Дек 2017
В Приморье выявлена крупная партия морепродукции без документов
13 Дек 2017
Россия и Аргентина продолжат согласование проекта соглашения по сотрудничеству в области рыбного хозяйства
13 Дек 2017
«Дни Дальнего Востока»: на Тверской угощали ухой, крабами и иваси
13 Дек 2017
Камчатка, держи краба!
13 Дек 2017
До 31 декабря 2017 года вводится запрет на вылов отдельных видов водных биоресурсов
13 Дек 2017
Смотрите «Страну рыбы и рыбоедов» в телеэфире
13 Дек 2017
Страна без границ и паспортов
13 Дек 2017
Оптовые цены на морепродукты (сырец) во Вьетнаме 01.12.17 – 07.12.17
13 Дек 2017
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 01.12.2017-07.12.2017
13 Дек 2017
Цены на эквадорские креветки в ноябре снизились
13 Дек 2017
Квоту на вылов трески в заливе Аляска могут сократить на 80%
13 Дек 2017
Норвегия увеличила доходы от экспорта трески, несмотря на спад в ноябре
12 Дек 2017
ВАРПЭ начала подготовку к съезду работников рыбохозяйственного комплекса
12 Дек 2017
Президент ВАРПЭ решил уточнить позицию главы Минсельхоза России
12 Дек 2017
На рыбопромысловых предприятиях появится должность производственного инспектора
12 Дек 2017
О взыскании причиненного ущерба морским биологическим ресурсам на сумму свыше 3 млн рублей
12 Дек 2017
Россельхознадзор выявил опасную морепродукцию на рыбоперерабатывающем предприятии в Артеме
12 Дек 2017
Завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего руководителя Охотского ТУ ФАР
12 Дек 2017
Якутская рыба вызвала ажиотаж в Москве
12 Дек 2017
Прибрежный улов не будут доставлять в Россию в замороженном виде
12 Дек 2017
Развитие аквакультуры в Вологодской области обсудили эксперты и участники биотехнологического кластера
12 Дек 2017
О выявлении листерий в мороженой салаке
12 Дек 2017
В Хакасии увеличат число водоемов для рыбоводства
12 Дек 2017
Битва за «Касатку»
12 Дек 2017
Потребление рыбы в Северном Казахстане в четыре раза ниже среднемирового
12 Дек 2017
На конкурс по распределению рыбопромысловых участков на водоемах округа подано 44 заявки
12 Дек 2017
Компания помогает воспроизводству биоресурсов страны
12 Дек 2017
Рыболовецкому колхозу "За Родину" 70 лет
12 Дек 2017
В Аргентине проходит 11-я Министерская конференция ВТО
12 Дек 2017
Ни дня без рыбы! «Рыбная» тема – одна из главных в программе «Дней Дальнего Востока в Москве»
12 Дек 2017
Для рыбаков на базе филиала ЦСМС во Владивостоке открыт сервисный центр
12 Дек 2017
Калининградский технический государственный университет выиграл грант на создание в вузе медиацентра
12 Дек 2017
Российские ярусоловы начали промысел клыкача в Антарктике
12 Дек 2017
Скотство в России: кто защитит отечественные продукты?!
11 Дек 2017
Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 48-я неделя 2017 г
11 Дек 2017
Цены на бонито на японском рынке растут на фоне спада поставок
11 Дек 2017
Экспорт норвежского лосося 27.11.17-03.12.17
11 Дек 2017
Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 49-я неделя 2017 г
11 Дек 2017
Морж Миша устроил саботаж в Приморском океанариуме
11 Дек 2017
На первой "Дальневосточной ярмарке" в Москве Сахалин представит травяной чай
11 Дек 2017
Не ешьте сырую рыбу – паразиты!
11 Дек 2017
Обращение Булатова С.А. в федеральные государственные органы Российской Федерации по вопросу стимулирования развития аквакультуры
11 Дек 2017
Углегорские рыбаки ведрами берут корюшку
11 Дек 2017
Развитие аквакультуры обсудили на российско-норвежском семинаре в Казани

Подписка на новости

В этом году предприятия Сахалинской области могут добыть более 10 тысяч тонн анфельции

Сахалин и Курилы могут составить конкуренцию импортной продукции из морских водорослей.

Только одной ламинарии, этой неквотируемой морской капусты, по рекомендации отраслевой науки добывающие компании региона могут нарезать в 2017 году около 9 тысяч тонн.

Но только половину объёма этого широко востребованного ресурса заготовители области с натяжкой осваивают. Причина — слабо развитая глубокая переработка из-за высоких тарифов на электроэнергию. И это при том, что Сахалин имеет огромные запасы природного газа, нефти и угля. Поэтому торговые сети с охотой предлагают островным жителям искусственно выращенную китайскую сушёную ламинарию по совершенно доступной цене. Хотя качество этого продукта сомнительное.

В текущем году предприятия области могут добыть более 10 тысяч тонн анфельции, из которой после глубокой переработки можно получить несколько видов экологически чистой и крайне необходимой продукции для пищевой и фармацевтической промышленностей. В первую очередь это агар-агар. Раннее с успехом изготавливал его единственный в нашей стране сахалинский агаровый завод. Но этого завода в Корсакове давно нет. Причём виной тому не только жёсткая конкуренция на рынке, но и недальновидность часто меняющегося руководства рыбной отрасли.

Сейчас кондитерские, кулинарные и фармацевтические компании вынуждены закупать агар-агар у зарубежных производителей или добавляют в свою продукцию желатин из животного сырья. Поэтому нет надежды, что огромные ресурсы нашей морской красной водоросли опять будут кем-то из россиян освоены. Даже несмотря на то, что из сахалинской и курильской анфельции выходит самый лучший в мире природный желатин и целый ряд ценных медицинских препаратов.

Sakhalin.info


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 <  Декабрь   <  2017 г.