Последние публикации

11 Дек 2017
Экспорт норвежского лосося 27.11.17-03.12.17
11 Дек 2017
Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 49-я неделя 2017 г
11 Дек 2017
Морж Миша устроил саботаж в Приморском океанариуме
11 Дек 2017
На первой "Дальневосточной ярмарке" в Москве Сахалин представит травяной чай
11 Дек 2017
Не ешьте сырую рыбу – паразиты!
11 Дек 2017
Обращение Булатова С.А. в федеральные государственные органы Российской Федерации по вопросу стимулирования развития аквакультуры
11 Дек 2017
Углегорские рыбаки ведрами берут корюшку
11 Дек 2017
Развитие аквакультуры обсудили на российско-норвежском семинаре в Казани
11 Дек 2017
«НЕТ!» жаберным сетям в реках Авача и Большая!
11 Дек 2017
Внеси вклад в борьбу с браконьерами – поддержи добросовестного производителя и запасы ценных видов рыб
11 Дек 2017
Стрелозубый палтус исключен из перечня ОДУемых объектов
11 Дек 2017
Дальний Восток становится ближе
11 Дек 2017
Россия и Белоруссия продолжат развивать сотрудничество в области рыбоохраны и воспроизводства в трансграничных водах
11 Дек 2017
Россия и Китай изучат проблемы миграции осенней кеты в Амуре и предложат меры по её воспроизводству
11 Дек 2017
Россия и Белоруссия рассматривают вопросы промысла и контроля в трансграничных водоемах
11 Дек 2017
В рыболовстве самые высокие зарплаты для молодых специалистов
8 Дек 2017
Без чешуи, но с зубами…
8 Дек 2017
Вылов трески и камбалы увеличили рыбаки Приморья
8 Дек 2017
Риски промысла во время «красных приливов» у Восточной Камчатки
8 Дек 2017
Мониторинг обстановки на промысле минтая в Западно-Беринговоморской зоне в ноябре 2017 г.
8 Дек 2017
Рыбаки Приморья поддержали идею пригласить на Всероссийский отраслевой съезд президента РФ
8 Дек 2017
Герман Зверев стал зампредом общественного совета при Роспотребнадзоре
8 Дек 2017
Новые правила рыболовства
8 Дек 2017
В Москве открываются Дни Дальнего Востока
8 Дек 2017
Дальневосточники поддержали инициативу проведения Съезда рыбаков
8 Дек 2017
Какими блюдами удивляет гостей Дальний Восток
8 Дек 2017
В морском порту Северной столицы приостановлено движение 18 тонн креветок из Бангладеш
8 Дек 2017
На Хоккайдо выросла добыча морского гребешка
8 Дек 2017
Норвегия увеличила доходы от экспорта лосося, несмотря на спад в ноябре
8 Дек 2017
Цены на чилийского лосося в США вновь снизились
8 Дек 2017
Росрыболовство готовит Концепцию совершенствования работы органов рыбоохраны
8 Дек 2017
Об эволюции и мерах по сохранению осетровых будут рассказывать туристам и жителям Астраханской области
8 Дек 2017
Власти Якутии направили более 150 млн рублей в том числе и на поддержку рыболовов
8 Дек 2017
Зимняя путина крымских рыбаков ставит новые рекорды
8 Дек 2017
Инспектор рыбоохраны спас рыбаков в Охотском море
8 Дек 2017
Траулер «Батиаль» потерял ход в Тихом океане, намотав посторонний предмет на винт
8 Дек 2017
В Астрахани увековечили банку с черной икрой
8 Дек 2017
Алтайские рыбоводы просят расширить меры поддержки отрасли
7 Дек 2017
В Заполярье саами незаконно запретили ловить рыбу на Умбозере
7 Дек 2017
Выращивать горбушу и кету станет проще?
7 Дек 2017
В Кемеровской области сотрудники транспортной полиции возбудили уголовное дело о незаконной добыче рыбы
7 Дек 2017
Оптимизм с плавниками
7 Дек 2017
В Калининграде раскрыто хищение выловленной рыбы с промыслового судна
7 Дек 2017
Сомостоятельное производство
7 Дек 2017
Владимир Илюхин: турпоток на Камчатку может вырасти в несколько раз
7 Дек 2017
Токсичный «красный прилив» помешал лососю зайти в родные реки на севере Камчатки
7 Дек 2017
Во Владивостоке проводятся заседания технических групп Комиссии СТО
7 Дек 2017
Объем рыбопереработки в порту Мурманск планируется увеличить до 120 тыс. тонн в год
7 Дек 2017
Глава Рыбного Союза дал прогноз по ценам на икру перед Новым годом
7 Дек 2017
Новые рыболовные районы в Арктике становятся доступны в результате потепления климата

Подписка на новости

По сравнению с прошлым годом стоимость наваги упала в два раза

Жить на острове и покупать дорогие морепродукты – вещь, на мой взгляд, не совсем правильная. Даже какая-то сюрреалистичная. Тем не менее, цены в некоторых торговых точках островной области заставляют глаза лезть на лоб, а ноги – покинуть скорее магазин. На материке, пожалуй, ряд морепродуктов можно купить гораздо дешевле. Ну не абсурд ли?

К счастью, в последнее время действуют различные региональные программы, направленные на улучшение этой нездоровой со всех точек зрения обстановки. Пример тому – «Доступная рыба», проект, направленный на устранения цепи посредников между рыбаками и покупателями, позволяющий реализовывать дары моря с минимальной торговой наценкой, что позволяет сделать стоимость рыбы привлекательной для всех категорий граждан.

Мы уже писали, что с начала года в Южно-Сахалинске было организовано 18 торговых точек, где предприятия реализуют свою рыбопродукцию с минимальными наценками. В основном эти точки расположены около супермаркетов или мест с большой проходимостью горожан. Прямо на улице установлены столики с лотками, где указана цена и место вылова рыбы, так и пишут: навага ногликская, охинская, поронайская. Помимо наваги, продают камбалу, корюшку, лососевые породы – рыба практически на любой вкус и кошелек. Цены и правда привлекательные. А за их изменениями можно наблюдать чуть ли не в режиме реального времени.

– Дней десять назад брала здесь навагу по 90 рублей за килограмм, сегодня уже 70, – рассказывает южносахалинка Ольга. – Рыба вся свежая, вкусная, почти вся с икрой.

Кстати, если вспомнить прошлую зиму, навага в Южно-Сахалинске лежала на прилавках по 120–140 рублей за килограмм, то есть в два раза дороже, чем сегодня. Выгодно и горожанам, и рыбакам, единственно кто пострадал – это перекупщики, без которых, как оказалось, вполне можно обойтись.

– Рыба расходится быстро, берут в основном навагу, она свежая, хорошая, – рассказывает Валентина, продающая рыбу у одного из городских супермаркетов. – Для покупателей стараюсь выбрать рыбку покрупнее, чтобы не обижались и в следующий раз приходили еще. Основной поток, конечно, на выходных днях, но и среди недели берут. Покупают, как правило, килограмм-два.

С начала путины торговыми точками было реализовано порядка трехсот тонн наваги, большая часть была продана в Южно-Сахалинске (более 130 тонн).

– Эффективность проекта «Доступная рыба» должна постоянно повышаться, – говорит Инна Павленко, министр торговли и продовольствия Сахалинской области. – В связи с этим прошу участников программы более плодотворно работать с региональным оптово-распределительным центром (ОРЦ). Кстати, довожу до сведения организаций, занятых в реализации рыбной продукции: ОРЦ предлагает более 20 наименований продукции, со второго февраля там можно приобретать камбалу, треску и лосось трех видов.

Ольга Петрова

МК на Сахалине




Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 <  Декабрь   <  2017 г.