Последние публикации

24 Сен 2021
Вячеслав Зиланов: «Рыбная отрасль России пойдет с молотка: всего за 200 млрд рублей»
24 Сен 2021
На Камчатке браконьерская бригада попалась на вылове крупной партии лосося
24 Сен 2021
За хранение и транспортировку партии минтая с нарушением температурного режима юридическому лицу вынесено предупреждение
24 Сен 2021
На Камчатку пришел земснаряд из КНР для работ в бухте Бечевинская
24 Сен 2021
Итоги Седьмой сессии Российско-Абхазской комиссии по рыбному хозяйству
24 Сен 2021
Наказание неизбежно!
24 Сен 2021
Житель Комсомольска-на-Амуре получил условный срок за добычу краснокнижного осетра
24 Сен 2021
Виталий Мазнинов побывал на новом рыбзаводе в поселке Новомихайловском
24 Сен 2021
Экспорт мороженых молок, печени и икры из Норвегии сильно замедлился в августе
24 Сен 2021
Экспорт ставриды из Норвегии в августе полностью остановился
24 Сен 2021
Палтусовый экспорт США на 75 % состоит из поставок гренландского палтуса
24 Сен 2021
В Хабаровском крае у троих россиян изъяли более 100 кг черной икры
24 Сен 2021
Хакатон по борьбе с незаконным выловом ВБР пройдет в Ростове-на-Дону
24 Сен 2021
ЦСМС подвел итоги участия в рыбопромышленном форуме
24 Сен 2021
Итоги лососевой путины 2021 года подвели в Магаданской области
24 Сен 2021
Пусть никто не уйдёт обиженным
24 Сен 2021
Затонувшие на Байкале сети продолжают «фантомный промысел»
24 Сен 2021
Большая норильская экспедиция СО РАН не нашла изменений в рыбе озера Пясино
24 Сен 2021
В отношении пятерых таможенников в Приморье возбудили уголовные дела о взяточничестве
23 Сен 2021
Краевой экологический фестиваль "Море жизни" пройдёт на Халактырском пляже
23 Сен 2021
Камчатские пограничники добились взыскания с сахалинского судовладельца 9 млн рублей за браконьерский промысел
23 Сен 2021
К 2030 году в России будут перерабатывать 80 процентов улова
23 Сен 2021
Рыбакам юга России разрешили увеличить добычу шпрота
23 Сен 2021
В Псковской области 14 тонн форели «не доплыли» до московского получателя
23 Сен 2021
Лососёвая путина завершилась на Камчатке
23 Сен 2021
Минприроды и Всемирный фонд дикой природы (WWF) подписали соглашение о сотрудничестве
23 Сен 2021
В Хабаровском крае осужден гражданин за незаконное приобретение и контрабанду рыбы осетровых пород
23 Сен 2021
Вступает в силу запрет на вывоз из России морских млекопитающих
23 Сен 2021
В аэропорту Волгограда задержали пассажира с чемоданом черной икры
23 Сен 2021
Показатели работы Северо-Восточного ТУ Росрыболовства за прошедшую неделю
23 Сен 2021
За вылов свыше 10 экземпляров незаконно добытого лосося предусмотрена уголовная ответственность
23 Сен 2021
Илья Шестаков посетил рыбоперерабатывающие предприятия на Курильских островах Итуруп и Шикотан
23 Сен 2021
Требования стран-экспортеров, предъявляемые к подконтрольной продукции из водных биоресурсов
23 Сен 2021
Новые ветправила Минсельхоза навредят сахалинским рыбакам. "Автоматически оказываются нарушителями"
23 Сен 2021
Все по протоколу: в сахалинские реки не пускают рыбу
23 Сен 2021
Росрыболовство: на Дальнем Востоке завершается лососевая путина, уловы идут на внутренний рынок
22 Сен 2021
Основной объём экспорта нерки из США приходится на Канаду, Корею и Японию
22 Сен 2021
Беларусь продолжает оставаться основным рынком сбыта свежей фермерской форели из Норвегии, опережая Евросоюз и США
22 Сен 2021
Норвегия увеличила поставки в Китай мороженой аквакультурной форели на 40 % за 8 месяцев
22 Сен 2021
Пресноводные моллюски Южных Курил попали под пристальное внимание ученых
22 Сен 2021
За прошедшую неделю в Приморье и на Сахалине проконтролировано более 35 тыс. т экспортируемой продукции водного промысла
22 Сен 2021
В мороженой треске из Камчатского края выявлены бактерии группы кишечной палочки и другие нарушения
22 Сен 2021
Правительство поддержало повышение ставок сбора для рыбодобывающих компаний
22 Сен 2021
Европейские рыбаки недоплачивают налог на топливо
22 Сен 2021
Росприроднадзор игнорирует госполитику диверсификации развития марикультуры на ДВ
22 Сен 2021
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Росрыболовства от 28 июня 2021 г. № 395
22 Сен 2021
Росрыболовство развивает зарубежные образовательные проекты
22 Сен 2021
Бедоносец в потёмках
22 Сен 2021
Улов воблы за последние сто лет сократился более чем в 100 раз
22 Сен 2021
Сотрудники ГК "Русский Краб" очистили от мусора побережье Амурского залива

Подписка на новости

Икра с молотка: в России будут развивать «рыбные биржи»

229
Россия
Правительство России планирует обязать поставщиков экспорти­ровать отдельные виды дальневосточной рыбной продукции через электронную биржу. Это предусмотре­но утвержденной правительством «На­циональной программой социально-экономического развития Дальнего Востока на период до 2024 года и на пер­спективу до 2035 года». Регион, следует подчеркнуть, обеспечивает 70% вылова водных биоресурсов в стране. Как именно будет реализована идея, в документе не уточняется. Росрыбо­ловство сейчас «прорабатывает вопро­сы, связанные с реализацией необхо­димого механизма», сообщили «ВиЖ» в самом ведомстве. Ранее руководитель Росрыболов­ства Илья Шестаков сообщал: первыми в списке для аукционных и биржевых торгов могут стать икра минтая, крабы и некоторые другие виды продукции, которые пользуются большим спросом за рубежом. Россия добывает примерно 50% минтая в мире. Его икра является валютоемким товаром, как краб или креветки. По словам Ильи Шестакова, нововведения повысят прозрачностьэкспорта и его экономическую отда­чу, однако, прежде чем ввести такие требования, необходимо создать ин­фраструктуру и разработать биржевые стандарты. При этом участвовать в ме­ханизме биржевых торгов сможет лю­бая площадка, которая будет подходить по требованиям.

ЭКСПЕРИМЕНТЫ С ХВОСТОМ

Нововведения, о которых идет речь у нас, для мира не новость. В Ассоциации добытчиков минтая подчеркивают: «рыбные биржи» успешно функционируют в Норвегии, Японии, Южной Корее, Исландии и ряде других государств. При этом во многих странах сложились свои схемы торговли.

Например, в Южной Корее правительство с 1999 года развивает систему электронных аукционов на уровне региональных рыболовных кооперативов. А с 2008 года в порту города Пусан действует самый крупный международный оптовый рынок (площадью 72 тыс. кв. метров) с товарооборотом более двух тысяч тонн морепродуктов в день. Для начала поставщик регистрирует здесь свою продукцию, затем реализует ее на аукционах участникам торгов – скажем, переработчикам, торговым сетям или специализированным оптовым структурам. А эти посредники поставляют рыбную продукцию розничным покупателям или мелкооптовым компаниям. Самим же процессом торговли на рынке руководят аукционисты: они определяют очередность, цену товара, претендентов и т. д.

В Норвегии система иная. Местное законодательство устанавливает, что любая реализация рыбы в «первые руки» с целью переработки, сбыта на внутреннем рынке или экспорта должна осуществляться только через специальные кооперативы, деятельность которых контролируется Министерством рыболовства. С 1954 года действует партнерство таких кооперативов – Норвежское рыболовное сбытовое товарищество, называемое рыбной биржей. В электронной форме торги рыбой проводятся уже более 20 лет, и сегодня 95% рыбы в Норвегии сбывается через такие аукционы. Биржа работает 24 часа в сутки, на ней продаются уловы и норвежских, и иностранных судов. Покупателем может стать не только норвежская, но и любая иностранная компания.

Впрочем, при всех различиях просматривается закономерность. Создание подобных сбытовых торговых площадок связано в первую очередь с тем, что от 60 до 90% вылова в мире приходилось на малые предприятия. А «рыбные биржи» эти товарные потоки объединяли, что было удобно потребителям. Большое исключение составлял Советский Союз: в нем рыбная отрасль функционировала как единая система, цены определялись государством, а потому и в бирже необходимости не было.

С тех пор, конечно, многое изменилось. С 1990-х годов до наших дней биржевая торговля в целом в России проделала сложный путь становления, но рыбаки шли своим путем – выстроили долгосрочные экспортные контракты. Отчасти это объяснялось и тем, что рыба – сложный товар для классической биржи. Тем не менее, поясняют эксперты, именно в последнее время, когда в РФ решается задача по уходу от сырьевого экспорта и развитию отраслевой инфраструктуры, биржевой формат продаж может стать точкой притяжения для бизнеса на российском берегу. Многие прямо подчеркивают: коллапс с поставками в Китай на фоне пандемии COVID-19 подтвердил необходимость диверсификации каналов продаж и хеджирования рисков, которые дает биржевая торговля.

В самом деле, в последние годы отдельные российские компании тоже пробуют свои силы в организации аукционной и биржевой торговли рыбой. Системно делать это получается пока у АО «Дальневосточный аукционный рыбный дом» (ДАРД) и АО «Биржа «Санкт-Петербург», которые развивают совместный проект с 2014 года. Их платформы предусматривают разные форматы сделок, включая форвардные контракты (с отсрочкой поставки и корректировкой платежа, проводимой при изменении рыночной ситуации). ДАРД также участвует в социальном проекте «Приморская рыба», помогая с организацией прямых торгов между рыбопромышленниками и розничными сетями. В 2017 году биржа представляла свои возможности на Восточном экономическом форуме при поддержке Росрыболовства. Сейчас на ней зарегистрировано более 100 предприятий, в том числе иностранных.

«В мае 2021 года успешно завершилась самая крупная на сегодняшний день биржевая сделка по продаже 800 тонн российского минтая камчатской компании южнокорейской WS Global, сумма контракта – 57 млн рублей», – сообщил генеральный директор ДАРД Сергей Лелюхин. Кроме того, корейская компания разместила на бирже заявку на регулярные поставки живого краба из России, добавил он.

Санкт-Петербургская международная товарно-сырьевая биржа (крупнейшая товарная биржа России, специализируется на рынках нефтепродуктов, газа, леса и минудобрений. – прим.) в конце марта тоже запустила торги рыбной продукцией, но пока провела только одну сделку – по продаже 20 тонн замороженного минтая. «В планах на 2021 год – популяризация биржевой торговли в дальневосточных регионах, проведение учебно-презентационных мероприятий для участников рынка, а также масштабирование торгов с условиями поставки авто- и железнодорожным транспортом», – сообщил вице-президент биржи Антон Карпов.

В 2015–2016 годах начинала функционировать «рыбная биржа» в Сахалинской области при поддержке Сбербанка, но проект был приостановлен, как объясняли региональные власти, из-за проблем с логистикой.

МЕХАНИЗМЫ ПРОДАЖ

«Мы уже несколько лет реализуем часть продукции через биржевую площадку и результатом довольны – все стороны получают ожидаемую выгоду. Продавали минтай, горбушу, причем сразу по одной тысяче тонн горбуши выставляем. Рисков нет, цена хорошая, – комментирует заместитель генерального директора по производству ООО «Корякморепродукт» Александр Ткаченко. – А комиссионные расходы – это, по сути, копейки в масштабах сделки». Продукцию, по его словам, поставляли своим транспортом, поэтому проблем с доставкой не возникло, но для дальнейшего развития аукционно-биржевой торговли необходимо думать над логистикой.

Аукционно-биржевой механизм обеспечивает прозрачность ценообразования и сделок в целом, подчеркивает эксперт. «Правительство поставило задачу перехода на электронную торговлю, поэтому постепенно рынок к этому придет, – отмечает Александр Ткаченко. – Если государство обяжет рыбаков продавать до 20% продукции через электронные торги, в этом нет ничего страшного. Это даже удобно, ведь сбыт гарантирован».

Если говорить о механизмах продаж, то будущее, считают многие представители отрасли, именно за аукционами. Они применимы для торговли более широким ассортиментом рыбной продукции с индивидуальными характеристиками. Под определение биржевого товара рыбопродукция не очень подходит из-за отсутствия стандартизации по видам и из-за значительного влияния субъективной оценки качества товаракоторая, в свою очередь, сильно влияет на цену, – объясняет «ВиЖ» управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов. – Аукционная же торговля рыбопродукцией вполне возможна. Для этих целей необходима логистическая инфраструктура, которую мы как раз развиваем. У нас уже есть логистические кластеры в Приморье и Туле. Кроме того, планируем инвестиции в логистику для перевалки рыбы на Камчатке».

По мнению участников рынка, в России будет развиваться гибридный формат «рыбных бирж», но на основе южнокорейского опыта, который уже хорошо знаком отечественным поставщикам. И даже если изначально эти биржи будут ориентированы на экспортные потоки, на них станет ориентироваться и внутренний рынок.

Тем более что бум электронной торговли, вызванный необходимостью самоизоляции во время пандемии COVID-19, уже сегодня приводит к развитию онлайн-торговли рыбной продукцией «С начала прошлого года рост заказов на доставку рыбы составил около 400%, средний чек вырос примерно на 30%. Стали поступать заказы из регионов, чего раньше не было вообще. Около четверти всех заказов поступает от новых покупателей», – сообщил владелец «Рыбной лавки капитана Селедкина» Олег Гугунава.

Необходимость снижения личных контактов делает удобными не только розничные онлайн-продажи, но и оптовые, утверждает генеральный директор ДАРД Сергей Лелюхин.

«Реализация рыбопродукции посредством электронной биржевой площадки в ситуации, вызванной пандемией, является наиболее перспективной, так как повышает оперативность и прозрачность заключаемых сделок. Меньше требуется личных контактов сотрудников предприятий-контрагентов», – говорит он. Кроме того, сокращается число посредников, а это, подчеркивает эксперт, позволяет снижать розничные цены.

Ставка на переработку

Повышение прозрачности – одна из составляющих стратегии по уходу от сырьевого экспорта в рыбной отрасли и развитию производства на территории России. Как говорится в нацпрограмме развития Дальнего Востока, на территориях Приморского и Камчатского краев, Курильских островов появятся промышленные кластеры, которые обеспечат переработку не менее 65% добываемых здесь водных биоресурсов. Тем инвесторам, которые строят береговые мощности по переработке рыбы или высокотехнологичные суда, предоставляется доступ к дополнительным объемам квот на добычу рыбы. На Дальнем Востоке построено уже девять береговых заводов, на очереди еще четыре.

Чем отличается биржевая торговля от аукционов

Биржевая торговля облегчает процесс оптовой торговли и позволяет снижать риски потерь от неблагоприятных изменений цен. Ведется по контрактам на поставку определенных видов товаров по их образцам. Ценообразование чутко к рыночной конъюнктуре. Аукционы, в отличие от биржи, являются не постоянными, а периодически действующими площадками для торговли товарами с индивидуальными свойствами. Продавец назначает стартовую цену товара, и в ходе аукциона она увеличивается до предельного уровня, исходя из платежеспособности присутствующих покупателей.


Федор Ильин

«ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИЗНЬ»


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
 <  Сентябрь   <  2021 г.