Последние публикации

8 Апр 2020
За прошедшую неделю из Приморья и Сахалина направлены на экспорт 358 партий рыбной продукции
8 Апр 2020
Ученые изучают популяцию восточнокамчатского минтая
8 Апр 2020
Профессор экономики Елена Ведута: После пандемии установится новый мир
8 Апр 2020
Еще 338 тонн зубастой корюшки выделено для промысла на Сахалине и Курилах
8 Апр 2020
Сахалинские компании могут добыть еще 1500 тонн наваги в Северо-Охотоморской подзоне
8 Апр 2020
Приморские ученые исследуют рыбные запасы у побережья Южных Курил
8 Апр 2020
Иностранцы как сквозь сети провалились
8 Апр 2020
ФАО зафиксировала снижение мировых цен на продовольствие
8 Апр 2020
Минпромторг уточнил правила работы торговли в условиях пандемии
8 Апр 2020
Переработчики рыбы просят льготные кредиты и снятие эмбарго
8 Апр 2020
Рыбному хозяйству написали план развития до 2030 года
8 Апр 2020
Охотоморская путина: вылов минтая вырос на 6,6% - до 960 тыс. тонн
8 Апр 2020
Нерусская рыбопромышленная компания
7 Апр 2020
Импорт северной путассу в США в этом году уменьшился более чем в 16 раз
7 Апр 2020
Экспорт норвежского лосося 16.03.20 – 22.03.20
7 Апр 2020
Импорт северного одноперого терпуга в США с начала года демонстрирует значительный рост
7 Апр 2020
Вьетнамские экспортеры морепродуктов испытывают трудности из-за COVID-19
7 Апр 2020
Чилийские производители выращенного лосося сокращают производство, чтобы избежать заражения коронавирусом
7 Апр 2020
Норвежский экспорт морского окуня и синекорого палтуса в Китай и Японию в феврале 2020 года
7 Апр 2020
Информация о работе таможенных органов Дальневосточного таможенного управления в период с 4 по 30 апреля 2020 года
7 Апр 2020
Путин принял отставку главы Камчатского края Илюхина. Врио назначен Солодов
7 Апр 2020
Россельхознадзор сообщает об ограничительных мерах в торговле, которые приняты странами в связи с распространением коронавирусной инфекции
7 Апр 2020
В Мурманске начало выгрузку первое незаходное судно
7 Апр 2020
Профсоюзы предложили правительству провести в России национализацию
7 Апр 2020
Ученые изучат популяцию восточнокамчатского минтая
7 Апр 2020
Поздравление руководителя Росрыболовства с Днем рыбоохраны России
7 Апр 2020
Новости кругосветки: на «Палладе» подвели итоги спартакиады
7 Апр 2020
Новости кругосветки: на «Палладе» началась серия лекций и творческих вечеров к 75-летию Победы
7 Апр 2020
Новый вирус: «чувство вины» перед Японией. Чем его лечить?
7 Апр 2020
Что будет с экономикой России к концу выходных
7 Апр 2020
На экспорт из Алтайского края отправлено свыше 82 тонн рыбы и морепродуктов
7 Апр 2020
На экспорт из Новгородской области отправлено 168 тонн рыбы и морепродуктов
7 Апр 2020
Рыбные ряды: в оптовом звене снизились цены на мороженую рыбу
7 Апр 2020
Эпидемия цинизма
6 Апр 2020
В Астраханской области продолжается весенняя путина
6 Апр 2020
В марте на Сахалине оформлено около миллиона электронных ветеринарных сопроводительных документов
6 Апр 2020
Выявлены факты оформления во ФГИС «Меркурий» эВСД на продукцию с истекшим сроком годности
6 Апр 2020
Экспорт устриц из Норвегии за два месяца вырос на 67 процентов
6 Апр 2020
При двукратном росте объема стоимость экспорта лягушек из США упала в 3 раза
6 Апр 2020
Поставки сурими в США выросли более чем в два раза, но снизились в цене
6 Апр 2020
Китайская аквакультура начинает приходить в себя после снятия ограничений из-за коронавируса
6 Апр 2020
Шотландские фермеры, выращивающие устрицы и мидии, нуждаются в денежной помощи
6 Апр 2020
В ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено пять фантомных площадок, зарегистрированных по одному адресу
6 Апр 2020
Рыбная отрасль на рабочей вахте: работают рыбаки, работает Росрыболовство, работает ВАРПЭ
6 Апр 2020
Бизнес браконьеров терпит огромные убытки в Приморье
6 Апр 2020
Минрыбхоз Камчатки обязал рыбные компании отправлять сезонных работников на карантин
6 Апр 2020
Кто будет работать на путине: и на белорыбице, и на предстоящей лососевой путине
6 Апр 2020
Рыбопромышленники настаивают на добыче морского ежа и гребешка в заказнике "Малые Курилы"
6 Апр 2020
Российский экспорт продукции АПК к 2030 году может превысить $45 млрд
6 Апр 2020
Мурманск о мерах против рыбаков из Москвы

Подписка на новости

Продуктовый напор

347
Россия

Сервисы онлайн-заказа продуктов переживают резкий всплеск популярности на фоне распространения коронавируса. Спрос особенно растет на товары длительного хранения, включая в первую очередь гречку. Чтобы справиться с наплывом, сервисы вынуждены расширять штат курьеров, а также вводить непопулярные меры: увеличивать сроки доставки и повышать объем минимального заказа.

Распространение коронавируса и введенный в Москве режим «повышенной готовности» резко повысили спрос в сервисах онлайн-заказа и доставки продуктов. По данным сервиса iGooods, спрос на доставку продуктов в России с 9 марта по 15 марта вырос в три-четыре раза в сравнении с предыдущей неделей.

Быстрее всего спрос растет в Москве и Санкт-Петербурге, а в 80% заказов входят продукты длительного хранения: консервы, макароны и крупы. Средний чек при этом вырос на 25%, до 4,6 тыс. руб.

При этом ряд товаров длительного хранения заканчивается в магазинах быстрее, чем их привозят поставщики, а комплектация заказов из-за вынужденных замен занимает в полтора-два раза больше времени по сравнению с обычными 40 минутами, сетуют в iGooods. По словам управляющего и сооснователя iGooods Григория Куниса, компания усиливает штат курьеров и задействует «все доступные ресурсы» по подбору персонала, чтобы справиться с наплывом заказов. «Мы рассчитываем, что ритейлеры будут прикладывать усилия для более быстрого пополнения полок, чтобы не допустить дефицита продуктов. По нашим оценкам, повышенный спрос на доставку сохранится как минимум в ближайшие пару месяцев», — отметил он.

Татьяна Голикова, вице-премьер РФ, 8 марта в эфире телеканала «Россия 1» о коронавирусе: «Это, я считаю, абсолютно раздутая история».

Прирост заказов в деньгах в прошлые выходные в сравнении с предыдущими составил 292%, говорит коммерческий директор «Утконоса» Михаил Толоконников. Наибольшим спросом пользовались гречка, сахар, картофель, туалетная бумага.

В частности, спрос на гречку «Мистраль Фермерская» в пакете весом 900 г вырос на 2049%. В связи со спросом сроки доставки заказов в «Утконосе» увеличены, а доступные временные слоты закрыты на несколько дней вперед, но стоимость доставки пока останется неизменной, говорит Михаил Толоконников. «Утконос» также рекомендует клиентам использовать «продуктоматы», в которых заказы можно забирать самостоятельно, добавил он.

Ежедневное количество заказов от клиентов «СберМаркета» (ранее — Instamart; принадлежит совместному предприятию Сбербанка и Mail.ru Group) за последние три дня увеличилось в среднем на 104% по всем 40 городам присутствия по сравнению с прошлыми выходными, сообщили в пресс-службе сервиса. Из-за «огромной популярности» услуг онлайн-доставки продуктов во многих городах заняты слоты на доставку на ближайшие несколько дней, добавили там. Компания расширяет штат сборщиков и курьеров и рассматривает другие меры, отметили в «СберМаркете». «Мы изучаем возможность увеличения минимальной стоимости заказа в отдельных городах, чтобы сохранить высокое качество нашего сервиса. При этом стоимость сборки и доставки заказа остается неизменной, а цены на товары — как на полках магазинов», — подчеркнули в компании.

«В условиях возросшего спроса мы временно скорректировали условия доставки, чтобы сохранить высокий уровень сервиса, — увеличили время и минимальную сумму заказа», — сообщил также представитель X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», онлайн-супермаркет perekrestok.ru). На сайте «Перекрестка» указано, что теперь минимальная сумма заказа составляет 4 тыс. руб. против 1 тыс. руб. ранее. Поставки продукции идут согласно графику, по наиболее востребованным категориям сервис увеличивает объемы закупок, заверили в группе.

В сервисах экспресс-доставки также фиксируют рост спроса, но не у всех получается с ним справиться.

Так, «Вкусвилл Экспресс» признал, что на фоне резкого спроса приложение столкнулось со сбоями, а сроки доставки выросли. Там пообещали доработать приложение и увеличить команду курьеров. В Delivery Club (доставляет продукты в партнерстве с сервисом «Самокат») на прошедших выходных зафиксировали рост числа заказов на 22% по сравнению с предыдущими выходными, на 15% вырос средний чек. Для рынка готовой еды показательной будет текущая неделя, учитывая возможный переход на удаленный режим учебных заведений и крупных компаний, считают в Delivery Club. В «Яндекс.Еде» и «Яндекс.Лавке» также фиксировали рост заказов, сообщили в пресс-службе управляющего этими сервисами «Яндекс.Такси», не раскрыв точную динамику. «Мы ищем возможности расширения емкости распределительных складов и начинаем сотрудничать с новыми поставщиками, чтобы обслужить всех клиентов», — добавили в компании.

Проблем с поставками продукции ожидать не стоит, власти примут все меры, чтобы этого избежать, считает аналитик Райффайзенбанка по потребительскому рынку Егор Макеев. При этом онлайн-сервисы заказа продуктов в текущих условиях получают преимущество, поскольку заказывать продукты впрок большими партиями удобнее именно через интернет, а кроме того, это позволяет минимизировать человеческий контакт, рассуждает он. Однако, чтобы избежать сбоев при резко растущем спросе, онлайн-сервисы должны иметь гибкую IT-инфраструктуру и наращивать штат курьеров и парк доступного транспорта. «С точки зрения регулирования спроса более предпочтительным вариантом выглядит увеличение минимальной суммы заказа, а не рост стоимости самой доставки. Последняя может в моменте улучшить экономику, но при этом отпугнуть часть потенциальных покупателей», — полагает господин Макеев. Также, отмечает аналитик, для регулирования спроса онлайн-сервисы могут перенаправить часть потока заказов в модель click & collect, то есть самовывоза.

КоммерсантЪ

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
 <  Апрель   <  2020 г.