Последние публикации

6 Апр 2020
В Астраханской области продолжается весенняя путина
6 Апр 2020
В марте на Сахалине оформлено около миллиона электронных ветеринарных сопроводительных документов
6 Апр 2020
Выявлены факты оформления во ФГИС «Меркурий» эВСД на продукцию с истекшим сроком годности
6 Апр 2020
Экспорт устриц из Норвегии за два месяца вырос на 67 процентов
6 Апр 2020
При двукратном росте объема стоимость экспорта лягушек из США упала в 3 раза
6 Апр 2020
Поставки сурими в США выросли более чем в два раза, но снизились в цене
6 Апр 2020
Китайская аквакультура начинает приходить в себя после снятия ограничений из-за коронавируса
6 Апр 2020
Шотландские фермеры, выращивающие устрицы и мидии, нуждаются в денежной помощи
6 Апр 2020
В ходе мониторинга системы «Меркурий» выявлено пять фантомных площадок, зарегистрированных по одному адресу
6 Апр 2020
Рыбная отрасль на рабочей вахте: работают рыбаки, работает Росрыболовство, работает ВАРПЭ
6 Апр 2020
Бизнес браконьеров терпит огромные убытки в Приморье
6 Апр 2020
Минрыбхоз Камчатки обязал рыбные компании отправлять сезонных работников на карантин
6 Апр 2020
Кто будет работать на путине: и на белорыбице, и на предстоящей лососевой путине
6 Апр 2020
Рыбопромышленники настаивают на добыче морского ежа и гребешка в заказнике "Малые Курилы"
6 Апр 2020
Российский экспорт продукции АПК к 2030 году может превысить $45 млрд
6 Апр 2020
Мурманск о мерах против рыбаков из Москвы
6 Апр 2020
Доставка не успела за самоизоляцией
6 Апр 2020
ОАО "РЖД" обеспечивает бесперебойную доставку продовольствия в регионы
6 Апр 2020
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 28 июня 2019 г. № 327
6 Апр 2020
Более 8 млрд рублей поступят в бюджет по итогам аукционов по продаже квот добычи водных биоресурсов в 2020 году
6 Апр 2020
Наступление на День Победы над Японией: как попирают Конституцию
6 Апр 2020
Распоряжение Губернатора Камчатского края от 03.04.2020
6 Апр 2020
Под короновирус Госдума отменяет День Победы над Японией и вводит празднование Дня окончания Второй мировой войны
6 Апр 2020
Ни рыба ни мясо
6 Апр 2020
Михаил Котов: «Россияне без рыбы не останутся»
3 Апр 2020
В Ростовской области стартует операция «Путина-2020»
3 Апр 2020
Устрицы едят вирусы
3 Апр 2020
Запрет на рыбалку из-за пандемии приведет к тяжелым последствиям
3 Апр 2020
В Приморском крае в марте оформлено более 3,6 миллионов электронных ветеринарных сопроводительных документов
3 Апр 2020
Время петь – до 30 апреля
3 Апр 2020
Как экологические инициативы государства изменят пищевую индустрию
3 Апр 2020
ЦСМС обеспечивает работу ОСМ в штатном режиме
3 Апр 2020
Влияние пандемии Covid-19 на норвежский экспорт морепродуктов (состояние на 20.03.2020 г.)
3 Апр 2020
Открытие ресторанов в Китае привело к росту спроса на морепродукты
3 Апр 2020
Сезон коммерческого палтуса на Аляске в 2020 году начинается с ограничений на вылов
3 Апр 2020
Шотландская индустрия ракообразных столкнулась с потенциальным разорением на фоне пандемии коронавируса
3 Апр 2020
Испанская наземная ферма по выращиванию тюрбо поставила рекорд продаж в 2019 году
3 Апр 2020
Рыбакам Приморья выдают документы в особом режиме
3 Апр 2020
С начала этого года камчатские рыбаки выловили более 322 тысяч тонн минтая
3 Апр 2020
Дан старт Большой Амурской научной экспедиции
3 Апр 2020
"Атлантида" завершила комплексные работы по исследованию запасов криля в Антарктической части Атлантического океана
3 Апр 2020
Владимир Илюхин подал заявление об отставке по собственному желанию в связи с переходом на новую должность
3 Апр 2020
Меры поддержки для модернизации портовых холодильных установок и рыбопромышленной портовой инфраструктуры предлагает внедрить АНО АПИ
3 Апр 2020
До 2025 года для Дальнего Востока могут быть построены около 40 малотоннажных и среднетоннажных судов
3 Апр 2020
Доктрина от семечка
3 Апр 2020
ВАРПЭ: рыбная отрасль – крупнейший налогоплательщик в продовольственном секторе
3 Апр 2020
Новости кругосветки: «Паллада» отметила пять месяцев в кругосветной экспедиции
3 Апр 2020
Ученые ВНИРО изучат запасы минтая и крабов в Японском море и Татарском проливе
3 Апр 2020
Рыбаки России запустили флешмоб #рыбакиработают
2 Апр 2020
Активность американского экспорта минтая с начала года снизилась на 30 %

Подписка на новости

Национальный стенд России на China Fisheries & Seafood Expo привлекает разнообразием морепродуктов и крабовым шоу

512
Россия
Российский отраслевой стенд стал самым большим по составу участников и ассортименту представленной продукции на 24-й Международной выставке морепродуктов и рыболовства (China Fisheries & Seafood Expo), которая открылась в Циндао 30 октября.
Официальный старт работе отечественной экспозиции дал глава делегации Российской Федерации в Циндао – заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук. В осмотре российского павильона принял участие заместитель министра сельского хозяйства КНР Юй Канчжэнь.

В этом году национальная экспозиция Российской Федерации объединила более 30 предприятий рыбной отрасли – это самое масштабное присутствие России на крупнейшей азиатской выставке. Для участия в мероприятии зарегистрировались более 500 россиян.

Петр Савчук отметил уровень организации экспозиции и ее развитие: «В этом году к дальневосточным компаниям присоединились предприятия Северного бассейна, приехали впервые рыболовецкий колхоз «Дружба» и другие компании, например, «Приморская рыболовная компания», «Тымлатский рыбокомбинат».

Основу стенда традиционно составили крупнейшие предприятия рыбной отрасли «Норебо», «Русская рыбопромышленная компания», НБАМР, «Антей», «Южно-Курильский рыбокомбинат», «Сигма Марин Технолоджи», «Дальрыба», «Далькреветка», «Промфлот».

Экспортные центры Приморского и Хабаровского краев, а также Центр поддержки экспорта Мурманской области объединили на своих площадках несколько региональных компаний.

На стенде предложен практически весь ассортимент дальневосточных и северных промысловых морей: лососевые, треска, пикша, минтай, палтус, зубатка, сельдь, скумбрия, камбала, клыкач, сардина иваси, кальмар, краб, креветки, а также продукция марикультурных хозяйств – трепанг, гребешок, морской ёж и многое другое. В этом году рыбопромышленники представили несколько продуктовых новинок, разработанных специально для потребителей АТР.

Во время осмотра Петр Савчук обратил внимание замминистра сельского хозяйства КНР на продукцию из сардины иваси: вместе с ростом объема вылова развиваются и технологии переработки этой рыбы. В этом году добыто уже в два раза выше прошлогоднего уровня – около 120 тыс. тонн. Российские рыбопромышленники начали устанавливать на судах специальные филетировочные линии и сейчас дорабатывают технологии производства с европейскими поставщиками оборудования.

Большой интерес вызвал кулинарный поединок российского и китайского поваров по приготовлению краба. Юй Канчжэнь высоко оценил мастерство российского шефа, который поделился секретом рецепта подачи ценного мяса – использование кокосового молока для сохранения нежной консистенции и голландского соуса с манго для подчеркивания вкуса. Китайский шеф предложил более традиционный для местного рынка вариант – кусочки клешней в кляре, что также понравилось участникам дегустации. По итогам поединка решили, что оба блюда – достойные конкуренты.

Дегустации продолжатся на протяжении всего времени работы экспозиции. На стенде запланирована насыщенная деловая программа и презентации.

Росрыболовство



Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3
 <  Февраль  >     <  2019 г.  >