Последние публикации

17 Авг 2019
Медвежье безумие-2
16 Авг 2019
Японский импорт скумбрии в июне 2019 года
16 Авг 2019
Цены на чилийский лосось на 31 неделе 2019 года
16 Авг 2019
Шотландский экспорт лосося вырос в первом полугодии 2019 года
16 Авг 2019
Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу 10.08.2019
16 Авг 2019
На ярославские предприятия общепита из Крыма уже поставлено 10 тысяч живых устриц и 700 килограммов мидий
16 Авг 2019
«Нам хлеба не надо, нам рыбу давай!»
16 Авг 2019
В России второй раз в году зафиксировали дефляцию
16 Авг 2019
Почти 100 миллионов банок рыбных консервов выпущено в Приморье
16 Авг 2019
Российский минтай может потеснить китайский в Европе
16 Авг 2019
«Меркурий» прожевал фальсификат
16 Авг 2019
Колымские рыбаки вернулись с рекордным уловом краба-стригуна – более 1 тысячи тонн
16 Авг 2019
ТУ на стол: производителям продуктов затруднят подмену ингредиентов
16 Авг 2019
Жители ярославской области смогут купить креветки, выращенные в Крыму
16 Авг 2019
Владивосток раскинул клешни
16 Авг 2019
Подрыбили под сардинку
16 Авг 2019
Развитие рыбохозяйственного комплекса Сахалинской области в 2019 году
16 Авг 2019
Олег Кожемяко: Необходимо финансово поддержать планы судостроителей по модернизации оборудования
16 Авг 2019
Иностранные рыбаки скрываются от тайфуна у приморских берегов
16 Авг 2019
Республика Карелия активно участвует в программе инвестиционных квот для развития рыбной отрасли
16 Авг 2019
Лучшая рыба – колбаса
16 Авг 2019
Лабораторией Россельхознадзора выявлены нарушения в крупной партии креветок
16 Авг 2019
Передачу «Ленинца» совместят с закладкой «Виктора Гаврилова»
16 Авг 2019
Поздравляем!
16 Авг 2019
ООО «РТС-тендер» требует опровержения
16 Авг 2019
Сотрудниками ПУ ФСБ России по восточному арктическому району выявлено нарушение
15 Авг 2019
Мексиканский производитель тилапии Regal Springs достиг четырехзвездочного стандарта сертификации BAP
15 Авг 2019
Норвежский экспорт морепродуктов в январе - июле 2019 года
15 Авг 2019
В США снова увеличена квота на добычу равношипого краба
15 Авг 2019
Вьетнамские экспортеры пангасиуса нуждаются в подготовке, чтобы воспользоваться возможностями EVFTA
15 Авг 2019
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 02.08.2019 – 08.08.2019
15 Авг 2019
На юге Камчатки компании заставили пропускать рыбу
15 Авг 2019
Мутные воды Японского моря
15 Авг 2019
Грузооборот Мурманского рыбного порта в июле преодолел планку в 24 тысячи тонн рыбы
15 Авг 2019
Улов камчатских рыбопромышленников превысил прогнозируемые объемы
15 Авг 2019
Компании Парамушира раздали 10 тонн горбуши
15 Авг 2019
Трутнев призвал наказать Росрыболовство за невыполнение поручения кабмина
15 Авг 2019
В реках Итурупа задыхается горбуша
15 Авг 2019
Эстонскую рыбоперерабатывающую компанию вернули на российский рынок
15 Авг 2019
В Минприроды уверены, что ситуация с "китовой тюрьмой" больше не повторится
15 Авг 2019
На Кубани подорожала рыбопродукция и снизилась цена на красную икру
15 Авг 2019
Ученые выяснили, какие люди предрасположены к развитию рака
15 Авг 2019
На Сахалине рыночные цены на рыбу и морепродукты остаются стабильно высокими
15 Авг 2019
Объявление о внесении изменений в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 3 августа 2018 г. № 529
15 Авг 2019
Пелагическая путина: освоение сардины иваси выросло в 2,6 раза к уровню прошлого года – до около 31,3 тыс. тонн
15 Авг 2019
К 14 августа российские рыбаки добыли более 3,2 млн тонн
15 Авг 2019
АзНИИРХ разработает систему контроля здоровья черноморских мидий и устриц
15 Авг 2019
Вылов тихоокеанских лососей превысил 383 тыс. тонн – на 46,5% больше уровня 2017 года
15 Авг 2019
Отраслевое объединение марикультуры ДВ оказалось в зоне риска ликвидации
14 Авг 2019
Морская промысловая рыба стала со временем токсичнее

Подписка на новости

Совещание по вопросам развития аквакультуры подтвердило высокую перспективность исследований и разработок ученых Азово-Черноморского филиала ВНИРО

551
Россия

Совещание, посвященное развитию марикультуры и выращивания растительноядных рыб провел в Керчи первый заместитель директора ФГБНУ «ВНИРО» Николай Кулик. В совещании приняли участие руководители и сотрудники Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»), начальник отдела технологий и регулирования аквакультуры «ВНИРО» Ирина Яхонтова, сотрудники Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства.

Совещанию предшествовало посещение Николаем Куликом подразделений Азово-Черноморского филиала в Ростове-на-Дону, Краснодаре, Керчи, знакомство с научным центром аквакультуры (НИЦ) «Взморье» в Ростовской области, научно-исследовательской базы (НИБ) «Заветное» в Крыму.

На совещании были рассмотрено современное состояние и перспективы научных исследований Азово-Черноморского филиала ВНИРО, вопросы интенсификации развития аквакультуры на Юге России путем создания на базе НЦА «Взморье» селекционно-генетического центра, и научно-производственных центров в Крыму — на базе НИБ «Заветное» и в п. Яковенково.

Сотрудники Азово-Черноморского филиала в своих докладах представили результаты и перспективные направления выращивания двустворчатых моллюсков, получения племенного материала растительноядных рыб, выращивания ракообразных, артемии, пути развития ихтиопатологического направления.

Азово-Черноморский рыбохозяйственный бассейн традиционно является лидером по производству продукции аквакультуры. За последние 4 года объёмы выращивания товарной рыбы здесь выросло на 15,9 тыс. тонн, достигнув 78,7 тыс. тонн. Однако сейчас происходит снижение темпов роста производства.

Участники совещания отметили три фактора, сдерживающих активное развитие аквакультуры: ограниченный видовой состав выращиваемых объектов аквакультуры; высокая стоимость получаемой продукции аквакультуры; узкий ассортимент рыбопродукции глубокой переработки, производимой из продукции аквакультуры.

Для решения этих задач требуется разработать технологии выращивания новых объектов аквакультуры и формирования одомашненных форм водных биоресурсов, восстановление племенного рыбоводства, разработка новых технологий переработки объектов аквакультуры.

Для этого у Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» имеются научные возможности как в сфере пресноводной аквакультуры, так и марикультуры.

В центре развития пресноводной аквакультуры НЦА «Взморье» (Ростовская область) разработаны и уже внедряется в производство – технология выращивания жизнеспособного рыбопосадочного материала судака, разрабатываются базовые элементы его товарного, в том числе индустриального выращивания, начаты работы по разработке технологической схемы выращивания речного рака в индустриальных условиях.

Для развития марикультуры сотрудниками института проведены исследования практически всех этапов производства: базовые районы размещения хозяйств марикультуры (Д.Ф. Афанасьев); основные элементы технологий получения посадочного материала, искусственного воспроизводства и товарного выращивания наиболее перспективных объектов марикультуры – камбалы-калкан, пиленгаса, кефалей, устриц и мидий (В.Н. Туркулова); биотехнические показатели формирования ремонтно-маточных стад (А.Н. Степанова А.Н. и В.Н. Туркулова).

Отдельно обсуждался вопрос восстановления на бассейне племенного рыбоводства. В кризисный период 1990-х годов племенные предприятия, снабжавшие качественным рыбопосадочным материалом рыбоводные хозяйства, либо полностью прекратили свою деятельность, либо сократили ее до минимума.

Эксперименты, проведенные на НЦА «Взморье» показали, что применение племенной молоди позволяет увеличивать темпы роста на 25-30 %, а значит снижает себестоимость.

В связи с этим было предложено рассмотреть вопрос о создании на базе НЦА «Взморье» селекционно-генетического центра. Это позволит эффективно формировать чистопородные маточные стада растительноядных рыб, будет способствовать сохранению чистых видов, выведению новых высокопродуктивных пород и акклиматизации перспективных объектов аквакультуры.

Научно-исследовательская база «Заветное» (г. Керчь) — ключевой объект, на котором ведутся научные разработки в области марикультуры. Это единственное в Азово-Черноморском бассейне место, где получают молодь морских видов рыб, разрабатывают и совершенствуют биотехнологии искусственного воспроизводства, формирования ремонтно-маточных стад ценных морских рыб и двустворчатых моллюсков. Предусмотрена интенсификация исследований в области марикультуры путем строительства научно-производственного центра.

Сейчас научно-исследовательская база «Заветное» фукционирует как экспериментальный воспроизводственный комплекс кефалевых и камбаловых видов рыб. В дальнейшем запланировано увеличение производственной мощности комплекса за счет строительства и ввода в действие научно-производственного центра в п. «Яковенково», предусматривающего в начальный период строительство воспроизводственного комплекса черноморской камбалы калкан и устрицы (черноморской и тихоокеанской), а затем разработку технологий воспроизводства новых перспективных объектов марикультуры.Николай Кулик отметил важность исследований, которые ведут ученые рыбохозяйственной науки на юге России, перспективность направления выращивания растительноядных рыб в центре «Взморье», значимость для развития марикультуры в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне строительства научно-производственных центров в Крыму.

АзНИИРХ 

Совещание по вопросам развития аквакультуры подтвердило высокую перспективность исследований и разработок ученых Азово-Черноморского филиала ВНИРО
Совещание по вопросам развития аквакультуры подтвердило высокую перспективность исследований и разработок ученых Азово-Черноморского филиала ВНИРО

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
 <  Август   <  2019 г.