Последние публикации

21 Окт 2020
Прогноз WWF: как изменения климата скажутся на промысле на Камчатке
21 Окт 2020
Вокруг Камчатки плетутся сети
21 Окт 2020
Требуй от президента невозможного – получишь максимум!
21 Окт 2020
За прошедшую неделю из Приморья и Сахалина направлено на экспорт 456 партий рыбной продукции
21 Окт 2020
В Псковской области Россельхознадзор за сутки проконтролировал перемещение более одной тысячи тонн продукции
21 Окт 2020
Завершены экспедиционные исследования по изучению приемной емкости среды для тихоокеанских лососей в прибрежье юго-восточного Сахалина
21 Окт 2020
Ученые ВНИРО выполнили обширную программу исследований в комплексной экспедиции на НИС «Профессор Водяницкий»
21 Окт 2020
Курильский рыбокомбинат расторг через суд договор на строительство судна в рамках инвестквот
21 Окт 2020
Владимир Солодов: Программа инвестиционных квот дала серьёзный импульс развитию береговой переработки
21 Окт 2020
Верховный суд РФ подтвердил правоту ММРП в споре по причалам
21 Окт 2020
Эксперт назвал успешную бизнес-модель в сфере аквакультуры
21 Окт 2020
За колбасу из рогов и копыт производитель ответит по-крупному
21 Окт 2020
Вынесен приговор по уголовному делу о незаконной добыче водных биоресурсов
21 Окт 2020
Эксперты: влияние пандемии на АПК минимально
21 Окт 2020
РАН раскритиковала доклад Greenpeace о ситуации на Камчатке
21 Окт 2020
Рыбакам убрали излишние требования в промышленном и прибрежном рыболовстве
21 Окт 2020
Информация штаба по лососевой путине
21 Окт 2020
Илья Шестаков принял участие в открытии морской экспозиции музея истории рыбохозяйственной науки на Дальнем Востоке
21 Окт 2020
Илья Шестаков провел рабочее совещание по итогам лососевой путины 2020
21 Окт 2020
Оптовые цены на мороженую рыбу стабилизировались
21 Окт 2020
Объем добычи пелагических видов рыб превысил показатели прошлого года на 102%
20 Окт 2020
Производство морепродуктов во Вьетнаме выросло в третьем квартале
20 Окт 2020
Египет и Гана резко увеличили поставки на свои рынки норвежской ставриды
20 Окт 2020
Норвежский экспорт устриц не может догнать прошлогодний уровень
20 Окт 2020
Экспорт осетровой икры из США в Бразилию увеличился в 2,4 раза
20 Окт 2020
Новый антирекорд по улову сайры в Японии.
20 Окт 2020
Российский Greenpeace получил первые результаты проб с Камчатки
20 Окт 2020
Огород деликатесов: гигантскую ламинарию, трепанг и устрицы выращивают в Приморье
20 Окт 2020
Выращенная на Капчагае рыба пользуется спросом в России
20 Окт 2020
Выявлена транспортировка и хранение более 20 тонн мороженой рыбопродукции с нарушением температурного режима
20 Окт 2020
В Приморье выявлено нарушение, допущенное компанией при хранении мороженого гольца
20 Окт 2020
С начала 2020 года из Приморья на экспорт направлено около 800 т икры лососевых пород рыб
20 Окт 2020
Готовы ли российские производители к выпуску новых видов кормов для аквакультуры
20 Окт 2020
Химик оценила результаты взятых Greenpeace проб на Камчатке
20 Окт 2020
Калининградская область вошла в топ-5 по экспорту сельхозпродукции
20 Окт 2020
Рыбоводные хозяйства Нижегородской области произвели 203 тонны продукции
20 Окт 2020
Селенгинский экспериментальный рыбоводный завод готовится принять на инкубацию икру омуля
20 Окт 2020
Началась съемка оценки запасов промысловых объектов Белого моря на НИС «Профессор Бойко»
20 Окт 2020
Научные наблюдатели АтлантНИРО завершили работы в Северной и Центрально-Восточной Атлантике
20 Окт 2020
В лаборатории радиоэкологических исследований АтлантНИРО изучен радионуклидный состав донных осадков Балтийского моря
20 Окт 2020
Учётную траловую съемку в Азовском море для оценки запасов донных рыб проводят учёные ВНИРО
20 Окт 2020
Хабаровскому филиалу ВНИРО – 75 лет
20 Окт 2020
Илья Шестаков направил приветствие организаторам, участникам и гостям XXIII Всероссийского саммита рестораторов и отельеров
20 Окт 2020
Рабочая встреча Ильи Шестакова с Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным
20 Окт 2020
Сиганули
19 Окт 2020
Ростовское «икряное дело»
19 Окт 2020
Омега-3 от "Тымлатского рыбокомбината"
19 Окт 2020
Китай запрещает импорт морепродуктов из стран, пострадавших от COVID
19 Окт 2020
Индонезия создает центр для пресечения незаконного рыболовства
19 Окт 2020
В 2019 году норвежские фермы по выращиванию лосося практически отказались от использования антибиотиков

Подписка на новости

Белорыбица: история изучения и сохранения

1693
Россия

Белорыбица является уникальным представителем каспийской ихтиофауны и одной из немногих рыб, мигрирующих на нерест в зимний период. Арктический мигрант из Северно-Ледовитого океана, проникший в Каспийское море в ледниковый период во время соединения протоков Волги с северными реками.

Белорыбица - проходная холодолюбивая рыба. Летом нагуливается в северной и южной частях Каспия на глубинах 20-50 м при температуре воды не выше 18°С. Хищник, питается килькой, атериной, а также молодью воблы и бычками. Белорыбица проводит в море 5-8 лет, где нагуливается до достижения половой зрелости, мигрирует на нерест в р. Волгу. 

Основным фактором среды, стимулирующим белорыбицу совершать нерестовую миграцию, является температура воды. С конца лета до начала осени белорыбица концентрируется в устьевой зоне р. Волги, отдельные особи заходят в реку в октябре-ноябре при температуре воды 4-5°С. Массовый нерестовый ход в р. Волгу продолжается, в основном, с октября по апрель. В этот период половые железы рыб находятся на 2-3 стадии зрелости. Миграция белорыбицы с моря в реку Волгу осуществляется одновременно по нескольким водотокам дельты, но большая ее часть (до 90%) встречается на Главном банке. Основная часть стада мигрирует с декабря по апрель.

Белорыбица издавна служила объектом промысла. Во времена царя Алексея Михайловича Романова жители города Рыбинска были обязаны поставлять к царскому столу белорыбицу. Интенсивный осеннее - зимний откорм белорыбицы в авандельте способствует накоплению большого количества жира (до 26%), что делало из этой рыбы превосходный гастрономический продукт (в основном балык), который не имел аналогов в мире. Средние годовые уловы белорыбицы  до 1941 г. колебались в пределах 300-500 т, возрастая в отдельные годы до 1300 т (1937-1938 гг.). Зимой в распреснённой части моря ставными сетями отлавливалось 75-95% рыб. С 1945-1950 гг. ежегодные уловы белорыбицы уменьшились до 80-140 т за счет снижение интенсивности промысла. В 50-е годы они сократились с 50 т (1952 г.) до 0,4 т (1959 г.). Основной причиной этого, по мнению М.А. Летичевского, явилось изменение условий воспроизводства в результате постройки каскада плотин ГЭС, преградивших белорыбице путь к ее нерестилищам. Другие авторы указывают, что первые признаки уменьшения запасов белорыбицы отмечались уже в конце ХIX века (Струбалина, 1989 г.). На численность этой рыбы сильно повлиял процесс индустриализации Советского государства 1930-х гг., вследствие которого стало загрязнение Камы и ее притоков нефтепродуктами. Из-за этого были потеряны нерестилища на реках Чусобой, Уфа, Белой, что стало причиной снижения уловов  (Сокольский и др., 2008).

После того, как белорыбица лишилась естественных нерестилищ из-за плотин на Волге и Каме, сохранение ее стало возможно только с помощью искусственного воспроизводства. Специалистами КаспНИРХа были разработаны биотехнологии разведения белорыбицы и успешно применены на практике. Численность нерестового стада белорыбицы от единичных особей в 1950 гг. достигала более 20 тыс. экз. в 1975-1976 гг. В 1985 г. был возобновлен промышленный лов этой рыбы. Выпуск молоди белорыбицы в 1980-1990 гг. достигал 13-16 млн экз. в год. Улов ее в 1995 г. составил около 50 т. Тем не менее, такая ситуация продлилась недолго, в настоящее время популяции белорыбицы находится в критическом состоянии.

Рост браконьерства и не достаточный выпуск молоди снова привели к угрозе исчезновения этого ценного вида каспийской ихтиофауны. Постановлением Главы администрации Астраханской области от 28 сентября 2000 г. №334 белорыбица занесена в Красную книгу в I категорию статуса редкости. Величина вылова производителей белорыбицы для рыбоводно-научных целей определяется на основании ежегодного мониторинга мигрирующих особей. Оценка нерестового стада белорыбицы (величина прилова при промысле полупроходных и речных рыб, возрастная структура, размерно-весовой, половой состав) проводится в период зимне-весенней и осенней миграции производителей к местам размножения на т. Глубокая, р. Бахтемир.

Можно констатировать, что в последние годы прослеживается снижение длины и массы более многочисленных в уловах 4-7 летних особей. Надо отметить, что несколько лет подряд отсутствует 9 летние производители, что свидетельствует о сокращении нерестового запаса белорыбицы в Волго-Каспийском бассейне.

В течение нескольких десятилетий остро ощущается нехватка производителей для искусственного воспроизводства. Необходимо расширить ареал заготовки производителей путём увеличения количества тоневых участков и возобновить зимнюю заготовку белорыбицы. Доказано, что более 70% производителей совершают нерестовую миграцию зимой, а это даст возможность увеличить количество заготавливаемых производителей и увеличить масштабы искусственного воспроизводства.

КаспНИРХ 
Белорыбица: история изучения и сохранения
Белорыбица: история изучения и сохранения

Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
 <  Август  >     <  2020 г.