Температура хранения эквадорского тунца, прибывшего для московской компании, оказалась ниже нормы
В Санкт-Петербургском порту в ходе проведения ветеринарного контроля специалистами территориального Управления Россельхознадзора приостановлено движение партии консервированного тунца из Эквадора. При документарном и физическом контроле инспектором выявлено, что режим хранения и перевозки груза не соблюден. В соответствии с инструкцией хранение консервированной рыбы должно осуществляться при температуре от +5ºС до +25ºС, однако температура воздуха в неизолированном контейнере, размещенном на улице, оказалась значительно ниже. В настоящее время движение 14 тонн тунца приостановлено. Инспекторами Управления отобраны пробы на показатели качества и безопасности продукции, составлены протоколы об административном правонарушении. |
