Последние публикации

19 Дек 2018
«Рыбные» налоги могут уйти из Архангельской области в Москву
19 Дек 2018
ЦСМС завершил оптимизацию региональных центров мониторинга во Владивостоке и Мурманске
19 Дек 2018
Глава Росрыболовства объяснил традицию ставить красную икру на новогодний стол
19 Дек 2018
Эксперимент по маркировке черной икры в России может начаться в 2019 году
19 Дек 2018
На прошлой неделе из Приморья и Сахалина в Китай экспортировано 396 партий рыбной продукции
19 Дек 2018
Кто в садке?
19 Дек 2018
Господдержка рыбоводов будет расширяться
19 Дек 2018
АзНИИРХ подготовит рекомендации для развития марикультуры в Кизилташском лимане
19 Дек 2018
Илья Шестаков: по итогам года вылов превысит 5 млн тонн
19 Дек 2018
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 07.12.2018-`13.12.2018
19 Дек 2018
Данные о ценах рыбного аукциона Портленда 07.12.2018-`13.12.2018
19 Дек 2018
Экспорт норвежского лосося 03.12.18-09.12.18
19 Дек 2018
Спад поставок бонито вызвал резкий рост цен на японском рынке
19 Дек 2018
Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 50-я неделя 2018 г
18 Дек 2018
Спасём тюленей: на Камчатке пройдёт встреча, посвящённая ластоногим обитателям Тихого океана
18 Дек 2018
Олег Кожемяко одержал победу на выборах Губернатора Приморья
18 Дек 2018
1265 тонн морского окуня добыли предприятия Сахалинской области
18 Дек 2018
В ЦСМС усовершенствовали работу региональных центров мониторинга во Владивостоке и Мурманске
18 Дек 2018
555 тонн спизулы добыли сахалинские компании с начала года
18 Дек 2018
Распределены квоты добычи (вылова) водных биоресурсов для осуществления промышленного, любительского и спортивного рыболовства на рыбопромысловых участках Тверской области
18 Дек 2018
За два года численность ямальского муксуна снизилась в 30 раз!
18 Дек 2018
На Камчатке рыбная компания заплатит штраф за задержку выплаты заработной платы 209 работникам
18 Дек 2018
На Камчатке рыбная компания заплатит штраф за задержку зарплаты работникам
18 Дек 2018
Лаборатория Россельхознадзора выявила бактерии кишечной палочки в иваси производителя из поселка Ливадия
18 Дек 2018
Правительство области заключило новое акционерное соглашение с Архангельским траловым флотом
18 Дек 2018
Якутия подписала соглашения с Грузией и Болгарией о поставках рыбы, дикоросов и ювелирных изделий
18 Дек 2018
Японская газета рассказала о возрождении рыбной отрасли в России
18 Дек 2018
Полтавченко выдвинут в совет директоров ОСК
18 Дек 2018
Росрыболовство поздравляет с юбилеем ветерана рыбной отрасли – Валентина Киданова
18 Дек 2018
Потребление морепродуктов в США на душу населения увеличилось на 7,4%
18 Дек 2018
США увеличили импорт свежего филе атлантического лосося
18 Дек 2018
Экспортные цены на норвежскую скумбрию установили новый рекорд
17 Дек 2018
В магазинах Хабаровска продолжается реализация красной рыбы по ценам, ниже рыночных
17 Дек 2018
Ветеринарная лаборатория на Сахалине за неделю провела более 250 исследований рыбы и морепродуктов
17 Дек 2018
Рыбу обложили
17 Дек 2018
Рыбопромышленники и судостроители региона под эгидой Ассоциации ТПП СЗФО выработали консолидированную позицию по вопросу возможных изменений в принцип распределения квот
17 Дек 2018
Ритейлеры вынуждают контрагентов оплатить рост НДС
17 Дек 2018
«Второй сорт — не брак»: во Владивостоке провели экспертизу рыбы по соцпрограмме
17 Дек 2018
Путин перенес столицу Дальневосточного округа из Хабаровска во Владивосток
17 Дек 2018
Владелец "Норда" опасается, что Украина может продать арестованное судно на запчасти
17 Дек 2018
КМНС Поронайского района обсудили вопросы организации наважьей путины
17 Дек 2018
Встреча с главой Росрыболовства Ильей Шестаковым
17 Дек 2018
В Приморье началось строительство современного рыбоперерабатывающего завода
17 Дек 2018
Россия и Белоруссия обсудили планы сотрудничества в области рыбного хозяйства на 2019 год
17 Дек 2018
Рост цен на норвежского лосося на 49-й неделе продолжился
17 Дек 2018
Норвежский экспорт крабов и креветок вырос в объеме и стоимости
17 Дек 2018
Чилийский лосось вновь подешевел в Китае и Бразилии
17 Дек 2018
Американский импорт морепродуктов дорожает
17 Дек 2018
Герман Зверев принял участие в заседании Консультационного совета ЕЭК
14 Дек 2018
ВАРПЭ и «Высшая школа экономики» завершили масштабное исследование рыболовной отрасли

Подписка на новости

Итоги надзора за рыбой и морепродуктами

938
Россия

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области проводится работа по контролю за соответствием пищевой продукции из водных биресурсов в части проведения лабораторных исследований указанной продукции на содержание фосфатов и глазури.

Всего с августа 2014 года по настоящее время 2018 года Управлением при проведении плановых и внеплановых проверок проверен 451 объект предприятий торговли и общественного питания.

Отобрано 418 проб пищевой продукции из водных биоресурсов, из них в 118 пробах выявлены показатели по превышению массовой доли глазури, что составляет 28% удельного веса не стандартных проб пищевой продукции из водных биоресурсов, а именно:

- в рыбной продукции — 64 пробы (рыба минтай, филе хека, филе пантуса, филе трески, филе тилапии, филе минтая) — выявлены показатели содержания массовой доли глазури от 6,9% до 48,2%, при норме не более 5%;

- в ракообразных и моллюсках — 54 пробы, при норме не более 8% (моллюски) и 7% (ракообразные) — выявлено содержание массовой доли глазури от 10,2% до 37%.

По итогам проведенных надзорных мероприятий руководителями предприятий и организаций из оборота изъято 136 партий продукции из водных биоресурсов объемом 1227,472 кг.

По фактам выявленных нарушений в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц, осуществляющих деятельность в сфере оборота продукции из водных биоресурсов составлено 142 административных протокола, наложено штрафов на сумму 1195,5 тысяч рублей.

Контроль за качеством и безопасностью реализуемой рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.


Роспотребнадзор 


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
 <  Декабрь   <  2018 г.