Последние публикации

20 Окт 2017
Дальневосточники выходят на митинги против варварства на реках
20 Окт 2017
Андрей Тарасенко озаботился ценами на рыбу для приморцев
20 Окт 2017
Пограничники не пропустили четыре тонны сомнительной рыбы
20 Окт 2017
В Омске задержаны браконьеры, ловившие краснокнижную рыбу
20 Окт 2017
24 экземпляра рыбы осетровых пород изъяли в Комсомольском районе
20 Окт 2017
Ученые объясняют сокращение подхода лосося к Сахалину природными факторами
20 Окт 2017
Сахалинские рыбопромышленники готовы ловить меньше
20 Окт 2017
Чилийский лосось показывает небольшую ценовую волатильность на фоне снижения цен в Норвегии
20 Окт 2017
Исландские рыбаки в сентябре увеличили вылов на 11%
20 Окт 2017
Рыба не клюет на сертификат
20 Окт 2017
ФАО помогает Украине в сфере безопасности рыбных продуктов для рынков ЕС
20 Окт 2017
Экспорт южнокорейских морепродуктов в этом году вырос
20 Окт 2017
Государственные рыборазводные заводы Сахалина заложили на инкубацию 69% икры
20 Окт 2017
Прокурор согласился с принятым решением о наказании за невыплату заработной платы
20 Окт 2017
Легенда «Крузенштерна»: 12 ноября состоится премьера документального спектакля «Моменты моря»
20 Окт 2017
Приморские рыбаки ходатайствуют о присвоении государственной награды за восстановление промысла иваси
20 Окт 2017
Общественной палатой России объявлен конкурс в Общественный совет при Росрыболовстве
20 Окт 2017
Общественный совет обсудил открытость Росрыболовства
20 Окт 2017
НИС «Атлантида» зашло в порт Касабланка
19 Окт 2017
"Жаберный" Кошмар на Камчатке
19 Окт 2017
Крупную партию осетровых на 3 млн рублей задержали пограничники в Дагестане
19 Окт 2017
В Новосибирске значительно подорожала копчёная рыба
19 Окт 2017
Нижегородская рыбная отрасль увеличит объем производства в 2,5 раза
19 Окт 2017
В Салехарде назовут лучшего обработчика рыбы на Ямале
19 Окт 2017
Омуль закончился, ешьте пелядь
19 Окт 2017
Учёные поддержали ограничения на лов судака на озере Ильмень
19 Окт 2017
Южнокорейские рыбаки планируют инвестиции в порт-ковш села Правда
19 Окт 2017
На острове Шикотан (Южные Курилы) построят причал для обработки большегрузных рыбодобывающих судов
19 Окт 2017
Рыба не клюет на сертификат
19 Окт 2017
В Хабаровском крае полиция изъяла у браконьеров 24 особи осетра стоимостью более 200 тысяч рублей
19 Окт 2017
"Рыбную долину" стоимостью 2,8 млрд рублей создадут в рамках ТОР на Камчатке
19 Окт 2017
Губернатор Сахалина выступил за принятие необходимых мер для восстановления популяции лососей
19 Окт 2017
Житель Камчатки насмерть забил приятеля, не поделив с ним главенство на рыбалке
19 Окт 2017
WWF создаёт на Варзуге антибраконьерские бригады
19 Окт 2017
Камчатской межрайонной природоохранной прокуратурой инициирована проверка по информации, поступившей в прокуратуру о нарушениях природоохранного законодательства
19 Окт 2017
В Петрозаводске озвучили первые результаты учета нерестовых гнезд лосося в Мезени
19 Окт 2017
Морепродукты с кишечной палочкой выявили в Приморье
19 Окт 2017
В Нижегородской области выделят деньги на осетровых
19 Окт 2017
Подведены итоги соревнований по спортивной ловле рыбы на Кубок Рязанской области
19 Окт 2017
В воронежском водохранилище 1,4 млн толстолобиков улучшат экологию
19 Окт 2017
Со свинокомплекса «Шуваевский» требуют 45,5 млн рублей за загрязнение реки
19 Окт 2017
Полицейские Кандалакши на новых катерах ловят браконьеров
19 Окт 2017
Учёные объяснили сокращение численности лосося на Сахалине глобальным потеплением
19 Окт 2017
В отношении северянина возбуждено уголовное дело за незаконную добычу семги
19 Окт 2017
В Коми возбуждено уголовное дело по факту незаконного вылова рыбы
19 Окт 2017
В Севастополе брошенное судно уходит под воду
19 Окт 2017
В Валдайское озеро выпустили несколько тысяч мальков рыб
19 Окт 2017
Ряпушка «катится» мимо Тазагрорыбпрома. Её догонят зимой возле Антипаюты
19 Окт 2017
Штрафы за браконьерство возрастут в разы
19 Окт 2017
Рыбная отрасль Нижегородской области увеличит объем продукции в 2,5 раза‍

Подписка на новости

Камчатская мойва берёт города

2297
Камчатский край

Камчатская мойва, еще недавно популярная лишь в узком кругу рыбаков-любителей, вдруг вызвала ажиотаж на российском рынке. В чем причина? Сможет ли рыбная отрасль Камчатки ответить на этот вызов?

Масштабный лов мойвы у западного побережья Камчатки начался в 1940-х: ее добывали летом ставными неводами в ожидании подхода лососей. Около 20 лет назад рыбная промышленность потеряла интерес к этому ресурсу: его рыночная цена не окупала затрат на промысел. В последние годы добычу мойвы в основном вели представители КМНС. Рекомендованный вылов осваивался не больше чем на четверть.

Но с 2015 года ситуация стала резко меняться. Сначала Россия ввела запрет на ввоз продуктов питания из Исландии, которая являлась одним из крупнейших импортеров мойвы. Затем Российско-Норвежская комиссия по рыболовству решила временно прекратить промысел мойвы в Баренцевом и Норвежском морях. В результате на российском рынке образовалась брешь. Покупатели стали искать замену. Лучшей альтернативой стала мойва Сахалина и Камчатки.

Раскусив ее потенциал, рыбные предприятия Дальнего Востока принялись спешно возобновлять промысел. В 2015-м после многолетнего перерыва начался промышленный лов западнокамчатской мойвы ставными неводами. Год спустя этот вид лова в Западно-Камчатской подзоне фактически стал основным. К 7 июня 2016-го – примерно на третий день начала хода мойвы – ее вылов составил 961,7 тонны (65,9 процента от промышленной квоты). 10 июня рекомендованный вылов мойвы в упомянутой подзоне был увеличен с 1,5 до 3,81 тысячи тонн. Но и этого объема уже мало.

По просьбе рыбопромышленников и при их материальной поддержке 17 июня КамчатНИРО провел аэровизуальные исследования репродуктивного ядра популяции западнокамчатской мойвы. Как рассказал заведующий отделом морских биоресурсов института Александр Варкентин, такие наблюдения регулярно выполнялись с 1980-го по 2002 годы. Затем из-за недостатка финансирования и малой заинтересованности рыбных предприятий исследования прекратились. Теперь они могут снова стать ежегодными.

К сожалению ученых и рыбаков, провести аэровизуальные исследования удалось, когда пик нереста уже прошел: отнерестившаяся мойва к тому моменту покинула районы икрометания и учтена не была. Полученные оценки, скорее всего, занижены. Поэтому рыбаки не получили добавки, на которую рассчитывали. Возможно, в следующем году они получат больше.

ООО «Кристалл» из Соболевского района – одна из камчатских компаний, которые занялись добычей мойвы в 2015-м.

«В тот год лососевая путина для западного побережья была неурожайной, поэтому мы решили попробовать добычу мойвы, чтобы загрузить работой наше предприятие. Мы даже не знали точно, сколько поймаем, по какой цене ее можно продать. Для нас это был эксперимент, который неожиданно дал хороший результат. Наши усилия окупились», – рассказывает генеральный директор «Кристалла» Руслан Инамов.

Камчатцы уже привыкли, что в четные годы основные подходы лосося принимает западное побережье. Но нынешняя путина аномальная. Несмотря на четность, для запада этот год опять пролетный. Причина – депрессивное состояние запасов западнокамчатской горбуши. Поэтому мойва может снова послужить для местных рыбаков подспорьем.

«Затраты на ее промысел небольшие. В обработке она не требует особых усилий. Промыл, уложил в противни, заморозил. Готовую продукцию из нее делают за пределами Камчатки. Наша мойва не востребована ни в Китае, ни в Корее. Улов рассчитан, прежде всего, на внутренний рынок. Основное направление – Запад: Нижний Новгород, Москва, Калининград. Не готов сказать, сколько рыбы в этом году отгрузим покупателям, какая планируется прибыль. Но рыночная ситуация остается положительной. В зависимости от качества мойвы ее оптовая цена колеблется от 55 до 70 рублей за килограмм», – говорит Руслан Инамов.

Важно отметить, что промышленный лов мойвы идет пока только в Западно-Камчатской подзоне. В соседней подзоне – Камчатско-Курильской – официально ее добычу ведут только физические лица, считая представителей КМНС. Но по неофициальным данным, их улов не просто сопоставим с промышленным, а уже превзошел его.

По словам очевидцев, в добыче мойвы Камчатско-Курильской подзоны в этом году участвовало около двух тысяч человек, из них аборигенов – не больше 200. По разным оценкам, здесь было выловлено порядка 10 тысяч тонн мойвы. Каждый день рыба вывозилась огромными машинами на перерабатывающие заводы Усть-Большерецкого района, Елизова и Петропавловска, которые скупали мойву по 6–12 рублей за килограмм.

Это говорит о двух вещах. Во-первых, промысел мойвы, как и лосося, требует более тщательного контроля со стороны государства. Во-вторых, ее промысловый запас может оказаться больше, чем мы предполагаем. И его надо использовать с максимальной отдачей, пока у него не появился конкурент. Дело в том, что Россия добивается квот в исключительной экономзоне Республики Исландия, где планирует добывать мойву и другие биоресурсы. Если она получит желаемое, то исландская мойва вернется в нашу страну. В этом случае ее дальневосточная сестра рискует потерять свою, только что завоеванную нишу на отечественном рынке.

Сергей НИКОЛАЕВ

Рыбак Камчатки


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
 <  Октябрь   <  2017 г.