Последние публикации

21 Сен 2020
Траулер «Архангельск» прибыл в родной порт с продукцией рыбного промысла
21 Сен 2020
Улов лососевых в России упал на 57% к 2018 году
21 Сен 2020
Мониторинговые исследования в заливах Калининградской области
21 Сен 2020
Состоялась церемония подписания Приемного акта траулера Т30В
21 Сен 2020
Построен первый русский крупнотоннажник для рыбаков
21 Сен 2020
Принцип распределения квот в рыбной отрасли нужно сохранить, считает Талабаева
21 Сен 2020
Более 13 тонн сельди направлено на дозаморозку
21 Сен 2020
С помощью ФГИС «Меркурий» выявлено производство солено-сушеного осьминога из сырья неизвестного происхождения
21 Сен 2020
Улов лососей в Хабаровском крае обогнал итоги 2019 года
21 Сен 2020
Приморские рыбаки освоили минтаевые квоты почти на 80%
21 Сен 2020
Красная икра в этом году не подорожает
21 Сен 2020
Первый год оправдал все ожидания: ученые о результатах работы ИНПЦ на острове Попова
21 Сен 2020
Промышленный лов рыбы в озере Пясино под Норильском не ведется более 60 лет
21 Сен 2020
Опорные точки на Севморпути: «Седов» зашел в самый северный город России – Певек
21 Сен 2020
Правительство Севастополя продолжает реализацию программы господдержки рыбной отрасли
21 Сен 2020
Валентин Балашов: Российская «рыбная уха» из штрафов и поборов
21 Сен 2020
Минсельхозом реализуются предложения Зиланова?
18 Сен 2020
Объём экспорта мидий из Норвегии продолжает оставаться на невысоком уровне
18 Сен 2020
Объем экспорта фермерской мороженой форели из Норвегии сохраняется на прошлогоднем уровне
18 Сен 2020
Китай нарастил поставки консервированной горбуши в США на 16 %
18 Сен 2020
«Это депутаты, грех сказать, «Единой России»…»
18 Сен 2020
Импорт дандженесского краба в США увеличился по стоимости и объему
18 Сен 2020
Рыбопромышленники заявили об увеличении спроса на минтай
18 Сен 2020
В Мурманском рыбном порту на 5% сократился грузооборот рыбопродукции
18 Сен 2020
Банда браконьеров в Ростовской области занималась уничтожением краснокнижной рыбы
18 Сен 2020
В Иркутской области проведут паспортизацию и сформируют кадастр водных объектов
18 Сен 2020
Рыба уплывает от россиян на экспорт
18 Сен 2020
Рыбаки Северо-Запада переходят на электронную отчетность
18 Сен 2020
Состоялись мероприятия Международной комиссии по сохранению атлантических тунцов
18 Сен 2020
Экспедиционные исследования на северных озерах Красноярского края
18 Сен 2020
Дорожная карта для рыбаков
18 Сен 2020
Субсидию на повышение квалификации 156 специалистов получат четыре предприятия Приморья
18 Сен 2020
В Ростовской области пограничники изъяли у браконьеров улов на 1 млн рублей
18 Сен 2020
Три логистических проекта реализованы на площадке индустриального парка «Авангард» на ТОР «Хабаровск»
18 Сен 2020
Правительство планирует создать инструментарий поддержки экспорта
18 Сен 2020
Ученые займутся вопросами лососеводства на Южных Курилах
18 Сен 2020
11 работников колхоза им. В. И. Ленина попали в обсерватор
18 Сен 2020
У «Магнита» будет собственный сервис доставки продуктов
18 Сен 2020
Заработал "Сервис для экономного покупателя"
18 Сен 2020
Кулинарный онлайн-конкурс «Русская рыба»
18 Сен 2020
За вылов маломерного судака в Калининградском заливе браконьер должен возместить ущерб в 36 тыс. рублей
17 Сен 2020
Минтаевая война
17 Сен 2020
Экспорт мороженого филе форели из Норвегии превышает прошлогодний уровень на 23 % на фоне роста цены
17 Сен 2020
Норвегия увеличила объём экспорта охлажденной фермерской форели на 52 % на фоне снижения цены экспорта
17 Сен 2020
Эквадор увеличивает меры биобезопасности при производстве креветок
17 Сен 2020
Выращивание рыбы на заводах предпочтительнее выпуску ее в водоемы Таймыра
17 Сен 2020
В алтайских озерах растут запасы артемии
17 Сен 2020
В Озерновском выявлено уже 79 заболевших
17 Сен 2020
Итоги полицейской операции "Путина 2020"
17 Сен 2020
40 тысяч тонн лососей уже добыто в Сахалинской области

Подписка на новости

Кому селедка колом в горле станет

3644
Эксклюзив

Обзор промысла в море информации за минувшую неделю.  

Красные сюрпризы

ЦЕНЫ на красную рыбу и икру перед Новым годом ожидаются стабильными из-за большого улова. Об этом сообщил 5 декабря журналистам, как информирует Regnum, глава Росрыболовства Илья Шестаков. И красная рыба, и икра, пояснил он, произведены «с большим достатком». В настоящее время ситуация на рыбном рынке нормальная, был большой вылов лососевых. Для неурожайного года объем рекордный - 500 тыс. тонн. Такой результат - третий за всю историю лососевой путины, добавил глава ведомства. Вместе с тем торговля может преподнести сюрпризы, сказал Шестаков.

ТЕМ ВРЕМЕНЕМ, перед Новым годом злоумышленники готовят на продажу красную икру, которую фасуют в антисанитарных условиях, сообщает Санкт-Петербургский дневник. Само качество деликатеса тоже вызывает большие сомнения. Так, в Россельхознадзоре по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям рассказали о нескольких складах, на которых обнаружили 4 тонны икры. «Площадки для хранения продукции по фактическим адресам расположения данных складов в Московском и Фрунзенском районах в системе не зарегистрированы. Сырье и продукция на указанные площадки не поступали», – сообщили в пресс-службе надзорного ведомства. Специалисты Россельхознадзора нашли незаконно добытую икру лососевых рыб. Всего насчитали 168 контейнеров и 79 пластиковые банки. Сопроводительных документов на них не было, а на таре не нашли маркировку, потому производителя установить не удалось. «Крупная партия икры признана некачественной и потенциально опасной», – добавили в ведомстве. Сотрудники Россельхознадзора оформили постановление о запрете, а сотрудники ФСБ по городу и области возбудили уголовные дела.

ГОСДУМА на заседании в среду, 4 декабря, приняла в первом чтении правительственный законопроект, который отменяет плановые проверки на рыбопромысловых судах, принадлежащих индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам. Как сообщает ТАСС, в пояснительных материалах к документу плановые проверки в сфере обеспечения безопасности рыбопромыслового флота в районах промысла названы малоэффективными. Отмечается, что в качестве альтернативного механизма для обеспечения высокого уровня безопасности мореплавания Росрыболовство планирует применять внеплановые выездные и документарные проверки, а также делать акцент на профилактику нарушений обязательных требований, проведение контрольных мероприятий без взаимодействия с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Согласно приведенным разработчиками данным, при проведении проверок в 2016 году было выявлено всего пять нарушений законодательства, общая сумма административных штрафов за которые составила 2,5 тыс. рублей. В 2017 и 2018 годах нарушений выявлено не было. Как пояснил член комитета Госдумы по транспорту и строительству Владимир Синяговский, поправки «направлены на устранение ненужных и часто бюрократических процедур, мешающих нормальной работе отрасли». «Мы имеем дело с практически бессмысленной процедурой, требующей от рыболовов оформления большого количества документов и мешающей заниматься своими прямыми обязанностями», - указал он.

«Тайфун» в Приморье

ПРЕДПРИЯТИЕ «Тайфун» требует взыскать 55 453 369 рублей с Приморского территориального управления Федерального агентства по рыболовству. Об этом сообщает Восток-Медиа. По данным Спарк-Интерфакс, приморское теруправление Росрыболовства несвоевременно вернуло ООО «Тайфун» задаток, уплаченный в бюджет компанией, как победителем аукциона по продаже права на заключение договоров о закреплении долей квот водных биологических ресурсов. «Тайфун» выиграл аукционы на вылов краба камчатского, краба волосатого четырехугольного, краба синего для осуществления прибрежного рыболовства. Аукционы проводились в 2012 году. В августе этого года суд удовлетворил требования компании в полном объеме. После этого приморское теруправление Росрыболовства подало апелляцию и сейчас суд рассматривает это дело уже во второй инстанции. Руководителем и владелицей ООО «Тайфун» является Анастасия Филоненко. Она также входит в совет директоров АО «ДМП-РМ». По данным СМИ, сегодня Пограничное управление ФСБ РФ по восточному арктическому району требует от компании АО «ДМП-РМ», связанной с Глебом Франком, возместить в государственный бюджет деньги, полученные от незаконного вылова рыбы. Директором компании АО «ДМП-РМ» является Виктор Литвиненко, по совместительству руководящий «Русской рыбопромышленной компанией». Владельцем же «Русской рыбопромышленной компании», как известно, является зять миллиардера Геннадия Тимченко Глеб Франк. В совете директоров АО «ДМП-РМ», по информации базы данных СПАРК-Интерфакс, числится и небезызвестный Денис Дремлюга. Ранее Росрыболовство пыталось расторгнуть договоры по квотам на добычу рыбной продукции с предприятиями, имеющими, по информации ФАС, связи с иностранным инвестором. Тогда квот лишилась целая цепочка компаний, имеющих отношение к приморскому предпринимателю Дремлюге. «Под раздачу» Росрыболовства попали пять компаний. Нарушителями закона, по мнению ФАС, стали ООО «Зарубинская база флота», ООО «Краб ДВ», ООО «Тайфун», АО «ХК «Дальморепродукт» и ООО «Атлантика». Тогда российские ведомства единым фронтом выступили против того, чтобы «русский украинец, проживающий в США», зарабатывал на вылове приморских ресурсов. Однако позже «по-тихому» квоты начали возвращаться назад. «Дальморепродукт», бенефициаром которого являлась родственница гражданина Украины Дмитрия Дремлюги, вернула через суд договоры пользования водными биологическими ресурсами. В судебных документах говорится, что Дремлюга осуществлял контроль над ПАО ХК «Дальморепродукт» до 2014 года через ООО «Акваресурсы», ООО «Владорион», ООО ГК «Дальморепродукт», а с 2014 по 2016 через компанию «ДВС-Р ПТЕ ЛТД». Позже управление компанией перешло сестре Дмитрия Дремлюги Алене Дремлюга через компанию ООО «Владконэк».

Свобода для оленевода

ПО ИНФОРМАЦИИ Якутского следственного отдела Восточно-Сибирского следственного Управления на транспорте СК РФ прекращено уголовное преследование старейшины юкагирского народа, ветерана труда Дмитрия Бегунова. Sakhalife напоминает, что летом этого года у 71-летнего пенсионера, старейшины малочисленного юкагирского народа, оленевода, кавалера ордена «Знак Почета» Дмитрия Бегунова из Нижнеколымского района Якутии, инспектор Росрыболовства и сотрудники транспортной полиции изъяли четыре рыбины прошлогоднего лова и завели уголовное дело за причинение ущерба в размере 43 500 рублей. Усилия многих представителей общественности, в том числе Ассоциации юкагиров, законодательной и исполнительной власти были вложены в разрешение этой ситуации. Как сообщила газете «Илкэн» уполномоченный по правам КМНС РС(Я) Лена Иванова, на днях, после согласования прокуратуры, решение будет передано Дмитрию Николаевичу. Затем начнется работа по реабилитации его честного имени и репутации, а также возврата половины уплаченного штрафа в размере 20 тысяч рублей. «Так же мы держим под контролем аналогичные дела и по другим случаям задержания представителей коренных малочисленных народов Севера в районах. По ним идет активная работа по прекращению в связи с отсутствием состава преступления. Я выражаю благодарность якутскому следственному комитету, прокуратуре за объективное и справедливое рассмотрение дел. Люди, которые ведут традиционный образ жизни, для которых занятие традиционными видами хозяйствования единственный источник существования, должны быть защищены законами», - прокомментировала Лена Иванова.

ПОКА в Якутии празднуют победу, в Хабаровском крае готовятся к «чистке» общин коренных народов от «двойников». Как сообщает Хабаровский край сегодня, власти готовы ликвидировать еще один пробел в законодательстве, благодаря которому льготы на вылов ценных биоресурсов получают фиктивные аборигены. Дело в том, что в нанайцы из-за права бесплатно наловить в реке лосося записываются как славяне, так и жители Северного Кавказа и Средней Азии. Некоторые хитрецы в одно и то же время состоят сразу в нескольких общинах коренных народов и во всех пользуются возможностью заработать на кете и горбуше. «Сегодня мы не можем дать возможность свободно ловить амурскую кету всем желающим, - разъясняет начальник управления рыбного хозяйства и рыбоводства министерства сельского хозяйства Хабаровского края Роман Фофанов. - Здравомыслящие люди это понимают: на берегах Амура живет порядка миллиона человек, десятки тысяч имеют катера и лодки, если все они выйдут на реку, что будет? Мы так Амур не сохраним. Сейчас принимаются все меры, чтобы урегулировать вопрос традиционного рыболовства, вернуться к спискам КМНС, согласованный с главами муниципальных образований, сельских поселений и общин – чтобы у нас не было подмены понятий и спекуляций в нормах для традиционного рыболовства коренных народов». Сейчас идет формирование участков для любительского рыболовства на всем протяжении Амура в местах, предложенных муниципалитетами, где в дальнейшем смогут рыбачить все желающие. Также разработан документ, устанавливающий порядок и объемы для традиционного рыболовства, оставляющий за рамками спортивный и промышленный лов. Предусмотрены меры, исключающие из права на льготу граждан, одновременно состоящих членами разных общин КМНС. «Новый регламент предусматривает, что право на льготный вылов красной рыбы будет только у самой первой поданной в Росрыболовство заявки от общины, в которой он состоит, при отсутствии поданной заявки лично - продолжает Роман Фофанов. - Вторые, третьи и последующие обращения от таких граждан будут отклоняться. Это вроде бы немного, но в масштабах тех 30 тысяч заявок, поданных в этом году в Хабаровском крае, получается значительный объем. Сейчас документы отправлены в районные администрации и общины КМНС для дополнений и предложений, пусть все посмотрят и проанализируют: одна голова хорошо, две лучше, вдруг кто-то найдет какие-то недочеты, тогда мы направим эти предложения для внесения изменений». Еще одной мерой в борьбе власти с фиктивными аборигенами станет государственный реестр коренных малочисленных народов, введение которого сейчас готовится на федеральном уровне. По данным министерства природных ресурсов Хабаровского края на весну 2019 года, в регионе были зарегистрированы больше двух сотен общественных объединений КМНС. Но какая из них на самом деле представляет интересы малых народностей, а какая является способом для законного доступа к ценным биоресурсам, определить крайне сложно.

Взгляд в будущее

ПУТИННЫЙ прогноз «Охотоморский минтай 2020» представили на заседании Ученого совета Тихоокеанского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), информирует Тихоокеанская Россия. Как сообщил заведующий лабораторией минтая и сельди ТИНРО Евгений Овсянников, документ подготовлен специалистами дальневосточных филиалов головного института рыбохозяйственной отрасли – ТИНРО, КамчатНИРО, МагаданНИРО, СахНИРО. Прогноз традиционно состоит из 7 частей, которые включают анализ состояния запасов минтая, развитие его промысла в текущем году, прогноз предстоящей путины, информацию о ценах на продукцию из минтая на мировых рынках, правила регулирования промысла. Ожидается, что синоптическая обстановка в Охотском море в течение зимнего сезона 2020 года будет формироваться по типу «умеренно-холодных» и «теплых» лет. В январе ожидается наибольшее количество штормовых дней, наиболее низкие температуры и сильные северные ветра будут наблюдаться в конце февраля – начале марта. Темпы начального становления ледяного покрытия прогнозируются несколько ниже нормы, однако в конце февраля – первой половине марта максимум ледовитости достигнет 75-80 %, что соответственно окажет влияние на работу флота. Общий запас минтая в настоящее время продолжает находиться на уровне выше среднего. По оценкам ученых, биомасса минтая составила порядка 12 миллионов тонн, что несколько больше, чем в 2018 году. Промысловый запас представлен особями урожайного поколения 2013 года и среднеурожайного 2014. В пополнении прогнозируется присутствие в уловах особей среднеурожайных поколений – 2015, 2016 годов. Исходя из полученных данных, ожидается, что в 2020 году основу промысловых уловов составят особи урожайного поколения 2013 года и среднеурожайного 2014, которые достигнут промысловой длины. Ожидается, что приловы молоди будут ниже, чем в 2019 году. Прогноз ОДУ минтая для четырех подзон Охотского моря на 2020 год составляет 1189 тысяч тонн, что на 117,8 тысяч тонн больше, чем в 2019 году. ОДУ минтая Восточно-Сахалинской подзоны увеличился на 16 %, а в остальных районах Охотского моря – на 10 %. Ученые прогнозируют, что выделенные объемы за сезон «А» могут быть освоены более чем на 80 %, а в течение всего 2020 года будут выбраны почти полностью. Евгений Овсяников сообщил о научно-информационной поддержке промысла – научные рекомендации станут докладываться на еженедельных селекторных совещаниях штаба Охотоморской минтаевой путины, а также публиковаться на сайтах Росрыболовства и подведомственных организаций. Ученый совет ТИНРО положительно рассмотрел представленный прогноз и рекомендовал подготовить его к распространению среди пользователей.

БЛАГОДАРЯ новому проекту биологов в России появится фарш из искусственной рыбы - по задумке ученых, мясо, выведенное из клеток осетрины, будет производиться в инкубаторах. Генеральный директор компании ArtMeat Аскар Латышев рассказал Известиям, что биоматериал для выращивания мяса берется у рыбьих мальков с помощью биопсии - именно в их мышцах содержится большое количество стволовых клеток. После этого через специальный биореактор к ним подводят питательные вещества. На данный момент ученые выявляют условия, в которых мясо будет «расти» с наибольшей скоростью. Одновременно с этим биологи начали экспериментировать с выращиванием жировых компонентов мяса из стволовых клеток соединительной ткани, которые подсаживаются к мышечным. Согласно планам, полноценный искусственный фарш осетрины появится через 3–4 года, а цена приготовленных на его основе блюд будет выше (!), чем цена еды премиального сегмента из мяса настоящей рыбы. Ожидается, что к 2026–2027 годам стоимость такого фарша снизится, и она сможет конкурировать с продукцией среднего ценового сегмента.

Самое вредное блюдо

ДИЕТОЛОГ Елена Соломатина рассказала Вечерней Москве о самом вредном новогоднем блюде и о том как провести ночь с 31 декабря на 1 января с наименьшим ущербом для ЖКТ. Эксперт отмечает, что переедание, которое сопровождается обильным употреблением спиртного, порой приводит не только к отравлениям, но и может стать причиной летального исхода. «Давайте вспомним, что обычно происходит у нас 31 декабря? Накануне новогодней ночи мы почти весь день не едим или перебиваемся всякими перекусами, хлопоча на кухне, готовя подарки, - говорит Соломатина. - А на ночь, когда весь организм под воздействием естественных биологических ритмов готовится к покою и сну, начинается «загрузка» в него еды. Причем в больших количествах и отнюдь не диетической. Ведь хочется попробовать все, что выставлено на стол. А вкусные блюда, к сожалению, как правило, богаты жирами и углеводами. Но среди всех «вкусностей» есть отдельная категория продуктов, сочетание которых приведет к тяжелым последствиям для организма. Речь идет о селедке под шубой». Эксперт отмечает, особенно опасна эта закуска для тех, у кого и без того высокий гликемический индекс.

- Казалось бы, в этом блюде есть овощи, а они априори полезны, - говорит Соломатина. - Но не в вареном состоянии. При термической обработке эти ингредиенты выделяют крахмал, который увеличивает уровень глюкозы в крови. Они образуют легкоусвояемые сахара. Уровень глюкозы резко вырастает, потом резко падает и возникает чувство усталости.

Эксперт предупредила - у кого есть преддиабетическое состояние или диабет, селедку под шубой есть опасно. Но не только из-за указанных продуктов, а из-за наличия майонеза в блюде. «Получается, что углеводы открывают жировые клетки и начинается их активное отложение в организме», - пояснила Соломатина.

Еще один продукт с сомнительной пользой в сочетании с остальными ингредиентами - сама сельдь. «Эта рыба соленая, а соль, как известно, задерживает жидкости в организме. Сосуды отекают, повышается давление. Рекомендую избегать этот продукт как в самом салате, так и в чистом его виде тем, у кого гипертония», - предупредила эксперт. Людям, которым противопоказаны холестериносодержащие продукты, а также тем, кто страдает от атеросклероза, тоже лучше заменить упомянутое блюдо на менее вредное. К совету диетолога стоит прислушаться людям с лишним весом, повышенным давлением и непереносимостью глюкозы. По словам Соломатиной, овощной салат, приправленный растительным маслом вместо майонеза, станет отличной альтернативой и обогатит организм витаминами, которых у нас в холодную пору года не хватает.

Будьте здоровы, друзья!

В информационное море с 30 ноября по 6 декабря заплывал Борис Максимов

ФОТО: кадр из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!»


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
 <  Сентябрь   <  2020 г.