Последние публикации

14 Ноя 2019
Снижают цены и разводят экзотов. Как воронежские рыбхозы борются за покупателей живого товара
14 Ноя 2019
Высокотехнологичное производство рыбной муки и рыбьего жира создают на Кунашире
14 Ноя 2019
При внутрироссийской перевозке груза - мука рыбная кормовая выявлено нарушение ветеринарных требований
14 Ноя 2019
У «Балтберегозащиты» сменился руководитель
14 Ноя 2019
Запрещен ввоз рыбной продукции «Санта-Бремор» в Россию
14 Ноя 2019
Амур исследуют на предмет исчезновения лососевых
14 Ноя 2019
"Южморрыбфлот" предлагает освободить продукцию международного промысла от двойных налогов
14 Ноя 2019
Украина и Россия дистанционно подпишут протокол о вылове рыбы в Азовском море на 2020 год
14 Ноя 2019
«Здесь рыбы нет»: хабаровчане так и не дождались снижения цен на рыбу
14 Ноя 2019
Суд в Приморье рассмотрит продление ареста рыбакам из КНДР, напавшим на пограничников
14 Ноя 2019
Управление Россельхознадзора по Калининградской области уточняет и дополняет пресс-релиз по факту поставок в воинские части лососевой икры
14 Ноя 2019
Управление Россельхознадзора по Калининградской области выявило факты поставок в воинские части потенциально небезопасной продукции
14 Ноя 2019
О работе по выявлению некачественной рыбной продукции в период лососевой путины
14 Ноя 2019
Под минтаем тяжелеют сети
14 Ноя 2019
Гладко было на бумаге, да забыли про овраги!
13 Ноя 2019
Продовольственный импорт РФ за 9 месяцев 2019
13 Ноя 2019
Губернатор Архангельской области: до конца года АМРТ войдёт в состав САФУ
13 Ноя 2019
Цены на креветки на оптовом рынке Тойосу 06.11.2019
13 Ноя 2019
Норвежский экспорт сельди увеличился на 91%
13 Ноя 2019
Норвежский экспорт морепродуктов в октябре 2019 года
13 Ноя 2019
Стоимость экспорта аквакультурного тюрбо из Норвегии за 9 месяцев выросла на 20 процентов
13 Ноя 2019
На прошлой неделе из Приморья и Сахалина в КНР экспортировано 227 партий рыбной продукции
13 Ноя 2019
Рыбопродукция севастопольских аграриев получила высокую оценку на выставке «Золотая осень»
13 Ноя 2019
Популяцию осетра хотят восстановить новосибирские ученые
13 Ноя 2019
Годовой вылов черноморской креветки выполнен на 100%
13 Ноя 2019
Специалисты ВНИРО обсудили перспективы и проблемы аквакультуры
13 Ноя 2019
В России построят четыре региональные станции системы спутниковой связи "Гонец"
13 Ноя 2019
Амурский филиал ФГБУ «Главрыбвод» в 2019 году реализует в качестве рыбопосадочного материала молодь
13 Ноя 2019
Рыба по доступным ценам – в супермаркетах Приморья
13 Ноя 2019
На Камчатке удовлетворен иск военного прокурора о взыскании 24 млн. рублей ущерба, причиненного морским биологическим ресурсам Российской Федерации
13 Ноя 2019
У крымских берегов в разгаре осенняя путин
13 Ноя 2019
Охотоморская путина: вылов минтая вырос на 4,5% - до 1,6 млн тонн
13 Ноя 2019
Фрегат «Паллада»: за две недели экспедиции пройдено более 2000 морских миль
13 Ноя 2019
Жизнь в кругосветке: курсанты успешно проходят практику на «Палладе»
13 Ноя 2019
На «Седове» и «Крузенштерне» завершается ремонт перед выходом в кругосветную экспедицию
12 Ноя 2019
В Мончегорске торгуют мясной и рыбной продукцией без документов
12 Ноя 2019
За октябрь 2019 года из Приморья и Сахалина в Китай экспортировано 1308 партий рыбной продукции
12 Ноя 2019
«Продэкспо-2020». Экспортный потенциал
12 Ноя 2019
Креветка увеличила грузооборот Мурманского морского рыбного порта в октябре
12 Ноя 2019
Власти Карелии просят увеличить квоты на вылов рыбы местным предприятиям
12 Ноя 2019
СП выявила недофинансирование центра рыбоводства в Карелии и объектов порта на Камчатке
12 Ноя 2019
Центр мирового уровня по освоению ресурсов шельфа и океана намерены создать на Сахалине
12 Ноя 2019
Сахалинская область признана общероссийским лидером по воспроизводству лососей
12 Ноя 2019
Регулированию промысла лососевых нужна точечная настройка – власти Сахалинской области
12 Ноя 2019
Более 450 тысяч тонн минтая выловили рыбаки Приморья
12 Ноя 2019
Цех по переработке рыбных отходов строят на Кунашире
12 Ноя 2019
Деньги на экспорт. Как государство помогает поставлять за рубеж российские товары
12 Ноя 2019
Дагестан разработает стратегию развития ряда сельхозпотребкооперативов до 2025 года
12 Ноя 2019
В Карасуке суд вынес приговор по делу о контрабанде рыбы и икры
12 Ноя 2019
Экспорт охлажденного аквакультурного палтуса из Норвегии за 9 месяцев сильно сократился

Подписка на новости

«Нам хлеба не надо, нам рыбу давай!»

2234
Эксклюзив

Обзор промысла в море информации за минувшую неделю.

Подрыбили под сардинку

В МИНУВШУЮ среду, 14 августа, вице-премьер, полпред президента в Дальневосточном федеральном округе (ДФО) Юрий Трутнев заявил журналистам, что намерен обратиться к Министерству сельского хозяйства РФ с просьбой принять меры в отношении Росрыболовства, которое не выполнило поручения Владимира Путина по развитию Дальнего Востока, связанного со строительством судов по крабовым квотам. «Строительство судов на дальневосточных верфях должно давать работу людям, которые здесь живут и работают. Это полностью соответствует позиции президента РФ, его поручению по ускоренному развитию Дальнего Востока. Такое поручение правительство Росрыболовству давало, Росрыболовство это поручение не выполнило. Мы сегодня посоветовались на совещании и решили, что руководство Росрыболвства надо наказать», - цитирует ТАСС слова полпреда после совещания по развитию рыбной отрасли в регионе. Трутнев уточнил, что соответствующее предложение он направит министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву. Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков заявлял о возможности поиска компромисса при распределении заказов на суда по инвестиционным крабовым квотам между дальневосточными и западными верфями. Такое мнение он выразил после протеста Федеральной антимонопольной службы против введения требования по строительству судов, которое планируется привязать к перераспределяемым в этом году квотам на вылов краба, исключительно на дальневосточных верфях. По мнению службы, это могло привести к ограничению конкуренции. «В отношении Дальнего Востока везти судно, построенное на верфях европейской части России, долго и дорого», - подчеркнул Трутнев. Как пояснил губернатор Приморского края Олег Кожемяко, на Дальнем Востоке работают 12 судостроительных и судоремонтных заводов, на которых трудятся более 10 тыс. человек. Сейчас этим предприятия требуется поддержка как федерального центра, так и властей субъектов. «Мы направили в законодательное собрание Приморья закон, и его уже рассмотрели во втором чтении, о льготе по налогу на прибыль для судостроительных и судоремонтных заводов. Также мы рассмотрим меры поддержки на модернизацию оборудования заводов», - сказал Кожемяко.

АУКЦИОН на право вылова скумбрии и сардины в исключительной экономической зоне (ИЭЗ) Японии для российских компаний может сорваться, сообщает Коммерсантъ. Росрыболовство установило завышенную начальную цену лотов и заградительные требования к задаткам, считают участники рынка. В результате компании могут не выловить более 60 тыс. тонн рыбы стоимостью около 3 млрд руб. только в этом году. Президент Всероссийской организации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев обратился к Илье Шестакову с просьбой отменить аукцион на распределение долей квот на добычу скумбрии и сардины иваси в ИЭЗ Японии. Соответствующий аукцион Росрыболовство объявило 16 июля. На торги выставлены 29 лотов, дающих право на вылов скумбрии и иваси в ИЭЗ Японии до 31 декабря 2033 года. Потенциальный объем добычи в 2019 году - 51,5 тыс. и 11 тыс. тонн соответственно. Для сравнения, с начала 2019 года по 11 августа российские компании выловили в северо-западной части Тихого океана 31,26 тыс. тонн иваси и 1,1 тыс. тонн скумбрии, следует из данных Центра системы мониторинга рыболовства и связи. Начальная цена права на вылов скумбрии установлена в размере 382,68–388,43 млн руб. за лот, иваси - 81,76–82,22 млн руб. Но, как пишет Герман Зверев, стоимость лотов определена с нарушениями. Для расчета использовались цены на скумбрию 111 руб. за 1 кг, а иваси - 104 руб. за 1 кг, указывает он. При этом, по данным ВАРПЭ, мороженая скумбрия в порту Владивостока стоит по 40–45 руб. за 1 кг, а иваси - 34–45 руб. При определении начальной цены лотов также не учитывались природные и международно-правовые риски. Скумбрия и сардина иваси - неустойчивые виды водных биоресурсов, поясняет Герман Зверев. По его словам, пока они находятся на пике в этом районе промысла. Но через семь-восемь лет последует спад и размеры лотов не будут совпадать с реальным состоянием ресурса. Необходимо также учитывать риск введения запрета Японией на промысел, добавляет он. Кроме того, следует из письма ВАРПЭ, хотя правила проведения аукционов по продаже квот позволяют установить минимальный размер задатка в 40% начальной цены, в данном случае задаток по каждому лоту достигает 90% стартовой цены. Как поясняет Герман Зверев, для максимальных шансов на получение квоты компании участвуют в торгах по всем лотам. Но в этом случае по скумбрии общая сумма задатков достигнет 5,17 млрд руб., а по иваси - 1,03 млрд руб. В результате для каждого лота по скумбрии общая сумма задатков сопоставима с выручкой от продажи ресурса в районе промысла в виде сырца за 60 лет. Президент ВАРПЭ напоминает, что приказ Росрыболовства о проведении аукциона сейчас обжалуют компании, которые вели промысел скумбрии и иваси в ИЭЗ Японии с 2016 года. Первое заседание по одному из исков назначено на 9 сентября, после планируемого аукциона. Если суд встанет на сторону компаний, это приведет к признанию результатов торгов недействительными и повлечет возврат из бюджета более 5,5 млрд руб. Кроме того, Росрыболовству грозит множество исков от рыбопромышленников о возмещении ущерба.

ЖИТЕЛИ Игарки (Красноярский край) записали видеообращение к президенту России. Как сообщает Тайга.инфо, они рассказали Владимиру Путину, что в 2019 году столкнулись с полным запретом на ловлю рыбы, которая в условиях севера остается одной из немногих возможностей прокормить семью. «Мы сейчас находимся в неловком положении. Связано это с любительским участком рыболовным. Вышло так, что наш город в 2019 году остался без рыболовного участка, рыбачить мы не можем, - рассказал житель Максим Голозубов. - Наши основные породы рыб: ряпушка, налим, омуль, корюшка и прочие породы, разрешенные по закону». По словам Голозубова, на участок Енисея, на котором можно было рыбачить, «закончился договор», квот на промысел нет. Более точная причина жителям неизвестна. Они не смогли получить объяснений ни от Росрыболовства, ни от правительства Красноярского края - коллективные письма губернатору Александру Уссу остались без ответа. «Ловля рыбы для нас очень важна, так как помогает нашим семьям. Мы не просим у вас хорошие дороги, дешевые коммунальные услуги, бесплатное образование, хорошую медицину. Просто дайте возможность законно ловить рыбу, которой у нас очень много», - отметил Голозубов. Как сообщают другие жители Игарки, полицейские и сотрудники Росгвардии задерживают местных, если видят их за ловлей рыбы или хотя бы подозревают в ней «проходящих мимо»…

Под пиво пошел бы…

РОСРЫБОЛОВСТВО собирается реализовать на аукционе право на добычу глубоководных крабов-стригунов (красного и ангулятуса), которые запрещены для продажи в России. Тем временем крабы, как считают эксперты Конкурента, вполне могли бы занять нишу продукта для широких слоев населения. Поставкам на внутренний рынок глубоководных крабов препятствуют отнюдь не экономические причины, а формальное превышение норм СанПиН. «Согласно cанитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», уровень токсичного элемента «мышьяк» в нерыбных объектах промысла (моллюсках, ракообразных, водорослях), а также в продуктах их переработки не должен превышать 5 мг/кг, - говорит пресс-секретарь ТИНРО-Центра Константин Осипов. - В настоящее время в России отсутствует разделение мышьяка на органически связанный (безопасный для человека) и неорганический (то есть яд). Содержание мышьяка в глубоководных крабах-стригунах японском (красном) и ангулятусе обусловлено естественными биологическими причинами. По данным исследований, которые проводились в последние годы на Дальнем Востоке, варьируется этот показатель от 5 мг/кг до 30 мг/кг. Соответственно, продавать краба данных видов внутри страны нельзя». Ныне применяющийся ГОСТ 26930–86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» действует с 1987 г. Метод, предусмотренный этим стандартом, основан на измерении «интенсивности окраски раствора комплексного соединения мышьяка с диэтилдитиокарбаматом серебра в хлороформе». Говоря простым языком, эксперты берут сырую массу, в которой нужно определить содержание мышьяка, выжигают, а на выходе получают мышьяк в чистом виде. Без разграничения его соединений. «Почему не проводить исследования в соответствии с международными стандартами?» - задается вопросом Александр Передня, член совета директоров РК «Восток-1». По его словам, с начала 2000-х были соответствующие обращения в правительство и Росрыболовство со стороны ассоциаций рыбопромышленников. За последние 10 лет даны два поручения вице-премьеров: сначала Виктора Зубкова, потом Аркадия Дворковича, о том, чтобы рассмотреть вопрос вывода стригуна красного и ангулятуса на внутренний рынок, но процесс никак не продвигается.

Между тем норматив по содержанию органически связанного мышьяка в морепродуктах в Японии - 300 мг/кг, в США - 76 мг/кг. В среднем по европейским странам (Бельгия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Греция, Италия, Швеция, Англия) суточная норма потребления органических соединений мышьяка в составе морепродуктов достигает 103 мг, а в Италии - даже 308 мг. «Весь мир ест стригуна красного и ангулятуса, у нас из-за старых ГОСТов все не по-человечески, - указывает президент Ассоциации добытчиков краба Дальнего Востока Александр Дупляков. - Современная наука вполне позволяет различать мышьяк органический и неорганический. Надо уходить от анахронизмов. Тот же тунец имеет повышенное содержание тяжелых металлов, но в России его можно продавать. Если бы глубоководный краб продавался в нашей стране, не исключено, что этот продукт понравился бы людям и его рынок со временем бы развился. Краб этот относительно дешев. Конечности тоненькие, поэтому больше бы пошли на салатное мясо». «Со всеми накрутками в супермаркетах секции такого краба стоили бы не более 300 рублей за килограмм, - считает Александр Передня. - По цене получается конкуренция креветке. Конечно, у данного краба своя органолептика, это не камчатский краб и не опилио, но под пиво, думаю, пошел бы. Мясо своеобразное, не такое, как у камчатского краба, а очень нежное, желеобразное. Зато представьте: 1,5 километра, какая там чистота моря, это экологичный продукт. Камчатский же вылавливается на глубине до 100 метров».

Почти как люди

УЧЕНЫЕ раскрыли секрет механизма изменения пола у одного из видов рыб, которые склонны к этому, сообщает Naked-science. Как пишет издание, факт, что пол животного устанавливается при рождении и не изменяется при жизни, очевиден не всегда. К примеру, существует около 500 видов рыб, которые могут менять свою половую принадлежность в зрелом возрасте. Чаще всего они делают это в ответ на изменения окружающей среды. В качестве модели для исследования этого явления ученые рассмотрели рыбу под названием таласома синеголовая (Thalassoma bifasciatum). Они живут группами на коралловых рифах Карибского моря. Доминирующий самец - с голубой головой - защищает гарем желтых самок. Если самец далеко, самая большая самка становится самцом - всего за 10 дней. Она меняет свое поведение за считаные минуты, цвет лица - за часы. Ее яичник становится яичком, и на десятый день она начинает производить сперматозоиды. Используя новейшие генетические подходы - высокопроизводительное РНК-секвенирование и эпигенетический анализ, - исследователи обнаружили, когда и как конкретные гены выключаются и включаются в теле рыб, чтобы определить механизм изменения пола. Исследование важно для понимания того, как гены могут изменяться во время развития всех животных (включая людей) и как окружающая среда влияет на этот процесс. Ученые обнаружили, что изменение пола связано с полной генетической перестройкой гонады - половой железы - особи. Вначале гены, необходимые для существования яичника, отключаются, а затем включаются последовательности, ответственные за формирование мужских половых органов. У других рыб семейства аравановых наблюдается похожий механизм смены пола. В связи с этим ученые предполагают, что они имеют дело с древней системой контроля генов под действием факторов окружающей среды. Почти как у людей…

В США умерла старейшая пресноводная рыба на планете, пишет Runews24. Рыбу-буйвол в возрасте 112 лет нашли ученые из университета Северной Дакоты. Сообщается, что Большеротые Буффало, к которым принадлежит данная особь, живут обычно не более 27 лет. Ранее американские исследователи несколько лет собирали представителей разных пород рыб, обитающих в пресных водоемах страны. Среди найденных ими особей была и эта рыба-буйвол. Ученые определили, что возраст рыбы составляет 112 лет. Для этого пришлось сделать ультразвуковое исследование ушного камня пресноводного обитателя. Правда, некоторые научные работники сомневаются, что возраст данной рыбы был определен точно…

ЧУВСТВУЮТ ли рыбы боль? Этим вопросом озадачены экологи и общественность, беспокоящаяся за фауну на планете. Как пишут Аргументы и факты, в ходе одного из исследований ученые из нескольких научных центров Германии, США, Канады и Австралии пришли к выводу, что рыбы не обладают нейрофизиологическим потенциалом для сознательного ощущения боли. По их мнению, поведенческие реакции рыб на болезненные импульсы оцениваются на основе человеческих критериев и поэтому могут быть неверно истолкованы. Как утверждают исследователи, в мозге рыб нет неокортекса, а болевые сигналы у млекопитающих приходят именно в эту часть коры больших полушарий головного мозга. Во-вторых, у млекопитающих есть особые нервные волокна, чувствующие болевые раздражения. У всех хрящевых рыб (акул и скатов), а также у большинства костных рыб их нет. При этом простые болевые рецепторы у рыб присутствуют. Даже если рыбы и чувствуют боль, то, по мнению ученых, она возникает у них посредством каких-то иных физиологических механизмов, отличных от человеческих. Помимо этого, ученые говорят о том, что боль - это субъективный опыт, поэтому изучение такой реакции может быть затруднено, поскольку сложно оценить, что происходит внутри разума животного или человека. Джеймс Роуз из Университета Вайоминга утверждает, что восприятие боли и страха у рыб очень отличается от восприятия человека. Без сомнения, утверждает ученый, и рыбы, и люди реагируют на вредные раздражители. Рыба, которая была поймана на крючок, выдает ответную реакцию точно так же, как и человек, который обожжет себе руку. Но этот ответ происходит до того, как вы почувствуете какую-либо боль. По словам ученого, разница в восприятии боли у рыб и людей обусловлена различиями в структуре мозга. Мозг человека имеет развитую кору, и возникновение боли у людей является результатом стимуляции нескольких ее областей. А у рыб крошечная кора головного мозга не имеет этих областей. Отсутствие сопоставимых областей мозга является одним из аргументов, на основании которых Роуз делает вывод, что рыбы не испытывают боли, но могут проявлять неосознанные физиологические реакции на вредные раздражители. Как утверждает профессор, рыбы не могут чувствовать боль, сознательно воспринимать боль, а также запоминать болевые ощущения и отличать их от других, поскольку их нервная система устроена особым образом. Тем не менее, согласно исследованиям коллектива голландских ученых под руководством Джона Верхейжена, боль от раны, полученной в результате попадания на крючок, причиняет рыбе страдание, но еще большее страдание ей причиняет страх. Свои выводы команда ученых сделала на основе наблюдений за пойманным на крючок карпом. После снятия с крючка рыба воздерживалась от кормления в течение гораздо более длительного периода времени, а также демонстрировала стрессовое поведение, совершая быстрые метательные движения. Исследователи пришли к выводу, что такое поведение рыбы было связано со страхом перед тем, что ее снова могут поймать на крючок.

Если уж рыбы подвержены стрессам, то человек - тем более. А лучшее средство привести в порядок свою нервную систему – отдых. Что ваш покорный слуга и намерен сделать в ближайшие две с половиной недели. А посему – с наилучшими пожеланиями и до встречи в начале сентября!

В информационное море с 10 по 16 августа заплывал Борис Максимов

Рисунок: pp.userapi.com


Читайте также...

Благотворительные проекты

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Календарь публикаций

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
 <  Ноябрь   <  2019 г.